RETO ADMINISTRATIVO ESTRATEGIA DE CADENA DE SUMINISTRO EN STARWOOD
ALUMNOS: Ana Maria Colqui Jorge Vicente Moreno Marco Barrera Saravia Jorge Aymar Leon
2016
1. Debe mantener Starwood una orientacin cooperativa o
competitiva con sus proveedores para el tipo de artculos que aqu se describen? Starword debe trabajar en conjunto con sus proveedores y mantener una colaboracin mutua logrando compromisos a largo plazo porque los artculos requeridos son bienes que tienen que reabastecerse continuamente ya que algunos son perecibles. Estar en permanente contacto demostrando inters en futuras compras manteniendo el valor de sus productos y as tener un vnculo para una futura negociacin continuando con la calidad de buenos productos. 2. Qu tipos de informacin intercambia Starwood con su proveedor de ropa de cama y toallas? Las fechas de programaciones para atender y abastecer las necesidades de la empresa especificando y detallando la descripcin de los productos. Qu riesgos corre Starwood si comparte demasiada informacin? Todas las instituciones cuentan con estrategias de operaciones como un plan de largo plazo en el que se plasman las acciones a realizar para alcanzar objetivos informacin que no se puede compartir ya que infringira el contrato de confiabilidad en el cual se obliga a respetar el secreto y la confidencialidad de la Empresa. 3. Cmo abordara usted el abastecimiento de ropa de cama y toallas? Es decir, organizara una subasta inversa o solicitara propuestas a los proveedores?
Solicitando propuestas y cotizaciones a los proveedores, para evaluar
sus propuestas tomando la oferta ms conveniente de acuerdo a la calidad, costo y servicio a prestar. Contar con una base de datos con las cotizaciones de los proveedores que no se tomaron en cuenta para tener siempre un proveedor en caso haya contratiempos y quedemos desabastecidos. Innovar junto al proveedor elegido dndole forma y calidad al diseo del producto requerido. En qu circunstancias cambiara usted de proveedor? Cuando el desempeo del proveedor no es el mismo y no tiene la misma fluidez debido a los retrasos acompaado de la baja calidad de los productos o del servicio reiteradas veces. Infringiendo clusulas del contrato. 4. Adems de realizar un anlisis de valor de los servicios que los diferentes hoteles ofrecen, Starwood evala el desempeo de sus proveedores y lo compara con las medidas establecidas en el contrato respectivo. Usando el proveedor de ropa de cama y toallas como ejemplo, explique algunas de las medidas que Starwood debe usar. Los contratos deben especificar los requisitos necesarios tanto de la calidad de los productos como de los servicios a prestar. Estableciendo polticas para la recuperacin de un servicio en malas condiciones y las garantas para recuperar productos defectuosos.