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Alimentos ricos en arginina.

Los frutos secos contienen


cantidades

importantes

de arginina, poseen

una

notable proporcin de protena, que oscila entre el 19%


de las almendras y el 14% de los piones, con unos
altos

niveles

dearginina y

relativamente

una

baja

productos lcteos, las carnes y

proporcin
de lisina. Los

el pollo tambin

son

buenas fuentes de este aminocido.


Ajos, cebollas, esprragos, coles, achicorias, pepinos,
lechugas,pltanos, melocotones, avena tambin son
fuentes de estenutriente esencial.
Otras fuentes son: nueces del Nogal, avellanas, nuez
pacana, nueces del Brasil, semillas de ajonjol y de
girasol, arroz integral, pasas, coco, gelatina, trigo
sarraceno,

almendras,

cebada,

anacardos, cereales,

pollo, chocolate, maz, productos lcteos, carnes, avena,


cacahuetes.
La L-Arginina, se encuentra de forma natural en la
gran mayora de productos del mar, pescados, marisco,
crustceos, grandes mamferos acuticos como las
ballenas, incluso algunos laboratorios producen
un aceite muy demandado por diversas marcas
cosmticas por su alto contenido en l-arginina. Sin

embargo la fuente ms importante de L-Argininaes


el aceite de oliva crudo.
Hasta el momento, parecera que laarginina no tiene
efectos secundarios evidentes, aunque algunos mdicos
temen que el aumento de la hormona de crecimiento
estimulado

por

la arginina puede

representar

una

sobrecarga de trabajo para el pncreas.


Las personas con enfermedad heptica o renal deben
consultar a su mdico antes de usar suplementos
con arginina.
Las personas con herpes (ya sea herpes bucal [herpes
simplex] o herpes genital) no deben tomar suplementos
que contengan este aminocido porque puede estimular
la replicacin del virus.
Los efectos adversos del aspartato de arginina son, en
general, leves y transitorios. Los ms frecuentes son los
siguientes: vmitos, nuseas y sofocos.

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