http://www.taringa.net/posts/info/9419506/Informacion-sobre-la-Coca-Cola.

html
Coca Cola
Coca-Cola es un refresco efervescente vendido en tiendas, restaurantes y mquinas expendedoras
en ms de 200 pases. Es producido por The Coca-Cola Company. En un principio, cuando la invent
el farmacutico John Pemberton, fue una medicina patentada, aunque fue adquirida posteriormente
por el empresario Asa Griggs Candler, cuyas tcticas de mrketing hicieron a la bebida una de las
ms consumidas del siglo XX. La compaa produce realmente un concentrado de Coca-Cola, que
luego vende a varias empresas embotelladoras licenciadas, las cuales mezclan el concentrado con
agua filtrada y edulcorantes para, posteriormente, vender y distribuir la bebida en latas y botellas en
los comercios minoristas o mayoristas. Tambin existen variantes de la Coca-Cola, fabricados por la
misma empresa, como la Coca-Cola Light y la Coca-Cola Diet; otras son la Coca-Cola sin cafena,
Coca-Cola Cereza, Coca-Cola Vainilla, Coca-Cola Zero, entre otras lanzadas especialmente como la
de sabor limn. Su mayor competidora es la tambin estadounidense Pepsi.
La Coca-Cola fue creada en 1886 por John Pemberton en la farmacia Jacobs de la ciudad de
Atlanta, Georgia. Con una mezcla de hojas de coca y semillas de cola quiso crear un remedio, que
comenz siendo comercializado como una medicina que aliviaba el dolor de cabeza y disimulaba las
nuseas; luego fue vendida en su farmacia como un remedio que calmaba la sed, a 5 centavos el
vaso. Frank Robinson le puso el nombre de Coca-Cola, y con su caligrafa dise el logotipo actual
de la marca. Al hacerse famosa la bebida en 1886 se le ofreci a su creador venderla en todo
Estados Unidos. Pemberton acept la oferta (vendi la frmula y su empresa en 23.300 dlares) y se
abrieron varias envasadoras en Estados Unidos. Ms tarde un grupo de abogados compr la
empresa e hizo que Coca-Cola llegara a todo el mundo. Desde ah la empresa se convirti en The
Coca-Cola Company.
Frmula
La frmula es un secreto comercial, guardado en un banco en Atlanta. Una leyenda urbana asegura
que slo tienen acceso a ella dos directivos. El 15 de febrero de 2011, el peridico Time revel que
un grupo de "detectives accidentales", encontr la lista de ingredientes de la Coca-Cola. Aunque la
empresa refresquera neg que dichas aclaraciones fueran verdicas, varios medios de comunicacin
ya haban revelado la receta. La receta es la siguiente segn lo publicado:
Extracto fluido de Coca: 3 dracmas
cido ctrico: 3 onzas
Cafena: 1 onza
Azcar: 30 (cantidad no clara)
Agua: 2.5 galones
Jugo de lima: 2 pintas, 1 cuarto
Vainilla: 1 onza
Caramelo: 1.5 onzas o ms para el color

El sabor secreto 7X (utilice 2 onzas de sabor

para un jarabe de 5 galones):
Alcohol: 8 onzas
Aceite de naranja: 20 gotas
Aceite de limn: 30 gotas
Aceite de nuez moscada: 10 gotas
Cilantro: 5 gotas
Nerol: 10 gotas
Canela: 10 gotas

Segn el Time, la fotografa utilizada para ilustrar la nota es una copia escrita a mano de la receta
original de John Pemberton, escrita por un amigo en un libro de cuero de recetas de ungentos y
medicinas, y pasado de amigos a familiares por generaciones.