Batata Saut de microondas!

Ingredientes:
850 g de batatas
40 g de manteiga
1/2 copo de vinho branco seco
Pimenta do reino
Sal
salsinha picada
Modo de preparo:
Descasque, lave e corte as batatas em pedaos do tamanho de uma azeitona,
cuidando para que tenham todas a mesma medida.
Caso contrrio, alguns pedaos podero ficar cozidos demais e outros de menos.
Coloque em seguida em um recipiente apropriado para cozinhar em microondas e com
capacidade suficiente para que os pedaos de batata fiquem em uma camada.
Regue com um pouco de gua, ponha um pouco de sal, a manteiga em pedacinhos,
mexa e leve ao forno programado na potncia mxima por 7 minutos.
Depois de 3 minutos, regue as batatas com o vinho, mexa e deixe o cozimento
continuar pelo tempo indicado.
Transcorridos os 7 minutos, o cozimento deve continuar, agora na metade da potncia
(50%), por mais 15 minutos, no esquecendo de mexer pelo menos 3 vezes).
Ao final, prove e deixe no forno desligado por 3 minutos, para que o cozimento termine
por conduo.
Polvilhe com a salsinha