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Los que comen carne no hacen ms que comer cereales y verduras de segunda
mano, pues el animal recibe de tales productos el alimento que lo nutre. La
vida que estaba en los cereales y en las verduras pasa al organismo del ser
que los come. Nosotros a nuestra vez la recibimos al comer la carne del animal.
Cunto mejor sera aprovecharla directamente, comiendo el alimento que Dios
dispuso para nuestro uso!
Entre los que esperan la venida del Seor, el comer carne finalmente se
abandonar; la carne dejar de ser parte de su alimentacin Siempre
debiramos tener eso en vista y esforzarnos para trabajar constantemente
hacia ese fin. No puedo pensar que al comer carne estemos en armona con la
luz que a Dios le plugo darnos.Counsels on Diet and Foods, 380, 381.
Vez tras vez se me ha mostrado que Dios est llevando a su pueblo de vuelta a
su propsito original, esto es no subsistir de la carne de animales muertos. El
desea que enseemos a la gente un camino mejor. . . . Si se elimina la carne, si
el gusto no se educa en ese sentido, si se fomenta el deseo de frutas y
cereales, pronto ser como Dios lo dispuso en el principio. Su pueblo no
consumir carne.Counsels on Diet and Foods, 82.
La luz que recibi de Dios acerca de la dieta y de los peligros de los alimentos a
base de carne le hizo cambiar su opinin personal de que la carne era esencial
para tener salud y fuerza. Con la luz que haba recibido en la visin, instruy a
la cocinera que preparaba los alimentos para la familia para que pusiera en la
mesa slo alimentos saludables y sencillos preparados con cereales, vegetales,
nueces, leche, crema y huevos. Haba abundancia de frutas. En ese tiempo la
familia White adopt esencialmente una dieta vegetariana. En el ao 1894,
Elena G. de White desterr completamente la carne de su mesa. La reforma pro
salud fue una gran bendicin para la familia White, como lo ha sido para miles
de familias adventistas alrededor del mundo. Consejos para la Iglesia, p.34
Dios dio a nuestros primeros padres el alimento que l haba establecido que la
raza humana deba consumir. Era contrario a su plan que se quitara la vida a
ningn ser viviente. No haba de haber muerte en el Edn. El fruto de los
rboles del huerto constitua el alimento exigido por las necesidades del
hombre. Dios no dio al hombre permiso para consumir alimentos animales
hasta despus del diluvio. Todo aquello a base de lo cual el hombre pudiera
subsistir haba sido destruido, y por lo tanto el Seor, a causa de la necesidad
humana, dio a No permiso para comer de los animales limpios que haba
llevado consigo en el arca. Pero el alimento animal no era el artculo de
consumo ms saludable para el hombre.Consejos para la Iglesia, p.410
Slo podan consumirse las reses sanas. Ningn animal desgarrado, mortecino,
o que no hubiera sido cuidadosamente desangrado, poda servir de alimento.
Consejos para la Iglesia, p. 411
Por haberse apartado del plan sealado por Dios en lo que respecta al asunto
de la alimentacin, los israelitas sufrieron graves perjuicios. Desearon comer
carne y cosecharon los resultados. No alcanzaron el ideal de carcter que Dios
les sealara ni cumplieron los designios divinos. El Seor, les dio lo que
pidieron; mas envi mortandad entre ellos. Salmos 106:15. Preferan lo
terrenal a lo espiritual, y no alcanzaron la sagrada preeminencia a la cual Dios
se haba propuesto que llegasen. Consejos para la Iglesia, p. 411
En los tejidos del cerdo hormiguean los parsitos. Del cerdo dijo Dios: Os ser
inmundo. De la carne de stos no comeris, ni tocaris sus cuerpos muertos.
Deuteronomio 14:8. Este mandato fue dado porque la carne del cerdo es
impropia para servir como alimento. Los cerdos se alimentan de desperdicios, y
slo sirven para ese fin. Nunca, en circunstancia alguna, debera ser consumida
su carne por los seres humanos. Imposible es que la carne de cualquier criatura
sea sana cuando la inmundicia es su elemento natural y se alimenta de
desechos.Consejos para la Iglesia, p. 413
El cerdo, aunque constituye uno de los artculos ms comunes del rgimen
alimenticio, es uno de los ms perjudiciales. Dios no prohibi que los hebreos
comiesen carne de cerdo nicamente para mostrar su autoridad, sino porque
no era un alimento adecuado para el hombre. Llenaba el organismo con
escrfula, y especialmente en ese clima clido produca lepra y diversas clases
de enfermedades. La influencia sobre el organismo en ese clima era mucho
ms perjudicial que en un clima ms fro... La carne de cerdo, por encima de
todas las dems carnes, pone la sangre en mal estado. Los que consumen
Los que hacen mucho ejercicio al aire libre no se dan cuenta de los efectos
perjudiciales de la carne de cerdo como los que viven en los edificios, y cuyos
hbitos son sedentarios y su trabajo es mental.Consejos para la Iglesia, p.
414
Los males morales derivados del consumo de la carne no son menos patentes
que los males fsicos. La carne daa la salud; y todo lo que afecta al cuerpo
ejerce tambin sobre la mente y el alma un efecto correspondiente.Consejos
para la Iglesia, p. 414
Entre el pueblo que pretende esperar la prxima venida de Cristo, tendra que
haber reformadores ms grandes. La reforma pro salud debe realizar entre
nuestro pueblo una obra que todava no se ha llevado a cabo. Hay quienes
debieran estar despiertos al peligro del consumo de carne, que todava
continan comiendo la carne de animales, con lo cual ponen en peligro su
salud fsica, mental y espiritual. Muchos que ahora estn slo convertidos a
medias a la cuestin del consumo de carne, se apartarn del pueblo de Dios y
ya no andarn ms con l.Consejos para la Iglesia, p. 415
Cuando se deja la carne hay que substituirla con una variedad de cereales,
nueces, legumbres, verduras y frutas que sea nutritiva y agradable al paladar.
Esto es particularmente necesario al tratarse de personas dbiles o que estn
recargadas de continuo trabajo.Consejos para la Iglesia, p. 417
Los que esperan la venida del Seor, con el tiempo eliminarn el consumo de la
carne; la carne dejar de formar parte de su rgimen. Siempre debiramos
tener este fin en cuenta, y esforzarnos para avanzar firmemente hacia l.
Consejos para la Iglesia, p. 417