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ESCOLA DE ENGENHARIA

Normas Didticas - EMA091 - Mecnica dos Fluidos


www.demec.ufmg.br/grupos/gamset/labbio/index.htm

Prof. Marcos Pinotti


pinotti@demec.ufmg.br
Sala A-209 Galpo do DEMEC
Tel.: 34995242

Trs Provas (90 pontos)


Prova 1: 30 pontos.
Prova 2: 30 pontos.
Prova 3: 30 pontos.

Provas constitudas de at 5 questes. Ser permitida


consulta ao livro texto.
Exerccios propostos: 10 pontos

Livro texto:

Introduo Mecnica dos Fluidos, 5a edio.


Robert W. Fox & Alan T. McDonald

Notas de aula - Mecnica dos Fluidos - Prof. Marcos Pinotti


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Conceitos Fundamentais

Introduo
Slidos. Molculas ou cristais
oscilam em torno de posies fixas

Slido

Lquido

Gs

Fluidos.

Molculas trocam de
posio. Tomam a forma do recipiente.

Lquidos possuem uma interao intermolecular forte (pontes de van der


Waals) e por isso eles tomam a forma do recipiente, porm restringindo-se
a um volume finito.

Gases possuem interao molecular fraca e por isso, alm de tomarem a


forma do recipiente, o preenchem completamente.

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Propriedades Fsicas dos Fluidos

Densidade

Massa [kg]

m
=
V

Volume [m3]

Na prtica de engenharia, a densidade tambm conhecida como


massa especfica e como densidade absoluta.

Unidades Usuais
Sistema SI
Sistema CGS

Fluido

gua destilada a 4o C
gua do mar a 15o C
AR presso atm. e a 0o C
AR presso atm. e a 16o C
Mercrio
Tetracloreto de Carbono
Petrleo

Kg/m3
g/cm3

Densidade em [kg/m3]
1000
1022 a 1030
1,29
1,22
13590 a 13650
1590 a 1594
880

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Propriedades Fsicas dos Fluidos

Densidade Relativa

=
0

Densidade do
fluido [kg/m3]

Densidade do
fluido de
referncia [kg/m3]

A densidade relativa mede a densidade de fluido em relao a um


fluido de referncia (geralmente a gua).

Peso Especfico

m.g
=
V
Unidades Usuais
Sistema SI
Sistema CGS
Sistema Tcnico

Peso [N]
Volume [m3]

N/m3
dyn/cm3
kgf/m3

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Conceitos Fundamentais

Hiptese do Contnuo
Nmero de
Molculas

Volume

Densidade
Medida

Variao devido s
flutuaes das molculas

Variao associada
distribuio espacial da
densidade

Valor da densidade local

Volume

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HIPTESE DO CONTNUO PERMITE

GENERALIZAR AS EQUAES DE MOVIMENTO,


PODENDO-SE

UTILIZAR

ESTAS

EQUAES

INDISTINTAMENTE PARA GASES E LQUIDOS


(UMA VEZ CONSIDERADOS MEIOS CONTNUOS)

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Mecnica dos Fluidos


Esttica
Estuda os esforos nos fluidos quando no existe
movimento relativo entre as pores de fluido.
Dinmica
Estuda o movimento e deformaes nos fluidos,
provocadas por esforos de cisalhamento.

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Esforos de Superfcie

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Fluido Newtoniano
Definio

Viscosidade
Resistncia deformao dos fluidos em movimento; no
se manifesta se o fluido se encontrar em repouso. A ao
da viscosidade representa uma forma de atrito interno,
exercendo-se entre partculas adjacentes que se deslocam
com velocidades diferentes. A viscosidade uma
propriedade termodinmica (dependente de T e P).
S

y
x

LEI DE NEWTON

dF
dV
=
=
dS
dy
Tenso

Deformao

Viscosidade dinmica ou absoluta [N.s m-2] S.I.

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Freqentemente a viscosidade absoluta expressa em


centipoise em homenagem a Poiseuille.

Viscosidade absoluta da gua (em centipoise)

1,78
1 + 0,0337 + 0,000221 2

Temperatura em graus Celsius

Viscosidade Cinemtica

[m2 s-1]

Freqentemente a viscosidade cinemtica expressa em


centistokes em homenagem a Stokes.

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Diferena entre fluido Newtoniano e No Newtoniano


=

dV
dy

Parmetro de Anlise:

dV
Constante, independente
da taxa de deformao
imposta

Fluido
Newtoniano

dy

Dependente da taxa de
deformao imposta ao
fluido

Fluido No
Newtoniano

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Fluido No Newtoniano
Pseudoplstico
com cedncia

Plstico (Bingham)
Newtoniano 1

Newtoniano 2

Pseudoplstico

dV
dy
Designao
de
comportamento
Equao Reolgica

dV

Plstico ou de
c
P
dy
Bingham
Pseudoplstico

Pseudoplstico
com cedncia
Newtoniano

dV
= k
dy

dV
= c k
dy
dV
=
dy

Exemplos de Fluidos e Misturas

Lamas de esgoto
Misturas concentradas de minrios
em gua
P de carvo em gua
Polpa de papel em gua
Tintas e vernizes
P de cimento em gua
Sangue
Suspenso de argila em gua
Soluo de polmeros

gua
Ar
leos

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Presso de vapor
a presso parcial da fase de vapor em equilbrio
com a fase lquida de uma substncia a uma
determinada temperatura.
Um lquido entra em ebulio quando a presso
local for igual sua presso de vapor quela
temperatura. Portanto, existem duas maneiras para
provocar ebulio em um lquido:
1. Aumentar sua temperatura
2. Diminuir a presso local (cavitao).
O fenmeno da cavitao ocorre em
instalaes hidrulicas quando bolhas de vapor
se formam em regies de baixa presso e
implodem
em
superfcies
slidas
ao
encontrarem campo de presso positiva.

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Hidroflica

Hidrofbica

Hidroflica

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Lei de Young
Tenso interfacial
lquido - vapor

Tenso
interfacial
slido - vapor

Tenso interfacial
slido - lquido

Lei de Young
Tenso interfacial
slido - lquido

Tenso interfacial
lquido - vapor

sl = sv - lv Cos
Tenso interfacial slido - vapor
(Energia superficial livre do substrato
slido)

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