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XLIII CONGRESSO DA SOBER

Instituies, Eficincia, Gesto e Contratos no Sistema Agroindustrial

Produo e comercializao agro-extrativa na Amaznia: o caso da comunidade de


Pindobal Grande em Igarap-Miri, estado do Par.

Ismael Matos da Silva


Universidade Federal Rural da Amaznia - UFRA
Proascon Projetos Agropecurios Assessoria e Consultoria Rural
Av. Generalssimo Deodoro, 556

Marcos Antnio Souza dos Santos


Filiao Institucional Filiao Institucional Filiao Institucional
Filiao Institucional Filiao Institucional Filiao Institucional Filiao Institucional
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Mrio Corino Siqueira Guerreiro Filho


Proascon Projetos Agropecurios, Assessoria e Consultoria Rural.
Rua Abaetetuba, 205. Mdici II
corino@nautilus.com.br

Nicolle Rafaella Costa Bezerra


Universidade Federal Rural da Amaznia - UFRA
Rua So Luiz, 29. Montese.
nicarcb@bol.com.br

Comercializao, Mercados e Preos


Oral com debatedor

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Ribeiro Preto, 24 a 27 de Julho de 2005
Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural

XLIII CONGRESSO DA SOBER


Instituies, Eficincia, Gesto e Contratos no Sistema Agroindustrial

Produo e comercializao agro-extrativa na Amaznia: o caso da comunidade de


Pindobal Grande em Igarap-Miri, estado do Par.

Resumo
A presente pesquisa tem por objetivo investigar a estrutura de produo e coleta de
produtos agro-extrativos da comunidade de Pindobal Grande, localizada no municpio de
Igarap- Miri, no estado do Par, bem como as relaes de comercializao dos produtos.
Para isto empregou-se a metodologia de Levantamento Rpido Rural LRR, com o fim de
proceder ao levantamento das informaes scio-econmicas da comunidade abarcando
questes referentes a produo e comercializao dos produtos da floresta. Os resultados
gerados indicam que as relaes de comercializao da comunidade so incipientes, em
que o maior percentual comercializado com os produtores, fato que tambm mostra uma
moderada coeso e esprito de unio entre os agro-extrativistas que pertencem a
associao de Produtores da comunidade.Por conta disso, sugere-se que aes e projetos
voltados para o desenvolvimento da comunidade, inclua aes de conscincia coletiva e de
fortalecimento da Associao de Produtores.
PALAVRAS-CHAVE:
Amaznia.

Comercializao,

Agro-extrativismo,

Pindobal-grande,

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Produo e comercializao agro-extrativa na Amaznia: o caso da comunidade de


Pindobal Grande em Igarap-Miri, estado do Par.

1. INTRODUO
O estado do Par destaca-se no cenrio regional e nacional na produo agrcola e
pecuria, sobretudo nos tempos atuais com a expanso da fronteira de soja, produo de
bovinos de corte e explorao madeireira, alm do fortalecimento da agricultura familiar
com as culturas de subsistncia, que garante o emprego e a renda de um numero
expressivo de pequenos produtores rurais. Entretanto, apesar dos esforos centrados na
melhoria do setor rural, ainda persiste um cenrio de pobreza e subdesenvolvimento de
uma gama de famlias rurais, sobretudo das regies ribeirinhas do Estado, as quais se
constituem um desafio para o governo, as instituies de pesquisa e extenso.
Diante desse contexto, aes institucionais que possam viabilizar a melhoria dos padres
de produo e de qualidade de vida nas comunidades rurais assumem uma importncia
crucial como instrumento de desenvolvimento local.
Todavia, existem considerveis diferenas entre comunidades rurais, mesmo quando so
consideradas dentro de um nico municpio. Tais diferenas residem em mltiplos aspectos
variando desde as caractersticas dos sistemas de produo, at as relaes estabelecidas
com o mercado, passando, logicamente, pelos padres e valores socioculturais.
O reconhecimento destas peculiaridades ponto fundamental na formulao de estratgias
de interveno visando estimular o desenvolvimento rural. Nessa perspectiva, antes da
implementao de qualquer estratgia necessrio realizar um diagnstico
socioeconmico, visando caracterizar aspectos fundamentais das famlias, dos sistemas de
produo e comercializao vigentes, ocupao de mo-de-obra, renda entre outros
aspectos.
As informaes geradas dentro desse processo de natureza participativa, permitem maior
visibilidade acerca das caractersticas e necessidades da comunidade alvo da pesquisa.
Adicionalmente, identificam-se as ameaas e oportunidades a serem enfrentadas,
viabilizando a formatao de um plano de ao adequado para a orientao concernentes a
produo e extrao sustentvel dos produtos da floresta bem como, da comercializao
dos destes produtos no mercado com o fim de garantir ganhos reais mais elevados para os
produtores destas comunidades.
Ressalte-se que este procedimento o mais adequado para tratar das questes relacionadas
ao desenvolvimento de comunidades rurais, sendo preconizado por diversas instituies de
desenvolvimento na Amrica Latina, frica e outros continentes, como o caso da
Organizao das Naes Unidas para Alimentao e Agricultura FAO e do Centro
Internacional de Agricultura Tropical CIAT.
Neste trabalho essa metodologia foi empregada para efetuar o diagnstico socioeconmico
do conjunto de produtores agroextrativistas associados Associao de Produtores de
Pindobal Grande, no municpio de Igarap-Mirim/PA. Com objetivo de subsidiar a tomada
de deciso dos produtores, principalmente a aspectos vinculados produo e
comercializao dos produtos da floresta, com o fim de incrementar a renda e
conseqentemente, contribuir para uma melhoria do bem-estar dos povos ribeirinhos do
Estado do Par.

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PROCEDIMENTOS METODOLGICOS
Para a execuo dos levantamentos de campo utilizou-se de instrumentais exploratrios, a
partir de entrevistas informais e aplicao de questionrios, preconizados pelo mtodo
rapid rural appraisal (Levantamento Rpido Rural - LRR).
Essa metodologia possibilita avaliar e gerar informaes sobre os processos dos sistemas
produtivos, em curto lapso de tempo e economia de recursos financeiros, sendo um mtodo
de utilizao consagrada, empregado por instituies como a Organizao das Naes
Unidas para Agricultura e Alimentao (FAO) e o Centro Internacional de Agricultura
Tropical (CIAT) entre outras. Aprofundamentos sobre esse mtodo podem ser vistas em
Hartmann (1991) e Mitlewski (1994).
Os resultados apresentados neste documento foram gerados a partir dos seguintes
procedimentos:
Entrevistas: com produtores, especialmente os pioneiros na rea, e com o Senhor Ronaldo
Xavier Gomes - Presidente da Associao, no sentido de levantar a cronologia dos fatos
relevantes da Associao, as caractersticas dos sistemas de produo, dos mercados, os
principais problemas enfrentados entre outras questes.
Aplicao de questionrio de diagnstico socioeconmico de comunidades rurais:
envolvendo 18 produtores da Associao (70% dos associados), que engloba questes
associadas educao, sade, organizao social, acesso crdito, sistemas de produo,
comercializao entre outros aspectos;
Anlise estatstica: aplicao de recursos estatsticos para elaborao de distribuies de
freqncia, clculos de mdia, desvio padro, coeficiente de variao e elaborao de
grficos e tabelas.

RESULTADOS E DISCUSSO
Caractersticas produtivas e econmicas da comunidade
Os produtores ribeirinhos da comunidade de Pindobal Grande podem ser enquadrados na
categoria de agro-extrativistas, pois suas atividades esto diretamente vinculadas coleta
de produtos da floresta como: aa, andiroba, buriti, cacau e cupuau, alm da pesca
artesanal e da agricultura de subsistncia, voltada para a produo de feijo caupi,
mandioca e milho, e em menor proporo, no cultivo de pimenta e do prprio aaizeiro.
Destaca-se, entretanto que as principais culturas econmicas exploradas pela comunidade
so o aa e a andiroba, cuja receita bruta mdia por hectare de R$ 182,60 e R$ 430,00,
respectivamente.
Atualmente o preo do quilo do fruto do aa para o produtor gira em torno de R$ 0,25, na
safra, e o litro da andiroba em torno de R$ 5,00, embora nas comunidades circunvizinhas
este preo pode chegar a R$ 2,00. H que se considerar que o fruto do aa em perodos de
entressafra alcana preos bem elevados, em que a rasa atinge at R$ 35,00.
Os demais produtos obtidos do ecossistema local, em sua maioria, constituem a parcela da
renda que dificilmente pode-se mensurar, uma vez que compe basicamente o consumo
das famlias. Somente em ocasies que haja excedentes, este comercializado no mercado
local. Exceo feita ao aa, que embora seja o principal produto comercializado pela
comunidade, tambm se constitui na principal fonte de consumo das famlias, em mdia as
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famlias consomem uma rasa por dia, ou seja, aproximadamente 14 kg de frutos, o que
corresponde a sete litros de suco de aa.
Caractersticas sazonais e de comercializao
Caractersticas Sazonais
Os produtores de Pindobal Grande dispem de uma diversidade de produtos obtidos
diretamente do ecossistema natural local, ou das culturas j cultivadas na comunidade.
Porm de toda produo gerada pelos produtores e aquela proveniente da floresta, somente
o aa, a andiroba e o pescado, incluindo o camaro, apresentam potencial de economia de
escala. Contudo precisa-se incorporar um maior nvel de tecnologias nas lavouras para
obteno de maior produtividade das culturas, como tambm, propiciar o cultivo destas
principais culturas em perodo de entressafra, proporcionando aos produtores maiores
nveis de renda. O Quadro 1 apresenta a distribuio sazonal das espcies cultivas e
extrativas exploradas pelos produtores de Pindobal Grande.
Quadro 1. Distribuio sazonal das principais espcies exploradas pelos agroextratores da
comunidade do rio Pindobal grande, Igarap-Miri, no Estado do Par.
Meses

Produtos
1

10

11

12

Aa
Andiroba
Cacau
Buriti
Cupuau
Hortalia
Pesca (inclui o camaro)
Pimenta
Fonte: Dados da pesquisa de campo.
No perodo da safra do aa, os produtores recebem, no incio da safra, R$ 3,00 pela lata,
aproximadamente 14 kg, porm no final da safra, entressafra, o preo do produto chega a
R$ 35,00 a lata. Isto implica que aprimorando-se o manejo e adotando-se tcnicas simples
de irrigao,por exemplo, que permitam alongar o ciclo da cultura de forma que o produtor
se beneficie daqueles perodos em que os preos so mais elevados. Por exemplo, no caso
do aa, a estratgia poderia se concentrar no cultivo at os meses de janeiro, fevereiro e
maro, que a entressafra do produto e conseqentemente, perodo de preos mais
elevados.
A Figura 1 ilustra muito bem as possibilidades de auferir preos elevados particularmente,
no mercado de Belm, que o maior centro de comercializao e consumo de aa. Pelo
que se observa, no perodo de maro a junho os preos atingem, patamares
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substancialmente elevados em relao mdia anual, o que representa uma oportunidade


muito interessante para os produtores que consigam ofertar frutos neste perodo. Os
resultados ilustrados na Figura 1 foram gerados a partir de dados da Secretaria de
Economia do Municpio de Belm, empregando o mtodo de mdia aritmtica mvel
centrada em 12 meses.
250

200
L. Inferior
IEP
L. Superior

IEP (%)

150

100

50

0
Jan

Fev

Mar

Abr

Maio

Jun

Jul

Ago

Set

Out

Nov

Dez

Figura 1. ndices Estacionais de Preo (IEP) do fruto de aa comercializado no mercado


de Belm/PA, 1995/2003.
Fonte: Dados da Pesquisa.

Caractersticas de Comercializao
A comunidade comercializa a produo com trs agentes distintos, a associao, a
cooperativa e os atravessadores, sendo que a proporo maior das vendas feita com o
atravessador, fato este que pode mostrar um certo nvel de enfraquecimento ou
desarticulao da associao e da cooperativa, uma vez que 93,33% dos produtores
amostrados na pesquisa so de alguma forma associados, logo seria esperado que a maior
proporo das transaes ocorressem ou por meio da associao ou da cooperativa. A
Tabela 1 apresenta os principais agentes que comercializam com a comunidade de
Pindobal Grande.

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Tabela 1. Distribuio percentual dos agentes de comercializao de Pindobal Grande,


em Igarap-Miri/PA.
Agentes de Comercializao
Distribuio Percentual (%)
Associao
20
Cooperativa
7
Atravessador
33
No Informou
40
TOTAL
100
Fonte: Dados da Pesquisa

H que se justificar o elevado nmero de no informantes com relao aos aspectos de


comercializao, isto ocorre em virtude da falta de controle e gesto da produo,
principalmente devido ao baixo nvel educacional e de informao dos produtores, que em
sua maior parte no contabilizam a produo extrativa e cultivada. Ressalte-se que este fato
se constitui em uma das principais dificuldades de realizao da pesquisa.
Os principais locais em que os produtos so transacionados so o mercado local e os
municpios vizinhos. No caso particular da andiroba, j existe comercializao co produto
diretamente com uma empresa de perfumaria situada na capital, Belm. A Tabela 2 ilustra
os locais de venda da produo dos produtores de Pindobal Grande.
Tabela 2. Distribuio percentual dos locais de comercializao dos produtores de
Pindobal Grande, Igarap Miri/PA.
Locais de Comercializao
Distribuio Percentual (%)
Feira do Municpio
40
Municpios vizinhos
7
Outros
133
No Informou
40
TOTAL
100
Fonte: Dados da Pesquisa
Observa-se que quase metade da produo, cerca de 40%, comercializada no prprio
municpio e 7% nos municpios vizinhos. Fato este que pode-se dever ao carter artesanal
da produo cuja produtividade ainda muito baixa, o que impede a projeo da produo
em mercados mais promissores, porm mais exigentes em escala e qualidade.

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CONCLUSES E SUGESTES
Os resultados gerados pela pesquisa podem ser teis na elaborao de planos e estratgias
de comercializao da produo agro-extrativa da comunidade de Pindobal Grande,
permitindo o aprimoramento das transaes comerciais dos produtores com os demais
agentes econmicos que atuam junto comunidade. Assim sugere-se que projetos e aes
institucionais considerem em seu escopo as concluses e sugestes listadas a seguir.
O baixo nvel de escolaridade dos chefes de famlia se constitui em um ponto fraco
da associao, pois dificulta o acesso a informaes e inovaes tecnolgicas,
limitando conseqentemente, a execuo de modo mais eficiente das atividades de
planejamento, organizao e controle da atividade agro-extrativa, o que limita
fortemente a explorao de nichos de mercado que poderiam assegurar maiores
nveis de renda para os produtores.Por conta disso sugerem-se iniciativas de cunho
educacional e de fortalecimento da Associao dos produtores com o fim de
aprimorar os resultados finais tanto econmicos, quanto sociais e ambientais dos
produtores de Pindobal-Grande.
H um nvel moderado de coeso entre os componentes da Associao, o que um
atributo importante pois permite maior eficincia na busca dos objetivos comuns.
O sistema de produo agro-extrativo opera sem nenhum controle da produo, no
que dia respeito a quantidade produzida, custos de produo, administrao e
gesto do processo produtivo. O controle desta varivel condio sumria para o
planejamento da verticalizao da produo com o objetivo de gerar maior renda
por meio da agregao de valor.

REFERNCIA BIBLIOGRFICA
HARTMANN, W. D. Levantamento Rpido Rural LRR. Belm: IBAMA, 1991. 16p.
MITLESWSKI, B. Levantamento Rpido Rural LRR. Belm: IBAMA, 1994. 18p.
SANTOS, M. A. S. Anlise de preos e margens de comercializao na avicultura de
corte paraense. Belm, 2001.
SILVA. I.M.da; SANTOS, M. A. S. FILHO, M. C. S. G.; Diagnstico scio-econmico
da associao de produtores Pindobal Grande em Igarap-Miri/Pa. Belm: SEBRAE/PA,
2003. 18p.

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