Jumex S.A de C.V

Anlisis de JUMEX S.A DE C.
V una empresa Mexicana

reconocida internacionalmente
.
enfocada en la produccin y comprometida con el cuidado del medio ambiente.
INSTITUTO TECNOLOGICO DE DURANGO

FUNDAMENTOS DE INVESTIGACION
INTEGRANTES:
Flix Luna Ricardo David
Garca Rodrguez Abraham Alejandro
ASESOR:
Njera Jaquez Esperanza
Ingeniera en Gestin Empresarial
Anlisis de JUMEX S.A DE C.V una empresa Mexicana

.

.
Victoria de Durango, Dgo a 24 de Noviembre del 2015

.
Autores:
Abraham Alejandro Garca Rodrguez
Ricardo David Flix Luna

.
ndice
Resumen pg.5
Abstract.. pg.6
Introduccin.. pg.7
Objetivo. pg.8
1. Historia de JUMEX. pg.9
2. Comunicacin de sustentabilidad y RSE pg.9
3. Mercadotecnia. pg.9
4. Nutricin... pg.10
5. JUMEX compromiso social y ambiental. pg.11
5.1 qu es la RSE y cules son las razones que la impulsan?............ pg.11
5.2 qu pueden hacer las empresas para no daar a nuestro medio
ambiente?......................................................................................... pg. 11
6. Es JUMEX en realidad una empresa preocupada por el ambiente?..... pg.11
6.1 Los frutos cosechados de un gran esfuerzo... pg.12
7. JUMEX y la conservacion del arte contemporneo pg.14
Conclusiones pg.15
Fuentes de Informacion. pg.17

.
Resumen
IV
Jumex ha estado en el mercado desde 1962 y en el ao de 1964 se contribuy

a la creacin de la empresa como la conocemos ahora aparte de su distintiva
presentacin.
Sabemos que dicha empresa se dedica a la elaboracin de jugos y nctares a
partir de frutas naturales y de muy buena calidad, en la actualidad para
promover el cuidado y contribucin con el medio ambiente se dedica a envasar
en botellas biodegradables y tetra pack .Para evitar la contaminacin se llevan
varios mtodos los cuales pueden ser las tres R`s que significan reutilizar,
reciclar y reducir esto en un ciclo constante y con un fin, el cual es la no
contaminacin.
JUMEX contribuye en la reduccin del dixido de carbono que es el gas que
provoca el calentamiento global en el ambiente. Tambin busca crear
conciencia en las personas que esto es en equipo y que todos podemos
contribuir de alguna u otra manera. Una estrategia que creo es por cada
envase que la gente recolecta y recicla JUMEX ofrece dinero o productos gratis.
La RSE que es la responsabilidad social de la empresa hecha por la unin
europea es la forma ms fcil de la integracin de las empresas en un solo
objetivo que son las preocupaciones medioambientales y sociales para
contribuir en un buen servicio y sin problemas.
La forma de publicidad es visual por medio de la televisin o imgenes y esto
hace que innove en su presentacin y en sus etiquetas que pueden ser
descriptivas o persuasivas las cuales sirven para dar a conocer el logotipo e
informacin del producto.

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Abstract
Jumex has been on the market since 1962 and in 1964 contributed to the creation of the
company as we know it besides its distinctive presentation.
We know that this company is engaged in the production of juices and nectars from natural
fruits and very good quality, at present to promote the care and contribution to the
environment is dedicated to package in biodegradable bottles and tetra pack. To avoid
pollution various methods which can be three "R`s" meaning reuse, recycle and reduce
this in a constant cycle and a purpose, which is no contamination takes.
JUMEX contributes in reducing the carbon dioxide gas that is causing the global warming
on the environment. It also seeks to create awareness among people that this is a team
and that we can all contribute in some way or another. One strategy that I believe is for
each package that collects and recycles people JUMEX provides money or free products.
CSR is the social responsibility of the company made by the European Union is the
easiest way to integrate the companies into a single objective is environmental and social
concerns to contribute to good service without problems.
The visual form of advertising is through television or images and this makes innovate in
their presentation and in their labels that can be descriptive or persuasive which serve to
publicize the logo and product information.

.
Introduccin.
En este producto final de la clase de fundamentos de investigacin se integra todo lo visto
en el curso.
Se elige una empresa y se realiza un campo de investigacin sobre esta misma haciendo
nfasis en su estancia en el mercado aparte de la produccin que existe dentro, mas su
comercializacin. Pareca de suma importancia la empresa JUMEX que es muy
reconocida a nivel nacional e internacional, aparate de sus aos respaldados y de la
aceptacin de las personas a sus productos.
Debido a que la contaminacin y el calentamiento global son un tema de gran importancia
al da de hoy se decidi hacer una investigacin sobre qu es lo que hace esta empresa
para evitar el dao e incluso ayudar a frenarlo adems del compromiso moral que tiene
con la poblacin mexicana ya que la economa actual no favorece nada la situacin de los
mexicanos.
La mercadotecnia y estrategias de expansin sern temas tocados en la investigacin ya
que al analizar las mismas otras PyME que estn en proceso de crecimiento puedan
aprender de esta empresa mexicana internacional.

.
Objetivo.
Factores y estrategias influyentes en la venta y produccin aparte de la aceptacin y
compromiso con la comunidad.

.
Historia de JUMEX.
Originalmente la empresa se llamaba Empacadora de Frutos y Jugos, S.A. y se fund en
1962. Su denominacin se deba a que era una empresa de sociedad annima. En 1964
cambi su nombre por Jumex e introdujo la lata azul que hasta la fecha se sigue usando.
Sus productos eran originariamente accesibles solo en la Repblica Mexicana,
pero en los ltimos aos, debido al Tratado de Libre Comercio, pueden adquirirse
en los Estados Unidos. El 18 de febrero de 2009, JUMEX inaugur su primera
planta fuera del territorio mexicano, ubicada en El Salvador, la cual elabora y
distribuye jugos naturales al mercado centroamericano y del Caribe. La inversin
super los 20 millones de dlares. (Articulo Grupo Jumex, 2014, pg. 1)
Es muy importante conocer el origen de la empresa, conocer su historia y como ha
crecido alrededor del paso de los aos y siempre siguiendo con el mismo objetivo. Para
m los productos de JUMEX en lo personal tienen una excelente calidad adems de su
buena imagen y presentacin.
Comunicacin de sustentabilidad y RSE.

En Jumex, expres el vicepresidente y director general del Grupo, la conservacin del
medio ambiente ha sido siempre un tema de primer orden que asumen como parte
integral de su operacin. Esta declaracin, enfatiz, sintetiza el enfoque que tiene Grupo
Jumex con respecto a uno de sus valores principales como empresa: la ecologa.
Somos una empresa 100 por ciento mexicana, pero sabemos que actualmente
vivimos en un mundo globalizado cuyo cuidado y preservacin ya no es una
opcin sino una necesidad. Por lo tanto, en Grupo Jumex nos encontramos, desde
hace muchos aos, en la bsqueda continua de soluciones para administrar,
reutilizar y optimizar los recursos naturales que utilizamos en la elaboracin de
nuestros productos. (Manuel Martinez, 2011, pg. 1)
10

.
Me parece muy bien que la empresa Jumex se preocupe por el cuidado del medio
ambiente debido a que hoy en la actualidad existen varios factores que afectan a este y si
se previenen es de mayor impacto positivo para toda la sociedad.
Se procura el reciclaje y la reutilizacin de envases.
Mercadotecnia.
El Grupo JUMEX tiene una extensa variedad de jugos y nctares los cuales ofrece en
diferentes presentaciones ideales para cualquier gusto o edad.
Presentacin: Tetrapak
Cantidad: 200ml
Jugos: Manzana, naranja y uva
Nctares: Durazno, guayaba, mango, manzana, fresa-pltano
Tipo de Clientes: Infantil
Presentacin: Tetra Pack
Cantidad: 2L
Jugos: Manzana, naranja, pia, tomate y uva
Nctares: Durazno, guayaba, mango, manzana
Tipo de Clientes: Adolecentes, Jvenes y Adultos (Familiar)
Jumex utiliza etiquetas persuasivas, son aquellas que se centran en un logotipo
promocional, suelen incluirse declaraciones promocionales. Y las descriptivas,
diseadas para ayudar a los consumidores a seleccionar adecuadamente los
productos y a reducir su disonancia cognoscitiva. (Murillo, 2009, pg. 8)
Se me hace muy interesante como es que cada una de las empresas que existen en el
mercado tienen su original manera de promocionarse y de dar a conocer la publicidad a
sus productos y hacerlos vistoso para el consumo, el tema de la mercadotecnia me es
muy interesante y muy amplio.
Nutricin
Por medio de la alimentacin, nutrimos nuestro cuerpo y para ello necesitamos una
alimentacin correcta que satisfaga las demandas energticas y nutrimentales que
permitirn un crecimiento y desarrollo adecuado. Alimentarnos bien puede ser un reto de
todos los das, pero no es tan difcil como parece. Una eleccin acertada de alimentos y la
combinacin adecuada facilitarn esta tarea.
Jumex, comprometido con la salud y nutricin, brinda informacin ayudando a tu
familia a formar buenos hbitos de alimentacin, tiene extensa y deliciosa
variedad de jugos y nctares elaborados con frutas ms selectas, de mejor calidad
y frescura. (JUMEX S.A DE C.V, 2014, pg. 1)
Me gusta como JUMEX expresa su compromiso con la sociedad en el tema de la nutricin
y de los valores que se deben de tomar aparte de generar buenos hbitos
11

.
JUMEX compromiso social y ambiental

Grupo Jumex, es una empresa 100% mexicana con gran tradicin y valores.
En sus acciones e refleja la fuerza de la compaa, al esforzarse por llevar hasta la mesa
una amplia variedad de productos de gran calidad teniendo el firme objetivo de
mantenerse siempre siendo los lderes de jugos y nctares en el pas.
Tienen ms de 40 aos compartiendo el sabor y nutricin de las familias mexicanas.
En la actualidad la importancia para las empresas de tener un compromiso social y
ambiental es muy alto; en esta ocasin observaremos el compromiso que tiene la
empresa Internacional JUMEX con los mexicanos y el ambiente donde viven ya que sus
esfuerzos tambin se extienden al cuidado de la ecologa y la preservacin de recursos
naturales.
Qu es la RSE y cules son las razones que la impulsan?

La responsabilidad social de la empresa (RSE) en su definicin ms precisa hecha por la
unin europea en el libro verde de 2001 es: la integracin voluntaria, por parte de las
empresas, de las preocupaciones sociales y medioambientales en sus operaciones
comerciales y sus relaciones con sus interlocutores.
La creacin de una institucin que defienda al medio ambiente pareca ser una muy
buena idea.
En 1988, se cre el Grupo Intergubernamental sobre el Cambio Climtico (IPCC)
por iniciativa de la Organizacin Meteorolgica Mundial y el Programa de las
Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA). Este Grupo present en 1991
un primer informe de evaluacin en el que se reflejaban las opiniones de 400
cientficos. En l se afirmaba que el calentamiento atmosfrico era real y se peda
a la comunidad internacional que tomara medidas para evitarlo. (Juregui, 2009,
pg. 3)
12

.
Como podemos observar el calentamiento global se observ desde el ao 1988 y

pareciera que fue lo que impulso la RSE, con el tiempo empresas multimillonarias se han
unido a esta causa convirtindose en una obligacin para una buena causa; se ha dicho
que no se pueden revertir los daos hechos ya a nuestro medio ambiente pero la unin
hace la fuerza y si las empresas ms importantes hacen un compromiso para respetar la
tierra podremos frenar las consecuencias.
Qu pueden hacer las empresas para no daar a nuestro medio ambiente?

Cabe mencionar que son muchos factores los que intervienen en la contaminacin
ambiental y cada empresa es diferente en su manera pero el cuidado del planeta depende
directamente con cada corporacin.
Algunas medidas a tomar en cuenta serian:
Reciclaje de Residuos: Consistira en implementar medidas de reciclaje de

acuerdo a las regulaciones ambientales e incluso reduciendo los residuos con
procesos de elaboracin modernos.
Eficiencia Energtica: Tener un manejo eficiente de energa, es decir, todos los
procesos utilizan energa renovable (elica, hidroelctrica, geotrmica,
mareomotriz, y solar ).
Cambio Climtico: Medicin de las emisiones de CO2 (dixido de carbono) al
igual que realizar campaas de sensibilizacin dirigida tanto interno como
externamente a la empresa.
Las mencionadas anteriormente solo son unos pocos ejemplos de las muchas cosas que
una empresa puede hacer para no seguir contaminando. Pero no solo es un beneficio
para el ambiente sino para nuestra persona como menciona la escritora Paulina Martnez.
Cuando en un sitio de trabajo se emprenden actividades de eco-eficiencia, donde
todos los pblicos son participantes activos, la visin de conservacin ambiental se
vuelve en primer momento en una clase de educacin ambiental permeable al
resto de los crculos sociales de influencia de los primeros participantes (Martnez,
2014, pg. 2)
13

.
Estoy totalmente de acuerdo con la escritora ya que si tomamos acciones para preservar
nuestro entorno pronto se volver una costumbre y ya no se ver como un esfuerzo,
adems de que nuestros sucesores podrn ser educados con esa mentalidad sana.
Es JUMEX en realidad una empresa preocupada por el

ambiente?
Pues en realidad lo es, es una empresa consciente que el cambio climtico y el
calentamiento global son preocupaciones de todos no solo de los ambientalistas sino de
polticos y de todas las empresas. JUMEX es una empresa que produce jugos de las
frutas ms frescas y selectas con la ms alta calidad pero de igual manera observaron la
necesidad de reducir la contaminacin por CO2 (dixido de carbono) a la atmosfera.
La empresa de jugos mexicana, redujo sus emisiones de bixido de carbono, el
gas de efecto invernadero que ms daa al medio ambiente y provoca el
calentamiento global, al alinearse con las acciones del Protocolo de Kioto. En un
ao, redujo 3,795 toneladas de CO2, por medio del Proyecto de Cogeneracin de
Aprovechamiento de biogs de la planta de tratamiento de aguas La CosteaJugomex. (Villagomez, 2010)
Como podemos observar el cambio que ha hecho la empresa es grande las toneladas de
CO2 que lograron reducir son impresionantes y eso fue tan solo en un ao, de 2006 a
2012 lograron reducir hasta 25,336 lo que es equivalente a eliminar 5,000 carros en
circulacin.
El acopio y reciclaje de envases PET es muy importante para reducir la contaminacin de
suelo y mares a causa de estos productos, los envases recuperados y recalcados son
transformados en bolsas, juguetes, etc. Por ello JUMEX es parte de una iniciativa
empresarial que se dedica a esto, ofrecen productos gratis o dinero por cada envase
entregado y as recaudar mucho ms de lo que se juntara sin ofrecer nada.
En el ltimo ao, se recuperaron en Mxico ms de 80,000 toneladas, lo que

representa alrededor del 20% del nmero de envases que se distribuyeron para
consumo en el pas; este esfuerzo de las empresas asociadas a ECOCE
representa ms de 7,400 millones de envases recuperados; en trminos
comparativos, este volumen representa ms de cuatro veces la capacidad del
Estadio Azteca. (Villagomez, 2010, pg. 7)
Con los resultados que nos aporta la escritora Villagmez nos podemos dar cuenta que
estos mtodos de acopio son muy efectivos porque ms que solo recoger los envases
PET del suelo se le da un uso extra al convertirlos en otros productos. Solo queda esperar
la unin de muchas ms empresas mundiales a ECOCE (Ecologa y Compromiso
Empresarial).
Los frutos cosechados de un gran esfuerzo

14

.
Mantener a nuestro ecosistema limpio de contaminacin es un arduo trabajo por parte de

las industrias pero viene con su respectiva recompensa: la certificacin Industria Limpia.
Dicha certificacin es un privilegio entre las empresas porque habla muy bien de ellas
adems de ser un privilegio hoy en da ser una empresa 100% verde.
La certificacin Industria Limpia es otorgada por el Gobierno Federal a travs de la
PROFEPA dentro del Programa Nacional de Auditora Ambiental, que reconoce a
las empresas que cumplen con la normatividad ambiental vigente y tienen un
compromiso de mejora continua en su desempeo ambiental. Este Programa
Voluntario tiene como objetivo la identificacin, evaluacin y control de los
procesos industriales que pudiesen estar operando bajo condiciones de riesgo o
provocando contaminacin al ambiente. Para lograr un certificado de Industria
Limpia las empresas se someten a exhaustivas revisiones sistemticas en sus
procedimientos y prcticas con la finalidad de comprobar el grado de cumplimiento
de los aspectos tanto normados como los no normados en materia ambiental.
(Olavarrieta, 2008, prr. 1)
Resulta satisfactorio saber que las empresas que aportan a la conservacin del medio
ambiente son reconocidas ya que eso motiva a esa y ms corporaciones para lograr esa
certificacin.
ES un programa voluntario dicha certificacin por lo cual no es obligatoria pero en caso de

participar se debern realizar exhaustas revisiones e inspecciones lo cual resultara ser un
arduo trabajo ya que en ocasiones ralentiza la produccin; pero al fin del da ser por una
muy buena causa.
Grupo Jumex, recibi el certificado de Industria Limpia que otorga la Procuradura
Federal de Proteccin al Ambiente. Ahora Grupo Jumex confirma su compromiso con la
conservacin del medio ambiente como parte integral de nuestro modo de operacin.
(Olavarrieta, 2008, prr. 1)
Ahora JUMEX cuenta con multiples certificaciones lo cual los pone muy en alto como
empresa, ellos fueron la primera empresa 100% mexicana en recibir una certificacion por
su cuidado al medio ambiente, al igual que tambien fue de las primeras en poner en
marcha estrategias y campaas para la conservacion de nuestro planeta. Creo que
JUMEX se siente comprometido a cuidar nuestro ambiente porque son una empresa que
depende totalmente del ambiente al necesitar frutas para producir jugos.
JUMEX y la conservacion del arte contemporneo

Esta empresa esta preocupada por conservar la tradiciones mexicanas ademas de
conservar el arte contemporneo por lo cual crearon un museo llamado Jumex en el cual
adems de tener galeras de arte realizan programas con los adolescentes con fin de que
conozcan ms sobre el arte ya que muchos de ellos son realmente talentosos.
15

.
Jumex es el museo de Fundacin Jumex Arte Contemporneo y est ubicado en la

Ciudad de Mxico. Es un espacio enfocado a exhibir y promover arte contemporneo
nacional como internacional, as como ser escenario de la Coleccin Jumex.
(Colaboradores de Wikipedia, 2015, prr. 1).
Pero no solo realizan actividades y talleres con adolescentes sino con personas dentro de
centros de readaptacin psicosocial con el fin de que no solo vayan a crear arte sino que
atraves de ello puedan encontrarse a si mismos y en adultos mayores con el fin de dar
visitas al museo y que puedan ver las obras de arte expuestas pero a su propio paso lo
cual al final se realiza una platica para resolver cualquier inquietud que pueda surgir.
CONCLUSIONES
Ricardo David Flix Luna:
Como conclusin me pareci muy importante saber redactar de una buena manera el
anlisis de una empresa reconocida utilizando los principios bsicos de fundamentos de
investigacin, que ms que nada, se trata sobre la ortografa en el texto y realizar citas
adecuadamente sabiendo reconocer si es cita corta o extensa dependiendo del nmero
de palabras que esta tenga.
Me gusto conocer un poco ms sobre JUMEX y saber que tiene un gran compromiso con
la proteccin del medio ambiente ya que reciclan los empaques de sus productos y cada
vez mas los hacen de materiales biodegradables o que se pueden reciclar varias veces
sin que se maltraten o tengan defectos. Investigue que con envases hacen varias
manualidades y se ven muy bonitas y aparte de eso son una buena manera de no
contaminar y saber que en la actualidad todos nos debemos de preocupar por eso para
poder seguir viviendo en armona.
Me enorgullece saber que es 100% mexicana y que es muy reconocida, aparte de la
calidad que ofrece con los productos y ms que nada el sabor y la presentacin. Observe
el paso de los aos de JUMEX y como ha cambiado su logo y como es impactante su
slogan en las publicidades de televisin y revistas.
Esta empresa ofrece servicios y productos y su mercadotecnia es muy grande, me gusto
conocer tambin que se preocupa por la nutricin y el cuidado de la salud de sus
consumidores.
Con este trabajo me doy cuenta que un Ingeniero en Gestin Empresarial tiene una gran
ventaja ya que puede ejercer en empresas u organizaciones de este tipo, donde se
16

.
encuentre la oferta y la demanda de productos y servicios en beneficio de satisfacer las

necesidades de la sociedad y estar de manera sustentable con el medio ambiente.
Abraham Alejandro Garca Rodrguez:

Al ser parte de esta investigacin documental me ayudo a aprender muchas cosas y creo
que eso es lo ms importante de todo trabajo y esfuerzo. La empresa JUMEX en verdad
es impresionante todo lo que hace desde brindar a las familias mexicanas un producto de
calidad a cuidar el ambiente mientras lo hace.
La evolucin de esta empresa ha sido impresionante el cmo empez de la nada y que
con esfuerzo creci hasta ser una empresa internacional, los valores que se inculcan
dentro de la institucin son interesantes ya que se logra la capacitacin de sus
trabajadores para evitar accidentes y mejorar la produccin. Adems de apoyar a nuestro
pas ya que todos los productos son elaborados con fruta de origen 100% mexicana y eso
es aportar mucho a la economa del pas.
Fue de muy buen gusto llegar a saber que cada da empresas mexicanas como esta
estn colaborando al medio ambiente unindose a campaas de reforestacin, reciclaje, e
incluso internamente, evitando el uso de combustibles dainos al medio ambiente. Creo
que el gobierno ha hecho muy buen trabajo al certificar a estas empresas que se
esfuerzan por mantener un compromiso con el ambiente y las personas que vivimos en l.
En fin me he dado cuenta que como Ingenieros en G.E es importante realizar
investigaciones como estas para darnos cuenta de los procesos que podemos mejorar
dentro de una empresa adems de que la colaboracin con las dems personas y el
mundo tiene una recompensa moral grandsima ya que inculcaremos en nuestros
sucesores la ideologa de conservar lo ms que podamos nuestro entorno.
17

.
Referencias
Colaboradores de Wikipedia. (02 de Octubre de 2015). Museo Jmex. Obtenido
de Wikipedia: https://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Museo_J
%C3%BAmex&oldid=85524422
Juregui, R. (2009). La Responsabilidad Social y Medioambiental de las
Empresas. Ambienta, 3.
JUMEX S.A DE C.V. (2014). APRENDE, COMBINA Y DISFRUTA DE UNA
ALIMENTACIN CORRECTA! Recuperado el 21 de Noviembre de 2015, de
APRENDE, COMBINA Y DISFRUTA DE UNA ALIMENTACIN CORRECTA!:
http://jumex.com/nutricion.html
JUMEX S.A DE C.V. (2014). Articulo Grupo Jumex. Recuperado el 21 de
Noviembre de 2015, de Articulo Grupo Jumex:
https://es.wikipedia.org/wiki/Grupo_Jumex
Manuel Martinez. (13 de Diciembre de 2011). Expok News. Recuperado el 21 de
Noviembre de 2015, de Expok News:
http://www.expoknews.com/contribuye-grupo-jumex-con-soluciones-afavor-del-medio-ambiente/
Martnez, P. (31 de Marzo de 2014). Revista Fortuna. Obtenido de
http://revistafortuna.com.mx/contenido/2014/03/31/responsabilidadambiental-empresarial-un-compromiso-social/
Murillo, M. A. (28 de Noviembre de 2009). Estrategias modernas para la
mercadotecnia. Recuperado el 21 de Noviembre de 2015, de Estrategias
modernas para la mercadotecnia.:
http://csinformaticos.blogspot.mx/2010/04/estrategias-modernas-parala.html
Villagomez, M. C. (2010). JUMEX S.A de C.V. JUMEX.
18

.
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