Prctica No.

3__

Grupo

606__

Fecha

09-octubre-2014__

Nombre del alumno(a) ___________________Lpez Carrasco Paulina________________

TUBO DE VENTURI
PROPSITO
Visualizar el comportamiento de un fluido en un tubo de Venturi diseado por los alumnos
y calcular la velocidad del aire utilizando 1 ecuacin general para este tipo de medidor.
INTRODUCCIN
En 1738 el matemtico suizo Daniel Bernoulli, en su obra Hidrodinmica, expres que en
un fluido ideal (sin viscosidad, ni rozamiento) en circulacin por un conducto cerrado, la
energa que posee el fluido permanece constante a lo largo de su recorrido. El principio de
Bernoulli, tambin denominado ecuacin de Bernoulli o Trinomio de Bernoulli, describe el
comportamiento de un fluido movindose a lo largo de una corriente de agua. Para ello
Bernoulli estableci una ecuacin que relacionaba los parmetros principales de los fluidos:
la presin (P), la densidad (), la velocidad (), y la altura (h).
El teorema de Bernoulli es una aplicacin directa del principio de conservacin
de energa. Con otras palabras est diciendo que si el fluido no intercambia energa con el
exterior (por medio de motores, rozamiento, trmica...) esta ha de permanecer constante.
El teorema considera los tres nicos tipos de energa que posee el fluido que pueden
cambiar de un punto a otro de la conduccin. Estos tipos son; energa cintica, energa
potencial gravitatoria y la energa debida a la presin de flujo (hidrosttica). Veamos cada
una de ellas por separado:
Energa
cintica (hidrodinmica)

Debida a la velocidad
de flujo

Energa potencial
gravitatoria

Debida a la altitud del

fluido

Energa de
flujo (hidrosttica)

Debida a la presin a la
que est sometido el fluido

Por lo tanto el teorema de Bernoulli se expresa de la siguiente forma:

1
2
PV + m gh+ M v =Constante
2

A continuacin veremos el origen de la ecuacin de Bernoulli:

Puesto que un fluido tiene masa, debe obedecer las mismas leyes de la
conservacin establecidas para los slidos. En consecuencia, el trabajo para mover cierto
volumen de fluido a lo largo de una tubera deber ser igual al cambio total en energa
potencial y cintica.
Consideramos el trabajo requerido para mover el fluido del punto a al punto b. El
trabajo neto debe ser la suma del trabajo realizado por la fuerza de entrada F 1 y el trabajo
negativo efectuado por la fuerza de resistencia F2.
Trabajoneto=F1 S 1F 2 S2
Pero F1 = P1A1 y F2 = P2A2, de modo que
Trabajoneto=P1 A1 S 1P2 A 2 S2
El producto del rea y la distancia representan el volumen V del fluido que se mueve
a travs de la tubera. Puesto que este volumen es el mismo en la parte inferior que en la
parte superior de la tubera, podemos sustituir.
V = A 1 S1 A 2 S2
Y obtener
Trabajoneto=V P1 V P2= ( P1P2 ) V

La energa cintica Ek de un fluido se define como

1
m v 2 , donde m es la masa del
2

fluido y v es su velocidad. Puesto que la masa permanece constante, nicamente hay un

cambio en la energa cintica E k debido a la diferencia de velocidad del fluido. En
nuestro ejemplo, el cambio en la energa cintica es
1
1
E k = mv22 mv 21
2
2
La energa potencia de un fluido a una altura h sobre algn punto de referencia se
define como mgh, donde mg representa el peso del fluido. El volumen del fluido
que se mueve a lo largo de la tubera es constante. Por consiguiente, el cambio en la
energa potencial E p es el resultado del incremento de altura del fluido de h a h
1

2:

 E p =mg h2mg h1
Aplicamos el principio de la conservacin de la energa. El trabajo neto realizado
sobre el sistema debe ser igual a la suma de los incrementos en energa cintica y energa
potencial. Por tanto,
Trabajoneto= K + U
1
1
2
2
( P1P2 ) V = 2 m v 2 2 m v 1 + ( mg h2mgh 1)

Si la densidad de un fluido es , podemos sustituir V= m/

m 1
1
2
2
( P1P2 ) = 2 m v 2 2 m v 1 + ( mg h2mgh 1)

Se multiplica por /m y se redondean los trminos se obtiene la ecuacin de Bernoulli

1
1
P1+ g h1+ v 21=P2+ g h2+ v 22
2
2
Por ltimo se simplifica la ecuacin de Bernoulli de la siguiente manera
1 2
P+ gh+ v =Constante
2
Es importante que la presin P sea considerada como presin absoluta y no como
presin manomtrica.
De tal modo el principio de Bernoulli enuncia que: La presin de un lquido que
fluye por una tubera es baja si su velocidad es alta y alta si su velocidad es baja.
Para entender bien la dinmica de los fluidos es importante reafirmar el concepto de
presin. La eficiencia de una cierta fuerza a menudo depende del rea sobre la que acta.
Por ejemplo, una mujer que usa zapatillas puntiagudas daa ms los pisos que si usara
plataformas. Aunque la mujer ejerce la misma fuerza hacia abajo en los mismos casos (el
peso es el mismo), con tacones delgados su peso se reparte sobre un rea mucho menor. A
la fuerza por unidad de rea que se ejerce sobre una superficie se le llama presin.
Simblicamente la presin (P) est dada por,
P=F/A
Donde F es la fuerza aplicada (F= Peso) y A es el rea en donde se aplica la fuerza.
Los fluidos ejercen fuerzas sobre sus contenedores. Esas fuerzas actan sobre reas
definidas y originan una condicin de presin.

Como ya lo mencionamos, la presin es la fuerza por unidad de rea que se ejerce

sobre una superficie, y se mide en unidades de newtons por metro cuadrado (N/ m2), una
unidad conocida en el Sistema Internacional como Pascal. Los pasos para obtener la unidad
de presin provienen de la aplicacin de P = F/A de forma que
m
2
s

kg
P=

Donde kg es la unidad de masa,

m
s2

es la unidad de gravedad y

m2 es la unidad

de rea. Al realizar despejes y sustituciones podemos decir que,

kg

m
=N (Newton)
s2

Por lo tanto, sustituyendo en la frmula para obtener presin, obtenemos

P=

N
m2

Donde
Pa( Pascal)=

N
2
m

Es as como se comprueba que la unidad de presin es el Pascal.

Es importante diferenciar la forma en la que acta la fuerza sobre un fluido a cmo lo
hace en un slido. Puesto que el slido es un cuerpo rgido, puede soportar que se le aplique
una fuerza sin que cambie apreciablemente su forma. Por otra parte un lquido puede
soportar nicamente en una superficie o recipiente cerrado. Si el fluido no es restringido en
su movimiento, empezar a fluir sin control y se derramar.
Una caracterstica importante de los fluidos es que la fuerza que ejerce un fluido
sobre las paredes del recipiente que lo contiene siempre acta en forma perpendicular a esas
paredes, sta caracterstica hace que el concepto de presin sea muy til. Si en algn
momento decidiramos perforar el recipiente, el fluido sera derramado de manera
perpendicular a las paredes por medio de los orificios.
El lquido tambin ejerce una presin hacia arriba, a partir de sta otra observacin
podemos darnos cuenta de que los fluidos ejercen presin en todas direcciones.
Es importante destacar que la presin no depende del volumen, depende de la
profundidad o altura. Adems de depender de la profundidad, la presin del lquido se
ejerce de igual forma en todas direcciones. Como un lquido puede fluir, la presin no

solamente es hacia abajo; sabemos que la presin tambin acta hacia arriba y en los lados.
La presin en los lquidos en cualquier punto se ejerce en cantidades iguales y en todas
direcciones, es decir que a cualquier profundidad en un el fluido la presin es la misma en
todas direcciones. Si esto no fuera cierto, el fluido podra fluir bajo la influencia de una
presin resultante hasta que se restableciera el equilibrio.
Puesto que el peso del fluido que est por arriba de un punto en cuestin es
proporcional a su densidad, la presin a cualquier profundidad es tambin proporcional a la
densidad del fluido. Esto puede visualizarse por medio de una formula partiendo de que
W=DV=DAh
Donde D es el peso especfico del fluido. La presin (peso por unidad de rea) a la
profundidad h es dada por:
P=

W
=Dh
A

Despejando
P=

mg
=Dh; W =mg
A

P=

( V )g
= Dh; m=V
A

P=

( Ah) g
=Dh; V =Ah
A

P=

( A h) g
=Dh
A

P=gh=Dh

Concluyendo as que, la presin del fluido en cualquier punto es directamente

proporcional a la densidad del fluido y la profundidad bajo la superficie del fluido.
La presin que hasta ahora se ha descrito se debe nicamente al propio fluido y puede
calcularse a partir de la ecuacin que se obtuvo previamente: P=gh=Dh.
Desafortunadamente no siempre es as. Cualquier lquido en un recipiente abierto, por
ejemplo, est sujeto a la presin atmosfrica adems de la presin debida a su propio peso.
Puesto que el lquido es relativamente incompresible, la presin externa de la atmsfera se
transmite por igual a todo el volumen del lquido. El primero en enunciar este hecho fue el
matemtico, fsico, escritor y filsofo francs Blaise Pascal (1623-1662), y se conoce como
ley de Pascal. Que en general, se enuncia como: Una presin externa aplicada a un fluido
confinado se transmite uniformemente a travs del volumen del lquido.

La mayora de los dispositivos que permiten medir la presin directamente miden en

realidad la diferencia entre la presin absoluta y la presin atmosfrica. El resultado
obtenido se conoce como presin manomtrica.
De acuerdo a lo anterior existen tres tipos de presiones, presin atmosfrica, absoluta
y manomtrica.
La presin atmosfrica es la fuerza ejercida por el aire de la atmsfera por superficie
de contacto. La presin atmosfrica al nivel del mar es de 101300 Pa, o 14.7 lb/in2. Debido a
que la presin atmosfrica participa en un gran nmero de clculos, con frecuencia se isa
una unidad de presin de 1 atmsfera (atm), definida como la presin media que la
atmsfera ejerce a nivel del mar, es decir 101300 Pa.
Por lo general, la presin atmosfrica se mide con un barmetro de mercurio, que fue
propuesto inicialmente por Evangelista Torricelli, un fsico y matemtico italiano. Torricelli
en 16644 tom un tubo de vidrio, de casi 1 m de longitud y cerrado por uno de sus
extremos para posteriormente llenarlo con mercurio. Tapando el extremo abierto y girando
el tubo, sumergi este extremo en una cubeta que tambin contena mercurio. Al destapar el
tubo en posicin vertical, Torricelli comprob que la columna liquida bajaba hasta tener
una altura de casi 76 cm, por arriba del nivel del mercurio del recipiente, a esa altura el
mercurio se estabilizaba y ya no cambiaba su altura.
Concluy entonces que la presin atmosfrica, era la responsable de equilibrar el peso
de la columna de mercurio. El espacio sobre dicha columna se conoce como una recamara
baromtrica, que determina que la presin ah contenida es igual a cero o vaco.
Como la altura de la columna liquida en el tubo era de 76 cm, Torricelli llego a la
conclusin de que el valor de la presin atmosfrica, es igual a la presin ejercida por una
columna de mercurio de 76 cm de altura, es decir,
PAtmosfrica=76 cmHg (centmetros de mercurio)
Sin embargo Torricelli solo realizo el experimento a la altura del nivel del mar, por lo
cual, ste valor solo es vlido a nivel del mar, ya que la presin depende de la altura, a
menos altura ms presin y viceversa
El barmetro es un aparato que permite medir la presin atmosfrica. Existen
barmetros de varios tipos, y el empleado por Torricelli es uno de los que ms se utilizan.
Los barmetros son conocidos tambin como altmetros, es decir, para determinar la altitud
o altura de un lugar mediante la media de la presin atmosfrica.
La presin absoluta es la suma de la presin manomtrica y la presin absoluta. La
presin manomtrica es la diferencia entre la presin absoluta y la presin atmosfrica. Se
aplica tan solo en aquellos casos en los que la presin es superior a la presin atmosfrica,
pues cuando esta cantidad es negativa se llama presin de vaco.
La presin manomtrica se mide fcilmente con un dispositivo conocido con el
nombre de manmetro de tubo abierto. Consiste en un tubo en forma de U lleno

parcialmente con un lquido, generalmente agua o mercurio. El tubo se monta en posicin

vertical con una regla graduada detrs de l. Un extremo se conecta al vaso cuya presin
manomtrica se desea medir y el otro extremo se deja abierto a la atmsfera.

En el manmetro se est midiendo una presin P 1. El vaso al que se le quiere medir la

presin manomtrica se encuentra conectado al lado izquierdo del manmetro de manera
que la presin en el punto B es P. Dado que la presin en el punto O es precisamente la
presin atmosfrica Patm, la presin PA en el punto A viene dada por:
PA-Patm = g (hA-h0) = gh
Donde hA y h0 son las distancias de los puntos A y O medidas a partir del borde superior del
tubo. Segn la propiedad de los fluidos que indica que la presin en B es igual a la presin
en A porque estos puntos estn al mismo nivel. Por lo tanto la presin absoluta P 1 viene
dada por:
P1=Patm+ gh
Y su presin manomtrica es precisamente gh. As, el manmetro de tubo abierto
mide directamente la presin manomtrica en funcin de la densidad del fluido y la
diferencia de alturas h de las dos columnas de lquido.
Ya que reafirmamos nuestros conocimientos sobre presin podemos volver a la
dinmica de fluidos. Uno de los mtodos ms comunes para determinar la velocidad del
flujo de fluidos, se basa en las cadas de presin causadas por la insercin en la lnea por
donde pasa el fluido de un mecanismo, conocido como tubo de Venturi.
El tubo de Venturi se utiliza para medir la velocidad de un fluido incompresible.
Consiste en un tubo con un estrechamiento, de modo que las secciones antes y despus del

estrechamiento son A1 y A2, con A1 > A2. En cada parte del tubo hay un manmetro, de
modo que se pueden medir las presiones respectivas p 1 y p2. Cuando el fluido pasa a travs
de la reduccin, aumentan su velocidad y su energa cintica. .

Tubo de Venturi.

Para poder explicar el funcionamiento del tubo de Venturi debemos recurrir a la

ecuacin de Bernoulli. El efecto Venturi describe el movimiento de un fluido a lo largo de
un angostamiento.
1 2
1 2
P1+ g h1+ v 1=P2+ g h2+ v 2
2
2
Si la tubera es horizontal, como la de la figura de arriba, podemos establecer que h1
= h2 en la ecuacin de Bernoulli, lo cual nos permite despreciar las alturas. Se deprecia
tambin, la energa potencial, ya que no hay un cambio de altura.
1
1
P1+ g(0)+ v 21=P2 + g(0)+ v 22
2
2
Al multiplicar por cero un nmero el resultado siempre ser cero, por lo mismo, en
ambos miembros nos resultar:
1 2
1 2
P1+ v 1=P2 + v 2
2
2
Esta ecuacin ya es aplicable al tubo de Venturi y los datos que obtenemos con ayuda
de este artefacto.

En la ecuacin de Bernoulli, la densidad es densidad de masa y las unidades

apropiadas son kg/m3.
Un incremento en la velocidad nicamente se puede deber a la presencia de una
fuerza de aceleracin. Para acelerar un lquido que entra al angostamiento, la fuerza de
proveniente de la seccin transversal amplia debe ser mayor que la fuerza de resistencia que
ofrece el angostamiento, para mayor claridad podemos observar la siguiente figura.

Debemos tomar en cuenta que los fluidos siempre se desplazarn los sitios con menor
presin, en este caso, la parte angosta del tubo. Las presiones en los puntos A y C deben ser
mayores que la presin en B. Los tubos insertados en la tubera sobre dichos puntos indican
claramente la diferencia de presin. El nivel del fluido en el tubo situado sobre la parte
angosta es ms bajo que el nivel de las reas adyacentes. Si h es la diferencia de altura, la
diferencia de presin est dada por:
P A P B= gh
Se puede calcular la velocidad del lquido a travs de la tubera por la cual circula, si
se utiliza la siguiente ecuacin, la cual recibe el nombre de ecuacin general de los
medidores.

2 ( P AP B )

v A=
AA 2
1
AB

( )

Donde
A=
m/ s
v Velocidad del lquido a travs de la tubera en

A=
Presin del lquido en la parte ancha del tubo en
P

N /m2

B=
P Presin del lquido la parte angosta del tubo en

N /m2

3
Densidad del lquido en kg /m

A=
2
rea transversal de la parte ancha del tubo en m
A
B=
2
A rea transversal de la parte estrecha del tubo en m
Partiendo de la determinacin de la diferencia de la presin es posible hacer el
clculo de la velocidad del agua en una tubera horizontal.
Otra manera de calcular la velocidad de un lquido es con ayuda del teorema de
Torricelli que es otra aplicacin del principio de Bernoulli, el cual estudia el flujo de un
lquido contenido en un recipiente, a travs de un pequeo orificio, bajo la accin de la
gravedad.
1 2
1 2
P1+ g h1+ v 1=P2+ g h2+ v 2
2
2

En donde si

P1 =

Patm

P2 = Patm , resulta al sustituir

1
1
Patm + gh 1+ v21 =Patm + g h2 + v 22
2
2
Cancelaremos los trminos iguales
1 2
1 2
Patm + gh 1+ v1 =Patm + g h2 + v 2
2
2
1 2
1 2
g h1 + v 1=g h2 + v 2
2
2
Y consideramos v 1 = 0, por ser la velocidad inicial

1
1 2
2
g h1 + ( 0 )= gh 2+ v 2
2
2
Al multiplicar por cero

1
( 02 ) se desprecia y resulta
2

1 2
g h1=g h2 + v 2
2
Simplificamos en trminos semejantes
1 2
g h1g h2= v 2
2
Factorizamos el primer miembro y simplificamos el segundo
v 22
g ( h1h2 )=
2
Pasamos multiplicando el numerador 2 y dividiendo la , obedeciendo a las reglas
algebraicas y obtenemos
2

v
2 g ( h1h2 ) = 2

Cancelamos la densidad y determinamos la diferencia de altura,

( h1h2 ) , a la que

llamaremos h
2 g ( h1h2 ) =

v 22

2 g ( h )=v 22
Aplicamos raz cuadra en ambos trminos para determinar 2
v 2= 2 gh
Si recordamos la frmula que nos permite hallar la cada libre de un cuerpo
encontramos que:
v = 2 gh

Lo que nos permite asegurar que: La velocidad de un lquido en una vasija abierta,
por un orificio, es la que tendra un cuerpo cualquiera, cayendo libremente en el vaco
desde el nivel del lquido hasta el centro de gravedad del orificio.
v fluido=v objeto en cadalibre
Una de las principales diferencias entre un fluido en movimiento y un fluido en
reposo es que un fluido en movimiento ejerce una fuerza paralela a una superficie, cosa
que no hace un fluido en reposo. Cuando un fluido fluye por una superficie ejerce una
fuerza Fparalela paralela a la superficie y en direccin del flujo. La relacin entre F y F paralela es
una fuerza ejercida sobre el fluido por la superficie y dirigida en sentido opuesto a la
direccin del flujo. Esta fuerza, se conoce como viscosidad y juega un papel muy
importante en el flujo de fluidos el cual podramos comparar con la friccin en el
movimiento de un slido sobre otro.
Esta propiedad es una de las ms importantes en el estudio de los fluidos y se pone de
manifiesto cuando los fluidos estn en movimiento. La viscosidad de un fluido se define
como su resistencia al corte. Se puede decir que es equivalente a la friccin entre dos
slidos en movimiento relativo. Cuando deslizamos un slido sobre otro, es preciso aplicar
una fuerza igual en direccin y magnitud a la fuerza de rozamiento pero de sentido opuesto.
F v =F paralela =( F a )=F a
Fv = Fuerza viscosa.
Fparalela = Fuerza prela a la superficie.
F = Fuerza externa
La viscosidad () es una medida de fuerza necesaria para deslizar una capa de fluido
sobre otra. Un valor grande de corresponde a un fluido muy viscoso como la miel,
mientras que un valor pequeo corresponde a un fluido ligero como el agua o el ter. La
viscosidad es una propiedad intrnseca de un fluido y no depende de la naturaleza de la
superficie a lo largo de la cual se mueve el fluido.
En el sistema SI las unidades de viscosidad son N-s/m2, mientras que en el sistema ingls
le corresponde dinas-s/cm2.
La unidad SI de viscosidad recibe el nombre de Poiseuille (PI), y la unidad del sistema
ingls de medidas que le corresponde es el nombre de poise (P). La relacin entre estas
unidades es
5

[ ] =1 N s/m2= 10 dinas
=10 dinass/ cm2=10 P
2
2
( 10 cm )

Por otro lado dado que la viscosidad de un fluido cambia rpidamente con la
temperatura, debe indicarse siempre la temperatura a la que ha sido medida dicha
viscosidad. A continuacin se anexa una tabla de la viscosidad de algunos lquidos y gases.
Se llama flujo laminar al tipo de movimiento de un fluido cuando ste es perfectamente
ordenado, estratificado, suave, de manera que el fluido se mueve en lminas paralelas sin
entremezclarse. Las capas adyacentes del fluido se deslizan suavemente entre s. El
mecanismo de transporte es exclusivamente molecular. Se dice que este flujo es
aerodinmico. Ocurre a velocidades relativamente bajas o viscosidades altas como
veremos.
Se llama flujo turbulento cuando se hace ms irregular, catico e impredecible, las
partculas se mueven desordenadamente y las trayectorias de las partculas se encuentran
formando pequeos remolinos aperidicos. Aparece a velocidades altas o cuando aparecen
obstculos abruptos en el movimiento del fluido. El paso del flujo laminar al turbulento no
es inmediato, sino que existe un comportamiento intermedio llamado rgimen de transicin.

Los diferentes regmenes de flujo y la asignacin de valores numricos de cada uno

fueron reportados por primera vez por Osborne Reynolds en 1883.l observo que el tipo de
flujo adquirido por un lquido que fluye dentro de una tubera depende de la velocidad del
lquido, el dimetro de la tubera y algunas propiedades fsicas del fluido como la
viscosidad y en base a eso, propuso la ecuacin de Reynolds
=

Dv

Donde
= Numero de Reynolds
D = Dimetro del tubo.
v = Velocidad promedio del lquido.

= Densidad del lquido.

= Viscosidad del lquido

Reynolds construy el siguiente parmetro para determinar el tipo de rgimen de flujo.

Intervalo
<2100
[2100 ; 4000]
> 4000

Tipo de rgimen de flujo

Rgimen laminar
Rgimen de transicin
Rgimen turbulento

Por ltimo se hablaremos del gasto hidrulico, que se define como la cantidad de fluido
que pasa por cierto lugar de un conductor de fluido en una unidad de tiempo, de tal manera
el gasto hidrulico es igual a
Q=

V
=Av
t

Donde
Q = Gasto hidrulico; V = Volumen del lquido; t = Tiempo
A = rea de la seccin transversal del tubo de Venturi; = Velocidad del lquido en
determinada seccin transversal de un tubo cilndrico
Retomando lo que ya habamos dicho de que la relacin de las reas en el tubo de Venturi
es:
A 1 < A2
Y que la relacin en las velocidades es:
v1 > v2
Aplicaremos la frmula de gasto hidrulico en el tubo de Venturi y encontramos la
frmula de continuidad
A 1 v 1= A2 v 2
Simplificando
Q1=Q2
Indicando que el gasto es igual y constante, normalmente se le considera a este tipo
de gasto hidrulico como laminar.

MATERIAL

2 botellas de 600 ml aproximadamente

Silicn
1 hoja de papel
Alfileres
Plastilina
2 mangueras para medir niveles de 60 cm. aproximadamente
Compresora
Cuchillo
Encendedor
Plumn
Tijeras

DESARROLLO EXPERIMENTAL
Tubo de Venturi con rehiletes.
1. Tomamos una hoja de papel y recortamos dos cuadros de 3 cm. por lado.

2. Trazaremos dos lneas diagonales que vayan de un extremo a otro, de tal manera que el
cuadro quede dividido en 4 tringulos.

3. Trazaremos un crculo en la interseccin de las diagonales

4. Con unas tijeras recortaremos sobre las lneas diagonales sin llegar a cortar el crculo.

5. Tomaremos la esquina derecha de cada tringulo y la llevaremos hasta el centro del crculo.

6. Cuando estn unidas las 4 esquinas les atravesaremos un alfiler justo por el centro.

7. Al tener el alfiler dentro del rehilete le haremos un dobles al alfiler, de tal forma, que quede
con una forma de L invertida.

8. Tomaremos una bolita de plastilina y la colocaremos en la parte de atrs del rehilete para
evitar que al hacerlo girar se rompa o se zafe.

9. Al tener los dos rehiletes tomaremos uno y lo colocaremos en la boca de una botella, con
ayuda del alfiler y un poco de silicn.

10. Con un cuchillo caliente o unas tijeras le cortaremos la base inferior a las dos botellas.

11. A la botella a la que le colocamos el rehilete le uniremos la otra botella por las bocas de
ambas con ayuda de silicn

12. En una de las botellas colocaremos con ayuda de silicn el rehilete restante, de manera que
quede a la misma altura y direccin que el que se encuentra entre las bocas de las botellas.

13. Soplaremos en la parte abierta de la botella que contiene el rehilete y observaremos que el
rehilete, a pesar de estar a la misma altura que el del centro, se mueve ms rpido.

Tubo de Venturi con manmetros

14. A partir del tubo de Venturi realizado en los pasos anteriores (1-13) haremos otro
experimento para comprobar el principio del tubo de Venturi, para ello debemos retirar los
rehiletes.

15. Tomaremos plumn y marcaremos 2 crculos en la botella uno en la parte angosta y otro en
la parte ancha, deben tener el dimetro suficiente para que entre una manguera.

16. Calentaremos un cuchillo para poder cortar los crculos que hicimos en las botellas.

17. Insertaremos las mangueras en los hoyos que realizamos y colocaremos plastilina
alrededor de las uniones para evitar que se zafen.

18. Doblaremos las mangueras con forma de U, a partir de ahora recibirn el nombre de
manmetros en forma de U.

19. Llenaremos los manmetros agua. de manera que queden a la misma altura.

20. Mediremos las alturas de los manmetros y las registraremos.

21. Con ayuda de la compresora echaremos aire de un lado abierto del tubo de Venturi y
observaremos que el fluido manomtrico se eleva en los manmetros.

22. Registraremos las nuevas alturas obtenidas en los manmetros.

23. Obtendremos la diferencia de alturas en los manmetros para obtener a partir de ellas el
valor de las presiones manomtricas.

Tubo de Venturi con manmetros (de laboratorio)

24. 1.-Observamos y medimos los radios de la parte ancha y angosta que forman al tubo
de Venturi de laboratorio. Registrando los datos.

25. Llenaremos de agua los manmetros. Mediremos las alturas de los manmetros y
las registraremos.

26. Utilizando el tubo de Venturi de laboratorio, hacemos fluir aire con ayuda de la
compresora. Observamos y registramos las diferencias de alturas en ambos
manmetros en forma de U colocados en la parte ancha y angosta del tubo.

27. Obtendremos la diferencia de alturas en los manmetros para obtener a partir de ellas el
valor de las presiones manomtricas.

OBSERVACIONES Y RESULTADOS
Observaciones
Una de las observaciones es que antes de colocar los rehiletes dentro de nuestro tubo de
Venturi tenemos que verificar que pueden girar correctamente.
Para los resultados, debemos de considerar:

m
la gravedad (g) la redondeamos de 9.81 s2

m
a 10 s2 ,

la presin atmosfrica utilizada es la que medimos en un experimento anterior,

en el que obtuvimos que la presin atmosfrica en la Escuela Nacional
Preparatoria 1 Gabino Barreda es de con una h= .58 m
La densidad del agua ser 1000 kg/m 3, la densidad del mercurio 13600 kg/m 3 y
la densidad del aire 1. 29 kg/m3
kg
N
Consideraremos a los Pascales bajo la equivalencia: Pa= m s 2 = m2

Las cantidades sern redondeadas a 2 decimales.

Resultados
Resultados primera parte (Resultados cualitativos)
De acuerdo con el paso nmero 13 del primer desarrollo experimental con un tubo de
Venturi con rehiletes, pudimos observar que el rehilete de la parte angosta se mova ms
rpido que el rehilete de la parte ancha. A partir de estas observaciones establecimos que:

Velocidad en la parte angosta > Velocidad en la parte ancha

En el paso nmero 21 del primer desarrollo, observamos que el agua contenida en el

manmetro con forma de U conectada a la parte angosta suba con direccin al tubo, lo
que sugera que exista una menor presin en esa parte del tubo. Por otro lado, en el
manmetro con forma de U conectado a la aparte ancha, el lquido se desplazaba con
direccin al extremo del manmetro que no estaba conectado a la botella, lo se indica una
mayor presin en la parte ancha del tubo de Venturi. Con estas observaciones pudimos
deducir que:

Presin en la parte angosta < Presin en la parte ancha

Tomando en cuenta que el tubo de Venturi se basa en el principio de Bernoulli, el cual, nos
dice que la presin de un lquido que fluye por una tubera es baja si su velocidad es alta y
que si la presin de un lquido que fluye por una tubera es alta si su velocidad es baja,
Comprobamos esta condicin de manera experimental cualitativa.

Resultados segunda parte (Resultados cuantitativos)

Para una mejor comprensin de los resultados realizaremos un esquema con los resultados
obtenidos en el desarrollo experimental

Dnde
P A = Presin absoluta en la parte ancha.
PB = Presin absoluta en la parte angosta.
v A = velocidad del lquido en la parte ancha.
v B = velocidad del lquido en la parte angosta.
r A = Radio de la parte ancha. (1.5 cm)
r B = Radio de la parte angosta. (.5 cm)
hmaxA = Altura mxima registrada por el manmetro A. (7.2cm)
hmaxB = Altura mxima registrada por el manmetro B. (7.5cm)
hminA = Altura mnima registrada por el manmetro A. (6.8 cm)
hminB = Altura mnima registrada por el manmetro B. (.5cm)

Comenzaremos por encontrar la presin atmosfrica en la Cd. de Mxico, especficamente

en la Escuela Nacional Preparatoria 1 Gabino Barreda para ello se utilizaremos la
frmula de presin hidrosttica:
Presin hidrosttica =

gh

Datos:
p = Densidad del mercurio. (13600 kg/m3)
g = Gravedad (10 m/s2)
h = Altura alcanzada por el mercurio dentro del barmetro de mercurio. (0.58 m)

Sustituyendo los datos en la formula

P Atm = 13600

kg
m
10 2 ( 0 .58 m )
3
m
s

)( )

Realizando las operaciones indicadas resulta:

P Atm =78 880 Pa
A continuacin calcularemos la presin del manmetro A, con la frmula de presin
hidrosttica, para ello necesitamos calcular primero la diferencia de sus alturas (hA) para
conocer la altura que utilizaremos en la frmula de presin hidrosttica.
Para hallar la diferencia de alturas:
h A =hmaxA

hminB

Sustituyendo los datos

h A =7.2 cm

6.8 cm

Obtenemos que
h A =0 .4 cm
Realizamos la conversin de unidades para hA de cm a m

( 0.4 cm )

( 1001mcm )=h

Resultando
h A =.004 m

Aplicaremos la frmula de presin hidrosttica para hallar la presin en el manmetro A

Presin del manmetro A =

Datos:
= Densidad el agua.
g = gravedad.
hA = Diferencia de alturas en el manmetro A.

g h A

Sustituyendo los datos obtenidos previamente y realizando las operaciones pertinentes con
las unidades

Presin del manmetro A =

(10000 kgm .sm ) ( . 004 m )

A=

A=

(1000 kgm )(10 ms ) ( .004 m )

2

40

kg . m
s2

Si recordamos que Pa =

)
( kgs. m )
2

Entonces:
A = 40 Pa
Obteniendo como resultado que:
Presin del manmetro A = 40 Pa.

Para encontrar la presin en la parte ancha (P A) se utilizar la frmula de presin

absoluta
Presin absoluta en la parte ancha = Presin atmosfrica + Presin del manmetro A
Teniendo en cuenta que la presin que marco el manmetro es una disminucin, se le
considerara como un valor negativo, de modo que
Presin absoluta en la parte ancha = Presin atmosfrica - Presin del manmetro A

Sustituyendo los valores encontramos que

P A =( 78880 Pa ) ( 40 Pa )

P A =78 840 Pa .

Realizamos el mismo procedimiento que aplicamos para encontrar la presin absoluta en

la parte ms ancha para encontrar la presin absoluta en la parte ms angosta (P B). De
modo que comenzamos calculando la diferencia de alturas ( h B en el manmetro B.
h B=h maxB

hminB

h B=7.5 cm

5 cm

Sustituyendo los datos

Obtenemos que
h B=7 cm
Realizamos la conversin de unidades para hB de cm a m

( 7 cm )

( 1001 mcm )=h

Resultando
h B=.07 m
Aplicamos la frmula de presin hidrosttica para hallar la presin en el manmetro B
Presin del manmetro B =

g hB

Dnde:
p = Densidad el agua.
g = gravedad.
hB = Diferencia de alturas en el manmetro B.
Sustituyendo los datos
Presin del manmetro B =

(1000 kgm )(10 ms ) ( .07 m)

Presin del manmetro A =

(1000 kgm )(10 ms ) ( .07 m)

A=

A=

10000

kg . m
( . 07 m )
m s2

(700 kgs. m )
2

Si recordamos que
Pa =

( kgs. m )
2

Obteniendo como resultado que

Presin del manmetro B = 700 Pa.

Para encontrar la presin en la parte ancha (PB) se utilizar la frmula de presin

absoluta
Presin absoluta en la parte angosta = Presin atmosfrica + Presin del manmetro B
Teniendo en cuenta que la presin que marc el manmetro es una disminucin, se le
considerara como valor negativo, de modo que

Presin absoluta en la parte angosta = Presin atmosfrica - Presin del manmetro B

Sustituyendo los valores encontramos que

PB =( 78 880 Pa ) (700 Pa )
PB =78180 Pa .

Comparando los resultados de PA y PB, encontramos que

PA> PB
78 840 Pa>78 180 Pa

Presin absoluta en la parte ancha > presin en la parte angosta

Si relacionamos este resultado con el principio de Bernoulli podemos deducir que la
v

velocidad en la parte angosta ( v B ) ser mayor que la velocidad en la parte ancha ).

v B >v A

Para comprobarlo se utilizaremos la ecuacin general de los medidores.

2 ( P AP B )

v A=
AA 2
1
AB

( )

Donde
A=
m/ s )
v Velocidad del lquido en la parte ancha (
A=
2
Presin del lquido en la parte ancha del tubo ( kg /s m )
P
B=
P Presin del lquido en la parte angosta del tubo (
=

Kg/ s m2 )

Densidad del aire ( kg /m

A=
2
rea transversal de la parte ancha del tubo ( m
A
B=
2
A rea transversal de la parte angosta del tubo en m
Antes de poder utilizar esta frmula tenemos que calcular ambas reas. Comenzamos
A
por el rea de la parte ancha ( A) . Tomamos el dato registrado en el esquema inicial

r A = Radio de la parte ancha. (1.5 cm)

Recordamos la frmula para calcular el rea del cirulo

A= r 2 O

A=

d
4

Donde

= Pi (3.141)

r = Radio de la circunferencia.
Sustituimos los valores
A A = r 2A
A A =3.14 (1.5 cm )

2.25 cm
( 2)
A A =3.14
A A =7.06 cm

Convertimos las unidades de AA de cm2 a m2

( 7.06 c m2 )

1m
=AA
2
10000 cm

A A =7.06 x 104 m2

Ahora calculamos para el rea de la parte angosta

A
( B)

registrado en el esquema inicial

r B = Radio de la parte angosta. (.5 cm)
Aplicamos la frmula del rea del crculo
A= r 2
Sustituimos los valores

. Tomamos el dato

A B = r B
2

A B =3.14 ( .5 cm )

A B =3.14 (.0625 cm )
A B =.78 cm2
Convertimos las unidades de AB de cm2 a m2

( .78 c m2 )

1 m2
= AB
10000 cm 2

A B =7.8 x 10 m

Ahora aplicaremos la ecuacin general de los medidores y as calcular

v

la velocidad del fluido en la parte ancha ), por lo tanto sustituiremos

los valores. Consideraremos que

Kg
=Pa
2
m s
Sustituimos los datos previamente obtenidos, en la frmula

2 ( P AP B )

v A=
2
AA
1
AB

( )

v A=

Kg
kg
78180
2
m s
m s 2
kg
1.29 3
m
4 2 2
7.06 x 10 m
1
7.8 x 105 m2

2 78 840

Realizamos la resta de las presiones y la divisin de las reas en el denominador

v A=

kg
m s 2
kg
1.29 3
m
2
( 9 ) 1

2 660

Multiplicamos el resultado de las presiones por 2, elevamos al cuadrado y restamos 1 al

denominador

v A=

kg
m s2
kg
1.29 3
m
80

1320

Realizamos la divisin correspondiente en el numerador y la ley del sndwich para las

unidades.

v A=

kg m3
2
kg m s
80

1023. 25

Cancelamos unidades aplicando algebra

m2
1023. 25 2
s
v A=
80
Dividimos entre 80

m2
v A = 12.80 2
s
v

Aplicamos raz cuadra y determinamos velocidad del lquido en la parte ancha ).

v A =3. 57

m
s

Para calcular la velocidad del lquido en la parte angosta

v
( B) , recurriremos a la

frmula de continuidad para el tubo de Venturi.

A A vA = A B vB
Sustituyendo los valores resulta
2

7.85 x 10 m v B
m
4 2
(7.06 x 10 m )(3.57 )=
s

Despejamos v B
(7.06 x 104 m2)(3. 57
v B=

m
)
s

(7.85 x 105 m2)

Resolvemos
3

m
s
v B=
5 2
(7.85 x 10 m )
2.52 x 103

Realizamos la divisin y aplicamos la ley del sndwich a las unidades.

v B=32. 10

m3
2
m s

v B=32. 10

m
s

A partir de los datos obtenidos podemos comprobar que

v A > vB
Es decir:
La velocidad en la parte angosta > La velocidad en la parte ancha

ANLISIS
1. Hacia dnde tiende a desplazarse un fluido? Un fluido en movimiento tiende a
desplazarse hacia donde hay menor presin.
2. Qu limitante tiene la ecuacin de Bernoulli en cuanto a su aplicacin en fluidos en
movimiento? La primera limitacin de la ecuacin de Bernoulli es que es
aplicable nicamente a flujo constante. Por lo tanto, no debe utilizarse durante
periodos de puesta en marcha y de apagado, o durante los perodos de cambio en las
condiciones de flujo.
3. Qu limitante relacionada a la temperatura tiene la ecuacin de Bernoulli? La
densidad de un fluido es inversamente proporcional a la temperatura, y por lo tanto
la ecuacin de Bernoulli no debe utilizarse para secciones de flujo que impliquen
cambio de temperatura significativa como la calefaccin o refrigeracin porque
altera significativamente los resultados.
4. Qu es un fluido incompresible? Un fluido incompresible es cualquier fluido cuya
densidad siempre permanece constante con el tiempo, y tiene la capacidad de
oponerse a la compresin del mismo bajo cualquier condicin.
5. Cundo se utiliza el tubo de Venturi? El tubo Venturi se recomienda en casos
donde el flujo es grande y que se requiera una baja cada de presin, o bien, el
fluido sea altamente viscoso, se utiliza donde se requiera el mximo de exactitud, en
la medicin de fluidos altamente viscosos, y cuando se necesite una mnima cada
de presin permanente,
6. Se puede aplicar la ecuacin de Bernoulli a tuberas no circulares?: No, las
formulas estn diseadas especficamente para tuberas circulares, si las
utilizramos con tuberas cuadradas, el resultado sera errneo.

CONCLUSIONES
Para visualizar el comportamiento de un fluido en un tubo de Venturi diseamos uno con dos
botellas unidas con ayuda de silicn por sus bocas. Realizamos dos experimentos, el primero
consisti en colocar un rehilete en la parte angosta de nuestro tubo de Venturi con ayuda de un
alfiler y otro en la parte ancha, de manera que quedaran paralelos. Al soplar por el tubo notamos
que haba una velocidad mayor en la parte angosta y menor en la parte ancha. La segunda parte
experimental consisti en adecuarle al tubo de Venturi, dos manmetros, uno para la parte ancha
y otro para la parte angosta, en los manmetros colocamos agua al mismo nivel y una vez
comprobado que las alturas fuesen iguales con la compresora soplamos aire dentro del tubo y
notamos que el lquido manomtrico del centro suba rpidamente lo cual se deba a una
disminucin de presin. As concluimos que el grueso de la tubera es directamente proporcional
a la presin e indirectamente proporcional a la velocidad.
BIBLIOGRAFA
Wilson, J. (2007). Fsica. (6 ed.). Mxico: Pearson educacin.
Cromer, A. (1974). Fsica para las ciencias de la vida. (1 ed.). Espaa: Revert.
Tippens, P. E. (2011). Fsica, conceptos y aplicaciones. (7 ed.). Mxico: Mc Graw Hill.
Hewitt, P. (2007) Fsica Conceptual. (10 ed.). Mxico: Pearson.