1.

Con respecto a las enzimas aceleran la velocidad de las reacciones

bioqumicas porque:
a) Aumentan la energa de activacin
b) Debilitan los enlaces de la molcula de sustrato
c) Pueden funcionar a temperaturas muy altas
d) Hacen que aumenten el orden de la reaccin
e) La velocidad a la cual la enzima esta saturada con el sustrato
se le llama Km
2. De los siguientes enunciados seale la correcta:
a) El sitio activo de la enzima tiene una estructura
complementaria al complejo enzima-sustrato
b) Los efectos alostericos de una enzima se une al sitio activo
activo de la misma
c) Segn Koshland, el sitio de la enzima tiene una estructura
complementaria al sustrato y una forma definida solo despus
de formarse el complejo E-S
d) Los efectores alostericos se unen junto con el sustrato al sitio
activo de la enzima
3. De los siguientes alternativas marcar (V)o (F):
a) Las enzimas alostericas modifican su actividad cataltica por la
presencia de sustancias conocidas como efectores o
moduladores(V )
b) Las enzimas que regulan su actividad cumplen con la cintica
de Michaellis Menten ante la presencia de moduladores
positivos (F )
c) Si la concentracin de sustrato es mayor o igual a 100 km,
cualquier enzima reguladora estar trabajando a una
Vo=Vmax( F)
d) Las enzimas alostericas tienen un comportamiento cintico
sigmoidal, en el que la actividad depende la presencia de
efectores que pueden aumentar o disminuir la enzima ( V)
e) Todos los efectores alostericos al unirse en la enzima aumentan
la afinidad de esta por el sustrato y por lo tanto aumenta su
actividad (F )
4. Con respecto a Km marque la correcta:
a) El km nos indica la velocidad a la cual trabaja una enzima a
una concentracin de sustrato 0.5M
b) El km es una concentracin de sustrato a la cual la enzima
trabaja a una velocidad equivalente a la mitad de su velocidad
mxima
c) El km es una concentracin de sustrato a la cual la enzima
trabaja a una velocidad constante aunque se incrementa la
concentracin de sustrato.
d) El Km es la velocidad a la cual la enzima est saturada con el
sustrato
5. De las siguientes premisas marcar la correcta
a) Si el pH es una reaccin se eleva a dos unidades la velocidad
de la enzima se eleva el doble
b) Si la concentracin de enzima se incrementa al doble la
velocidad de reaccin se incrementa en la misma proporcin

c) Siempre que se incrementa la temperatura en 1C la velocidad

de reaccin aumenta 10 veces
d) Todas las enzimas tienen una temperatura optima de 37C
e) Todas las enzimas tienen un pH optimo de 7
6. De los siguientes enunciados con respecto a enzimas, seale lo falso
a) Al intervenir en una reaccin enzimtica sufren cambios en su
estructura
b) Incrementan las velocidades de reaccin al disminuir la energa
de activacin
c) Incrementan la velocidad de reaccin por lo que rinden mayor
cantidad de producto, aumentando la constante de equilibrio
d) Catalizan solo reacciones endergonicas siempre y cuando est
presente la fuente de energa necesaria para su realizacin
e) No hay falsos
7. De los siguientes enunciados, marque solo la alternativa verdadera
a) El ATP posee tres enlaces anhdrido y un glucosidico
b) Deshidrogenasas son enzimas oxirreductasas al igual que las
oxidasa
c) La hidrolisis de ATP para dar ADP o AMP requiere energa
d) NAD y FAD son cofactores ambos derivados del complejo B,
que decepcionan los H y electrones producidos por la oxidacin
de los nutrientes.
8. Un inhibidor:
a) Puede ser de naturaleza solo orgnica
b) Tiene capacidad de interactuar con el sustrato desplazndolo
c) Puede interactuar con enlaces inicos, disociables o con
enlaces covalentes
d) Se une siempre en el centro activo
e) Si es no competitivo el km=Vmax
9. Con respecto a, si se triplica la concentracin de la enzimas
a) Se triplica la Vo
b) Se mantiene constante Vo
c) No se modifica la Vo
d) El pH optimo sube en tres unidades
e) La T optima sigue siendo la misma
10.De los siguientes factores cuales son los que pueden modificar la
actividad de una enzima: Marque la correcta:
a) pH
b) Temperatura de 37.5
c) Su contenido en aminocidos no polares
d) Su peso molecular
e) Reacciones isotrmicas
11.Con respecto a los procesos de inhibicin enzima por
retroalimentacin. Relacione segn mejor corresponda .Las opciones
pueden ser usadas una, mas de una de una o ninguna vez
a) Alosterica b)acumulativa
c)concentrada
d)cooperativa
1)La inhibicin completa se produce solo cuando dos o ms productos
finales estn presentes en exceso ( C )

2)La inhibicin observada cuando se encuentra dos o ms productos

finales excede por mucho a los efectos aditivos (D )
3)el efecto inhibidor de dos o ms productos finales sobre una sola
enzima reguladora es estrictamente aditivo ( b )
12.Respecto a enzimas. Relaciones las siguientes opciones aqu
presentadas con el enunciado ms apropiado. Tales opciones pueden
ser utilizadas ninguna, una o mas de una vez
a) isoenzimab) grupo prostticoc)nicotinamida

d)sitio activo

1.-Fisicamente distinta con la misma actividad cataltica( a )

2.-Forma enlaces covalentes con las enzimas ( b )
3.-Constituyente esencial de las coenzimas para las oxidaciones y
reducciones biolgicas( c )
4.-Region restringida de la enzima que se ocupa de la catlisis ( d )
5.-Modelo de Emil Fisher de la cerradura y llave ( d )
13.Correlacione las siguientes su sustancia con su funcin
a) Micela
( e )Transporta grasas
b) Ac. Pantotenico
( d )Absorbe cobalamina
c) Biotina
( a ) Transporta productos grasos y
vit. Liposolubles al
borde cepillo
d) Factor intrnseco ( c )Interviene metabolismo de grasas, aa,
carbohidratos y purinas
e) Inositol
( b )Regeneracin de piel y uas.
14.Energa libre: seale la verdadera
a) Energa til
b) Potencial qumico
c) Porcin del cambio de energa total de un sistema
d) Todos son ciertos
e) Solo b es verdadero
15.Con respecto a que un proceso ocurra de manera espontanea: seale
lo falso:
a) La entropa de un sistema debe aumentar
b) El cambio de energa debe ser negativa y exergonica
c) El cambio de energa debe ser positiva y endergonica
d) Todas son falsas excepto c
e) Solo es falso c
16.Las reacciones endergonicas, seale la verdadera:
a) Son procesos que dependen de reacciones exergonicas
b) La glucognesis es un buen ejemplo
c) Es un buen ejemplo la glucolisis
d) Solo a y b
e) Solo c
17.Respecto a la obtencin de la energa libre, seale lo verdadero:
a) Los organismos autotrficos, lo obtiene de reacciones
endergonicos
b) Organismos heretroficos, la obtiene de la energa solar

c) El adenosin trifosfato trasfiere la energa libre desde reacciones

catablicos hacia los anablicos
d) Un nucleosido trifosfato contiene ribosa , citocina y tres grupos
fosfatos
e) No existe verdaderas
18.El ATP se caracteriza por ser donador de fosfato de alta energa para
la formacin de diferentes compuestos entre ellos, seale la
verdadera:
a) Carbamoil fosfato
b) Gricerol 3P
c) Fosfoenolpiruvato
d) Fructosa 6 fosfatasa
e) Pirofosfatasa
19.Con respecto a la creatina fosfato, seale la falsa
a) Es un fosfageno garantiza las concentraciones musculare en el
ejercicio forzado
b) Es un fosfageno solo se encuentra en los msculos estriados
c) Cuando la proporcin de ATP/ADP es alta tambin es alta para
garantizar escasez de fosfato de alta energa
d) La oxidacin de creatina fosfato es una reaccin exergonicas
20.Con respecto a sitio activo de la enzima, seale lo falso:
a) Hendidura estrechamente compacta
b) Los sustratos se le acoplan muy estrechamente en alineacin
optima con los grupos prostticos, cofactores y cadenas
laterales de aminocidos encargados de catalizar su
transformacin qumica en productos
c) Su alta polaridad, hidrofogocidad, acidez o alcalinidad y
capacidad para proteger sustrato potencian y aceleran su
funcin cataltica
d) Todos son falsos
e) No hay falsos
Diga si es falso o verdadero
21.La adenililcinasa permite que aumente la concentracin de AMP
cuando el ATP se agota porque acta como regulador o seal
alosterica (V)
22.Las reacciones endergonicas tiene lugar de modo espontaneo con
perdida de energa libre, porque es una reaccin negativa (F )
23.Todos los procesos exergonicos requieren ganancia de energa
porque, solo se dan cuando se acoplan a reacciones endergonicas (
F)
24.La concentracin de Sodio en el sudor es:
a) 145 mEq/l
b) 80 mEq/l
c) 55 mEq/l
d) Menos de 10 mEq/l
25.Cantidad normal de Cloro intracelular
a) 103 mEq/l
b) 4 mEq/l
c) 22 mEq/l
d) 124 mEq/l

e) ninguna
26.esquematice la formacin de la hormona Aldosterona y describa su
participacin como regulacin del medio interno
27.respecto a la eliminacin de la mayor parte del potasio
a) sudor
b) heces
c) va biliar
d) orina
28.respecto al requerimiento de sal en una persona sana:
a) 6-8 gr.
b) 8-10 gr.
c) 3-4 gr.
d) Ninguna de las anteriores
29.Son funciones del sodio, excepto:
a) Participa en el equilibrio acido-bsico del cuerpo
b) Mineralizacin del esqueleto
c) Permite regular el contenido de agua del organismo
d) Regula el potencial de membrana
30.Mineral ms abundante del organismo
a) Cloro
b) Magnesio
c) Calcio
d) Fosforo
31.Mencione los 3 aminocidos que se sintetiza a partir de
intermediarios metabolicos
:interrelacione
32.Mencione la funcin del fosfato, silicio y magnesio en el organismo
humano; y a que se le llama balance negativo del nitrgeno
33.Segn el estado redox del tejido, si el NADH no se puede reoxidar a
oxigeno en la cadena respiratoria. Seale falso o verdadero:
a) En condiciones anaerbicas, el NADH reduce Lactato a Piruvato
y es catalizado por Piruvato DHasa (F )
b) En condiciones anaerbicas el Piruvato es captado hacia las
mitocondiras y despus enviado al ciclo del acido ctrico para
oxidarlo hacia CO2( )
34.Su absorcin depende de acarreadores o por transporte activo:
a) Lecitina
b) Ac. Nicotnico
c) Ac. Flico
d) Alcohol
e) Fe++
35.Describe la accin de la lecitina con respecto en la digestin de las
grasas
36.Minerales que actan como grupos prostticos
a) Mg
b) Cr
c) Mo
d) Mn
e) Cadmio
37.Componente fundamental en la movilidad intestinal , que pierde sus
propiedades con la coccin:
a) CHON terciaria
b) Agua
c) Sales biliares

d) Catalasa
e) Fosfolipidos
38.Est presente en el colgeno
a) Fibrinillas
b) Hidroxicisteina
c) Hidroxiprolina
d) Aspargina e cistena
39.En cuanto a su propiedad del agua de
biomoleculas
orgnicas seale la cierta:
a) A travs de puentes de hidrogeno y grupos funcionales
apolares
b) Los aldehdos, cetonas y amidas poseen un oxigeno asequible
a la formacin de puentes de H
c) Los alcoholes y los ac. Carboxlicos solo aceptan N
d) Solo 4.5 kcal/mol son necesarios para romper los enlaces de H
entre el O-H
e) Todos son ciertas
40.
Si la energa de los nutrientes, adems de satisfacer el MB, ha
de cubrir el nivel de actividad diaria. Ahora, supngase que durante
una semana, un varn de 80 kilos de peso realiza una actividad de
cargador de bultos, trabajo que requiere de duro esfuerzo muscular, y
para mantenerse activo, debe adicionar un 50 % de aporte energtico
diario suplementario del MB; diga cul es el requerimiento
energtico diario durante la semana
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