INGREDIENTES

Massa
1 xcara(s) (ch) de leite
1 xcara(s) (ch) de leo de soja
2 unidade(s) de ovo
2 xcara(s) (ch) de farinha de trigo
1 xcara(s) (ch) de achocolatado em p
1 xcara(s) (ch) de acar
1 colher(es) (sopa) de fermento qumico em p
Cobertura
2 colher(es)
3 colher(es)
3 colher(es)
5 colher(es)

(sopa)
(sopa)
(sopa)
(sopa)

de
de
de
de

manteiga
achocolatado em p
acar
leite

MODO DE PREPARO
Massa
Coloque os lquidos no liqidificador e bata at misturar bem. Coloque os outros ingre
dientes, sendo o fermento o ltimo. Leve para assar em forno mdio, numa forma untad
a e enfarinhada.
Cobertura
INGREDIENTES
MASSA:
4 ovos
4 colheres (sopa) de chocolate em p
2 colheres (sopa) de manteiga
3 xcaras de farinha de trigo
2 xcaras de acar
2 colheres (ch) de fermento
1 xcara de leite
CALDA:
2
7
2
3

colheres
colheres
latas de
colheres

(sopa) de manteiga
(sopa) de chocolate em p
creme de leite com soro
(sopa) de acar

MODO DE PREPARO
MASSA:
Bata todos os ingredientes, exceto o fermento, em um liquidificador por 5 minuto
s
Adicione o fermento e misture com uma esptula delicadamente
Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno mdio (180 C), preaquecido, por
cerca de 40 minutos
CALDA:
Em uma panela, aquea a manteiga e misture o chocolate em p at que esteja homogneo
Acrescente o creme de leite e misture bem at obter uma consistncia cremosa
Desligue o fogo e acrescente o acar
Para a cobertura, misture numa panela a manteiga, o achocolatado, o acar e o leite
. Leve ao fogo at derreter e a calda ficar homognea. Cubra o bolo ainda quente, fu
radinho com garfo.