LA COSTA PACIFICA DE

BAJA CALIFORNIA:
LANGOSTEROS Y
ABULONEROS

NOVIEMBRE DE 1985

INSTITUTO
NACIONAL
DE LA PESCA

INSITrUro WICICNAL DE LA PESCA

IA CDSTA

PJ\CIFI~

IE B1\.JA CALIFORNIA: I.AN<DS'l'EK)S Y .ABlii.CR.EOS

Graciela Alcala

SECRFtl'ARIA DE PESCA
Novi.errbre de 1985

INDICE
PAGINA

PESCA RIBE!E:RA

DIARIA DE IANOOSrEIQ) Y .Aa.JU:tmR')S

BAJA CAL!FORUA;
LA

lA PESCA IE

Lm:D)TA

IA PFS:A IZ

AB~

PB.llOPAI.ES ZONAS IE IANOOSTA Y ABtlLQl

l5

Suc:Emi:IAS IB LCS IANc:an'Bk)S Y ABtJINERa)

19

st.JCERDaAS IB I.a; INVES'l'IGm:JR!S tBL

AWrL'N - IANCISrA

21

a:Hln'ARIOS SOBRE IDS PESCAOORES IE IANOOSTA

BAJA CALIRRnA Y QUIN1'ANA RX>

wrAS

23
27

'BAJA

"With the exception of the New Guinea, ID -

war California ws until reoently one of the

least

CALIFORNIA:

parts of the \t.orld".

Charles NoJ:dloff (1898)

"Mar y desierto son 1u oonstantea que aig -

nan el paisaje bajacalifomiarD..

Es por -

ello que cualquier estlldio sobl'e peacadores

PESCA

debe partir de este .tea)nocimiento que nos -

pennite eleplicamos el funcionamiento de Co

munidades qu:!, inp:lsibili tadas de mir:ar

tierra adentro, ha hecho del mar su vida.

Perc, sin Embargo, m hay unifozmidad .

(Aqu! enoontram::lS) puebloo

q\E

se levantan

y se abandonan; p~blos que surgen de la ~

da en medio del desierto.

Esta ha sicb una

tierra sanetida a la depredaci6n".

Victoria Chenaut (1985)

!a historia de la peninsula de Baja california es una historia de rrovilidad

oonstante de hanhres solos:

ums dedicados a la evarJelizaci6n y civilizaci6n de

indicios n6nadas, c:x::no es el caso de los misionen>s en el siglo XVII y XVIII; - otros

<fon

~dos

en agotar alg\ln "fil6n" de mineral durante el siglo XIX y XX o a!_

"filen" pesquen> en el presente siglo.

De las dssaparecida.s. misiones s6lo quedan hoy en dia las ruinas de sus herrt'IQ.

sas cxnstrt.xx:iones; de los can:pos establec:i.dos para extraer

mi~l.es

poderros re -

car.ICIOSr ruinas mineras o enormes rront.1culos de sal, a la vera de la costa, espe -

rando ser t:r.msportada por mar bacia la. modema ciudad de Ensenada; de los cailJX?S
pessueros han surgioo pueblos que actualnente estan crecierm y dard> sent:ido a -

la principal aetividad eoc:t'l6niea de la

~u.la,

especialmente a la oosta pac1f!_

aa del estaoo de Baja California.

El trabajo

de los hanbres y mujeres que hahi:tan la pen!nsula ha teni.oo sie~]!

pre algo que ver oon el hecOO de que esta larga franja de tierra es una frontera.
Ia frmtera mrte, que u6 tradiclooalmente ma barreza ~fica, ~Uti -

ca y a!m mill tar, es hoy en dta m . !rea en dcnde

las prin:::ipic:& de la amistad entre vecin::>s, pero

~oo

se esfuerza ~r practicar

tambi~

es un Srea en la cual -

1<:::8 rreJ<icanoa trabajan miranoo ccnstantsnente hacia "el otro laCk> de la 11nea (l).

Esto indica que los bsjacalifornianos han man'b:mioo lU'la relac:i.6n ecnf.mica cons tante y uerte oc:n los veciros estaOOuni.denses sin perder su identificacitSn cx:n Mbi.oo, a pesar de que en ocasiones han tenid:> que ~rselas solos rente al ~
jero.
Me

atreverl.a a decir que una particularidad fundamental de los natives

de~

ta franja fronteriza es su abierto car$cter "mi)ct:o", que se expresa en el reco.t'Y:>C!_

miento y la acbiracioo de la. eficien::ia tecnol.6gi.ca de sus vecirns tanto cxrco en su entrailable y orgulloso paisanaje, crecioo en tomo a la <XJTPlaceocia que a:m parten respect:o a su regi6n.
En dicienbre de 1951 el territorio de Baja california se a::nvi.rti6 en esta do~

en octubre de 1974 Baja California Sur ad::]uiri6 la misma categor!a, sierrlo

ta OJ.tino y el de Quintana Roo l<?S e stadoo mas j6venes del pais.

Baja California es't:A a:nstitW:do p:>r cua.tro municipios:
Tecate y Tijuana.

Caro suelen decir los bajacalifornianos, Ensenada es el monic!_

pio mSs grande del munoo; cuenta con el 74% de la

~to

Ensenada, Mexicali,

s~ici.e

total de la entidad,

es, 71,627 kil6netros cuadrados.

Desde la chrlad de Ensenada dernninada cariiiosarrente "La Cenicienta del Pac!

fioo, centro de las qJera.ciones OCJ't:!rciales y productivas del estaoo, se generaron

los asentamientos de la costa pacifica rortefia fOr desplazami.ento

de varias familias

de los negccios

ensenadenses que roincidieroo. con el desplazarnienbo de gente -

canpesina de tierra adentro (San Ignacio, ~r ejenplo) enp:ll'brecida y dispuesta a enprender una nueva fcmna de vida entre el desierto y el nar, es decir,cx::rro pescaCbres bajacalifomiaros.

PaB la gente que migr6 bacia la cmta y se instal6 en Isla de Cedlts, Bahia

Bah1a Asurx:i6n, la vida se mira desde 1a pesca ribereiia (no de escaiTa,

oc:mo suele suoeder' eritxe los pescado:r::es veracruzanos) de pmduct.os de eJC[Xlrtaci6n
a.::DD 1a laDJOSta y el abllf.n, que se cotizan en d61ares

Tortugas y

Para loa habitantes de Ensenllda tanto

c:x::J'IX)

para los habitantes de los pue -

bloe de la ooeta pacifica, 1a actividad pesquera ti.ene d::ls grandee xubral:

a~,

la

~ooes

que salen al rr.ar durante neses y la pesca de laD;lclata y abul6n. Beta al.tim!l se neva a calx> en lanctWI de fibra de vidr'io cxm. uotor fuera ~ toraa que salon a t:rabajar y tegruan diariamante.

ca de

ef ectuada en gnndes

Bl estado de Baja Callfomia poeee tree centres

('-"ase Mapa A)

- Ensenada, donda ae o::ncentra l.a flota

pesquel'Oe &l .inp:)~cia

at~ra,

anchovetera y sardinera del

Pactfia::> Norte. En esta ciudad, orgullo de los bajacaliforniarn~, es en <bncle se

ocmetcializa tsnbi6n

la prodlcci6n del

res to de oentros pesqueroe.

- Isla de Qladalupe, Isla Cedros, Islotes Benito y los canpos pesquerce ale-

dafa>, procb::tores de langosta y abulfn.

- Bahia Tortu;Jas que, a pesar de perteneoer a Baja Califomia Sur, fonna

pesquero cuyos p.r:ocl\x:tos se ocmercializan en Ensenada.

Alli se p.rooesa la lan::Josta y en ocasiooes el ab.ll6n proveniente de Isla de ce dros, Islotes Benitos y los canp:>s oercanos.
te i.np)rtante del ci:rouito

Cal exoepci6n de Ensenada, los otros oen.tros pesqueros sen asentamientos for
na.dos casi exclusivamente IQr pesca<X>:res y hlzos abulcneros y sargazeros.

En

- -

ellos habitan 40 ,000 persooas aprox:imadalrente.

Tanto en Isla de cedras caro en Bahia

To~as

se cuenta ooo servicio

elec -

tria:> y oanunicaci6n a&ea y mar!tim!l. hacia Guerrero Negro y Ensenada.

Fn Bahia Tortugas existe a.danas una b.recha que 1a canunica cc:n la carretera

transpeninsul.ar a la altw::a de Vizca!ro.

En ambos lUJares se coenta cxn escuelas primarlas y secundarias.

En J ; la de

Cedros se ubica tambi.An ma escuela 5ecun0aria 'ItK:mica

PesquSra.

Una de las mejo-

res organizacialeS ooopezativas de la peninsula tiene su asiento en Isla Cedros:

la oocperativa de produoc:im pesquera llcsnada Pescadores Nacicnales de Al:W6n que
tiene a su ca.nJO, entre otras actividades, el transJ;X>rte a&eo de carga y pasaje-

ros desde el cxntinente.

La isla posee la planta prooesad:>ra de aOO.l6n mSs anti-

gua en Baja california; en ella se enlata tan:bihl atrm.

La vida de la Isla gira

"la enpresa" ,.

~toes,

de las actividades de la oocperativa y de

la planta enlataebra.

En Bahia Tortu]as se asientan tres oooperativas de p;!Sca&>res, una planta -

que t..:lrbi&l procesa at!Jn y abul&l, una desala<bra y se es U CXXlStruyendo una planta prooesadora de sa:rgazo, '[:Ue6 ti.a bah!a est! en la zona de mayor prodicci6n de esta alga. Ah1 se encuentra tarrbi&l la F.staci6n de In-

<XX:ledora de langcsta,

vestigaciates Biol6gicas dependiente del C.R.I.P. de El Sauzal, B.C.

En cada

Ill)

de estos lu;Jares viven 1.2,000 persooas ap:roxima.danente.

El crecimiento de ambos lUJUeS est! li9Cicb 1ntimamente al au;re de la pesca

de langosta y abll!:n que se ccnsolid'5 definitivanente en la ~ .ae los cin~

ta. Aurque anilas pesqued.as han tenido m::mentos dif!clles, la acti.vidad ha mante
nioo un crecimi.ento global.

lCual sed el futuro de estas pesquer1as en caso de que se desplane el precio de

SU$

product:os o de que se cierre el mercado estadounidense de ellos?

~sten

J;X>Sihi lidades reales de la diversificaci6n pe:;quera en estos si -

tios?

c.CuSles son las espectativas de sus hahitantes hacia la diversificaci6n?' . .

1&pcnder a estas cuesticnes :resulta tenerario.
Quid. los nativa; de estos lugares, cxn tal de peonanecer en ellos, se

ada~

ten -aurque c:oo dificultades- a un nuevo cambio de actividad basada en la pes<:z -

de escama.

Sin embargo, para ello

deber~

iniciarse actividades de capacitaci6n

e incluso aprendizaje de otras tbricas pes:JUeras.

reccia'ies de la sec:retar1a de Pesca en el esta<b.

4

Esto es un reto para varlas d.!_

Para la polltica

(ESqllet'a

del pais esta zona es pr ioritaria.

En el Programa Nacional de Pesca y Recursos del Mar 1984-1988 cl estacb de

Baja Califomia fo:ana parte de la Zctla Pacifico Norte (I), integrada aderoas por los est:adas de Baj a Cal.ifomia Sur, Sooora y Sinaloa (2) :
"En esta

zauL

se ubica el OJarenta y cinoo por c iento de las enbarcaciooes

mayoree del pa1a y el 25\ de las .menores y opera la JM.yor parte de 1a flota

at~

ra, la totalidacl c:1e lA sard.inera-anchovet.era, la mitad de la flota camat'a'lera y el 24' de la. escamara.
"Ademb, se ha instalado la

mayer

parte de la capacidad industrial~ de las

472 plantas naciooales, 236 se ubican en esta zooa, lo que repreeenta el SO% de los centres de prooesamiento i.ndlstrial pesquero.
gelar, 4l a la harina de

~cado,

De

&tas 119 se dedican a cc:n-

34 a enlata<lo, al corte de sardina, 100 a fabr!_

caci6n de hi.e lo, una a la industrializaci6n de erizo y otra al procesamiento de -

algas.
En 198:3 el vol(inen de captura en peso vi''o en la zona f\E de un

649 mil tmeladas, lo que cx:nstituy6 un 59% del total na.cional.

[X>OO

mas

de

En s6lo seis aiios

su partic:i.pctci6n poroentual aurrent.6 en un 130%, acusando una tasa media anual de

expansi6n del 6rden del 4.5%.

De esta produccion la de Ensenada y Glayrras rep~

senta , <X:rljuntalnente, el 33% del voltioon de la producci6n nacional

tooeladas y el 56% del voll..m:m correspondiente a la z<na en su

ntoo

cal

363 mil -

ccnj~mto" .

(3).

el inter~ q~E dicho p:rograma manifiesta por la zooa Pac!f ico Norte -

(I) es de suponerse que la

~sea

riberefia s ea una de las actividades

~squeras

las que se les podrla apoyar a:n resultados positives a oorto plazo ya que no

ro-

l e aportan divisas sin:> que adernas estan propiciando el asentcmi.ent.o definitivo de mexi.canos en sitios c:bnde haoe apenas 40 6

so afios

no habia nadie.

IA -VlrlA. DIARIA DE LOS I.JI:N<DSTEroS Y

ABULONE~

A pesar de que pueda parecer que l a vida en l os puebloo <E langosteros y

loneros es muy semejante a la que se lleva en los canpos pesqueros, .l as diferen cias son

~dentes

en cuanto se experirrentan personalmente.

Para ejarplificar los ca5os

cx:rno referenda la vida cotidic.r . en I s l a

5

de cedres, en Bahia TortU]as (ubicada en el continente) yen un carrpo pesquero de

la isla mancialada, esto es., en los i.slotes Benitos.

Para ello me

servm

del tra

bajo de la Mta. Chenaut, anteriormen.te c:itado.

1.

Isla de Cedro&.

All! los langosteros salen a marea alredecbr de las c~

co de la maiiana y est!n de regreso en el puerto a esto de las doce.

Al llegar a-

sus casas tar:vm un bllfu, oanen y .duermen la siesta o salen a pl.aticar cc:n los ~
goa. Algunos asisten a las reunic;nes del Club !tltuali.sta de la 1ooa1 idad.

d1as en que lleqa el avi6n de la cooperativa (~unes, mi.~les, jueves Y sabado) van a recibir a algOn pariente o 21111i90 y a revi:sar l.a ll.eqada de alglm
env!o de mercancta. las ocmerc:i.antes de l.a localidad IMJ'l.tienen una uerte rela ciOn c:x:n los abutecedores de carne, verduras, frutas, ropa, etc. de Ensenada,y acostu:nbran hacer un via.je a di.d'ul ciudad Plr l.o neoos una vez cada diez d1as. Loa pescadores 'I loe trabajadores die 1a pl.mta. prooesa<bra de l.a isla viajan a It'!
IJ:la

nudo a Ensana&l. bde xeciben atenc:i& n6lica.

OlEI'\ta c1e la prq>ia ~ativa 0

ae

Los gastoe de trasla& oorren por

la planta, al igual que los servicios m!di -

cos.

roe fines

de sanana la gente asiste al. cine o esperan l.a visita de algGn pa-

rimte que se enruentra en alguoo de los carrt?OS langosteros de la propia isla.

2. Bahia Tort:u;ras. Llamada por algunos "Bah!a Torturas" &te lugar es de gran inport:ancia pues en ~l se recibe para su prooesamiento l.a producci6n lan;JOStera de Isla Benites, Is:la de Cedros y de algunos cai1p)S situa<X:ls al sur de la B!_
hta.

Este lugar cuenta cx:n un hotel pequeiio y varias caSas de h~, lo que -

pruel::8. la presencia de gente de fuera en la zona, principalrnente de EDpleados de

<XI1'pai\1as ocnstructoras.

En Bahia Tort\l;ias se est! ooos~do un aeroplerto, va

rias bodegas y una planta prooesadora de sargazo.

IQJ langoste:ros de las oooperativas de 1a b!h!a tambi~ salen a pescar muy -

de nBilana y regresan a1 mediod!a.

I.uego, por l.a tarde, acostllllbran reuni.rse cxn -

los amigos o ver televis:i6n en sus casas.

Tanto en Bahia

CCIIl.)

en Isla de cedros,

la cx:xJperativa organiz6 haoe tres ailos una oo1ecta entre sus afiliaoos y entre la

gente del p.leblo, a fin de instalar una antena parab6lica de uso ocm:mi.tario para
cbtener imSgenes televisivas. Ios canales que captan CIOOas antenas sen en su rna yorla cimal.es oorteanericanos, especialmente el. canal s.I.N. que transnite en esP!
iiol.
6

La diversi6n de la gente incluye tarnbi~ la asistencia al cine Y 1 cuanCb hace

calor1 1a presencia de javenes y adultos en la playa de la bahta es o:nstante.

3.
da.

Islotes Benita;. All1 1a. actividad de los langosteros es mSs restrinJ.!.

Generahnente en los

canp:>S

vi.ven harbres solos.

Alguno llevarS a su Imljer ..

y acaso a sus hijcs hasta que estes estan en edad esoolar.

En ese I1D'Ieilto la mu -

jer y los iiifios regresan a Isla de cedrcs o a Bahia Tortn)as doode los dlioos ingresan a la escuela.
I.a atenci6n de la alii!eltaci6n de estos hanbres y el lavaoo de su t:qla lo

!levan a cabo un par de nujeres1 esposas de al.gunos de los "camaradas" 1 o al.gw'la -

viuda de pescacbr a la cual se le pagan sus servicios.

La vida en los canp::e estS. signada por la llegada del buoo l'OOriza que !leva alimentos , agua dulce y meclicamentcs, llev&nd:>se la langasta extra1da a lo largo de la semma, previanente oolocada

ra;

CcEtpOS

en recibas.

langosteros de Isla de Cedros se encuentran a cuatro o ciroo hO-

ras en landla del pueblo de la isla.

En caso de alguna energencia se hace un v.~

je desde el <::al1l10 basta el pueblo.

El horari o de las actividades en los carl'f?CS t.ennina al.rede<Dr de las cinco

o seis de l a tarde y a las seis treinta los hanbres se en.ruentran du:ll'li.endo para
iniciar nuevaxrent.e su actividad a las cuatro t:reinta de la manana si<jUiente.
Oe tal suerte es aburrida y tediosa la vida ah!, que al ocnclu!r la tatpor!
da quedan desiertos y los pes cadores lleg"an al pueblo o hasta la ciudad de

da coo el afan de gastar gran parte de su

di~ro

en bebidas y diversiooes citadi.-

nas.

Hasta hace aproxiroa.damente diez aiics 1 tanto BahS.a Tortugas o::aoo Isla de Cedros mantenian ese tipo de vida oerracb sobre la propia oanunidad, que es tan O()oo

rrun en pueblos
canp:l6

aislaoos p:>r el desierto

y el mar,

pero coo. un agravante:

en los

se vive adertas con aprehensi&l por la lleqada del baro::> que trae el agua

y las provisicnes.

Si par cualquier trotivo se tetrasa y si el retraso es de va-

rios dtas la situacifu es desesperante para cualquiera.

ne una qapacidad i..nmensa para el buen.

h~.~ror

Sin Embargo la gente

ti~

y ocn1a ciegarnente en los a vances tee

nollSgioos para resolver casi 01alquier problema tknia:>.

Por otra parte, las mujeres logran explicar bien la situacifu de sus rnari -

cbs cuando afinnan:

"cuando los hanbres est:Sn en el mar puede pasar cualquier cosa y ya no los

volVEm:S a ver.

Pero cuando estAn en los caillfOS sabem:>s que volver!n .......

fastidi.atbs y sedientos"
LA PESCA IE

~CDSTA

&1 Baja California la pesca de langosta se efect::Ga oon trampa o nasas ccns -

trW.das ocn alambres ad;Iuirido en San Diego Ca

Los pescadores de Baja california han .dejado de utilizar las trampas tradi -

cialales a:nfecciooadas

CXl'l

madera, p::>r ser demasiado pesadas, en Baja California

Sur oerca del 90% de las tranpas utilizadas siguen manufactudndcse cx:n ese mate-

rial (Bi61. Yolanda Ayala, oanmicaci6n perscnal).

La pesca se lleva a cabo p::>r equ.ip:>s.

Cada

~:po

esta canpuesto por cb:i -

pescadores que salen en una lan::ha de fibra de vidrio o cx:n rrotor fuera de borda
de 45 a 75 HP.

El 6:Iuipo se cx:nstituye generalirente por las mismas dos personas

pues e1 trabajo debe efectuarse "entre camaradas" para que sea arreno y "rinda ~
jor". En este sentido, el ~nnino equipo r:anite efectivarnente a un c:x:upafieri..srro
aitejo fincado en relaciooes interpersonales previas.

Sali.r a pescar langosta o abuU:c .es ''salir a marea'' es decir, realizar una
jamada de trabajo de 4 a 6 horas de durac:i.6n.

Un ~po langostero que sale a

marea. realiza siE!fli>re el miSIOO trabajo de verificar las tranpas, sacando la langasta de tamafio adecuado, echando al mar la que no ha aci;]uiriClo la talla penni. tida y volvierdo a arrojar las tranpas al mar luego de haber oolocado la carnada
en l.a l:u:haca de cada una de ellas.

de pescado aplastadas.

La camada se CUIIfUle de cabezas y trozas -

Ics peoes se atrapan tambi&l o:m trall'{?aS.

En Baja Cali-

fornia sur las tranpas para peoos se oe!ban ocn cabezas de langosta, gen:!ralmente
de talla menor a la minima legal, lo que ocasiooa friccicnes cx:n las autoridades
de la Secretar!a de Pesca en la entidad.

"Eh general, eada equi~ opera oct\ SO trcmpas, que sacan al amaneoer P\ES ma vez que ha s.Uioo el sol los peoes oc:m:!ll las patas de las langostas c:xn

oo sen recibi.das en la planta cooedora. Las tr~ est&n a~

das a. mas cabos de 20 brazas de loo.gitud, c:aoo mSx.irco, en tn): de cuyos exlo cual

~tas

traoos se encuentra. \.1'la boya que pemite a cada equipo .reocn:::xler sus propias
t.raxpu. Laa t.napas se arrojan dmtro de las zooas de explotaciea adjudicadaa a. cad& ooope.rativa~. ( 4)
Olando el equip> l..8D;Jostero llega. al sitio en que se encuentra una tranpa, detiene el not:or de la pmga.

El otro OCII1pt\fiero j w la boya cxn un gondlo) {bate

de baisbol am un anzualo tiburooero en la punta) , y errpieza a jalar el cabo oon -

las manes o por D*ll.o de un wincne basta levantar la. trsrpa.

el oentro de la

IA1ego la ex>l.oca. en -

se enc:uentra., la traap. ae mide utillzan:b \ftl midi& metalida aa 82.5 J'Ril.1mat:ros derx:minadA "lm'quilla". Ante
~.

La larlgart:a que

teriormaute M util.izaban Ilii!Kfu'3as de madera.

w ~ta

de medida se oolOO":a. en az:pilleras (5)

La temp:>rada de pesca. de la lan~ta ~ desde el d1a primero de

oot.!:

bre basta el quinoe de marzo del siguiente afio.

Pll la fijacitzl exacta de la tetp:>rada de pesca ju;6 un papel def.initivo el

trabajo de bi6lo9os y ooean6logos sobre diMmi.ca pobl.acicnal de l.a especie.

Sus -

muestreos y anlllsis CDlStituyen una aportaci.6n precisa para el curplirni.ento de -las funciooes que tiene el Instituto Naciooal de la Pesca.
Los especial i stas que trabajaroo en esa .investi<jaci6n forman parte del per-

scnal del CRIP de El sauzal y La Paz.

La langosta se entJ:ega a la planta oooedon en rec:il~s, erx>.ones jaulas ckn -

de 1a l.angosta pennanece dentro del agua,

Fsta es otra ned:i.da que se

log~

~~;i:i:va.

haoer respetar luego de la insistencia que

en ella hic::ierat los bi61ogos del CRIP de E1 Sauza.l.

Antericmnente la langosta

11~

a las plantas ya UDJetta e incluso descabe-

zada. . Es por ello que se volv1.a dif1cil ocntrolar l a extracci&. de langosta pe ~

qU!ila por 1o cual se oorrla e1 riesgo de sobreexplotacioo del mcurso.

La obtenci5n de una talla minim! legal de captura se bas6 en los trabajos que

el CRIP llevaba a cabo.

Es precise seiialar la importancia de respetar dicha medida.

La langosta tiene un cuerpo o::nstitmdo par des zcnas:

Arrbas zrnas guardan distintas prop:>rcimes entre s1 seg(m se trate de hem -

oola.
bras

el oefal.ot6rax y 1a

de machos.

Se dice entre los

pescaoores que "el madlo es

mas

cabez61. II; los

especialistas afiman de acuerro a su; trabajos que, efectivanente, dada una 10!!_

gitud de cuerp:> sanejante en una langosta y otra langosta macho la hembra tiene una cola mayor a la del macho.

Este hedlo llev6 a utilizar caoo indicaoor de l.a talla de captura m1ni.rna legal

el tamaiio del cefalot6rax.

SegGn afirman los estudiosos de 1a langosta, en Baja

~fornia

se respeta

el tamaiio m1nim:> legal de captura de esta especie, rero en Baja California S\.11: no suce
de lo mism::> e incluso se presentan cases en los que mas del 50% de la producci6n de alguna cxx:>perativa es de tamaiio rneoor al pe.md.tiCio.

Esto se

~rob6

en un

--

rrruestteo en planta.
Actualrrente, los pescadores mianbros de las oooperativas que forman parte de la Federaci6n Regioo.al de Sociedades Cooperativas de Produo:i6n Pesquera han 92.

licitaCb a las autoridades de la Secretar1a de Pesca que se disminuya a 81 rrm. la

tal.la nUni.ma legal de captura. La SEPES en el r.staoo ha pedido su opini6n a los
pecialistas del CRIP de El Sauzal, pero dadas las ccndicicnes actuales de las
querl.as los biologos cmsideran que no es conveniente disminuir la talla

IA PE&:A IE ABt..n:OO

mas

res

petaoo:es quien desafia los mayores peligros, es quien rM5 expcne su

vida, es el que est& absolutamente s6lo en las limi tadas profundidades del mar.

De alguna ma.nera, el buzo es un

elegido ya que no

cualquiera se 'avienta '"

Victoria Chenaut

10

res-

menc:i.~

da y as1 se lo han hecho saber a la Qelegacioo.

"De todos los pescadores de la oosta pacifica, el buzo es el

e~

--

El abll& americaoo se lDcal.iza en

~co

a l.o l.al:go <El l itoral oo:::idental

desde Islotes Corooados hasta Punta Chlejo, B.C.s., incluyerdo las Islas Gwlal u -

pe, Cedros, Benitos y Natividad.

Las especies mSs arundantes soo las de abllfu

amarillo, azul, negro, :rojo y chioo.

la mayor oc:noentraci&l de la especie se en -

cuentra en el Srea central pacifica de la pen1nsul.a de Baja California.

El abulf.n habita desde las zmas de mareas hasta los cincuenta y cinoo metros

de profundidad, aunque soo mSs aluldantes entl:e los seis y los veinticuatro Jretros
(6) .

Desde principios de siglo se llevaba a cabo 1a ext:raoci6n esporSdica de

16n

!X)r equipos de c:hi.oos

aoo-

o japoneses venidos desde los Estados lhldos, fundamen -

talmente desde San Diego, Ca. Hacia mediados de la dkada de los veinte de este

siglo, los japcneses intl:o<iljeroo los prineros equipoe rudirnentarios de escafandra

ocn caupresores rnanuales de &bolo y apareoe la primera planta industrializadora de abul6n1 ubi.cada primero en san Quintin y luego trasladada a Isla de Cedros (7)
1

U:ls equipos abulone:ra; eran transp:)]:taOOIS por barcoe nodriza llanados en la regioo pantooes.

Los equip:>s eran o~dos p:>r japcneses y por algunos tri~lan -

tes mexicanoo a quienes los japcneses nunca. intentaral enseiiar la tknica de buceo

serfon declaran algunos buzas de Isla de Cedros (8).

Las principales M-eas de pesca en ese entoooes estaban local.izadas a lo lar-

go de la l!nea oostera e Isla desde San Jer&iloo hasta Punta San Hip6lito, B.C.S.

"CUanOO l.as OCI'ldicic;rtes climatol.6gicas eran desfavorahles 1 los buzos se traslada ban a lo largo del litoral entre Ballla Tortugas y Pta. San Hip6lito.

~ante

el -

veraoo los carrpmleiltOs se establec!an en las Islas san .Jerm:ino, Cedros y Nativi dad" {9).
A principios de la ~cada de loo cuarenta los pescadores mexieana; aprendi~

roo a bucear oc:n el equii=O de escafandra y a partir de ese nanento

l.a difusi6n -

de la t&ru.ca se desplaz6 ha.cia el sur de la peninsula.

En 1943 las pescadores abulcrleros se organizaran en la pr.inera ccoperativa

de la regi6n central de la peninsula. .Su zona de extraocioo

~rende

de.scE en -

tcnces los cailp)S pesqueros situados alrededor de Isla de Cedros y de los I slotes

Beniths.
11

A pllti.r de 1957 se El'l'()ez6 a trabajar oon EqU.i.pos saniautanStiooa rana y la -

pesqued.a tei:min6 coo.virti~OOse en lams ~te de la

regim,

ocn lo cual el

asent:ani.ento de pescadoxes t.euporal dej6 de serlo para ccnvertirse en definitivo8\

alguoos caq:os, a pesar de la enorne dificu.ltad para obt:ener agua duloe.

Entre la d&:ada de lDs sesenta y 1a primera mitad de la ~da de los seten-

ta, el increu.::nto de la extraoci6n ae al::W.6n llev6 a la pesqueda muy oerca del

lapso.

En la sequnda mitad de la . ~ de los setenta la situacit':n volvi6 a tor-

narse cr1tica. La escasa vigilanci.a para barer efectivo el res~ ala talla m1nima legal de captura, 1a facilidad o:n la que las enlatadcras aoeptaban el prod\1
to y ~ reaa:m:xb del creciente nfu.ero de pesc.ad:xes en las Sreas de pesca., vinie ran a

~licar

ms arm

la situac:i.l!l1.

Esta situacitXl ext.refra propici6 que los pescadores, especialmente los de Isla de Cedros, trabajaran codo ccn cxrlo cxn bi6l.ogos y ooean6l..oqos que estudiaban el recurso.

Flltmoes se inici5 un trabajo s .e rio de medicioo de las coo.dicicnes de explo-

taci& p:lSible en cada carrpo pesquero; se ccnscientiz6 a los pescado.res 500re el respeto a la talla minima de captura; se presi y;;a.ra que las plantas no aoepta ran el abultn si oo ven!a en su ocnc:ha. Y a partir de la.. ~ 19"81-1982 se arpez4r00

a obtener resultados alentado.res que se manifiestan en el repmte de la

prcxbocioo abulmera en las siguientes terrp::>radas, mantenien<h un esfuerzo pesquero serejante.

Tcnbi&l se iniciarcn los trabajcs de produccl6n de semillas de abulfn que se

han estado oolocando en sitios vedados a la pesca oc:xrercial pero que sat parte de

las zooas de las oooperativas.

Al decir de los investigadores que trabajan cxn

ta especie el crecimi.ento de las semillas es satisfactorio y se espera que en un par de afios logre sist.ematizar la produccloo de estas semillas para volver inp:lr -

tante la producx::i6n de ab.1.lt:n por cultivo~

ra;

aiios de actividad.

de captura del

abulen han variado

a lo largo de casi oc.henta

Ifiicialment:e, los pescadores chioos venidos de San Die:;p ex -

tra1an el ab.llOO en la zona de bajamar.

+ ~te

El p.roducto se enviaba a San Diego para -

1m paralelisno entre e l intento de criar semilla de ab.ll.OO. y el de criar caracol (Str~ gigas) en la CXJSta de Quintana Roo .

12

secarse y exportarse a Oriente.

Cuando los chi.rx>s fueran desplazac:Ds por l os japcneses, estes intiodujeial el sistana de b.1ceo a mayor profundidad, ocn equipo semiautan!tioo.

Pcsteriormente y debid:> en gran medida a la sobreexplotacioo de los banoos s itua<bs en bajamar 1 se

antaba

OCil

~6

a utilizar el equipo de escafandra que inicialment:e

c::x:npresores manuales ~ &nbolo.

Este tipo de equipo requerla de ~

caciooes m1s grandes que eran transportac:ks basta los bancxls por barcos nodriza
que part!an de la planta prooesadora de abul6n ubicada en Isla de Cedros.

El pro-

ducto se enlataba en la isla y luego se llevaba a los Estados Unidos I que desde entalces ccntrolaba el mercado arrericano de est:e recurso.
La embarcaci.6n que se utilizaba para pescar <Xln escafandra era un "pangfu 11

se

de 7 a 8 metxos de eslora,par dos o tres metros de manga.

cicnario diesel o cx:n motor f uera de borda de gasolina.

mov1a ccn notor e~

En l a ernbarcaci6n se lle-

vaba un equipo canpresor ubicado al centro del pang&.

La tripulaci6n estaba fonnada por cuatro p:n-sonas:

el cabo de vida que auxiliaba al buzo a oolocarse el equipo y a introducirse -

1.

al agua .

Era tambiffi el respc:nsable del buen funciooamiento de la oorriente de a!_

re y segu!a los novimientos del buzo oon la manguera que ocnduoe el aire.
se ocupab:!l de mantener libre de sa.rgazo e l

area doode estaba

Tambi~

el buzo;

e l descx:nchadar o jabero era el encargado de proveer al buzo de la jaba 1 es de

2.

Cir del recipiente en doode el buzo iba oolocando el abul.6n;

1

3.

el l:x::Jrbero ccntrolaba el funcion.:sn.i.ento del nPtor estacicnario o del rooter fue

ra de lx>roa que nov1a al pangml al rnismo tierp:> que vigilaba el funcionamiento del cx:rrpresor que permitia respirar al buzo en las profundidades.

Tmtt>i~n

antro-

laha la estabilidad de la eni>arcaci6n oon la ayuda de rena; 1 sigu.ienOO los ll)1Ti --

mientos del OO.Zo.

Asimisro e ra el encargado de preparar los alimentos que cxnsu-

m!an en los descansos que efectUaba el buzo subiendo a la embarcaci.6n .

Actualmente se errplean embarcacicnes m!s pequeiias cxn rrotor fuera de torda -

de hasta 55 HP; se lleva no solo un carpresor sir:o

13

tambi~

un tanque de aire de re-

serva que se utiliza en case de emergenoia; la tripulacioo es~ cx:.nstitu!da por -

tres pers<Xlas, pues el jabero ya no es necesario.

&l el transcurso de 21 aik5 de explotacitln cx:uercial de ab.ll6n cx:ntrolado

!X)r rrexicanos, la

de veda ha sufrido dos cambios debidaa a:

- al intento de ccntrolar l.a explotaci6n i..mooderada y desordenada ocasiooada

entre otras razcnes, par la falta. de leyes de regulacit.n de la captura;

- de acuerdo cxn los estudios biol6;icns realizados en la Costa Pacifica de

la Penlnsul.a.
En el Diario Oficial de la Federacioo ~cado el 14 de marzo de 1947 se. ~

tableci6 una veda para el buoeo de las diversas especies de

desde el 15 de enero hasta el 15 de marzo.

arulm que cxxrprend1a

En el misoo Diario se public6 la pro-

hibic.it:n de extraer individuos cuya talla fuera menor de 1a siguiente:

ab.ll6nrojo

475 nm.

abul.6n azul

160 nm.

abJl.6n amarillo

150 mn.
120 mn.

ab.lloo negro

Adei"Ms_, se pretendia que el abulm fuera transFOrta<b de los canpos de extra_

cioo a las

plan~

prooesadoras en su ccncha para que los. inspectores de Pesca ve-

rificaran las tallas legales de captura.

No obstante esta legislacif.n, e l ab.ll6n

sigUi6 sieooo desCCJ'lehado y desvioerado en las ertbarcacicnes.

Ia disminucioo de la captura - verdaderamente alannante a Jtedia:dos de 1955-

preoo.lp(S no s6lo a las autoridades sino tambill!n a los propios pescadores .

Las investi<Hacicnes biol6gicas que se E!!Tl)ezarcn a efectuar a principios de
~da de los

sesenta,.. rrostraroo que la madurez sexual m&xima se observaba du rante junio a agasto; a mi.tad de la. ten(?orada regular de pesca y a partir de 1a la

~da

1972-1973 la veda se fij6 en los meses de julio a agosto.

La temporada

oayprendi6 del dia prirrero de sept.i!arbre a1 treinta de junio.

~A partir de 1a tan:porada 1981-1982 la veda se anpli6 hasta noviembre~ abar~

14

cb cinco meses.

AdemSs se establecieroo nuevas tallas legales de captura:

nrn.

atW.&

140

abu1.6l azul
atW.6n negro
abul6l rojo

150 nm.
120

abl.lf.a dlioo

140 mn.

:mn.
165 mn.

J\demb de 1a instauraci6n de fedlas de veda y de taDafios m1nincs para la a!

tura, por prirrera vez se pJSO en pdctica sist:.atti.cauart:e la entrega de abllf.o en

o:nc:ba a las plantas procesadaras.
A1 mi.sroo tiEitlX> se puso en pdctica la rotaci& OZ9anizada de heas de veda

dentro de Las zooas de extraoci6n de las oocperativas.

El resultado de todas las medi.das menciatadas ha tra!cb

<XJOO

c:msecuencia -

un repunte de la producclt:n abulcnera y este hed1o ha JmStracb a los pescadxes

mas

eficaz que cualquier otro n6todo de omvenclm:i.ento- la iltportancla

de los estudios biol.Ogioos sabre 1a especie y el mspeto que los investigadores se
- en fcmna

uereoen hacia su trabajo.

En novienbre de 1984 se inic::i6 tanb~ la acllacultura de semill.as de

abu16n

en base a un ccnvenio establecl<b entre la Secretarl.a de Pesca y la Federaci&l

gialal de Sociedades (h:)perativas de ProduocilSn Pesquera de Baja california (10),

am el fin de ::epc::Dl.ar los banoos abu.1.cneros IMs aobteelcplota.c:ks de 1a peninsula.

PtmOPAIES ZONAS. IE IANtDsTA Y ABOLCE

La acti.vida.d eccn6ni.ca exc:lusiva de la ocsta paclfica de la Peninsula de~

mls iq:lortante en
esta costa es la de 1.aD:Josta y abulf.n y su posterior p:ooesami.ento.
ja Califamia es 1.a pesca y 1a extraccim de sargazo.

Ia pe&al

Ias Sreas de pesca de anbas especies ooinciden casi puntua.brente (veSnse

Est.as Meas

un oc:>ne<br que Vel desde Punta Banda hasta Bah1a Magdalena aprox:imadanente. En elias trabajan 16 oooperativas de produoci61
pesqll~Fa y un par de coc:pe:tativas ejidales de reciente creac:l.6n y ubicadas en Baja

Mapa 1 y Mapa 2).

fOil'Mll

California SUr.

15

de la costa se enwentran al.redeibr de &xe plantas oocedoras de

l..alYJa;ta y pJ:OOeSad:>ras de abulf.n enlatado (vdse Mapa 3).
A lo largo

Esta es la actividad eccn6ni.ca que le di6 y le ~ sentido al p:Jblaniento de

la oosta pac!fica., de alll su jqxlrt:ancia y 1 a1 mismo ti.errp:> 1 su delimitaci& oaoo

territorio de reciente ool..cnizacifn.

Para los bi6logos y OCEan619gos que trabajan en el centro Regi.alal. de Inve!_

tigacUJ, Pesquera la costa pacifica se ha dividioo en tres grandes zmas para el

estudio de la langalta 1 todas ellas de diftcll ac.oeso:

zooa norte, que abarca desde la frcntera ocn los Estados lhidcs hasta el bario;
zcna centro (la de mayor procilcci6l de langost:a y abultn) carprendida desde el ~
sario hasta Punta Abreoj os, y
ZCl'la sur ubicada desde dicha Punta hasta Todos Santos. (vdse cuadro I l)
Para el trabajo de investiqacifn no es :i.rrportante 1a divisi6n estatal I sin
enbargo esta divis it.n maroa serias diferencias respecto a la for:rna de explota.c i6n
de los recursos nencicnada; y :respecto a 1a legislaci&. sobre dicha explotaci.&.
En Baja Califomia existe una tradicit.n de estudio de estas especies que se

desarrol.l6 a la par de la actividad peequera.

Ccnsultando las publicacimes de -

los trabajos y entrevistan<b a quienes los llevarcn a cabo :resulta evidente que los investigadotes trabaj aron en est.J:ec:ha: relaci t.rl ocn 1oe pescadot:'es 1 carparti~
<h

<XIl

elias su vida cot.idiana y sus privacicnes y manteniendo una p:"eOOUpaci& -

sanejante soore el cuidado de las especies, e1 manejo de t&2rl.cas 98JUras de ex traa:i6n. Inclusi ve est es investigado:res intentaral praoover ocndici.mes de vida
mencs i.nc6oodas para los pescadares y sus fZII'IIil..ias.
En Baja california sur la situaci6n es distinta. Los estudios sist:.E!Mtiros
sch'e 1a pesqueda de l..angcsta y abul6n se han iniciado recient:srent:e y 1 al ~
oer 1 las relaci.ales de los investig:adores cx:n los pescadares SOl barto <XJTq>lica -

das oaoo lo hMl heche> notar los investigadores del C. R.I.P. de La Paz, B.c.s .
zcnas de t.rabajo ya mencialadas 1 la zcna oent:ro presen tam problana de juri.sdiccit.r\: parte de esta zooa oon:espc:nde al estado de Baja
Califo.Ir)ia y otra parte se encuentra en territorio de Baja CAlifomia SUr
Dentro de las tres

16

l'.apecill!lf!\t.e en el caso de Isla de Cedma, B.C .~ !a situacibl es aubigua ya

efec:::ttm En

los canpos pm:enecientes a la juriadiocitn de la isla (V'S&se M!ipa 4), ee pmoesa en Bahh 'l'orm]as, e.c.s., 1ugar n6s ~
y mejar CXIIUlicado cxn la isla.

que la ext:raoci& que se

Asimiamo, lea habitmtes de Isla

de~

lJ.ei..ran a cabo, desde haoe

anos,

una aerie de acc::icDts fxente a las autDridades del estado de Baja Ca.lifamia y

tendien

del 111Ulioipio de Enaenada

au~I1Cill!a anicipal. de la isla.

a obtener de ellas el 1"66allclmient de la Loaislenoe apayan su petici&\ a.legm:io qua los iJtplaet:oe qua ae 1'8C8ban en la isla no benefician a sus habitantes puas van a pa mr a 1.u areas nunicipal de~. Bste he:::h::> ~ear iqlarante o oo pero
lo que ea inc1iscmible es que la isla ha. ~ una inprtancia. singular en La
Za\4 aantro de la pentnsula debido a su actividad peaquera.

esta. zcna. oentto cxmo m sitio prior!.

tario para e1 amdio da las especies langosta y at:ul.61 es el hecho de que actual
mente ea la. zcma de llll}'Ot' produoci& de di.cbas especies y es en la que ae ~
tan merq pmblanas de ocntral:&Mo ~ il1citas. &l ella exi&rte una mayor CXI\centi!_
ci& de C811Qi peaquerc:s y, par tanto, \Zl crecimient:o a.preclable de la densidad de pOOlac.i& a lo l.a!:9o de los 61~ diez afios.
U1 elanmto dafinitivo para cxmiderar

Al mislrD ti.emp"> los pescadores de esta zooa han <l:aucstrado su a.pacidad de respet0 a las ncmnas

que los es}:eCial.istas han

pJeSto

en r;r~ca para repunta.r -

la produoci&l de ahllln, de tal manera que en las 6ltimas tree t:8lporadas el mcn-

to de la captura se ha inc:rementado partiendo del cuidado por 4J:eas veda.das en las

que se seatu:6 senilla de a1W6n y de 1a rotaci6l de carpos alWaleras organizada por los especialistas y apoyadoe par la ~ativa.
Por otra parte la isla tiene ocm.micaci61

~rea CXIl

Ehsenada, Bah1a Torblgas

y Qlerrero Negro, lo que facilita el interoambi.o y aoerca a sus habit:antes al ~

tinente de manera expedida,. en carplRci&\ <Xm las pcsibi..lidades de o:m.micaci6n -

qua tiene el z:esto de cx:munidades de pescadores que se

En el

c. R.I.P.

de

~ta,

al sur.

area de estudio ccxrespondiente a los investi~ ubicados en el El sauzal el mercado de la 1arJosta es CXXltralada casi o:rcpletamente

pr Qoaan Garden, desde Bnsenada.

~an

Sin embargo exi.ste un CXXlt:raband:l regular de -

especialmente en Islas Coraladcs.

17

l!'ll esta zooa existen 3. plantas CDOe<loras, -una ubicR en l!'llse.nada, otra en lbsa.li1ta y otra en el Rosario.

Los ~ de Isla de Cedros sen los Oniocs -

que maqui.lan su lan:;:rosta fuera de la zma norte.

En el &rea

c:atPrenaida en

la

Zala

Tortugas -

sur,

la 1an;osta se procesa en

la planta de Bahta TartUgas.

El resto de

~tivas ~icadas

en Baja Califami.a SUr prooesan su

1~

ta en su propia planta cooedora.

Al parecer, el a:nt.rabard:> de langosta de la zooa centro es ll'l.1ICOO meoor al Cla'ltrabando que se efecttia en el oorte.

&1 el centro y sur de B.C.S. 1 debido a la

falta de vigilancia y control del prooesamiento de 1a l.an:Josta, el CU'ItrabanOO es

uayor, llegSrdose al ext:raro de que no ge tienen datos oficiales del IIOlto de la capb.lra en las dlt.ilncls t:eqxxadas, s6lo hay c&lcu.los apzox.imados efect:uados par -

las investiqadores del CRIP de La Paz.

1!den6s del problema de llevcu- a cabo nuestreos

de la falta de presupuest.o

neoes~io

sis~tioos

de l a especle y

para llevarlo a cabo 1 los investigadores de ..

Baja California SUr, deben enfrentarse a un problena de autoridad

de la secretada de Pesca en su est:ado.

CCil

el delegaoo

Este les pide que trabajen especialJnente

en ciertas zonas para obtener infonnacifu fidedigna, pero no les prop:>rciooa los

medias neoesarios para haoerlo.

~

Mientras tanto ellDs siguen investigando t:oda el

sin poder erni.ti.r todavia un juicio definitivo respecto a1 m::nto de las

ras o a la calidad del procesami.ento de la langosta para eqxntaci6n.

La misma situacioo se tiene a1 respecto de la extraoci6n y procesamiento -

del abll.6n.
El estudio de los especialistas en abul6n se ha hecb:> par zonas divid.idas segtin criterios ecol6gicos y ooear>gdfioos.

En 1973 se plantearon cuatro grandas

zooas de trabajo:

zooa I, que va des& los Umi.tes de *icc a:n Estaoos lhid.Js., hasta Punta Santa aosalit.a.

&1 ella hay rreros

abu100 que en el resto.

zona I I <XIIprende e l <Xlljunto de islas fonnado par Cedros, Benitos y Nativi-

dad/ 1a de llli!lyor pl:Odua:ioo actual.Irente.

18

ZQlil

III que se Joc41 t za desde Punta MUarrinw:

zcma IV desde Punta.

~ta Punta San

Pablo y

Pablo basta P\mta. Abmojos (10) (vebe Mllpa 5)

Actualmente se sigue trabajando en el.las y de 1973 a la fecha sa ha logrado

haoer respetar la talla mtnima leqal de captura y adenB.s se cuenta ocn sitiGS ved!,

des a la extracx:itin <blde se han sertbraOO semillas de abul6n que act:ualml!!nte se respetan.

Asimi.SD) se ha l.ogra<b estableoer zooas en <hlde se rota la explotaci6n

de los bana:ls que se encuentran ~ ell.as.

Es preclso l..l..aJmr

la atencif.Cl sobre el hecho de que, al

el CRIP -

de Bah1a Tort.u;as en Eataci& Biol6gica, los investiga<bn!s de langosta y abu1.6n -

radioadoa en la zcma y .que tratajan en l.a obtencioo de datos de p:rodoocitq, eec tuaR:1o nuestreos en playa y en la planta prooesacbra y en el nonitxllleo general de

lliDbas especies, se er'IC\Bltran en lA disyuntiva de oootinuar sus trabajos cxn datos

creacbs par sus propios muestreos. o ocnfiar en los muestreos que lo& ~adcos de
la Bst:aci61 les puedan prop:>rcionar, ya que ellcs dei::ledn despl.azarsse al ClUP de lU Sauzal o al de La Paz.
Para los pescadares de langosta y abul.6n las

zonas de prodoocifn est!Jl divi

di.das seg(n la pertenencl.a de las !reas de pes:ca de cada oooperativa (ooosultar -

la grUica 4) , pero reoon::a:n que lA zona roSs rica es a::.~uella en la que t:rabajan

los pescadores de Isla de Cedros y de los caopos de su jurisdi.cci6n.

Al respecto puede destacarse que ~n Baja california la c:reacl.6n de las --

Uea.s de pesca de cada oooperativa est! organizada por la

~aci6n

de ~a

tivas.. pero la adj u:iicac.i6n misma de las z<XlaS se lleva a cabo por oonsenso ent.N
los pesca:bres.

Cuando m n6cleo de pcbl.aci6n ac:Epta que otro n6cl.s> ha ad:)uiri-

<b derec::Ms sohre m &rea de pesca, cede sus de:rechos en sefial de recx:nocimientx:>

de que "ellos

bllb~

la p:eden haoer s6los", al decir de m viejo a:x:p!rativista

de Bah1a Tartu;Jas.

A pesar de que gr!n parte de los e:jUipos

re pescadores

LmJosteios practi...

can el booeo de abulfn y de que a su vez los bu:eadotes de abulfn practican la pesCB de J..aJ:qosta, amas ~ivi.dades sa\ muy distintas entre

s1 y quienes pract!_

can mS(. una que otra tienen sugerencias diferentes que haoer respect:o a la espe cie y a 1a teax>log1a de captura.
19

El hEdlo de que las

areas de peeca..sean pdctiaruent:e

las mi ~~"""no 8~

neoesarlanente que las c:Dldici<mea c3el trabajo sean <llistintas

obeervar a trav6s de la descri.pc:rl.tn d& anilas actividade&.

CXDO

hems podido

Para los pescad)ree de langQeta un problala f\Zli&!mental rel..aci.mlla:>

O'Jn

la -

extmccibl es el nant.enimiento .Ciel eqUipo utilimdo, ea dec:i.r, de laa traapu, de

la tllbtrcaci& y del winc:be que levanta las t.rzmpul. Su reparac:it.n requiere de la
obtencl& de a5l.ares puea el alre cxn que ae ~las b:aip!d ae acquiere
en

san Diego ca..

Elloe

estJn oawenc::idos de la eficacia de las trcliti*J de alam -

bre y lu OCI'lSideran mSs c6tOOas para IN manejo que las antiguas naeas CXIl8tru1
das oon n.dara.

Sin Eltbargo, la deval.uaci&l del peeo y 1a dificultad para

oc:Ne-

guir cJ!Uares tsnbi.ln es un hecbo.

Cbn reapecto a la talla m1nima cSe osptura de la lm<}:lsta, CXJtD hab!a anotacb

anteri.otmante, exiate .La presit.n por parte c:ll la ~mci& de Cooperativas hacia
1a Secretar!a de Peaca, de disainui.r \1\ poco dicba talla.. Al peaoer esta petic:i.&
se tua en esto:lios :re~~J izacbe por el equipo de bi6l.ocpl que trabajan cxn la Pe&:-

rac.i&. Sin eabargo, el pai)lana de aaeptar ma talla m!nima legal dl ~tura manor a 1a actual, oonl.levarla en la pdct.iea, a una mayor extracci.&t de langosta en edad reproduc:tora l.o que a la l.arga diani.nuida la ptblac:i.& ~ra en fo_::
ma apreciable, aurque l.enta.
De

all1 que nuevam!ll\te se rechaze aquella petici&.

Por otra parte, los pE8C'.cri'>res de

so y en geneml

~ Qt8ervu

langcata pareoen

que estAn de

~ cD1

CXIlOCer

a fm<b su

recut

el allendario de vedas.

En las llltimas 00s teuporadas han tenido p.roblemas para pc:rl8I'Be de acuerdo

en el precio de la langoeta pmoeeda.

Basta haoe 006 aii:le, las ooc:perativas -

de Baja california entregal)an su pmc!ucto a las plantas oooecbr de lan]osta a qui~

nes oatpraban toda la pro&lec:i.& y luego la exportaban a trav&

de Ocean Garde\.

Actualmente los oooperativistas ent:regml su produocitn a las plantas s6lo para aer

cocida y enpacadA, pagard) cierta coot:a por este servic:i.o.

L~

la. propia

rativa vende su producd.t.n.

Pam l.os buzos abul.oneros l.a expetienci.a de haber esta&> a punto de perder -

su rec:urso por falta de cuidadoe y por scbrea:Mplot:aci& l!es ha enseiiaO:> a pensar en

famla dist.inta respecto a aqu61 y a tatar preeaucimes

a la pdctiatda de
su riescpaa activididad. Esto ae refleja en el hedlo de que estos buzos mn.ifesta20

roo que

WD

de sus problemas principales es la seguridad en el buceo.

En Isla de Cedros se a~i6 un des<Xllpresor para ser uUizado en aaso de -

aoci.dentes, pero nunoa ha. sido probado ni se ha p\.ESt.O a funcicmar debioo a ~ :f a!

ta de oonocimientos para su manejo y de personal capacitad> para atender a los b~
De tal suerte que los buzos islefios han

zos.

solicitaCb a la Secretada <E Pes-

para hechar a andar el descacpresor a la brevedad posible pues se presentan por lp menos un parae aocident.es de oonsecuencias f!,

ca que los apoye

oada tenporada

tales.
Jespecto a las investigaciones bio.l6cas que se l.levan a cabo actualmente -

nBnifesta.rcm un gran inteds en ellas sabret:oOO en aquellas que se refieren al

poblaniento de C2IIIPOS aWlaleros senbrachs oon semilla.

En este aspecto alg\.nc8 sugirie:ron que se investigara sd>re la m:mera IMs adea.Jada para aoel.erar el prooe-

so de crecimiento del ab.ll6n.

Ser1a <XI'lven.iente aprovedlar la buena di.sp:>Sicioo de los bU2J:IS abuloneros

P!.

ra intensificar .la cda de abul6n en zonas vedada.s a la capt:ura <n1 el fin de transfor:ne.r a lal:go plazo la ilrportancia de la acuac\lltura en detrilnento de 1a actividad de eKt.raccioo aleatoria.

En la reuni6n del Prograna Abul6n-Langosta efectuada durante los d!as ll al

15 de ravi.EfObre del presente afio, los investigacbres que trabajan sobre estas

es~

cies tuvieron la cp;%tunidad de o:>rt'IUI'li carse directarnente el estaCb de sus estudios

malizcd:ls a lo laigo de la a:>sta pacifica de 1a Peninsula.

Durante esta :reuni~, ademis, se 'log:r6 resUI)i.r una

serie de sU}erenci.as que

los investigad:>res 'h.adan llegar a las autoridades de la Sec:retada.

la

in~6n

ce

Pesca

cal -

de que el rontrol sobre explotaci6n de estes recursos pueda ser mis

eficaz.

A oaltinuacioo presento las in:li.cacioo.es que surgieroo en dicha reunit.n a I!.

sena de oontar posteriOll'l'lente oon el ooC'l.ll"ell.to de infonne que el propio grupo ~

t! relactarm.
21

- On aspectos~

inpxtante respectx> a la legisl.ac.if.n scbre las espe -

laS a:ndiciQ'IeS de la extracc:if:n de pad1ctos llllri.las cooperativas. LoS bi6l.ogcs su;Jieren que debeda Ol!labiarae l.a

cies es zquel. que se refie're a

rr:)S

reserva&e a

reql.allentaci6n

general que incluye .a todas las especies reservadas a las

vas y volver a la leqislaci6n de

193~ en

la cual cada ma de eUas

ooq:.erat!_

tenta su prcpia

especific:aci&l, ya ql.ie el carport:am-iento de CB.da especi.e es diferents y se requi!

re del.imitar estrictamante el aoceso a cada

los inspectozes de 1a ~ se
loa muestreos que realizan l.a:; investigadores, es decir, -

- se pide que 1a viqilancia que !levan

real.ioe

~durante

lml1

~ cabo

a un i.n.spect:or que recx:>rra ocn el.lcs las zooas lli\2Streas para que
cada .inspector oonozca de cerca el estacb de las .pesquerlas:

que se

asi~

- que se apoye el ocntrol de l.a enaega de langosta des<:Xll.ada y abuU5n desOCilchado en Baja California sur, mmteniendo una Vigi.lancla estricta en las plantas pro-

cesaaxas;

- se SU]i.ere al depart:.cmento de Infoxm&.tica y Estadistica de la Sec-Pesc:a que l.o6

datos de producci.6n se nanejen_oon un factor de ocnvers:i6n diferenciado por e~
cies y por sexos con la int.enc:i6n de que pueda. c:xnx:erse mejor las oaracter!stic:as exactas de la explotaci6n de cada recurso; especialnente en el caso de 1an gosta y ab.ll6n;
- que las tenp:xadas de veda de .l.angosta, abul6n, camal:6l, etc. semarque pores-

pecie y ro par :zonas,

.. qlE

<XJOO

sucede actualmente en la pen!nsula bajaCBlifomi.ana;

1a Sec-Pesca apoye la pt:OSpecci.6n de nuevas heas de explotaci6n.

Todas estas reoonendaciooes surg.ie.ral dentro de la nruni6l a ra1z de lA

001!

frc:rltaci6n de los problemas que deben sortear actualmente los investigadores scb~

todo los de la ZOna Centro y Sur.

Los imrestigacbres de la zona sur presentaron un panorama desalentaoor respecto a la expl.otaci6n de l.cs recu:rsa5 DelCimad:>s en Baja california ~.ur.

Al P!

recer existe poca cxmmicaci6n entre los pescacbres y l.a:; investigzd:lres., bSsica mente por fa1 ta de preserd.a oont!nua de los investigachres en las haas de pes ca. ~iJni.srro tienen problerras para ll.evar a cabo los uuestreos necesarics en las
plantas procesaooras ya que se les <D1Sidera inspectores de 1a sec-Pesc:a y por -

22

ello ro es f&cil entrar a mest.rear. Por otra parte la insJ?eccl& n> se realiza s.iat&nttiament:e y a ello se debe que en Baja California Sur siqa ~en
est:as plantas langosta sin cola y abulf.n sin <D\dla, si.tuac.i& que ya no se pl:e senta en 1M plantas t:bicadas en Baja califonria.
Debi&>

a la erorne extensit.n da la pel'Unsula y a 1a falta de c::anmicaci6n-

adeo_, loa investi.gadores en su conjunto aoordaral p%eSionar a1 departamento de

adnin:i.stmcl6n de los CRIP de El .Sauzal y da La Paz para. ~ los gastoe de trans-

porte y de viati(X)6 resulten adec:uadai para sus desplazamienta:J y para qte se les
otcrguen a ti~ para u.evar a Cabo su trabajo.
Par tU.tillq, los investigacbres sl):Ji.eren que se fo:r.nen equipos d& ocean6logca

que t.nbsjen en la CD8ta del Mar Pac1fico y en lA del Mar da

int:entanc1o de!_

cribir los allllbiDs t!Imi.oos del aqua y su influencid sdlre U.S especi- ya que 8.
bre eete ~ no se tiene infannaci6n actualmnte y serla de sma i1q;lortancia 00111ta.r oon eata infoxnac::i& para poder matear el mxlto de la eleplotaci& langoet:!
ra y abulama eo el m::mmto en que se abren las talp)ra&s ae asptura. El ~
miento de las cmrl.entes y su influencia en las especies nencionadas ea lillY iqloE_
tante, ya que los fes6uerlOS n:prod\X:ti.vos vadan ocnforne amt:dan las cxndid.ooes
C!lllbientales.

Para m observacbr externo. resulta saMmente ircpresionante oonocer a los

~teroe

de

UIJ)

.1.

y otro ext.rEmJ de nuestro pais.

Mi.entras que en la f:rdntera norte las pescadores de langoeta viven CDnfo~

blanente, ruentan ocn veh!culc6 y autal6vi.les, ven la televisi.oo por medio da an-

tenas paiab6licas que ellos mi.srros han adquiricb para uso ocrnunal, se desplazan a los cent%08 de atenci6n tr&li.ca por cuenta de la ~va a la. qUe perteue oen, con altos CX)St:os da pasaje y, en ftn, ad:)uienm los satisfact:ares neoesarios,
la situacioo de los langostems de 1a CXISta de Quintana Rx> es inpresianantemente

diat.int4.
Mi.ent.ms los l.angosteros de Baja california pescan em tr.mpas y winche, co-

rooen el c::arp:>rtani.ento del recurso

que

explotan, saben diferenci.ar por su

tanano

relativo el sexo de las langostas e i.ncluso Se preocupan par infor.marse sobre .los
23

estaiios que se realizan

de e&lto

e1 nejor nanejo de su espec:ie, en Quintana RJx> nada

~.

Un hecho significativo respecto a la leqislaci6n de la la.rr:Josta poode m:Je trar las diferencias ent:e las peEqUedas en ambls latitudes:

la talla m!nima legal de captura en Baja Califcrnia est:S referida al

falot6rax del ariliml mient:ras que

la cola.

~ Quint:.a.m Roo ae obtiene a

t.srano del oe

partir del t:anlaiio de

Ia propia Secretar!a de Peaca. en uno y otro est:ado ha rraroado oano medi-

da de esta ta..lla mtnima legal de captllra in:iicadares di.fenmtes: en Baja Califor nia esta talla es de 82.5 nm. de cefalot6rax mi.entras que en Quintana lbo es de -

13.5 an. de cola.

Eate

detalle puede pareoernce insignifiamente, pero

J'l)

ee ast. 1a l.an}:l8ta

hembra tiene 'tlnll lcn]itud mycr de cola. que la langoata rracho., en l<XJ3i tWe8 de cuerpo semejante. Si la talla m!niml legal de captlra se talll a partir del tllmiio
de la. cola esto significa que se estarS reoogi.erdo roSs hernlras que machos y que , -

por lo tanto, se est! alteraroo la proporci6n natural de sexos de la especie lo que podr!a acarrear una disninu::i6n significativa de la misrra en las tenporadas siguientes .
Al caurultar solre el particular con los especialistas de laDgosta en Baj a california, &tos se ll'OStraron muy sorprendidoo par la diferercia y opinaron que aUl'Xj\le cada clase de langosta es distinta, en toda la especie se nantiene la

dif~

renc:ia relativa entre el tarcafio ~ l.a cola y el del oefal.ot6rax por seJCD y debi.do

a ello la medida de la talla m1:nima legal de captura debe estar referida al cefa~

t6rax para

pro~6n

de 1a reproducci6n de la especie.

En otros aspectos la diferenci.a entre una pesquer!a y otra t.ambi&l resulta -

desfavorable prra los qui.ntanarroenses. Por e j enplo: en la presentaci~ del PI'2.

ducto y en el oooocimiento que tienen los pescadores respecto a los llll!lCalli.sm:lS de
ocme:rcializac~n:

- mientras que en el mrte la langoeta se

oocida y

enpaa1da~

en Quintana

Roo la mayor parte de la producci6n se vende ~lada y sin prooesar.

California se prcbibe estrict:arrente desoabezar la

~t.a

En Baja -

rWmtras en Quinta Roo

la nonna es descabezarla y lillpiarla en la propia Eml::arcaci6n y se entregan s6lo colas

i" la c::xq>erativa:
24

- para los lajaca.lifarniancs Ocean Gat'd$n es la tranenacicml. nex:i.cana CIUf! fija los

~ecios

de la langosta per ~ pero pua los pesoadores de Quinta ~ -

Cbean Garden es una enpresa mrteameriama om 1a que poco o nada tienen que ver.

Esta es una sit:uaai6n desfavorable para lc.s quintanarroenses, 100udabl.t1'181'lte.

:Respecto a las investigaciones que se realban sobre el recurso, los CRIP de

El Sauzal. y La Paz y en la Esta~n biol6gioa de Bahla Tort~ han 1levado a oaJ:.o

un tral:lajo oonstante de investiqaci6n sobl:e diversos aspeotcs rel.aoiawbl coo la

especie; mientras que en Quintana Roo se realizan trabajos sanejantee en e1
tuto

ae

10:)

y Limmlo;ta (t:JNNt1) y .en e1 Centro de Investigacialea de

(CJ:OR)). Eato IX) es reprobable, al cx:ntrario, pero sera de gran uti

Ciencias del

()1int:ana

In~~ti.

'

lidad para estas institu:::i<rleS de investigacl& que h\:biera un cxntact:o estrec:ho

entre los in'Yestigadoree. Sin Embargo, p'lde percatanne de que lee i.Jwestigadores
de Baja california descx:rocen :por ccmpleto los estudios realizados en 0\;lintana

Roo y vioeversa, a pesar de que Ebos ~ de estuiio trabaja.n 90lre los mism:JS
tanas respecto a la m1..sna especie, esto es:

- dinSrnica pci:il.acia1al del recurso a

tr~

de nuestreos en playa, en plantas OX!.

doras o congeladaras y, para lo que resta de la tenp:>rada, 11'1i!lreado de ejatplares;

- narltx>reo de las ZCXlaS de pesca.

ns

iqxrtantes:

recalendarizaci6n de la t.eqlOrada de veda en base al resultado prel.imi.nar de los

estuli.os realizadcs sobre di.nSmioa pobla.ciona1:

- delimitaei6n de la explotaci6n de la espeeie depeOOierd:> de la abuOOancia relativa en det:eJ:mi.nadas

Za'laa;

- estuiio de las carrientes marinas y sus efectos sobre el ciclo de reprodu:ci6n

de la especie.

Ser1a oonveniente entonoes entablar relaciooes de prox:i.midad entre los ~

tigadores de los distinto& oentros de t:rabajo para evitar 1a dispersim de 1a in fca:t18Ci6n que Inal'eja aida uro y ~ a}'\Xlarla. a Ai.nistrar d.s efica7ltente los
recursos que se destinan a los est:lXiios que se realizan en los distintas centros.
Esta es una tarea que el Instituto Naciooal de

la Pesca podr!a reallzar con facil!_

cB:l pt.troci.naldo el int:ercambio de tral:ajos par medic de reuniones peri6d.icas en las cuiles el Instituto fmqi.r1'a cano anfitri&.. Para ello tendr1'a que rontarse -

25

con un fa'do especial para este tipo de eventos.

Desde otra perspectiva y tarmdo en cuenta las circunstancias hist6ricas del

establ.ecimiento de las pesquer!as en uoo y otro estado,. existe una sanejanza fund!
mental entre lea be.jacalifcrni.arxJs y los quintana.rnJenses que se dedican a la pesca riberaia de langosta: ambos se han oonvertido en los oolcnizadores mla efimoee c:Sel terri torio nacialal tanto en 1a costa de la fraltera sur cx:m;) en la CDita
de 1a frmtera. rmte. Este hecho. l'llaJ:CA Wu:1ableuente que 1a pesca ribeniia. en la
zona fralteriZA es de ilt;Drtancia capital para inantener la sobera.n!a naciCZllll. m s61o so.bre el terri torio siD:l tambi4n sobre loS recursoe que se encuantran all!, sobremdo si se desea hacer efectivo el respeto de las 200 millas marinas de nar tarri tmial.

26

(1)

Entrevista con el Sr. Armando Ferret (conductor de un camion de carqa quetransporta lanqosta y sarqazo desde Bahia 'T ortugas hasta Ensenada) efectuada
el d!a 28 de

(2)

octub~e

de 1985.

Programa Nacional de Pesca

deral.

Primera edicion:

Recursos del Mar 1984-1988). Poder Ejecutivo Fe

agosto de 1984.

Mexico. p. 23

(3)

Ibid. p. 24

(4)

Chenaut, v. (1985) Los pesoadores de Baja California (costa del Pac!fico yMar de Cort~s)

Edit. I.a Casa Chata. CIESAS/MNcP.

(5)

Ibidem.

(6)

Biol. Rene Luis Aquilar, jefe de oficina

de

Mexico. p. 65

la secretar!a de Peaca en Isla

de Cedros, comunioacion personal.

(7)

Consultar la siguiente biblioqrafia:

Andrade Patr6n, M. (1971). Historia de la pesquer!a de abulon

en

Baja Cali

fornia. Avance Cooperativo No. 13. Federaci on regional de sociedades COOP!,

rativas de la Industria Pesquera "Baja tCe.lifornia ", Ensenada,

a.c.

Lluch Selda, et. al. (1973) "La pesquer!a de abulon en Baja California.
an~lisis

de su desarrollo y perspectivas futuras" Infonne Tecnico. Programa

Abulon-Langosta, INP. Subsecretaria de Pesca. Mexico. p. 2.

Primer

un

S~posium

Memorias del -

Nacional de Recursos Pesqueros MaSdvos de Mexico. {1976) -

I.I.C./Subsecretar!a de Pesca . I . N.P. Ensenada, B.C.

Breve Resena Histori-

ca de Isla de Cedros, material mimeografico por la Asociacion de Profesiona

les de Isla de Cedros, Isla de Cedros, B.C. 9 de marzo de 1985.
(8)

Entrevista con el buzo Sr. Catalino Martinez efectuada en I sla de Cedros, B.C. el d!a 26 de octubre de 1985.

(9)

Cox,

K.W.

Fis~

and Game. p. 1-113.

(1962)

California Abalones, famil y Haliotidae. Califomia Dept.

Este trabajo se encuentra citado por todos los e_!

pecialistas mexicanos en abul on, entre ellos el Bi ol. Martin Ortiz Quintani
Jla.
(10)

Bi61. Rene Luis Aguilar, comunicacion pe.r sonal.

27

-.---. 0

'Tijuana
Ensnada

MAPA A
BAJA CALIFORNIA Y MAR DE <X>RTES
Princlpales pobl.aciones pesqueras

PrinciE._oles ZalOS ~e caetura de tangosta roja en Baja

California { En/lnforme de temporoda do to pes co de
longosta 1978 - 1979'')

~=

Zonas de capturo

701Wl0 DE CHENAUT (1985)

~A1

Principalez zonas d:t captura de 1angosta roja en Ea!ja California

(En "Inforne de t:enpordda de la pesca de l.angosta 1978-1979")

ti:::) Zona

de caph.lra

roMAno

DE CHENAU'l' ( 1985)

Prlncipales ZOlaS de captura. de abul& en Baja California

"En infante de la tttr:porada de lJaS~ o/.3 ~bul6n 1978~9]9~) _

~A3

._ II:Jcalizaci6n de las ptincipales plantas prooesadoras de abul.6n y langosta

en la Pemnsula de Baja california.

REFEREHCtAS CAMPOS FESQUEROS

I. ~ado d Cedro

II . Ef Arroyo
Ill. El Campito
IV. El Waile

V. Son A9~o~sfin
VI. La Colorada

VII. Puerto Eac:ondido

VIII. Pw\tG Norte

IX . 8enitol
Lo puntoa indican boncos abulonwoa (Mr..ioz 1976)

TO~

MMAI

Jocal i zaci6n de canpos y

'

areas

DE

CliE..'fAUT ( 1985)

de pesca en isla <E Q:!dJ:os

.30'0

II

,
Limite de la distribucifn
<E Haliotis sp
115

Mapa 5
Area de distri~i6n natural y zonificaci6n de estull.o para
la poblaci6n de abul6n en ~oo seg1ln ort!z, et. al. -. -

(1976) oon nodificaci6n en el lllnite sur.

U~STl'roCION

PlUMCIPALES WGAHES GBOGBAPICOS

Islas Coronado&
Bah!a de 'lodos Santee
Bosalitta
Isla Guadalupe
IQ Roeario

C.R.I.P. de
Eneeoad.a

&staoL6n de

1.- Zona 'l'ortupsa desde pta .. !-Jal

Investigaei~n

bi.ol6gica de
Bah!a Tortugas
( ~os ~ona~;n

Zona To;rtugae 7
Zona Sur)

Arrtmo basta Pta. San !9-blo.

Pta. Eugenia, Isla t~tividad,
Bah!a Tortugas. Morro Rermoso.
2.- Zona Sur& deede San Roque haata
pta. Abreojoe.
Esta zona ocupa. el segundo lugar

en producci6n langostera en el

COOPI!o'RATIVAS QUE TRABAJAN 1i2f ESAS ZONAS

&laenada
Rafael Ortep Cro&
Ba.aos 7 Paacadorea

Paecadorae Hacicmalae de Abul&l

Pun sima

Tortugaa
Buos 1 PDacadorea de Isla Natividad

California de San Ignacio

Leyea de Rsf"oma
Progreso
Pta. Abreojoa

pa!a.

C.R.l.P. de

La. Paz,

B.c.s.

Trabajen dearie J>ta. l'k>lcomb

{al norle de San Juanico) haata
Todos Santos

Puerto Chale
San carlos
Mali t~n Al b4nez
Bah!a Magdalena
Todoa Santos

San Jos& de Gracia

C&.deje

Inromact~n

obtenlda en la Beun16n del Prosruaa AbalSa-Langoata

el"ectuada en el C.R.I.P de El S.Uaal, B.C. claftnte loe cl!ae

11, 12, 1,, 14 7 15 de noTieabre de 1985.