AGUA DE CONSUMO Y TRATAMIENTO

1. INTRODUCCIN
2. OBJETIVO GENERAL
Determinar la situacin actual del agua potable y su tratamiento en
nuestros barrios, realizando un diagnstico del agua de consumo en
nuestros domicilios para conocer su calidad.
3. OBETIVOS ESPECFICOS
Definir los conceptos principales respecto a esta temtica.
Analizar ciertas caractersticas del agua de nuestro domicilio como
la turbidez, olor, color y sabor.
Conocer la distribucin interna del agua en nuestro hogar, as
como el costo segn su ubicacin.
Entender tratamiento que sufre el agua para ser de consumo.
4. MARCO TERICO
4.1 Fuentes de agua
La calidad y la cantidad de agua procedente de fuentes de aguas
superficiales y subterrneas, se ven influenciadas por la geografa, el
clima y las actividades humanas.
Las aguas subterrneas normalmente se pueden utilizar con poco o
ningn tratamiento. El agua superficial, por otra parte, suele necesitar
tratamientos extensos, en especial si est contaminada. En las regiones
ridas del mundo la falta de aguas subterrneas o superficiales puede
hacer necesaria la desalinizacin de agua de mar y la recuperacin de
aguas residuales tratadas. Estos tratamientos son costosos, pero se
produce agua de calidad adecuada para cualquier propsito. Las fuentes
de agua como porcentajes del abasto total en todas sus formas
constituye una provisin fija de 1500 Millones de Km3. Esta suma
astronmica hace difcil entender porque la escasez en muchos lugares.
Sin embargo, Cuando consideramos el agua que est realmente
disponible para usarse, la cantidad se reduce de forma drstica.
Aproximadamente el 92.7% de la provisin mundial de agua se
encuentra en ocanos. El 2.8% restante es agua dulce, pero ms del
75% de esta cantidad est encerrada en los bancos de hielo polares, en
el suelo y en formaciones rocosas, y en la atmsfera, lo cual deja menos
del 25% disponible como agua superficial y subterrnea.

Desafortunadamente el acceso a ms del 99% de esta agua de

superficie y subterrnea no es fcil, y dependemos del 0.6% que est
disponible (alrededor del 0.004% de la cantidad original) para
abastecernos. Para entender en forma relativa la disponibilidad de agua,
supongamos que la provisin total del planeta se representa en un
recipiente de cuatro litros, as la cantidad de aguas subterrneas sera
menor a 40 ml, entonces, despus de quitar el agua que est a una
profundidad demasiado grande, o no es acequible por las distancias o
est muy contaminada, nos quedara una sola gota. El ritmo al cual se
puede utilizar esta provisin en apariencia abundante de agua dulce est
limitado por la rapidez con la cual se mueve el ciclo hidrolgico. El
tiempo para reponer el agua vara ms o menos dos semanas en la
atmsfera hasta 10 a 100 aos en los lagos, segn la profundidad.
Es difcil estimar que proporcin del presupuesto total de agua est
disponible para nuestro uso. Si consideramos slo el agua que participa
anualmente en el ciclo hidrolgico, esta precipitacin (y una cantidad
igual de evaporacin) se calcula en 420.000Km3 / ao, de los cuales el
25% cae en tierra. Si el 30% de este total estuviera disponible para una
poblacin mundial de 5000 millones, la provisin de agua dulce en litros
per capita por da sera de 17300 l /persona da, pero esta cifra es irreal
en muchos lugares debido a la distribucin desigual del agua, a un
rpido aumento en la demanda y a la contaminacin de las fuentes
cercanas.
Luz edith barba ho, santiago de cali 2002
4.2 Abastecimiento del agua para consumo
Las fuentes de abastecimiento de agua pueden ser:
Fuentes subterrneas

Las aguas subterrneas son el agua situada por debajo de la superficie del
suelo en los espacios porosos del suelo y en las fracturas de las formaciones
rocosas(http://www.ecologiahoy.com/aguas-subterraneas)
La captacin de aguas subterrneas se puede realizar a travs de manantiales,
galeras filtrantes y pozos, excavados y tubulares.
Las fuentes subterrneas protegidas generalmente estn libres de
microorganismos patgenos y presentan una calidad compatible con los
requisitos para consumo humano. Sin embargo, previamente a su utilizacin es
fundamental conocer las caractersticas del agua, para lo cual se requiere
realizar los anlisis fsico-qumicos y bacteriolgicos correspondientes
(http://www.bvsde.ops-oms.org/bvsacg/guialcalde/2sas/26sas.htm#arriba)
Fuentes superficiales
Aguas superficiales son aquellas que se encuentran sobre la superficie del
suelo. Esta se produce por la escorrenta generada a partir de las
precipitaciones o por el afloramiento de aguas subterrneas. Pueden
presentarse en forma correntosa, como en el caso de corrientes, ros y arroyos,
o quietas si se trata de lagos, reservorios, embalses, lagunas, humedales,
estuarios,
ocanos
y
mares.
(http://es.wikipedia.org/wiki/Agua_superficial)
La calidad del agua superficial puede estar comprometida por contaminaciones
provenientes de la descarga de desages domsticos, residuos de actividades
mineras o industriales, uso de defensivos agrcolas, presencia de animales,
residuos slidos, y otros.
En caso de la utilizacin de aguas superficiales para abastecimiento, adems
de conocer las caractersticas fsico qumicas y bacteriolgicas de la fuente,
ser preciso definir el tratamiento requerido en caso que no atiendan a los
requerimientos de calidad para consumo humano. (http://www.bvsde.opsoms.org/bvsacg/guialcalde/2sas/2-6sas.htm#arriba)

Caracterstica
s
Temperatura
Turbidez, SS

Agua superficial

Agua subterrnea

variaciones estacionales
Nivel variable, a veces alto

Color

Debido principalmente a los SS

(arcillosos, algas) excepto en aguas
poco duras o acidicas (cidos
humicos)
Variante con el suelo, las lluvias, los
efluentes, etc.

relativamente constante
bajo o nulo (excepto en suelos
crsticos)
Dependiendo de los slidos
disueltos presentes

Contenido
mineral

Normalmente
constante,
generalmente
apreciablemente
mas alto que en el agua

superficial del mismo rea

Fe
y
Mn
divalentes en la
solucin
CO2 agresivo
O2 disuelto

H2S
NH4
Nitratos
Silica

Normalmente ninguna, excepto en el

fondo de lagos o aguas embalsadas
en proceso de eutrofizacin
Normalmente ninguno
Frecuentemente cerca de niveles de
saturacin, ausente en aguas muy
contaminadas
Normalmente ninguno
Se
encuentra
solo
en
aguas
contaminadas
Niveles generalmente bajos
Normalmente en proporciones
moderadas
Puede estar presente pero tiende a
desaparecer rpidamente una vez
que es eliminado de la fuente

Minerales
y
micro
contaminantes
orgnicos
Organismos
Bacteria, virus, plankton
vivos
Solventes
Normalmente ninguno
clorinados
Naturaleza de Frecuente. Aumenta con las altas
eutrofizacin
temperaturas
http://www.lenntech.es/aguasubterranea/propiedades.htm#ixzz3clyqHU5i

Presencia frecuente
Presencia frecuente
Normalmente ninguno

Presencia frecuente
Presencia frecuente
Niveles en ocasiones altos
Nivel frecuente alto
Normalmente ninguno pero en
caso de contaminacin accidental
dura largo tiempo
Bacterias del hierro frecuentes
Presencia frecuente
Ninguno

4.3 Tratamiento de agua potable

Se denomina estacin de tratamiento de agua potable (ETAP2) al

conjunto de estructuras en las que se trata el agua de manera que se
vuelva apta para el consumo humano. Existen diferentes tecnologas
para potabilizar el agua, pero todas deben cumplir los mismos principios:
combinacin de barreras mltiples (diferentes etapas del proceso de
potabilizacin) para alcanzar bajas condiciones de riesgo,
tratamiento integrado para producir el efecto esperado,
tratamiento por objetivo (cada etapa del tratamiento tiene una meta
especfica relacionada con algn tipo de contaminante).

Si no se cuenta con un volumen de almacenamiento de agua potabilizada,

la capacidad de la planta debe ser mayor que la demanda mxima diaria en
el periodo de diseo. Adems, una planta de tratamiento debe operar
continuamente, an con alguno de sus componentes en mantenimiento; por
eso es necesario como mnimo dos unidades para cada proceso de la
planta. (http://es.wikipedia.org/wiki/Tratamiento_de_aguas)
Procesos de tratamiento
Los procesos de tratamiento son los siguientes:

 aeracin; coagulacin; floculacin; decantacin o sedimentacin;

filtracin; tratamiento por contacto; correccin de la dureza;
desinfeccin; sabor y olor; control de la corrosin, y cloracin.
(http://www.bvsde.paho.org/bvsatr/fulltext/operacion/cap8.pdf)

4.4 La calidad del agua

Las aguas destinadas para consumo humano no deben tener organismos,
sustancias qumicas, minerales o impurezas que puedan causarnos
enfermedades .El agua posee caractersticas fsicas, qumicas y
bacteriolgicas que definen su calidad.
Para purificar o potabilizar el agua es necesario someterla a uno o varios
procesos de tratamiento dependiendo de la calidad del agua cruda.Estos
procesos son: la clarificacin, la filtracin y la desinfeccin.
http://www.avina.net/esp/wp-content/uploads/2013/03/MODULO-5OK.pdf
4.5 Normativa agua de consumo en Bolivia
La estructura de la norma toma en consideracin la calidad y la sensibilidad
de las fuentes utilizadas para la produccin de agua para consumo humano
Los objetivos de esta norma son:
Garantizar la salud de los consumidores: Los parmetros y niveles, que
representan un peligro para la salud, son perfectamente conocidos y las
exigencias asociadas para la proteccin del consumidor, estn bien
definidas. Basados en los conocimientos cientficos y epidemiolgicos y a
los principios de gestin de riesgo, se definen lmites permisibles de
calidad del agua y se propone una jerarqua en referencia a los riesgos
que presentan
Ser factible el contexto del pas: Las recomendaciones se adecuan lo
ms posible con la situacin existente en los laboratorios y en las
empresas prestadoras de servicios de agua, sin poner en riesgo la salud
humana
Ser adaptable: Existe diferentes naturales y socioeconmicas entre los
departamentos y las ciudades de Bolivia. Por eso es necesario dar
flexibilidad y gradualidad en los requisitos, para permitir una adaptacin
a las condiciones locales, sin ello implique poner en riesgo la salud
humana
https://www.oas.org/dsd/publications/Unit/oea23s/ch14.htm
4.6 Parmetros de control de calidad del agua De acuerdo a la Norma
Boliviana NB 512, los parmetros de control de calidad del agua para
consumo humano que deben realizar la EPSA, se agrupan de acuerdo a su
factibilidad tcnica y econmica en los siguientes grupos:
Control mnimo,
Control bsico,
Control complementario, y
Control especial
Parmetros
mnimo

de

control

Parmetros de control bsico

Parmetro
pH
Conductividad
Turbiedad
Cloro residual
Coliformes
termorresisten
tes

Valor mximo
aceptable
,5 9,0
1.500 S/cm
5 UNT
0,2 1,0 mg/l
0 UFC/100 ml

Parmetros
control
complementario
Parmetro

Parmetro

Valor
mximo
aceptable

Fsicos
Color
15 UCV
Slidos
totales 1.000,0 mg/l
disueltos
Qumicos
370,0 mg/l
Inorgnicos
200,0 mg/l
Alcalinidad total
250,0 mg/l
Calcio
500,0 mg/l
Cloruros
0,3 mg/l
Dureza
150,0 mg/l
Hierro total
0,1 mg/l
Magnesio
200,0 mg/l
Manganeso
400,0 mg/l
Sodio
Sulfatos
de Parmetros de control especial

Valor
aceptable

a)Qumicos
Inorgnicos
0,10 mg/l
Aluminio
0,50 mg/l
Amonaco
0,01 mg/l
Arsnico
0,30 mg/l
Boro
1,00 mg/l
Cobre
1,50 mg/l
Fluoruro
0,10 mg/l
Nitritos
45,00 mg/l
Nitratos
0,01 mg/l
Plomo
5,00 mg/l
Zinc
b)Subproductos de
la Desinfeccin
100,0 g/l
Trihalometanos
c)Qumicos
Orgnicos
0,5 g/l
Plaguicidas
0,1 g/l
Plaguicidas totales
Plaguicidas
10,0 g/l
individuales
2,0 g/l

mximo Parmetro
a)Qumicos
inorgnicos
Antimonio
Bario
Cadmio
Cianuro
Cromo Total
Mercurio
Nquel
Sabor y olor
Selenio
b)Qumicos Orgnicos
Acrilamida
Epiclorohidrina
Cloroformo
Cloruro de vinilo
Fenol
Tolueno
Etilbenceno
Xileno
Benzo(a)pireno

Valor
aceptable
0,005 mg/l
0,700 mg/l
0,005 mg/l
0,070 mg/l
0,050 mg/l
0,001 mg/l
0,050 mg/l
Aceptable
0,010 mg/l
0,5 g/l
0,4 g/l
100,0 g/l
2,0 g/l
2,0 g/l
700,0 g/l
300,0 g/l
500,0 g/l
0,2 g/l

mximo

Hidrocarburos
c)Radiactivos
0,1 Bq/l
Radiactividad alfa global 1,0 Bq/l
Hidrocarburos totales
Radiactividad beta global
(TPH)
0 UFC/100 ml
d)Qumicos Orgnicos
0,5 g/l
Benceno
0 UFC/100 ml
Acrilamida
0,4 g/l
d)Microbiolgicos
500 UFC/100 ml
Epiclorohidrina
100,0 g/l
Bacterias
0 UFC/100 ml
Cloroformo
2,0 g/l
Coliformes totales
0 UFC/100 ml
Cloruro
de
vinilo
2,0 g/l
Escherichia coli
Fenol
Heterotrficas totales
Ausencia
Pseudomonas
Ausencia
aeruginosa
Ausencia
Clostridium perfringes
Parsitos
Cryptosporidium sp.
Giardia sp.
Amebas
Ing. Edwin Astorga Sanjins, Instituto de Ingeniera Sanitaria y
Ambiental IIS-UMSA. La Paz, Noviembre 2010
4.7 Control de calidad del agua a nivel del sistemas de agua como
de domicilio.
Sistemas de distribucin de agua por tuberas
El tratamiento del agua debe optimizarse, para evitar la proliferacin de
microorganismos, la corrosin de los materiales de las tuberas y la
formacin de depsitos, mediante medidas como las siguientes:
eliminacin continua y confiable de partculas y produccin de agua de
turbidez baja;
precipitacin y eliminacin del hierro y manganeso disueltos (y en
partculas);
reduccin al mnimo del remanente de coagulante residual (disuelto,
coloidal o en partculas), que puede precipitar en los embalses y las
tuberas;
reduccin, en lo posible, de la concentracin de materia orgnica
disuelta y especialmente del carbono orgnico fcilmente biodegradable,
que sirve de alimento a los microorganismos; y
mantenimiento de la capacidad corrosiva en valores que eviten daar los
materiales estructurales y el consumo de desinfectante.
El mantenimiento de una buena calidad del agua en el sistema de
distribucin ser funcin del diseo y buen funcionamiento del sistema y de
los procedimientos de mantenimiento y vigilancia aplicados para impedir la
contaminacin y para evitar y eliminar la acumulacin de pozos en el
interior del sistema
(http://www.who.int/water_sanitation_health/dwq/gdwq3_es_fulll_lowsr
es.pdf)
Cmo verificamos la calidad?

Para verificar la calidad del agua se deben realizar anlisis fsicoqumicos y bacteriolgicos del agua. As mismo se debe realizar una
inspeccin sanitaria de la infraestructura.
La Norma Boliviana 496 establece el nmero de muestras que deben ser
analizadas en la red de distribucin.

Tanto los anlisis como las inspecciones sanitarias se deben realizar en

diferentes puntos de control de calidad de agua: salida de la fuente,
planta de tratamiento, tanque de almacenamiento, piletas domiciliarias,
almacenamiento del agua en los domicilios.
Las inspecciones sanitarias deben controlar las condiciones fsicas de las
instalaciones y el estado de higiene de las mismas. As mismo debemos
realizar una inspeccin operacional, que consiste en verificar la
capacidad y habilidad del personal encargado del manejo de los
diferentes componentes del sistema de abastecimiento de agua.
(http://www.lenntech.es/estandares-de-calidad-del-agua.htm)