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molibdeno,
AGROINDUSTRIA
El olivo y el organo figuran como los principales productos de exportacin de la regin
en este rubro. Su potencial exportador ha generado un creciente inters por parte de
productores y autoridades en el desarrollo conjunto de proyectos orientados a promover la
asociatividad y mejorar la calidad de los cultivos. Al respecto, Marcial Turco de la Cruz,
gerente regional de desarrollo econmico de Tacna, seala como un ejemplo el caso del
denominado Mejoramiento de la produccin de organo de calidad en los valles
PISCOS CNEO
Agroindustria Cuneo fue fundada en el ao 1929 por Don Luis Cuneo Malatesta luego la sucedieron sus
hijos Duilio y Dante y posteriormente Paulo y Dante actualmente Gerente Propietario. Se dedica a la
elaboracin de vinos, piscos y licores en general y envasado de agua de manantial.
La materia prima para elaborar los vinos blancos, tintos, secos y semi
secos, asi como las variedades de piscos, como son Pisco Puro, Pisco
Italia, Pisco Acholado y Pisco Mosto Verde son las uvas que provenan
de los fundos propios de Puquio y Magollo, actu almente las uvas
provienen de su fundo ubicado en el sector de Chuschucho Distrito de
Pachia con 5 hectreas de extensin cultivando uvas negras criollas
con sistema de espaldera, galera iquea y parrn. Tambin se acopia
uva Italia del Valle de San Pedro de Magollo y ms uva negra criolla
del valle viejo de Tacna y Puquio.
La capacidad actual de la bodega de 200,000 litros para hacer vino y
50,000 litros de pisco a travs de dos alambiques de cobre y un
alambique con calienta vino. Cuenta con maquinaria de ltima
tecnologa como ser una maquina estrujadora despalilladora de acero
inoxidable proveniente de Italia as como llenadora de pisco y vino
de acero inoxidable tambin proveniente de Italia, tanques de acero inoxidables, etiquetadora, filtros
de tierra y filtros de placas, bombas orujeras y otras maquinarias necesarias para la industria enolgica.
A parte de los piscos y vinos son famosos ya sus productos como el Macerado de Damasco, Licor de
Damasco, Anisado del Nonno, Aguardiente de Uva Cristal, Cogac del Nonno y Espumante Del Nonno.
Tambin tenemos el Agua de Manantial Puritain en sus presentaciones 5 litros , 7 Litros y 20 litros.
La Bodega Cuneo se encuentra actualmente ubicada en la Av. Augusto B. Leguia N 1580.