Extraccin Lquido-Lquido

La extraccin, que se puede definir como la transferencia de una

sustancia X desde una "fase lquida A" a otra "fase lquida B", inmiscible
con la anterior. El reparto de X entre las fases A y B viene dado por la
ecuacin de Nernst:
CB(X) / CA(X) = KT
donde CB(X) y CA(X) son las concentraciones de X en B y A
respectivamente y KT el coeficiente de reparto, que depende de la
temperatura.
En un laboratorio de Qumica Orgnica, esta operacin se suele realizar
entre una disolucin acuosa (fase acuosa) y otro disolvente inmiscible
con el agua (fase orgnica) con la ayuda de un embudo de decantacin.
La posicin relativa de ambas fases (arriba o abajo) depende de la
relacin de densidades. Los disolventes clorados como:
Cloroformo
Cloruro de metileno
Tetracloruro de carbono
quedan siempre en la capa inferior. Disolventes como:
ter etlico
Acetato de etilo
Tolueno
Benceno
Hexano
quedan siempre en la capa superior.
Es evidente que disolventes miscibles con el agua no son tiles para este
proceso tales como:
Acetona
Metanol
Etanol
Problemas usuales en el proceso de extraccin:
Con relativa frecuencia aparecen en el proceso de extraccin emulsiones
o interfases que impiden una correcta separacin en el embudo de
decantacin de las capas acuosa y orgnica, especialmente, cuando se
trata de extracciones con cloruro de metileno. La forma de solventar este

problema de manera conveniente consiste en aadir unos mililitros de

salmuera y agitar de nuevo. En la mayor parte de los casos se produce la
separacin de las fases
Por que?

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Extraccin Lquido-Lquido (paso a paso)

A continuacin se explica paso a

paso como se separan yodo(I2) del
anin yoduro (I-)
que estn formando una disolucin
acuosa (Erlenmeyer de la derecha
coloreado), mediante la extraccin
del yodo(I2) hacia la fase orgnica de
cloruro de metileno (Cl2CH2)
(Erlenmeyer de la izquierda
transparente).

En primer lugar se vierte la

disolucin I2/I- acuosa en el
embudo de decantacin (usamos
un embudo para evitar
salpicaduras).

A continuacin colocamos la fase

orgnica donde pasar el I2 (el
yoduro al ser anin es soluble en
agua).

Posteriormente agitamos bien,

asegurndonos de que est cerrado
el tapn y la llave del embudo de
decantacin.

Es recomendable abrir de vez en

cuando la vlvula del embudo de
manera que los gases que se
puedan formar salgan).

A continuacin dejamos decantar,

siempre con el tapn quitado.

Se observan claramente dos capas

con distintos colores. La fase
orgnica, abajo, previamente
incolora (Cl2CH2) aparece ahora de
color roja debido a la presencia de
I2

Separamos las 2 fases abriendo la

llave con cuidado y depositando la
fase orgnica en un Erlenmeyer.

Quedando en el embudo de
decantacin la fase acuosa con el
in yoduro.

fase acuosa con yoduro

fase orgnica con yodo