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ANALISIS DEL PROCESO

En una panadera, dos empleados, A y B, estn haciendo pan en las mquinas 1 y 2. El peso
de los panes franceses producidos se registr durante 20 das, como se muestra en la tabla.
Cada da se tomaron aleatoriamente cuatro panes de cada mquina y se pesaron. La
especificacin del peso es de 200(g) -225 (g).
Da
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20

Empl.
A
A
A
B
B
A
A
B
B
B
A
B
B
A
A
A
B
B
B
A

209.2
208.5
204.2
204.0
209.6
208.1
205.2
199.0
197.2
199.1
204.6
214.7
204.1
200.2
201.1
201.3
202.2
194.1
204.8
200.6

Mquina No. 1
209.5
210.2
208.7
206.2
210.2
210.5
203.3
198.2
203.7
213.2
207.9
211.0
204.8
198.7
197.7
202.0
210.6
199.5
207.2
200.8
207.0
208.8
207.5
205.8
196.6
204.6
205.5
208.0
209.2
205.5
203.1
196.3
204.4
202.1
211.0
208.4
201.3
208.4
202.3
204.3

212.0
207.8
205.9
199.9
209.6
206.2
205.8
213.1
215.3
201.2
204.6
200.9
199.4
202.7
200.0
205.5
206.6
202.6
212.3
201.4

214.3
215.3
215.7
212.5
208.4
212.3
208.1
207.5
206.9
209.6
212.2
211.4
209.6
203.5
209.1
208.0
210.0
215.6
214.5
209.1

Mquina No. 2
221.8
214.6
216.7
212.3
213.8
215.2
210.2
211.3
214.9
212.8
216.2
208.4
211.9
212.9
209.9
210.6
207.1
213.6
209.5
206.8
209.8
207.6
211.2
214.4
209.2
206.1
206.9
210.6
206.3
209.8
207.9
205.3
209.4
209.1
211.8
205.4
207.5
212.9
205.8
212.o

214.4
212.0
202.7
210.4
214.8
210.8
209.0
212.3
212.2
214.2
212.6
212.6
207.1
212.3
211.4
203.6
207.0
209.0
204.3
204.2

Realizar anlisis del proceso mediante los histogramas de frecuencia y las especificaciones.

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