Você está na página 1de 38

MEC – CENTRO UNIVERSITÁRIO LEONARDO DA VINCI

TEORIA E PROJETO DE ARQUITETURA IV
ISABELA ALMADA E DANIEL STOLARUK

ARQ-14
26/08/2013
ACADÊMICOS: JANAÍNA CRISTOVÃO, KELLY D. P. BORBA, LARESSA
CHIARELLI, LETICIA KLAUMANN, MANUELA BENINCA E RAQUEL WENDT.

O projeto do restaurante Oiticica foi
fundamentado em duas premissas básicas
para sua conceituação e desenvolvimento.

1° Utilizar técnicas construtivas que
potencializem a sustentabilidade do edifício.
2° Pensar em um edifício bem integrado e
que desfrute da paisagem do entorno.

.

Pedro Nhering (paisagismo)  Colaboradores: Sara Fagundes. FAS (iluminação).Arquitetos: Rizoma ArquiteturaAno: 2010  Área construída: 768 m²  Tipo de projeto: Bares e Restaurantes  Status: onstruído  Estrutura: Concreto  Localização: Brumadinho MG.  Fotos: Henrique Queiroga  . Inácio Luiz e Paulo Henrique Pessoa (Ganso). Brasil  Construção: Felipe Salim Projetos Complementares: Alexandre Karan (cálculo estrutural).

.

Uma coleção de espécies tropicais raras A área total está distribuída em 2 acervos: Reserva Natural e área de visitação. são cultivadas.   • • •  Um acervo de Arte Contemporânea Um Jardim Botânico: 100hect. com cerca de 450 espécies Uma das maiores coleções brasileiras de palmeiras Além do acervo botânico Projeto inicial foi de Burle Marx. .500 espécies de plantas: copos-de-leite. no jardim mais de 4.

768m² em nível térreo .

.

.

1182.Clima Subtropical úmido Temperatura Média: 20°C Latitude: 20.20120°7'6" Sul. Longitude: 44. 44°12'4" Oeste  Altitude: 720m     Relevo/Topografia    Plano 5% Ondulado 35% Montanhoso 60% .

.

.

.

.

.

.

.

.

Zona pública: Circulação Banheiros Acesso Hall Salão Principal Serviços internos: Depósito Preparo de alimentos Cozimento de alimentos Lavagem de alimentos Circulação Serviços externos: Acesso de Fornecedores Depósito de lixo Circulação de pedestres Estacionamento Paisagismo .

.

. O projeto do restaurante Oiticica foi fundamentado em duas premissas básicas para sua conceituação e desenvolvimento: estética e estrutural.

.

.

.

.

.

.

Rotação individual.VENTILAÇÃO & BRISES Brises verticais. fachada frontal e lateral. piso-teto. . Ocupa 2/4 do restaurante. Metal perfurado.

VENTILAÇÃO & BRISES Sistema de Iluminação e ventilação por clarabóias e brises verticais. .

.

.

.

 A laje é coberta por uma camada de grama".  Os pilares de concreto estão à mostra e a cobertura possui quatro sheds triangulares. e os sanitários."Situado próximo ao Magic Square. etc. Planta: a frente é ocupada pelo salão. de Hélio Oiticica”. na parte do fundo ficam a cozinha.  O destaque do desenho é o brise móvel.   .

     Estrutura: Concreto  Aberturas em formato Brises: Vidro triangular Piso: Cimento  Laje de concreto Queimado  Utilização do “Shed” Cobertura: Verde  Manta Geotêxtil Esquadrias: Basculantes .

.

. Através das aberturas do edifício. com suas cores. ocupam o salão do restaurante. tornando a permanência do visitante ainda mais agradável e tranquila. o parque. texturas e formas variadas.

org.com.com/rizomaarq/Restaurante-Oiticica .com.br/v2/detalhe_gastronomia. http://www.colegiodearquitetos.br/p/v/249-701  http://www.asp?CodR estaurante=28  http://cargocollective.marcosproenca.br/2013/05/11/garimpo-gastronomico%E2%80%A2-inhotim-%E2%80%A2-restaurante-oiticica/  http://www.inhotim.portaldebrumadinho.br/dicionario/12/02/2009/o-que-ebrise/  http://geofoco.com.br/br/01-34999/restaurante-oiticica-rizomaarquitetura  http://www.br/produto/geotextil  http://www.archdaily.com.com.