07/08/2016

Tudogostoso - Mousse de Chocolate Branco - Imprimir receita

Mousse de Chocolate Branco

Tempo de Preparo:

30Rendimento:

5 pores
Receita enviada por:
Valdirene Santana dos Anjos

Ingredientes

Modo de preparo:

600 g de chocolate branco

1. Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no microondas

5 ovos (separados clara e gema)

acrescente o creme de leite e reserve

1/2 xcara de ch de acar

2. Bata as gemas com a metade do acar at car bem fofa e quase

3 colheres de sopa de sopa de rum ou licor contreau

1 lata de creme de leite sem soro

branca, acrescente a mistura de chocolate e o rum

3. Reserve
4. Bata as claras em neve bem rme e acrescente o restante do
acar, bata at a consistncia de suspiro

5. Acrescente mistura anterior mexendo vagarosamente com uma

colher de pau at car uniforme

6. Coloque em um recipiente e levar a gelar

Esta receita est disponvel na pgina

http://www.tudogostoso.com.br/receita/7394-mousse-de-chocolate-branco.html

http://www.tudogostoso.com.br/receita/print_recipe.php?recipe_id=7394

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