Importncia do manejo nutricional de vacas leiteiras no perodo de transio

A produo leiteira um dos setores que movimenta o agronegcio mundial. Sendo o

Brasil o 4 maior produtor de leite, com uma estimativa de 37 bilhes de litros em 2014. Com
a intensificao da produo, tem-se exigido melhor desempenho dos animais e para isso o
fator nutricional de extrema importncia. Alguns produtores costumam focar sua ateno
para as vacas em lactao, e tratam com descaso os animais no perodo seco, por estes no
representarem lucro efetivo nesta fase, os cuidados nutricionais nesta fase acabam sendo
negligenciados.
As trs semanas que antecedem o parto e as trs semanas aps, representam o perodo
de maior desafio metablico para uma vaca leiteira, denominado perodo de transio. Os
erros de manejo neste perodo so as causas de grande parte de distrbios metablicos,
deslocamento de abomaso e perdas econmicas na produo de vacas leiteiras. Neste perodo
a vaca sai de um estado de baixa exigncia energtica e baixo consumo de matria seca, e
entra na lactao onde h um grande aumento da exigncia energtica e necessita de maior
ingesto de matria seca, porm seu organismo no est adaptado para este aumento, e o
animal no consegue ingerir a quantidade necessria de alimentos, ento entra em balano
energtico negativo, que resumidamente significa que o animal est gastando mais energia do
que est ingerindo. Para reduzir as consequncias deste balano energtico negativo que tem
sido desenvolvidas dietas para um manejo diferenciado no pr-parto.
O perodo seco deve ter durao de 60 dias, permitindo regenerao das clulas
epiteliais do bere, bom acmulo de colostro e assegurando um bom desenvolvimento do feto,
bem como completando as reservas corporais, caso isto ainda no tenha ocorrido. Para incio
do manejo de vacas secas estas devem ser divididas em dois lotes, o lote das vacas que esto
no incio do perodo seco e o lote das que esto a 30 dias do parto. Os animais do primeiro
lote podem ser alimentados com uma pastagem de boa qualidade, feno, silagem ou a
combinao destes. No final do perodo seco h grande aumento no crescimento fetal,
elevando a presso interna nos rgos digestivos, reduzindo o consumo de matria seca em
at 30%, o que predispem o animal a um balano energtico negativo, pois h mobilizao
da gordura corporal, para produo de energia, e consequente acmulo de cidos graxos no
esterificados no fgado, podendo causar problemas metablicos e posteriormente reduo da
produo leiteira. Neste perodo pr-parto tem sido utilizados prticas de manejo com
fornecimento de concentrado, silagem e tambm gordura protegida. O fornecimento de
concentrado uma prtica fundamental a ser tomada para elevao da densidade energtica da
.

dieta no final do perodo seco (aproximadamente 21 dias antes do parto), atravs do aumento
na relao concentrado: volumoso, o que compensa a reduo no consumo dos alimentos. O
aumento do consumo de concentrado, alm de adaptar os microrganismos do rmen a uma
dieta rica em amido, favorece o desenvolvimento das papilas ruminais. O crescimento das
papilas aumenta a superfcie de contato do rmen possibilitando uma maior absoro dos
cidos graxos volteis, promove pequena variao no pH ruminal e diminuio do risco de
problemas metablicos no incio da lactao, onde grandes quantidades de gros so
introduzidas na dieta. A gordura protegida possui mnima degradao no rmen sendo
absorvida no intestino, isto faz com que no haja tanta mobilizao de gordura corporal psparto, reduzindo o balano energtico negativo.
Outro manejo de grande importncia o equilbrio do nvel de clcio srico. No incio
da lactao, principalmente em vacas de alta produo, h elevado fluxo de clcio para a
glndula mamria, reduzindo o teor de clcio sanguneo predispondo a vaca a hipocalcemia. A
reduo do clcio sanguneo pode levar a reteno de placenta, involuo uterina ineficiente, e
aumento na incidncia de deslocamento do abomaso. Para evitar a ocorrncia de hipocalcemia
tm sido feito o uso de dieta com sais aninicos no pr-parto. O fornecimento de sais
aninicos causa um balano ction-aninico negativo, reduzindo o pH sanguneo, levando o
animal a uma leve acidose metablica. Este mecanismo favorece a ao de alguns hormnios
que liberam clcio dos ossos e aumenta a absoro intestinal e renal, o que faz com que os
nveis de clcio do sangue no decaiam tanto, reduzindo a probabilidade de hipocalcemia.
Visto
a importncia do manejo de vacas leiteiras no perodo de transio, e sua direta influencia na
produtividade, o papel do mdico veterinrio instruir o produtor em relao ao manejo
diferenciado necessrio, pois os cuidados nesse perodo sero reflexo na sade e tambm
desempenho produtivo da vaca no ps-parto e durante a lactao.
Referncias
SANTOS, G.T.; CAVALIERI, F.L.B.; DAMASCENO, J.C. Manejo da vaca leiteira no
perodo transio e incio da lactao.
COAN, R.M. Nutrio aninica no pr-parto de vacas leiteiras. Disponvel em:
<http://www.coanconsultoria.com.br/noticias.asp?id=23>. Acesso em: 09 de janeiro de 2015.