Sastojci

25 dag mekog brana

pola vreice vanilin eera

1 praak za pecivo

1 liica soli

60 dag eera

3 dl mlijeka

60 g maslaca

2 jajeta

2 liice ruma

malo naribane korice limuna

Priprema
Teina:
Jednostavno
1. 1
U manjoj posudi pomijeajte brano, pecivni praak, vanilin eer, eer i sol.
U drugoj, veoj posudi pomijeajte jaja, mlijeko i otopljeni maslac pa dodajte rum i
naribanu koricu limuna.
2. 2
U veu posudu postepeno dodajte suhe sastojke uz neprestano miksanje dok ne
dobijete ujednaenu smjesu.
3. 3
Na salvetu ili neto slino stavite ulje i njime premaite tavu. (to napravite svaki put
prije nego izlijete nove palainke)
4. 4

Zagrijte tavu na srednju temperaturu. Izljevajte palainke tako da budu male i debele.
(meni stanu 2 palainke odjednom na tavi) Pecite 1-2 minute na jednoj strani, zatim ih
okrenite i pecite jo minutu, dok ne doibju zlatnu boju.

Sastojci

25 dag mekog brana

pola vreice vanilin eera

1 praak za pecivo

1 liica soli

60 dag eera

3 dl mlijeka

60 g maslaca

2 jajeta

2 liice ruma

malo naribane korice limuna