CAMPAA DE MANEJO FITOSANITARIO

DE

FRUTALES

INTRODUCCIN
Guanajuato no es considerado un estado frutcola,
pero existen algunas huertas comerciales sobre todo de
cultivos como el durazno, la granada roja y la guayaba que
en los ltimos aos han sido una fuente importante de
ingresos a los productores; sin embargo los cultivos estn
siendo afectados por plagas y enfermedades que
potencialmente disminuyen la calidad y la productividad.
Actualmente el estado de Guanajuato est considerado
como una zona bajo control fitosanitario en relacin a
moscas de la fruta, lo que restringe la movilizacin de
durazno, granada y guayaba a zonas de baja prevalencia y
zonas libres de moscas de la fruta en donde se encuentran
mercados ms competitivo en relacin a los precios pagados
a los productores. Por tal motivo el Comit Estatal de
Sanidad Vegetal de Guanajuato A.C. en coordinacin con la
Secretara de Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural,
Pesca y Alimentacin (SAGARPA) y la Secretara de
Desarrollo Agropecuario (SDA), implementa la campaa de
manejo fitosanitario de frutales con el objeto de apoyar la
competitividad del sector frutcola en el estado.

OBJETIVOS DE LA CAMPAA
Detectar y controlar oportunamente brotes de plagas y
enfermedades en los cultivos de granada roja,
guayaba y durazno que se pudieran presentar en el
estado.
Reducir los niveles de infestacin de plagas y
enfermedades en los cultivos de granada roja, durazno
y guayaba en los municipios donde se tienen
detectado estos problemas.

ACCIONES DE LA CAMPAA
MUESTREO EN HUERTOS
El muestreo en huertos se lleva a cabo peridicamente
en los municipios donde se tiene establecido tanto durazno,
granada y guayaba con el objeto de determinar la
distribucin de plagas y enfermedades, as como establecer
las medidas de manejo que favorezcan la disminucin de las
plagas. Se recomienda a los productores de frutales que
lleven a cabo muestreos peridicos en sus huertos con el
objeto de detectar y controlar oportunamente los brotes de
plagas, si requiere asistencia tcnica comunquese al
CESAVEG.

Muestreo en brotes de cultivo

Productor realizando muestreo en campo

CONTROL QUMICO
El control qumico pretende atacar los brotes de plagas
y enfermedades que se pudieran presentar en diferentes
zonas de importancia en el estado y tienen como base los
resultados de muestreo que indique la presencia de los
diferentes estados biolgicos de las plagas. Tambin se
realiza mediante la aspersin de cebo-insecticida y el uso de
botes matadores con atrayente, esto principalmente en la
poca crtica de ataque de plagas.

Utiliza equipo de proteccin personal

Aplica solamente productos autorizados

AMIGO PRODUCTOR INTEGRATE A LAS

ACCIONES DE LA CAMPAA

CONTROL BIOLGICO
Las acciones de control biolgico en la campaa se
realizan a travs de la aplicacin de cepas especficas del
hongo Beauveria bassiana y de liberaciones de Chrysoperla
carnea dependiendo de las plagas que se detectan y su
estado biolgico con el objeto de disminuir las poblaciones
plaga. Si requieres mayor informacin comuncate al
CESAVEG.

Liberacin de huevecillos de crisopa

Larva de crisopa devorando pulgn

CAPACITACIN
La capacitacin es una actividad primordial dentro de
la campaa que nos permite orientar al productor en la
deteccin y control oportuno de las plagas y enfermedades.
Amigo productor si ests interesado en recibir capacitacin
acrcate al CESAVEG.

Capacitacin a productores en campo

DIVULGACIN
La divulgacin de la campaa se lleva a cabo a travs
de diferentes medios informativos como son: spot de radio,
pgina web, folletos tcnico, boletn fitosanitario, entre otros.
Amigo productor solicita la informacin que genera el
CESAVEG para que te enteres de todo lo relacionado con tu
cultivo.

PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES EN

EL CULTIVO DE GUAYABA
MOSCA DE LA FRUTA
En Mxico, slo cuatro especies del complejo
Anastrepha se consideran como de importancia econmica.
A. ludens se le encuentra asociada principalmente a naranja,
mandarina y toronja; mientras que a A. obliqua es ms
comn en mango y frutos del gnero Spondia; A. striata se le
considera que nicamente ataca a guayaba y A. serpentina
ataca a una gran variedad de zapotes en los que destaca el
mamey y el chicozapote. La mosca de la fruta ataca al fruto,
ya sea en estado sazn o maduro. El dao se observa como
pequeos piquetes. La larva se alimenta de la pulpa
favoreciendo los procesos de oxidacin y maduracin
prematura de la fruta originando una pudricin del fruto que
queda inservible para el mercado.
Estrategias de manejo: El trampeo es la medida ms
importante para llevar a cabo un programa de manejo
integrado de moscas de la fruta, a travs de esta actividad se
obtienen datos para conocer la presencia y abundancia de la
plaga. El muestreo de frutos es el mtodo usado para
detectar larvas de moscas de la fruta, se recomienda realizar
muestreos nicamente despus de haber encontrado
moscas de la fruta en las trampas instaladas. Para el control
qumico de las moscas de la fruta se utiliza una mezcla de
insecticida y atrayente alimenticio. Las aplicaciones se
deben de iniciar en el periodo de fructificacin, cuando se
detecten los primeros adultos en trampas. Se repiten las
aspersiones cuantas veces sean necesarios hasta el final de
la cosecha. La periodicidad entre cada aplicacin es de 7 a
10 das. El mtodo de aplicacin es en bandas o manchas
circulares dirigidas al follaje de los rboles, de la parte media
a la parte alta de la copa. En general evitar la permanencia de
frutos maduros a fin de destruir las larvas que estn
infectando los frutos.

Adulto de mosca de la fruta

Fruto larvado

Trampa para moscas de la fruta

(Conotrachelus spp)

PICUDO DE LA GUAYABA
El adulto es caf rojizo de 6 a 8 mm de largo y con un
pico curvado. Puede ocasionar prdidas hasta del 60% de la
produccin cuando no se le controla. El dao se presenta al
inicio de la temporada de lluvias, que es cuando las hembras
del picudo inician a poner huevecillos en los frutos;
posteriormente, las larvas se desarrollan dentro del fruto,
con lo cual ste pierde su valor comercial.

Fruto daado por picudo

Adulto

http://www.forestryimages.org/search/action.cfm?q=conotrachelus&Start=16&results=15

(Pestalothia psidii)

CLAVO
El dao se presenta tanto en hojas y frutos, cuando es
en hojas se presentan pequeas manchas de color caf
rojizo, en brotes tiernos provoca que estos se deformen y se
enrosquen sobre su haz, tambin puede llegar a atacar las
yemas terminales las cuales presentan un color morado
oscuro, los cuales se secan y caen; cuando el dao es en
fruto se observan pequeas manchas costrosas de color
caf y de forma circular, dando la apariencia a la cabeza de
un clavo oxidado. La aparicin de esta enfermedad se puede
dar en condiciones de alta temperatura y humedad relativa
es decir con el temporal de lluvias que coincide con la
floracin y el llenado de frutos.
Estrategias de manejo: Realizar muestreos
peridicos al trmino de la floracin y al inicio de llenado de la
fruta. Si existen condiciones de alta humedad relativa y
temperatura media (28-30 C) en esta etapa se recomienda
que realices aplicaciones de fungicidas preventivos.

Dao en hoja

Dao en fruto

PECA
Son pequeas lesiones circulares de color negro y
rodeado por un halo rojizo. En incidencia baja, dan esttica al
fruto; pero, en dao grave, las lesiones se unen y llegan a
cubrir una porcin considerable del fruto, con lo que reduce
el precio de venta. La peca se presenta cuando hay
temperaturas bajas y presencia de roco. No se ha
determinado el agente que la causa, por lo que no existe una
metodologa comprobada para reducir la incidencia de esta
enfermedad.

Dao en frutos

Lesiones avanzadas en fruto

PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES

DEL DURAZNO
(Aphis sp)

PULGONES
Son insectos de cuerpo blando, aspecto globoso y con
tamao medio entre 1 y 6 mm. El color puede variar del
blanco al negro, pasando por amarillo, verde y pardo. Los
pulgones chupan y absorben la savia, provocan deformacin
de hojas y brotes, provocando enrollamiento. El excremento
provoca la enfermedad conocida como fumagina.

Colonia de pulgones

Dao en hoja

TRIPS
Los adultos miden de 0.9 a 1.4 mm, de coloracin
blanquecina a amarillo brillante en estados inmaduros,
tornandose anaranjado a marrn en formas adultas. Los
huevos son insertados en los tejidos tiernos (hojas, flores o
frutos); tanto las larvas como los adultos son mobiles, y se
localizan en ambos lados de la hoja, y yemas apicales,
donde se protegen de la desecacin y de los depredadores.
Los daos directos se producen como consecuencia de la
alimentacin de las larvas y de los adultos sobre las hojas,
flores y frutos, produciendo manchas de color plateado,
principalmente en el haz de las hojas, las que despus se
tornan necrticas. Muchas veces este dao se confunde en
el campo con enfermedades. Los daos indirectos se deben
a la transmisin de virus.
Estrategias de manejo: Utilizar trampas amarillas
para muestrear poblaciones y detectar oportunamente a la
plaga. Se recomienda utilizar insecticidas sistmicos
autorizados en el cultivo.

Pennsylvania Department of Conservation and

Natural Resources - Forestry Archive,

(Tetranychus urticae)

ARAA ROJA
Son unas araitas (caros) de color rojo que apenas se
ven a simple vista. Se asientan sobre todo en el envs; si se
mira muy de cerca o con lupa, se ven en el envs finsimas
telaraas con pequeos caros de color rojo. La araa roja
provoca un aspecto amarillento y puntitos amarillos o pardos
en las hojas, luego se abarquillan, se desecan y caen.
Estrategias de manejo: Mantener rboles libres de
polvo, sobre todo aquellos cercanos al camino. La aplicacin
de jabn biodegradable ha resultado efectiva, dirigida hacia
el envs de las hojas. El uso de enemigos naturales como la
Crysopa ha mostrado buenos resultados.

Adulto

Dao en hoja

ROYA
Producida por el hongo Tranzschelia discolor (Fuck.)
Tranz y Litv.; ocasiona pstulas pequeas, anaranjadas,
sobre el follaje y ramitas, as como pequeas heridas en el
fruto. La perpetuacin del hongo se produce en las lesiones
de ramas tiernas, hojas y frutos; tambin en rganos
vegetales esparcidos en el suelo, principalmente frutos.
Cuando el ataque es severo se origina una cierta defoliacin
de la planta y lesiones circulares hundidas sobre los frutos.

Sntomas de roya en hoja

MANCHA MARRN
Causada por el hongo Monilinia fructicola Pers
(Teleomorfo Monilinia fructicola (Wint.) Honey), se
manifiesta en la superficie del fruto en forma de manchas
circulares de coloracin marrn, las cuales aumentan
rpidamente de tamao hasta cubrirlo totalmente Alta
humedad relativa y temperatura superior a 20 C favorecen
su desarrollo.

Frutos daados por mancha marrn

(Sphaerotheca pannosa)

CENICILLA
Afecta hojas, ramas jvenes y frutos. La infeccin
inicia en las hojas jvenes y en brotes nuevos. Tambin son
atacados los botones florales. Al principio, los rganos
atacados se recubren de un polvillo blanco o gris; si la
enfermedad progresa los tejidos se necrosan y mueren, y los
frutos se agrietan y caen. El patgeno se perpetua en las
lesiones viejas, en el follaje y frutos esparcidos en el suelo,
diseminndose por el viento, insectos, caros y gotas de
agua.

Dao en frutos

GOMOSIS
Causada por el hongo Phytophthora cinnamomi
Rands; se manifiesta en forma de un exudado de goma en el
cuello y races principales del rbol, con necrosis y pudricin
marrn del tejido afectado. Las condiciones predisponentes
de la enfermedad son heridas en la base del tallo cuando se
realizan labores de desmalezado y la construccin de
pocetas de riego alrededor del tronco del rbol. La medida
ms efectiva es eliminar la parte ms afectada y
posteriormente desinfectar.

Gomosis en tronco del rbol

Gomosis en fruto de durazno

(Coryneum beijerinckii Oud)

TIRO DE MUNICIN
Causada por el hongo Coryneum beijerinckii Oud.;
produce manchas pequeas, redondeadas, de color marrn,
las cuales perforan la hoja y tambin originan lesiones sobre
ramas y frutos. El patgeno se perpeta en las heridas de las
ramas, as como en las hojas y frutos dispersos en el suelo.
Esta enfermedad, causa la muerte de yemas, las cuales
quedan recubiertas de un exudado gomoso y lesiones en las
ramas. Las lesiones en hojas y frutos comienzan como
manchas rojizas que se expanden hasta formar manchas
marrones de 3-10 mm de dimetro.

Dao en hoja

Dao en fruta

PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES

DEL GRANADO
(Leptoglossus cliplealis)

CHINCHE
El adulto mide de 16 a 21 mm de largo. Los huevos
son de color verde, cambian a caf-gris, son puestos en filas
en los tallos o en las hojas, a mendo cerca de la vena central ,
en grupos de 20 o ms. Las ninfas son rojo naranja al
principio, volviendose ms oscuras con el desarrollo; el
ltimo estadio es caf similar al adulto pero sin alas. Su ciclo
biolgico lo completa entre 30 y 60 das. El dao es directo al
alimentarse de las flores y frutos, ocasionando aborto de
fruto, malformacin de semillas y en el menor de los daos
deja marcas clorticas en la zonas de alimentacin. Puede
ser transmisor de patgenos.

Estrategias de manejo: Sembrar cultivos trampa, y

repelentes en las esquinas o en el centro de la plantacin.
Control y eliminacin de malezas en forma peridica.
Eliminar los frutos de granada que no fueron cosechados.
Asperjar las partes bajas del rbol con insecticidas de
contacto.

Ninfas de chinche en frutos

Adulto de chinche

(Aphis sp)

PULGONES
Son insectos de cuerpo blando, aspecto globoso y con
tamao medio entre 1 y 6 mm. El color puede variar del
blanco al negro, pasando por amarillo, verde y pardo. Los
pulgones chupan y absorben la savia, provocan deformacin
de hojas y brotes, provocando enrollamiento. El excremento
provoca la enfermedad conocida como fumagina. Ataca
brotes, flores y frutos. Provoca la cada de las flores y frutos
debilitando al rbol que se hace propenso al ataque de otras
plagas.
Estrategias de manejo: Es recomendable la
instalacin de trampas en las orillas de la parcela para
detectar oportunamente la llegada de la plaga, as como el
muestreo directo semanalmente a partir de la poca de
brotacin. Se combate fcilmente con cualquier insecticida
sistmico.

Brotes terminales con presencia de pulgn

Dao de pulgn en frutos pequeos

TRIPS
Los adultos miden de 0.9 a 1.4 mm, de coloracin
blanquecina a amarillo brillante en estados inmaduros,
tornandose anaranjado a marrn en formas adultas. Los
huevos son insertados en los tejidos tiernos (hojas, flores o
frutos); tanto las larvas como los adultos son mobiles, y se
localizan en ambos lados de la hoja, y yemas apicales,
donde se protegen de la desecacin y de los depredadores.
Los daos directos se producen como consecuencia de la
alimentacin de las larvas y de los adultos sobre las hojas,
flores y frutos, produciendo manchas de color plateado,
principalmente en el haz de las hojas, las que despus se
tornan necrticas. Muchas veces este dao se confunde en
el campo con enfermedades. Los daos indirectos se deben
a la transmisin de virus.
Estrategias de manejo: Utilizar trampas amarillas
para muestrear poblaciones y detectar oportunamente a la
plaga. Se recomienda utilizar insecticidas sistmicos
autorizados en el cultivo.

Pennsylvania Department of Conservation and

Natural Resources - Forestry Archive,

(Botritis cinerea)

PODREDUMBRE DEL FRUTO

Es la enfermedad ms importante del granado.
Provoca podredumbre de la pulpa, afecta tambin a los
granos y membranas, tornendose todo el interior de la
granada de un color negro, y la piel queda intacta, dado que
esta enfermedad penetra al interior por el pistilo.

Estrategias de manejo: Este hongo se presenta

cuando las plantas retienen un exceso de humedad. Impedir
el desarrollo del hongo en el fruto. Se recomienda evitar
heridas, que es por donde entra el hongo. Desinfectar las
herramientas de poda. No hay ningn remedio, aunque se
pueden hacer aplicaciones con productos fungicidas tipo
cobre y zineb para prevenirla. Aplicar a los primeros
sntomas de infeccin o cuando las condiciones ambientales
favorezcan la presencia y el ataque del hongo.

Fruto daado por botritis

ESTRATEGIAS DE MANEJO DE ENFERMEDADES

QUE AFECTAN HOJAS, FLORES Y FRUTOS
Recolectar todos los frutos daados los cuales sern
quemados y enterrados fuera de la plantacin a fin de evitar
focos de infestacin y diseminacin de los patgenos
causantes de las enfermedades. Cuando se realicen podas
de los rboles, es necesario eliminar los frutos fuera de
poca, secos o momificados que permanezcan adheridos a
las ramas, cortar las ramitas secas o con exudado de goma,
quemar y enterrar el material lejos de la plantacin y aplicar
un cicatrizante en la superficie de corte. Las heridas
ocasionadas por la poda facilitan el ataque de hongos, por lo
tanto las tijeras u otras herramientas usadas deben ser
desinfectadas con solucin de cloro al 5% y la herida debe
ser cicatrizada como se indic anteriormente.

Recoleccin y enterrado de fruta

Recoleccin de frutos enfermos

Si se realizan tratamientos qumicos con productos

sistmicos y de contacto mezclar con adherentes. Es
importante que el productor reconozca la enfermedad que
est controlando para seleccionar correctamente el tipo de
producto a utilizar y el momento de la aplicacin. Se
recomienda aplicar productos solamente en rboles
afectados y no en toda la unidad de produccin, para evitar
daos a los polinizadores y enemigos naturales
(entomopatgenos).

Poda y desinfeccin de herramientas Aplicacin solamente en rboles infectados

PRINCIPALES PLAGUICIDAS
CUADRO BSICO DE PRODUCTOS AUTORIZADOS POR COFEPRIS
CULTIVO

PLAGA/
ENFERMEDAD

DOSIS
Cuatro partes +Una parte +
94 partes

15

GF- 120

1.6 lt en 2.4 lt de agua/ha

Sin lmite

Malathion 50CE
Paratin metilico 720 CE

250-300 cc/100 lt agua

75-100 cc / 100 lt agua

15
15

Oxicloruro de cobre
Sulfato de cobre

300-500 gr/ 100 lt de agua

300-400gr/100lt agua

Sin limite
Sin lmite

(Anastrepha sp)

Protena hidrolizada +
Malathion 50 CE + Agua

Cuatro partes +Una parte +

94 partes

15

Pulgones

Paratin metilico

75-100 cc / 100 lt agua

15

Trips

Paratin metilico
Azinfos metilico

75-100 cc / 100 lt agua

1000 cc/ha

15
21

Araa roja

Dicofol

190-250 cc/ha

14

Oxicloruro de cobre
Benomilo
Clorotalonil
Captan

400-450gr/100 lt agua
90-100gr/100 lt agua
200cc/ 100 lt agua
300gr/100 lt agua

Sin limite
14
14
Sin lmite

Triforine
Azufre elementel

75-150cc/100 lt agua
250cc/100 lt agua

14

Moscas de la fruta
(Anastrepha sp)

GUAYABA

IS (DAS)

PRODUCTO
Protena hidrolizada +
Malathion 50 CE + Agua

Picudo
(Conotrachelus spp)

Clavo
(Pestalothia psidii)

Moscas de la fruta

(Myzus persicae)

DURAZNO

(Eotetranichus lewisi)

Tiro de municin
(Coryneum beijerinckii)

Cenicilla
(Sphaerotheca paosa)

Pulgones

Paratin metilico

75-100 cc / 100 lt agua

15

Trips

Paratin metilico
Azinfos metilico

75-100 cc / 100 lt agua

1000 cc/ha

15
21

Podredumbre del fruto

Oxicloruro de cobre

400-450gr/100 lt agua

Sin limite

(Myzus persicae)

GRANADA

(Botritis cinerea)

www.cesaveg.org.mx
Vicente Rodrguez s/n, fracc. La Paz,
C.P. 36530, Irapuato, Gto.
tel (462) 6269686, 6273909 y fax 6267401.
Lada sin costo: 018004103000
e-mail. cesaveg@cesaveg.org.mx

GOBIERNO DEL ESTADO

SECRETARA DE DESARROLLO
AGROPECUARIO

Este Programa es de carcter pblico, no es patrocinado ni promovido por partido poltico alguno y sus recursos provienen de los
impuestos que pagan todos los contribuyentes. Esta prohibido el uso de este programa con fines polticos, electorales, de lucro y otros
distintos a los establecidos. Quien haga uso indebido de los recursos de este programa deber ser denunciado y sancionado de acuerdo
con la ley aplicable y ante la autoridad competente.

POR UNA AGRICULTURA SOSTENIBLE

ORGNICA E INOCUA