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  • Sopa Da Pedra

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    sopa da pedra - portuguese traditional soup - traditional dish from almeirim - north of portugal - beans and cabbage

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    SOPA DA PEDRA

    INGREDIENTES

    molho de coentros 1

    folha de louro 1

    ntes de alho 2

    cebolas 2

    g de toucinho entremeado 150 g

    g de batatas 750 g

    chourio de carne 1

    chourio negro (de sangue da regio) 1

    orelha de porco 1

    litro de feijo encarnado 1

    sal e pimenta

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