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GENERAL
Popayn
UNIVERSIDAD DEL CAUCA
Facultad de Ciencias Naturales,
Exactas y de la Educacin
Departamento de Qumica
2008
CONTENIDO
INTRODUCCIN
La Qumica se considera como una ciencia experimental, por lo tanto su estudio gira
alrededor del laboratorio.
Este manual tiene como objetivo principal proporcionar los conocimientos necesarios
en las tcnicas bsicas de las operaciones del laboratorio qumico, las cuales debern
aprenderse y dominarse en detalle.
En cada experimento se describe:
El objetivo principal
1/19
Gua No: 01
Pginas: 1 a 19
1. INTRODUCCIN
Bienvenidos al laboratorio de Qumica
Antes de realizarlas es necesario familiarizarse con los nombres y usos especficos de
cada uno de los materiales de trabajo que se utilizarn de ahora en adelante, para lograr
as un mayor conocimiento, con un mnimo de errores o accidentes por la incorrecta
manipulacin de ellos.
Los materiales mencionados en esta seccin forman parte de un pequeo laboratorio
tradicional de qumica, no se nombran aparatos ni nuevas tcnicas automatizadas de las que la
Qumica actual hace gala con grandes avances en aparatos de elevada complejidad tcnica.
Hay que tener en cuenta que en el laboratorio de qumica se va a trabajar con compuestos
corrosivos, que van a ser sometidos a amplias variaciones de temperatura, por lo que se
necesitar un material que resista estas dos condiciones. El material que cumple estas
caractersticas es el vidrio, por supuesto, vidrio especial. Existen otra serie de materiales
utilizados diariamente en el laboratorio que es necesario conocer y manejar y por esto en esta
prctica se har el reconocimiento de ellos.
Bases tericas
Existen dos tipos de vidrio fundamentales de mayor uso y otros de caractersticas ms
especficas para usos concretos. El vidrio de borosilicato es duro, libre de metales pesados
y muy resistente al choque trmico, y a la corrosin alcalina. Se emplea fundamentalmente
cuando se van a efectuar cambios repentinos de temperatura. Tiene un punto de fusin entre
750 y 1100 C. El vidrio de cal sodada tiene un punto de fusin ms bajo y puede desprender
minerales, por lo que hay que manejarlo con precaucin en Qumica Clnica. Existen otros
vidrios como el libre de Boro o de alto contenido en slice con otras propiedades particulares.
A continuacin se describen los materiales ms comunes usados a diario en un laboratorio. En
las figuras 1.1 y 1.2 se relacionan cada uno de ellos.
Elaborado por:
Revisado Por:
Aprobada por:
Fecha de
Aprobacin:
Rector
Danilo ReinaldoVivas R.
pinzas para
bureta
pinzas para
crisol
Nuez
triangulo de
porcelana
espatulas
Gradilla
tripode
unin
vaso de
precipitados
probeta
erlenmeyer de
filtracin
embudo de
decantacin
embudo
embudo
gooch
baln aforado
baln de
fondo redondo
baln de
fondo redondo
condensador
termmetro
baln de tres
bocas
bureta
tubo de
ensayo
1.1 Matraces
Los matraces volumtricos estn diseados para contener un volumen especfico, marcado con
una lnea (aforo), por lo que no deben ser sometidos a calentamiento, ya que pierden la
calibracin, es decir, dejan de medir exactamente el volumen que deben contener. Por tanto,
se usar material no volumtrico si se necesita calentar.
1.2 Probetas
Las probetas graduadas se emplean para medir lquidos de precisin intermedia y estn
marcadas con una serie de lneas como una regla. Se usan cuando no es muy importante la
precisin. No se deben calentar porque se rompen con el calor.
1.3 Buretas
Las buretas son dosificadores para medir cualquier volumen hasta su capacidad mxima. Es
necesario que las buretas estn escrupulosamente limpias antes de usarlas. Se trata de
recipientes alargados graduados en los que por un extremo se introduce el lquido a medir y el
otro extremo termina en punta con una llave que abre y cierra el paso del lquido.
1.4 Pipetas
Las pipetas se emplean para transferir pequeos volmenes exactos de un lugar a otro.
Suelen tener una capacidad de 0.1 mL a 50 mL. Son como finos tubos de vidrio terminados en
una punta por uno de los lados. El lquido se absorbe hasta el interior de la pipeta mediante
procedimientos mecnicos. Otro tipo de pipetas son las micro pipetas, o pipetas automticas,
que llevan incorporado el sistema de captacin de lquido y lo hacen de manera exacta segn
su graduacin que va de 0.001 mL a 1 mL habitualmente. stas ya no son de vidrio sino que
son aparatos mecnicos plsticos a los que se les incorpora una pequea punta desechable
donde se alberga el lquido recogido.
Se emplea para efectuar uniones o conexiones, por donde van a circular fluidos, ejemplo: tubos
de caucho y sintticos; tambin se emplea como material de aislamiento y en gradilla para
tubos de ensayo (madera, caucho, corcho, plsticos, etc).
1.9 Material especializado
Comprende los instrumentos en general, los cuales no deben usarse sin un conocimiento
previo de su funcionamiento y cuidados requeridos. El que ms se utilizar durante el
transcurso de las prcticas es la balanza analtica y por ello se debe aprender a manejarla bien
desde el principio.
1.9.1
Balanza
b.
Tener la precaucin de no colocar objetos que excedan el peso mximo que puedan
medir, este valor se indica siempre cerca de la escala de lectura de la balanza.
c.
10
INSTRUCCIONES DE OPERACIN:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
CALIBRACIN:
Usted recibir el equipo previamente calibrado antes de efectuar cualquier medicin; por tanto,
deber cerciorarse de que est en condiciones apropiadas para ser usado, esto es, estar en
perfecto estado de calibracin, lo cual puede realizar as:
Calibracin por expansin
1
2
3
4
5
6
7
8
11
MENSAJES DE ERROR
MANTENIMIENTO:
Limpiar el platillo de posibles derrames de material qumico agresivo. Desarme las partes y
proceda a hacer enjuagues con agua.
SEGURIDAD:
5.
12
6.
7.
MANTENIMIENTO:
Limpiar el platillo de posibles derrames de material qumico agresivo. Desarme las partes y
proceda a hacer enjuagues con agua.
SEGURIDAD:
1
2
3
4
13
Soltar la tecla 0/T y visualizar unos instantes la indicacin -C-, seguido del
valor de la pesa de calibracin, que deber colocar sobre el platillo; en ste caso de
310 g.
Nota: En este paso de calibracin, no permita que la balanza vibre sea perturbada por
corrientes de aire, lo cual resultara en una incorrecta calibracin
6
Pulsar la tecla 0/T y visualizar por unos instantes la indicacin C-, y a
continuacin el valor de la pesada sobre el platillo.
7
Retirar la pesa de calibracin del platillo. La balanza estar en este momento
calibrada y volver automticamente al modo de pesa.
8
Proceda a hacer la medicin de pesos.
MANTENIMIENTO:
Limpiar el platillo de posibles derrames de material qumico agresivo. Desarme las partes y
proceda a hacer enjuagues con agua.
SEGURIDAD:
14
1
2
3
4
5
7
8
MANTENIMIENTO:
Limpiar el platillo de posibles derrames de material qumico agresivo. Desarme las partes y
proceda a hacer enjuagues con agua.
SEGURIDAD:
15
7. Sumarle al peso del porta-muestra el peso que se desea determinar y colocar las
barras en sta lectura
Prctica: Reconocimiento del material de laboratorio. 12/19
Nota: Suspender las pesas de extensin del gancho del brazo mvil si el peso buscado
es mayor de 610 g.
8. Adicionar sobre el porta-muestra el material que se desea pesar hasta que la barra
mvil coincida con la marca del brazo esttico
9. La cantidad de material vertida sobre el porta-muestra corresponde a la masa deseada.
SEGURIDAD
1.10 Mechero:
Es una de las fuentes de calor ms utilizadas en el laboratorio y existen dos tipos: el mechero
Bunsen y el mechero Fischer. Se alcanza con este ltimo temperaturas mayores que con el
primero, ambos son fciles de manejar y emplean como combustible gas, el cual entra al
mechero por la parte inferior lateral y su entrada se regula por medio de una llave que est en
uno de los tomas de la tubera principal: en la parte inferior del mechero existen unas
ventanillas que pueden cerrarse o abrirse para permitir la entrada de menor o mayor cantidad
de aire.
Cuando no hay suficiente cantidad de aire (oxgeno), la combustin es incompleta y la llama
ser amarilla. Debido a la presencia de partculas de carbono en incandescencia.
CH4(g) + O2(g)
C(g) + 2 H2O(g)
CO(g) + 2 H2O(g)
Cuando hay un exceso de aire, los hidrocarburos gaseosos que forman el combustible, se
queman completamente formando dixido de carbono y agua, la llama ser de color azul, de
poca luminosidad y muy caliente.
CH4(g) + 2 O2(g)
CO2(g) + 2 H2O(g)
Un trpode de metal como base para colocar recipientes no volumtricos, con lquidos
para calentar.
16
ZONA REDUCTORA
Brillante
ZONA OSCURA
Temperatura baja
ZONA AZUL
1540
1550
1580
1540
ZONA REDUCTORA
1570
520
1450
350
300
1.11 Conductmetro:
Definicin: Equipo que sirve para medir la conductividad de una disolucin, es decir, el grado
de disociacin de una sustancia en disolucin acuosa. Tambin sirve para medir el total de
slidos disueltos en una muestra. Por ser un equipo porttil, completo y muy preciso, es fcil
de usar incluso en mediciones de campo. (Figura 1.5.)
MATERIALES, INSUMOS, EQUIPOS Y REACTIVOS
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Conductmetro
Electrodo modelo HI 76301W para medir conductividad, con su respectivo
conector
Batera alcalina de 9 voltios
Patrn de conductividad de 12.88 mS/cm (0.1 M)
Recipiente plstico para efectuar la medida
Termmetro
17
CONDICIONES DE OPERACIN
1.
2.
18
MANTENIMIENTO:
Celda
Enjuague la celda con agua del gripo despus de cada medida.
Si se requiere una limpieza completa, remueva la manga de PVC y limpie la celda con
un detergente de ropa un detergente no abrasivo. Cuando reinserte la manga sobre
la celda, est seguro de que la manga est en la direccin correcta, con los cuatro
huecos hacia el fin del cable.
Despus de limpiar la celda, recalibre el instrumento.
SEGURIDAD:
El cuerpo de la celda es en PVC, por esta razn nunca debe llegar a estar en contacto
cerrado con una fuente de calor. Si la celda est expuesta a altas temperaturas (por
encima de 50 C/122 F), el poder de los anillos llega a ser flojo, resultando en un serio
deterioro de la celda. En estos casos, la celda tiene que ser reemplazada.
1.12 DESECADOR
DEFINICIN: Recipiente de vidrio en forma de campana con tapa hermtica, que se usa para
absorber la humedad. En su interior contiene productos que absorben la humedad, como por
ejemplo, la slica gel. Tambin se puede utilizar para enfriar productos que han estado
expuestos a altas temperaturas. (Figura 1.6.)
19
INSTRUCCIONES DE OPERACIN:
1
2
3
4
5
6
MANTENIMIENTO:
2. OBJETIVOS
2.1 Formar hbitos en el desempeo en un laboratorio, respetar las normas de seguridad
consignadas en el reglamento de laboratorio de qumica y los criterios de limpieza y rigurosidad
para llevar adelante un experimento.
2.2 Reconocer el uso especfico y nombre de los materiales ms utilizados en las prcticas de
laboratorio.
2.3 Adquirir conocimientos y prctica en las tcnicas bsicas de laboratorio: medicin de
volmenes, mtodos de pesada, preparacin de soluciones, filtracin, decantacin, etc.
2.4 Aprender el manejo y cuidado del mechero y la balanza analtica.
3. CONSULTAS PRELIMINARES
3.1 Investigue lo que es precisin y exactitud.
3.2 Cul es la diferencia entre el material graduado y el material volumtrico?.
3.3 Consulte qu es una propipeta, cmo funciona y haga un dibujo de ella.
3.4 Consulte para qu se emplean los materiales de porcelana refractarios.
3.5 Consultar los smbolos de peligrosidad de los reactivos y su significado
20
4. MATERIALES
MATERIALES
Baln Aforado de 25, 50, 100 mL
Vasos de precipitados de 25, 50 y 100 mL
Erlenmeyer de 25, 50 y 100 mL
Pipeta aforada de 5,10, 25 mL
Pipeta graduada de 5 y 10 mL
Probeta de 100 mL
Pro-pipeta
Vidrio de reloj pequeo
Esptula
Varilla de Vidrio
CANTIDAD
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
Picnmetro de 25 mL
Frasco lavador
Crisol con tapa
Baln aforado de 100 mL
Termmetro
Mortero con mazo
Tubos de ensayo con gradilla
1
1
1
2
1
1
2
5. REACTIVOS
REACTIVOS
CANTIDAD
Agua
Cloruro de sodio (NaCl)
0.1 g
*Remitir al manual de protocolo de riesgo/ seguridad y fichas tcnicas de seguridad. (Apndice)
6. EQUIPOS
EQUIPOS
Balanza Analtica. Semianaltica, de Brazo, gramera
CANTIDAD
1
Mechero
1
Pinza con nuez
1
Trpode con rejilla
1
Pinza para tubo de ensayo
1
* Remitir al manual de protocolo de calibracin de equipos. Departamento de Qumica
7. PROCEDIMIENTO:
7.1 RECONOCIMIENTO DE MATERIAL
Segn las consideraciones tericas presentadas previamente, realizar una clasificacin del
material dispuesto en su mesa de trabajo. Esta clasificacin debe contener la siguiente
informacin:
7.1.1 Nombre y dibujo del material
7.1.2 Grupo de clasificacin
7.1.3 Uso en el laboratorio
7.2 MANEJO DE MATERIAL VOLUMETRICO
21
7.2.1.1 Medir con una pipeta graduada 10 mL de agua y trasvasarla a un vaso de precipitados
de 25 mL.
7.2.1.2 Medir 10 mL de agua destilada con una pipeta aforada de 10 mL y trasvasarla a un
vaso de precipitados de 25 mL.
7.2.1.3 Analice que diferencia que encuentre entre las dos medidas y en qu caso se
aplicaran cada una de las dos pipetas
7.2.2 Medicin de volmenes con probeta y baln aforado
7.2.2.1 Medir con una probeta 100 mL de agua destilada y trasvasarla a un baln aforado de
100 mL.
7.2.2.2 Llenar con agua destilada un baln aforado de 100 mL, alcanzando el aforo
cuidadosamente.
7.2.2.3 Analice que diferencia encuentra entre las dos medidas y en que caso se utilizaran
cada uno de estos materiales.
7.3 USO DE LA BALANZA
7.3.1 Tomar un vaso de precipitados de 50 mL y pesarlo en cada una de las balanzas
presentes en la prctica.
7.3.2 Agregar al vaso previamente pesado una cantidad de cloruro de sodio (indicada por su
profesor) y pesar nuevamente en las balanzas mencionadas.
7.3.3 Que diferencia existe entre las valores de las pesadas?
7.4 USO DEL MECHERO
7.4.1 Conectar el mechero (ver figura) a la lnea de gas del laboratorio mediante una
manguera (verifique que los extremos del mismo no estn rajados, pues eso provocara escape
de gas) (Figura 1.7).
7.4.2 Cerrar la entrada de aire del mechero, abrir la llave de gas y acercar lateralmente, el
encendedor a la boca del mechero hasta que encienda.
7.4.3 Observe la llama. Probablemente ser amarilla e inestable. Abra entonces gradualmente
la entrada de aire para permitir que el oxgeno se mezcle con el gas de antes de la combustin.
22
7.4.4 Una adecuada proporcin de gas y oxgeno dar una llama azul no muy grande pero que
ser eficiente para trabajar.
7.5.5 El mechero se apaga al cerrar la llave de gas.
PRECAUCIN:
NO ABRIR BRUSCAMENTE LA LLAVE DE GAS PORQUE PUEDE APAGARSE EL
MECHERO
9. PREGUNTAS
BIBLIOGRAFA
BRADY, J. E.; HUMISTON, G. E.: "Qumica bsica, principios y estructura." 2da. Ed.
Limusa. 1985.
BRESCIA, F.; ARENTS, J. ; MEISLICH, H. ; TURK, A.: "Mtodos de laboratorio qumico".
Academic Press-Compaa Editorial Continental, Mxico, 1970.
BROWN, T. L.; LEMAY, H. E. ; BURSTEN, B. E. : "Qumica. La ciencia central." 5ta. Ed.,
Prentice Hall Hispanoamericana, Mxico, 1993. ISBN 968-880-290-5.
CHANG, R. "Qumica". 7a edicin. Mxico. Mc Graw Hill. 2002
EBBING, D. D.: "General chemistry." 4ta. Ed., Addison Wesley Iberoamericana, 1990.
VOGEL'S Textbook of Practical Organic Chemistry. Fourth Ed., Longman, London and New
York, 1978.
WENTWORTH, R. A. D.: "Experiments in General Chemistry", 2da. Ed., Houghton Mifflin
Company, U.S.A., 1990.
WHITTEN, K.; GAILEY, K. D. ; DABAS, R. E.: Qumica General" 3ra. Ed., Mc. Graw Hill
Interamericana de Mxico, 1992. ISBN.
23
CASTILLO, J.; VERGARA; H.; VIVAS; G.; MARTINEZ; C., Manual de procedimientos de
operacin, mantenimiento y seguridad de los equipos de los laboratorios de docencia del
departamento de Qumica, Popayn, 2005.
1/8
UNIVERSIDAD
DEL CAUCA
Gua No: 02
Pginas: 20 a 27
1. INTRODUCCIN
En el laboratorio se obtienen una serie de datos experimentales a los cuales es necesario
practicarles un anlisis y una interpretacin adecuada para sacar verdaderas conclusiones.
Para ello es necesario hacer un tratamiento muy riguroso que implique obtener la desviacin
estndar, el porcentaje de desviacin, descartar datos que no sean correctos o que se alejen
del comn de los dems, Es necesario adems evaluar el error experimental para saber si una
prctica tiene o no validez. Ese error se puede atribuir al instrumento, a la prctica en s o
puede ser inherente a la persona que realiza el trabajo experimental. En esta prctica se trata
de hacer un tratamiento de los datos obtenidos despus de una serie de medidas, con el objeto
de adquirir los conocimientos necesarios para todos los trabajos experimentales que se hagan
de aqu en adelante.
BASES TERICAS
1.1 La medida
El proceso para medir consiste en evaluar una caracterstica por comparacin con una
magnitud de la misma especie que se toma como unidad. Esta comparacin se hace por medio
de un instrumento calibrado a partir del patrn unitario respectivo.
El resultado de la medida es un nmero aproximado que indica cuntas veces cabe el patrn
tomado como unidad en el parmetro que se mide. Por ejemplo, si se toma como unidad el
kilogramo y se determina la medida de la masa del cuerpo en 45.2 Kg significa que ese cuerpo
tiene una masa 45,2 veces mayor que la del kilogramo patrn que sirve como unidad de masa.
Las medidas pueden tener diferentes aproximaciones de acuerdo con la graduacin del
instrumento empleado para determinarlas. As, en una medida de longitud si el instrumento
est graduado en metros, en decmetros, en centmetros, la medida de longitud tendr
diferentes grados de aproximacin.
1.2. Clculo de error
1.2.1. Cifras significativas
Son aquellas sobre las cuales se tiene certeza absoluta y la primera que presenta alguna
incertidumbre. Por ejemplo, si el peso molecular del bixido de carbono se expresa como 44.0
(tres cifras significativas), indica que este peso puede estar entre 43.95 y 44.05. Pero si el
resultado se da 44 (dos cifras significativas), se puede considerar que su valor est entre 43.5 y
44.5 y que se aproxim por exceso por defecto a 44.
Elaborado por:
Revisado Por:
Aprobada por:
Fecha de
Aprobacin:
Rector
Danilo Reinaldo Vivas R.
24
Si la ltima cifra es mayor que 5 y se requiere una aproximacin, se hace hacia el dgito mayor
que le sigue; si es menor que 5 hacia el menor y si es igual a 5 se debe buscar el nmero par.
Ejemplo:
22.37
se aproxima a 22.4
22.34
se aproxima a 22.3
22.35 22.45
(ltimo dgito par)
se aproxima a 22.4
Los ceros que preceden a un nmero natural en una fraccin no son cifras significativas. Por
ejemplo el nmero 0.00028 solo tiene dos cifras significativas y es conveniente expresarlo en
-4
notacin exponencial como 2.8 x 10 .
Al establecer el resultado de una operacin aritmtica entre magnitudes cuya medida se hace
con alguna incertidumbre, se debe informar con el nmero de cifras significativas del operando
que presente el menor nmero de ellas. Ejemplo:
3
1.2.2. Error
Es la medida de la diferencia existente entre el valor observado, X', y el valor verdadero, X. Si
el error es pequeo comparado con la magnitud de la cantidad medida, se dice que la medida
es exacta. Esto implica conocer el verdadero valor. Si diferentes medidas del mismo parmetro
no se desvan en forma apreciable de un valor promedio, aunque no sea el verdadero, se dice
que cada medida es precisa por ejemplo, si el verdadero valor del volumen molar de un gas en
condiciones normales es 22.4 litros y una serie repetida de experiencias produce los resultados
22.3; 25.1; 25.0 y; 25.2 litros, el primer valor es ms exacto pero los ltimos tres son ms
precisos puesto que presentan menos desviacin con respecto al promedio 24.4 litros.
El valor del error se puede presentar como absoluto o relativo. En la realizacin prctica los
errores se pueden dividir en experimentales e instrumentales.
1.2.3. Error absoluto
Se presenta por y se define como la diferencia, en trminos matemticos absoluto, entre el
valor experimental: X' y el valor verdadero (terico): X de una medida.
= X' X
(2.1)
X ' X
=
X
X
(2.2)
25
(2.3)
X -
(2.4)
Sin embargo, esto depende del tamao de la graduacin. En algunos instrumentos el error est
certificado por el fabricante, es el caso de las pipetas aforadas: ejemplo, las de 10 mL, en ellas
se certifica que el mximo error posible es de 0.038 mL, a 25 C. En este caso, la medida se
expresa como 10.00 mL con cuatro cifras significativas, en las cuales las tres primeras son
ciertas y en la ltima hay incertidumbre.
Se pueden leer resultados con diferentes grados de aproximacin.
En el termmetro I( Figura 1) la medida de temperatura se puede dar con tres cifras
significativas: Existe la certidumbre que est entre 21 C y 22 C, podra ser 21.5 C.
En el termmetro II la lectura se halla entre 21.2 C y 21.3 C. Reportada con cuatro cifras
significativas podra ser 21.25 C.
En el termmetro III la lectura se ubica entre 21.52 C y 21.53 C, se podra reportar con cinco
cifras significativas (la ltima aproximada por apreciacin) como 21.525 C.
De los termmetros de la figura 2.1, es evidente entonces que el termmetro que presenta el
mximo error absoluto es el I.
26
Se define como la relacin obtenida entre la suma de los diferentes valores y el nmero de
ellos.
X =
fx
i
(2.5)
s=
f (X
i
X )2
n 1
(2.6)
Xi
15.00
16.00
17.00
18.00
19.00
fi
3
2
6
5
4
Xi
15.00
16.00
17.00
18.00
19.00
fi
3
2
6
5
4
fi X i
45.00
32.00
102.00
90.00
76.00
27
fX
De aqu
= 345.00
n = f i = 20
X =
345,00
= 17,250 g
mol
20
Xi
fi
(X i X )
15.00
16.00
17.00
18.00
19.00
3
2
6
5
4
-2.25
-1.25
-0.25
0.75
1.75
De aqu:
f (X
i
(X i X )2
5.0625
1.5625
0.0625
0.5625
3.0625
fi ( X i X )2
15.1875
3.125
0.375
2.8125
12.25
X ) 2 = 33.75
n 1 = 20 1 = 19
s=
33.75
= 1.33 g
mol
19
Con el fin de mostrar con mayor claridad la desviacin tpica de los resultados obtenidos con
respecto al promedio, se suele calcular el llamado porcentaje de desviacin representado por:
%desviacin =
s 100
X
(2.7)
%desviacin =
1.33
100
17,25
Este porcentaje de desviacin sirve como criterio para rechazar o acoger datos.
Otro criterio que suele emplearse para evitar que el promedio sea afectado por valores
extremos o muy alejados, es rechazar los datos que se hallen fuera del intervalo.
28
X 2s
(2.8)
s =
s
n 1
(2.9)
CANTIDAD
1
1
1
1
29
5. REACTIVOS
SUSTANCIAS
Agua destilada (H2O)
Zinc metlico (Zn) R10-15 S 7/8-43
CANTIDAD
2 barras
30g
*Remitir al manual de protocolo de riesgo/ seguridad y fichas tcnicas de seguridad (apndice)
6. EQUIPOS
MATERIAL
CANTIDAD
Balanza Analtica
1
* Remitir al manual de protocolo de calibracin de equipos. Departamento de Qumica
7. PROCEDIMIENTO
7.1. Determinacin experimental de la densidad del agua destilada
7.1.1. Cada integrante de cada grupo pesa el picnmetro de 25 mL perfectamente limpio y
seco en una balanza analtica y escribe los resultados en el tablero.
7.1.2. Cada integrante de cada grupo llena el picnmetro previamente pesado con agua
destilada a la cual previamente se le ha medido su temperatura, pesan nuevamente y escribe
los resultados en el tablero.
7.2. Determinacin de la densidad de un slido:
7.2.1. Cada integrante de cada grupo coloca 15 mL de agua destilada en una probeta de 25 mL
7.2.2. Cada integrante de cada grupo toma dos barras de Zinc (aproximadamente 30 g) y las
pesa en la balanza analtica.
7.2.3. Transferir esta masa de Zn pesado a la probeta que contiene los 15 mL de agua
destilada. Asegurarse de que no queden burbujas de aire en la probeta.
7.2.4. Anotar el nuevo volumen. Este volumen corresponde al del Zn ms el del agua destilada.
Por diferencia se obtiene el volumen del Zn. Escribir los resultados en el tablero.
8. OBSERVACIONES, CLCULOS Y RESULTADOS
8.1. Todos los estudiantes deben copiar los datos de todos los compaeros y hacer los
siguientes clculos con todos los datos.
8.2. Calcular la densidad del agua en cada experimento con el nmero adecuado de cifras
significativas.
8.3. Calcular la densidad del Zn en cada experimento con el nmero adecuado de cifras
significativas.
9. PREGUNTAS
9.1. Hacer el tratamiento estadstico correspondiente a los resultados anteriores, consistente
en la determinacin del promedio aritmtico, la desviacin tpica, el % de desviacin, el
intervalo X 2 s , rechazar los datos que se hallen fuera del intervalo.
30
9.2. Calcular el error absoluto, error relativo, error instrumental y el porcentaje de error, con los
resultados obtenidos y con los resultados de las densidades del agua destilada y del Zn
obtenidos de la revisin de literatura para la temperatura determinada en el experimento
10.2 DESACTIVACIN
No aplica
10.3 ALMACENAMIENTO TEMPORAL
No aplica.
BIBLIOGRAFA
BRADY, J. E.; HUMISTON, G. E.: "Qumica bsica, principios y estructura." 2da. Ed.
Limusa. 1985.
BRESCIA, F.; ARENTS, J. ; MEISLICH, H. ; TURK, A.: "Mtodos de laboratorio qumico".
Academic Press-Compaa Editorial Continental, Mxico, 1970.
BROWN, T. L.; LEMAY, H. E. ; BURSTEN, B. E. : "Qumica. La ciencia central." 5ta. Ed.,
Prentice Hall Hispanoamericana, Mxico, 1993. ISBN 968-880-290-5.
CHANG, R. "Qumica". 7a edicin. Mxico. Mc Graw Hill. 2002
EBBING, D. D.: "General chemistry." 4ta. Ed., Addison Wesley Iberoamericana, 1990.
VOGEL'S Textbook of Practical Organic Chemistry. Fourth Ed., Longman, London and New
York, 1978.
WENTWORTH, R. A. D.: "Experiments in General Chemistry", 2da. Ed., Houghton Mifflin
Company, U.S.A., 1990.
WHITTEN, K.; GAILEY, K. D. ; DABAS, R. E.: Qumica General" 3ra. Ed., Mc. Graw Hill
Interamericana de Mxico, 1992. ISBN.
CASTILLO, J.; VERGARA; H.; VIVAS; G.; MARTINEZ; C., Manual de procedimientos de
operacin, mantenimiento y seguridad de los equipos de los laboratorios de docencia del
departamento de Qumica, Popayn, 2005
31
1/4
UNIVERSIDAD
DEL CAUCA
Gua No: 03
Pginas: 28 a 31
1. INTRODUCCIN
Una sustancia es cualquier variedad de materia de composicin y carcter definidos y
reconocibles. La composicin de una sustancia es la combinacin de sustancias constitutivas.
Algunas sustancias tienen composiciones fijas que estn asociadas con sus propiedades, se
dice que son sustancias puras. Por ejemplo, el xido de herrumbre rojo se puede obtener en
forma de una sustancia pura constituida por 69.94% de Fe y 30.06% de O2.
Las composiciones constantes de las sustancias puras se mantienen por medio de uniones
entre las unidades elementales de materia, a estas uniones se les llama enlaces qumicos.
Cualquier transformacin que implique un cambio en la composicin definida se considera que
va acompaada de la formacin y rompimiento de los enlaces qumicos y se denomina cambio
qumico reaccin qumica. Ejemplo: la combustin, la corrosin, la fotosntesis, la digestin,
etc.
Un cambio fsico de una sustancia no implica variaciones en el carcter o la composicin
definida. Las alteraciones en las dimensiones de los objetos en los estados de agregacin de
sus constituyentes son cambios fsicos. Ejemplo: fracturas, deformaciones, pulverizacin,
ebullicin, etc.
2. OBJETIVOS
2.1 Identificar las diferencias que existen entre cambios fsicos y cambios qumicos.
2.2 Determinar las caractersticas de algunas sustancias antes y despus de experimentar los
cambios respectivos.
3. CONSULTAS PRELIMINARES
3.1 En qu estados se presenta la materia y cules son sus diferencias en cuanto a forma y
volumen?
3.2 Qu se entiende por sublimacin y sublimacin regresiva?
3.3 Qu se entiende por reaccin qumica? Cmo se podra observar una reaccin qumica?
3.4. Qu se entiende por licuefaccin, ebullicin, solidificacin y condensacin?
32
Elaborado por:
Revisado Por:
Aprobada por:
Fecha de
Aprobacin:
3.5 Consultar las frases de riesgo y seguridad para la manipulacin de los reactivos de la
prctica.
3.6 Consultar las fichas de seguridad de los reactivos a usar en la prctica
4. MATERIALES
MATERIAL
Cpsula de porcelana
Vasos de precipitados de 100 mL
Tubos de ensayo
Tubo de ensayo con desprendimiento lateral tapn y manguera
Pinza de madera
Gradilla
Pipeta graduada de 5mL
Propipeta
o
o
Termmetro 0 C 100 C
Esptula
CANTIDAD
1
2
4
2
1
1
1
1
1
1
5. REACTIVOS
SUSTANCIAS
Yodo (I2) R 20/21 S 23-25
Solucin Permanganato de potasio (KMnO4) (0.01N) R 8-22 S2
Solucin de Perxido de hidrgeno (H2O2) (40 %v/v) R 34 S 28-39
Agua de Cal (0.05% p/v) (Ca(OH)2
Parafina slida
Etanol (C2H5OH) R 11 S 7-16
Zinc granallas (Zn) R10-15 S 7/8-43
cido clorhdrico 37 % p/p (HCl) R 34/37 S 2-26
Acido sulfrico (H2SO4) R35 S2-26-30
Hielo trozos (H2O)
Palillos de madera
CANTIDAD
0.2 g
1 mL
1 mL
2 mL
0.2 g
30 mL
0.5 g
1 mL
0.5 mL
4
6. EQUIPOS
EQUIPO
Plancha de calentamiento
Cucharilla
Mechero
CANTIDAD
1
1
1
33
7. PROCEDIMIENTO
7.1 Cambios Fsicos:
7.1.1 Colocar en un vaso de precipitados aproximadamente 0.1 g de cristales de yodo; tapar el
vaso con una cpsula de porcelana que contenga trozos de hielo. Calentar suavemente.
Observar los cambios y anotar sus resultados.
7.1.2 En una cucharilla colocar un pequeo trozo (0.5 X 0.5 cm) de una vela de parafina,
aproximadamente 0.2 g. Calentar suavemente con el mechero. Observar los cambios y anotar
sus resultados.
7.1.3 Llenar un vaso de precipitados hasta las partes con agua. En un tubo de ensayo verter
3 mL de etanol y unas perlas de ebullicin e introducir dentro del vaso de precipitados. Calentar
suavemente tomando temperaturas del agua y el alcohol cada 30 segundos, hasta que haya
ebullicin en alguno de ellos. Observar los cambios y anotar sus resultados.
7.2 Cambios Qumicos
7.2.1 Conectar dos tubos de ensayo con desprendimiento lateral por medio de una manguera.
Verter en uno de ellos 1 mL de solucin de cido clorhdrico concentrado. En el mismo tubo
agregar una granalla de zinc (aproximadamente 0.5 g) y tapar el tubo inmediatamente. Recoger
el gas desprendido en el otro tubo, el cual se tapa con el dedo pulgar y despus de un minuto
se acerca a la llama de un mechero retirando el dedo. Observar los cambios y anotar sus
resultados.
7.2.2 En un tubo de ensayo verter 2 mL de agua de cal, introducir una pipeta dentro del lquido
y burbujear el aire exhalado durante un minuto. Observar los cambios y anotar sus resultados.
7.2.3 En un tubo de ensayo colocar 1 mL de solucin de permanganato de potasio, agregar 1
mL de perxido de hidrgeno y 0.5 mL de cido sulfrico. Introducir inmediatamente dentro de
un tubo, pero sin tocar el lquido una astilla de madera en punto de ignicin. Observar los
cambios y anotar sus resultados
9. PREGUNTAS
9.1 Escribir las frmulas de todas las sustancias qumicas empleadas.
9.2 En los casos en que hay reacciones qumicas, plantear las ecuaciones qumicas
correspondientes.
10 DISPOSICIN, ALMACENAMIENTO Y/O DESACTIVACIN DE RESIDUOS QUMICOS
34
10.1 RECUPERACIN
10.1.1 Los restos de yodo y parafina de las secciones 7.1.1 y 7.1.2 se depositarn en los
frascos de los reactivos de los cuales se tomaron.
10.2 DESACTIVACIN
10.2.1 Los residuos de la seccin 7.1.3 se depositarn en el recipiente de residuos etanlicos
10.2.2 Los residuos de las secciones 7.2.1, 7.2.2 y 7.2.3 se depositarn en el recipiente de
residuos de Agroqumica.
10.3 ALMACENAMIENTO TEMPORAL
10.3.1 Los residuos de zinc de la seccin 7.2.1 que no reaccionen deben ser retirados, lavados,
secados y depositados en el recipiente del zinc.
BIBLIOGRAFA
BRADY, J. E.; HUMISTON, G. E.: "Qumica bsica, principios y estructura." 2da. Ed.
Limusa. 1985.
BRESCIA, F.; ARENTS, J. ; MEISLICH, H. ; TURK, A.: "Mtodos de laboratorio qumico".
Academic Press-Compaa Editorial Continental, Mxico, 1970.
BROWN, T. L.; LEMAY, H. E. ; BURSTEN, B. E. : "Qumica. La ciencia central." 5ta. Ed.,
Prentice Hall Hispanoamericana, Mxico, 1993. ISBN 968-880-290-5.
CHANG, R. "Qumica". 7a edicin. Mxico. Mc Graw Hill. 2002
EBBING, D. D.: "General chemistry." 4ta. Ed., Addison Wesley Iberoamericana, 1990.
VOGEL'S Textbook of Practical Organic Chemistry. Fourth Ed., Longman, London and New
York, 1978.
WENTWORTH, R. A. D.: "Experiments in General Chemistry", 2da. Ed., Houghton Mifflin
Company, U.S.A., 1990.
WHITTEN, K.; GAILEY, K. D. ; DABAS, R. E.: Qumica General" 3ra. Ed., Mc. Graw Hill
Interamericana de Mxico, 1992. ISBN.
CASTILLO, J.; VERGARA; H.; VIVAS; G.; MARTINEZ; C., Manual de procedimientos de
operacin, mantenimiento y seguridad de los equipos de los laboratorios de docencia del
departamento de Qumica, Popayn, 2005
35
1/6
Gua No: 04
Pginas: 32 a 37
1. INTRODUCCIN
Las fuerzas de atraccin que mantienen unidos a los tomos en los compuestos se llaman
enlaces qumicos. Hay dos tipos principales:
-El enlace inico formado por interacciones electrostticas entre los iones que pueden
formarse por la transferencia de uno o ms electrones de un tomo o un grupo de tomos a
otro.
-El enlace covalente formado porque se comparte uno o ms pares de electrones entre dos
tomos.
Estos dos tipos de enlaces constituyen dos extremos; todos los enlaces tienen, por lo menos,
cierto grado de carcter inico y covalente. Los compuestos que tienen enlace
predominantemente inico se conocen como compuestos inicos. Los que contienen enlaces
covalentes predominantes se llaman compuestos covalentes.
Veamos algunas de las propiedades asociadas con compuestos inicos y covalentes simples
en casos extremos:
Compuestos inicos
1. Son slidos con puntos de fusin altos
lo general, >400C).
Compuestos covalentes
(por
36
Elaborado por:
Revisado Por:
Aprobada por:
Fecha de
Aprobacin:
2. OBJETIVOS
2.1. Diferenciar los dos tipos de enlace: inico, covalente (polar y apolar).
2.2. Reconocer que los compuestos inicos estn formados por cationes y aniones, los cuales
se disponen en arreglos cristalinos y son buenos conductores de la corriente elctrica.
3. CONSULTAS PRELIMINARES
3.1 Consultar las propiedades del cloruro de sodio (NaCl) y del hexano (C6H14). Por qu se
clasifica el NaCl como compuesto inico y el C6H14 como compuesto covalente?
3.2 Comparar la conduccin de compuestos inicos con la conduccin de metales y establezca
la diferencia entre ambas.
3.3 Consultar las frases de riesgo y seguridad para la manipulacin de los reactivos de la
prctica.
3.4 Consultar las fichas de seguridad de los reactivos a usar en la prctica
4. MATERIALES
MATERIAL
CANTIDAD
10
1
6
Probeta de 25 mL
Esptula
Pipeta
1
1
5. REACTIVOS
SUSTANCIAS
Cloruro de Sodio (NaCl)
CANTIDAD
0.2 g
0.2 g
0.2 g
37
6. EQUIPOS
EQUIPOS
CANTIDAD
Conexin elctrica
1
Conductimetro
1
* Remitir al manual de protocolo de calibracin de equipos. Departamento de Qumica
7. PROCEDIMIENTO
Las pruebas de solubilidad se harn a micro escala de la siguiente manera:
Para los compuestos lquidos: Tome un capilar e introdzcalo en el recipiente que contiene
hexano, deje que el lquido ascienda hasta una altura de 3-5 mm, tome otro capilar e
introdzcalo en el solvente (AGUA) de igual manera permita que el liquido ascienda hasta un
altura similar (3-5 mm).
Para realizar la prueba de solubilidad, coloque el extremo inferior de un capilar pegado al
extremo inferior del otro, como se muestra en la figura 4.1
CAPILAR CON
LA MUESTRA
CAPILAR 1
CAPILAR CON
EL SOLVENTE
O REACTIVO
CAPILAR 2
A continuacin balancee los capilares suavemente hacia los lados de forma que el lquido de
un capilar pase al otro. Una vez suceda esto, observe: si se forman dos fases las sustancias
son insolubles (I) y si se forma una sola fase son solubles (S).
Para los compuestos slidos: Para el caso de los compuestos slidos, realice el siguiente
procedimiento: tome dos cristales del slido y colquelos sobre un vidrio reloj a continuacin y
con la ayuda de un gotero adicione dos gotas de solvente, agite con la varilla de vidrio y
observe si hay o no solubilidad.
38
7.1.1 Tomar tres vidrios reloj, colocar en el primero cloruro de sodio, en el segundo cloruro de
potasio y en el tercero nitrato de sodio y con el gotero adicione dos gotas de agua. Agitar y
observar si hay o no solubilidad.
7.1.2 Tomar seis capilares, colocar en tres de ellos agua destilada y agregar al cuarto glicerina,
al quinto hexano y al sexto ter de petrleo. Realizar la prueba de solubilidad como se indica
en el procedimiento.
7.2.1 Tomar tres vidrios reloj, colocar en el primero cloruro de sodio, en el segundo cloruro de
potasio y en el tercero nitrato de sodio y con el gotero adicione dos gotas de hexano. Agitar y
observar si hay o no solubilidad.
7.2.2 Tomar seis capilares, colocar en cuatro de ellos hexano y agregar al quinto glicerina, al y
al sexto ter de petrleo. Realizar la prueba de solubilidad como se indica en el procedimiento.
7.3 Conductividad
7.3.1 Tomar tres tubos de ensayo y agregar al primero 10 mL de agua destilada, al segundo 10
mL de solucin al 1% de sacarosa y al tercero 10 mL de solucin al 1% de cloruro de sodio.
Por medio de conductmetro medir la conductividad de cada solucin.
7.3.2 Tomar tres tubos de ensayo y agregar al primero 10 mL de agua destilada, al segundo 10
mL de solucin al 10% de sacarosa y al tercero 10 mL de solucin al 10% de cloruro de sodio.
Por medio de conductmetro medir la conductividad de cada solucin.
39
8.2 De acuerdo al informacin del punto 8.1 determinar el tipo de enlace predominante de cada
sustancia (inico o covalente).
9. PREGUNTAS
9.1 En cual de los siguientes estados el cloruro de sodio podra conducir electricidad? a) slido,
b) fundido, c) disuelto en agua. Explique sus respuestas.
9.2 Con los smbolos de puntos de Lewis muestre la transferencia de electrones entre los
siguientes tomos para formar cationes y aniones: a) Na y F, b) K y S, c) Ba y O, d) Al y N.
9.3 Organice los siguientes enlaces en orden creciente de carcter inico: enlace litio-flor en
el LiF, enlace potasio-oxgeno en el K2O, enlace nitrgeno-nitrgeno en el N2, enlace azufreoxgeno en el SO2, enlace cloro-flor en el ClF3.
9.4 Cuales son los puntos de fusin y ebullicin del hexano grado capilar?
9.5. Cuales son los puntos de fusin y ebullicin del ter de petrleo?
Los capilares usados en las secciones 7.1.2 y 7.2.2 deben colocarse en el vaso de precipitados
marcado como CAPILARES USADOS.
40
Los vidrios de reloj usados en la seccin.7.2.1 se deben dejar en reposo dos minutos para que
el hexano se evapore. Cuando esto suceda los vidrios reloj pueden ser lavados directamente
en el lavadero.
Los residuos de sacarosa de las secciones 7.3.1 y 7.3.2 deben ser almacenados en el
recipiente de soluciones de sacarosa.
Los residuos de cloruro de sodio de las secciones 7.3.1 y 7.3.2 deben ser almacenados en el
recipiente de residuos de agroqumica
Prctica: Enlace qumico. 6/6
BIBLIOGRAFA
BROWN, T. L.; LEMAY, H. E. ; BURSTEN, B. E. : "Qumica. La ciencia central." 5ta. Ed.,
Prentice Hall Hispanoamericana, Mxico, 1993. ISBN 968-880-290-5.
CHANG, R. "Qumica". 7a edicin. Mxico. Mc Graw Hill. 2002
WENTWORTH, R. A. D.: "Experiments in General Chemistry", 2da. Ed., Houghton Mifflin
Company, U.S.A., 1990.
WHITTEN, K.; GAILEY, K. D. ; DABAS, R. E.: Qumica General" 3ra. Ed., Mc. Graw Hill
Interamericana de Mxico, 1992. ISBN.
CASTILLO, J.; VERGARA; H.; VIVAS; G.; MARTINEZ; C., Manual de procedimientos de
operacin, mantenimiento y seguridad de los equipos de los laboratorios de docencia del
departamento de Qumica, Popayn, 2005.
41
1/3
Gua No: 05
Pginas: 38 a 40
1. INTRODUCCIN
Muchos compuestos cristalinos contienen cantidades determinadas de agua combinada
qumicamente dentro de su estructura de estado slido. Estos compuestos se llaman hidratos.
Las molculas de H2O pueden presentarse en cristales hidratados ocupando posiciones en la
red de la estructura cristalina sin asociarse con ningn in especfico o ocupando intersticios
(huecos) de una estructura cristalina.
Los iones con cargas elevadas atraen fuertemente a los tomos de hidrgeno y oxgeno de la
molcula de H2O. Los iones pequeos son ms efectivos que los ms grandes, debido a que la
carga se encuentra ms concentrada en los iones pequeos. Frecuentemente permanecen
iones hidratados en los slidos cristalinos que se obtienen por la evaporacin de soluciones
acuosas de sales as:
3+
42
3.5 Consultar las frases de riesgo y seguridad para la manipulacin de los reactivos de la
prctica.
3.6 Consultar las fichas de seguridad de los reactivos a usar en la prctica
Elaborado por:
Revisado Por:
Aprobada por:
Fecha de
Aprobacin:
4. MATERIALES
MATERIAL
Crisol con tapa
Tringulo
Desecador
CANTIDAD
1
1
1
5. REACTIVOS
SUSTANCIA
CANTIDAD
1g
Sulfato cprico pentahidratado (CuSO4..5 H2O) R 22-36/38-50/53 S 22-6061
*Remitir al manual de protocolo de riesgo/ seguridad y fichas tcnicas de seguridad (apndice).
6. EQUIPOS
EQUIPO
CANTIDAD
Mechero
1
Soporte
1
Aro
1
Pinzas para crisol
1
Balanza Analtica
1
* Remitir al manual de protocolo de calibracin de equipos. Departamento de Qumica
7. PROCEDIMIENTO
7.1 Pesar un crisol limpio y seco con la mxima exactitud de su balanza. Anotar su peso.
7.2 Pesar 1.0 g de CuSO4.5 H2O en el crisol
7.3 Colocar el crisol y su contenido en un triangulo refractario sobre un aro sujeto a un soporte
vertical.
7.4 Calentar el crisol suavemente por espacio de 4 minutos procurando evitar prdidas de
slido por salpicaduras. Luego continuar calentando ms fuertemente durante 10 minutos.
Observar y anotar cualquier cambio. Observar la muestra durante el calentamiento. Si el
color de la muestra empieza a oscurecerse, cesar el calentamiento inmediatamente.
Durante los 10 ltimos minutos de calentamiento preparar el desecador.
7.5 Despus de que ha terminado el perodo de calentamiento durante 10 minutos, dejar que el
crisol se enfre durante 1 minutos y pasarlo al desecador por medio de pinzas.
7.6 Dejar que el crisol y su contenido se enfren a temperatura ambiente en el desecador
cerrado.
43
7.7 Pesar el crisol y el residuo slido con la mxima exactitud posible en balanza analtica. El
residuo es CuSO4 anhidro. Calcular su peso.
7.8 Dejar que la muestra de CuSO4 anhidro quede expuesta al ambiente. Agregar tres gotas de
agua y anotar lo que se observa.
8. OBSERVACIONES, CLCULOS Y RESULTADOS
8.1 Calcular el peso de agua que ha perdido la muestra original
44
1/5
Gua No: 06
Pginas: 41 a 45
1. INTRODUCCIN
La Estequiometra trata de las relaciones cuantitativas de masa en una reaccin o proceso
qumico, es uno de los pilares en el desarrollo de la Qumica moderna como ciencia exacta.
Lavoisier, al introducir el uso de la balanza en 1879, dio un paso fundamental en el desarrollo
de la Qumica, postulando su ley de la conservacin de la materia, cuya validez y
aplicacin actual tiene total vigencia (excepto en reacciones nucleares).
Comprobar y comprender totalmente esta ley es supremamente importante porque sirve de
base para el anlisis cuantitativo, rendimiento de procesos, medidas fisicoqumicas, etc.
En esta prctica se observarn las relaciones de masa del cobre en una serie de reacciones en
que se forman diferentes compuestos de cobre, partiendo del elemento metlico y llegando
nuevamente a cobre metlico. Durante el desarrollo de la prctica se debe tener presente la
estequiometra de las diferentes reacciones; entre ellas es importante resaltar las relaciones en
masa que presenta el cobre con el cido ntrico de acuerdo a las dos reacciones descritas (ver
reacciones 1 y 2), la principal diferencia de estas reacciones es la obtencin de dos diferentes
xidos de nitrgeno: uno, el xido de nitrgeno, el cual es un gas incoloro, utilizado y producido
por nuestro cuerpo en un gran numero de procesos bioqumicos, y otro el dixido de nitrgeno,
que es un gas caf amarillento sumamente txico con un olor sofocante.
Reaccin 1:
Cu(s) + 4 HNO3(ac)
Reaccin 2:
3 Cu(s) + 8 HNO3(ac)
45
2. OBJETIVOS
Elaborado por:
Revisado Por:
Aprobada por:
Fecha de
Aprobacin:
3. CONSULTAS PRELIMINARES
3.1 En una reaccin entre Cu y HNO3, (Ver reacciones 1 y 2), calcule la cantidad de HNO3
necesaria para que 0.2 g de Cu reaccione completamente. Tenga presente que el HNO3 se
encuentra en solucin al 69% y la densidad de la solucin es de 1.40 g/mL
3.2 Qu se entiende por reactivo lmite?
3.3 En qu consiste un proceso de cristalizacin?
3.4 Qu se entiende por rendimiento de una reaccin?
3.5 Consultar las frases de riesgo y seguridad para la manipulacin de los reactivos de la
prctica.
3.6 Consultar las fichas de seguridad de los reactivos a usar en la prctica
4. MATERIALES
MATERIAL
CANTIDAD
Vasos de precipitados de 200 mL
Vasos de precipitados de 100 mL
vidrio de reloj pequeo
Varilla de vidrio
Esptula
Pipeta graduada de 5 mL
Propipeta
Probeta de 10 mL
Frasco lavador
Papel filtro
1
3
2
1
2
1
1
1
1
1
5. REACTIVOS
SUSTANCIAS
CANTIDAD
46
0.2 g
0.8 mL
0.6 g
0.2 mL
6. EQUIPOS
EQUIPO
CANTIDAD
Balanza semianaltica
1
Plancha de calentamiento
1
Nevera
1
* Remitir al manual de protocolo de calibracin de equipos. Departamento de Qumica
7. PROCEDIMIENTO
7.1 Pesar un vaso de precipitados de 200 mL limpio y seco
7.2 Pesar en un vidrio reloj 0.2 g de cobre metlico en balanza analtica.
7.3 Trasvasar el cobre al vaso de precipitados y dentro de la campana de extraccin agregue
poco a poco 0.6 mL de solucin de cido ntrico al 69%, d = 1.40g/mL, mezcle
suavemente, hasta obtener una disolucin completa del Cu y hasta que cese la salida de
gas. Observar el color de la solucin.
7.4 Dentro de la campana de extraccin y sobre una plancha de calentamiento, caliente hasta
sequedad el producto obtenido en el punto anterior. Cuando el producto obtenido est
seco, deje enfriar y pese nuevamente en balanza analtica.
7.5 Una vez pesado el producto, agregue 50 mL de agua destilada, agite con varilla de vidrio
hasta disolucin completa.
7.6 Pesar 0.6 g de bicarbonato de sodio en balanza analtica y agrguelo poco a poco a la
solucin obtenida en 7.5, agitando con una varilla de vidrio. Se obtiene un precipitado, que
se debe separar mediante decantacin y lavarlo con agua destilada sobre el mismo vaso
2+
de precipitados. Verifique que las aguas del sobrenadante no contengan Cu en solucin.
El sobrenadante obtenido as como las aguas de lavado seprelos y pselos a un
recipiente y rotlelo como aguas de desecho # 1.
7.7 Al producto obtenido slido, precipitado, en la reaccin anterior 7.6. una vez decantado,
adicinele 0.6 mL de cido sulfrico concentrado (97.5% d = 1.84), agite suavemente con
la varilla de vidrio hasta disolucin completa.
47
7.8 Caliente suavemente la solucin obtenida en 7.7. para disolver el producto obtenido (si es
necesario agregue 1 mL de agua destilada). Enfre y coloque el vaso de precipitados con el
producto de reaccin dentro de una nevera para lograr la cristalizacin del producto. Dejar
en reposo en nevera para lograr el crecimiento de los cristales hasta la prxima sesin.
7.9 A los cristales obtenidos en 7.8 agregue 10 mL de etanol para disminuir su solubilidad.
Separe los cristales obtenidos por decantacin. El sobrenadante obtenido seprelo en otro
vaso de precipitados y llvelo al frasco de residuos de etanol.
7.10 Observar con una lente de aumento los cristales obtenidos y sus caractersticas.
7.11 Despus de observar con la lente, disuelva esos cristales de CuSO4 en 10 mL de agua
destilada, agite con varilla de vidrio hasta disolucin completa.
7.12 Agregar a la solucin de sulfato de cobre obtenida en 7.11, 1 gota de cido sulfrico
concentrado (97.85% d = 1.84), y 0.3 g de Zinc en partculas muy pequeas, para
transformar el in cobre (II) en cobre metlico, agite suavemente con varilla de vidrio.
7.13 Finalizada la reaccin, separe el producto slido obtenido por decantacin y lleve el agua
sobrenadante a un frasco de residuos rotulado para desechos de Zinc.
7.14 Caliente suavemente el producto slido obtenido en 7.13 hasta sequedad, enfriar y pesar
el vaso de precipitados con el producto seco.
8. CLCULOS Y RESULTADOS
8.1 Escribir todas las ecuaciones qumicas que corresponden a los pasos 7.3, 7.6, 7.7 y 7.13
del experimento realizado.
8.2 Determine el rendimiento de reaccin en el paso 7.3 teniendo presente que se obtuvo
nitrato de cobre (II) mediante la reaccin descrita como reaccin No.2
8.3 Verificar si se cumple la ley de la conservacin de la masa (determine pesos de reactivos
y productos y compare) en cada una de las reacciones anteriores.
8.4 Teniendo en cuenta los pesos obtenidos en los puntos 7.2 y 7.14 determine el rendimiento
de recuperacin del cobre, teniendo en cuenta la eficiencia de la reaccin.
8.5. Determine el reactivo lmite en cada reaccin.
9. PREGUNTAS
9.1 Explicar las posibles causas y fuentes de error en el cumplimiento de la ley de la
conservacin de la masa.
9.2 Cual es el punto de fusin, ebullicin y densidad aparente del cobre en lminas
9.3 Cual es la densidad, pH y solubilidad en agua del bicarbonato de sodio
9.4 Cual es el lmite de explosin y punto de inflamacin del etanol ?
48
BIBLIOGRAFA
BRADY, J. E.; HUMISTON, G. E.: "Qumica bsica, principios y estructura." 2da. Ed.
Limusa. 1985.
BRESCIA, F.; ARENTS, J. ; MEISLICH, H. ; TURK, A.: "Mtodos de laboratorio qumico".
Academic Press-Compaa Editorial Continental, Mxico, 1970.
BROWN, T. L.; LEMAY, H. E. ; BURSTEN, B. E. : "Qumica. La ciencia central." 5ta. Ed.,
Prentice Hall Hispanoamericana, Mxico, 1993. ISBN 968-880-290-5.
CHANG, R. "Qumica". 7a edicin. Mxico. Mc Graw Hill. 2002
EBBING, D. D.: "General chemistry." 4ta. Ed., Addison Wesley Iberoamericana, 1990.
VOGEL'S Textbook of Practical Organic Chemistry. Fourth Ed., Longman, London and New
York, 1978.
WENTWORTH, R. A. D.: "Experiments in General Chemistry", 2da. Ed., Houghton Mifflin
Company, U.S.A., 1990.
WHITTEN, K.; GAILEY, K. D. ; DABAS, R. E.: Qumica General" 3ra. Ed., Mc. Graw Hill
Interamericana de Mxico, 1992. ISBN.
CASTILLO, J.; VERGARA; H.; VIVAS; G.; MARTINEZ; C., Manual de procedimientos de
operacin, mantenimiento y seguridad de los equipos de los laboratorios de docencia del
departamento de Qumica, Popayn, 2005
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Pginas: 46 a 50
1. INTRODUCCIN
Existe un gran nmero de reacciones qumicas que involucran transferencia de electrones.
Estas son reacciones de xido-reduccin. La sustancia que gana electrones est siendo
reducida y la que pierde electrones es oxidada. En cualquier reaccin de xido-reduccin los
electrones que pierde la sustancia que se oxida tienen que ser ganados en igual nmero por la
sustancia que se reduce. Comnmente se llama agente oxidante a la sustancia que oxida a la
otra sustancia. Similarmente, se llama agente reductor a la sustancia que reduce a la otra
sustancia. Es claro ver que el agente oxidante es la sustancia que se reduce y que el agente
reductor es la sustancia que se oxida.
Muchas de las reacciones de xido-reduccin ms utilizadas ocurren en medio acuoso. La
disolucin electroltica de muchos compuestos en el agua simplifica la consideracin de la
reaccin de xido-reduccin ya que solo se deben considerar aquellos iones o especies que
intervienen en la reaccin de xido-reduccin. Los otros iones presentes que no intervienen en
la reaccin de xido-reduccin no se consideran.
Electrlisis:
Cuando los electrodos se conectan a una fuente de voltaje y se sumergen en una solucin que
contiene iones, los iones positivos emigran al electrodo que tiene exceso de electrones llamado
ctodo, y los iones negativos hacia el electrodo deficiente en electrones llamado nodo, si la
diferencia de potencial entre los electrodos es suficientemente grande, algunas especies
perdern electrones en el nodo y se oxidarn, al mismo tiempo, otras especies ganarn
electrones en el ctodo y se reducirn. Se ha llevado a cabo una reaccin redox mediante el
suministro de energa elctrica por una fuente externa. Este es el caso contrario de la batera el
cual provee de energa elctrica, debido a una reaccin redox espontnea.
La accin de someter una solucin o mezcla lquida de iones a una fuente de energa elctrica
que origina una reaccin redox se llama electrlisis. Ejemplo de ello es la electrlisis del cloruro
de sodio en solucin. Cuando los electrodos se conectan a la fuente externa de electricidad o
bomba de electrones, los iones cloruro son atrados por el nodo, donde pierden electrones y
forman cloro molecular. Debido a que el cloro molecular es diatmico, dos iones cloruro deben
50
reaccionar para formar una molcula de cloro. La reaccin durante la cual una especie pierde o
gana electrones en un electrodo y se convierte en una nueva especie se llama reaccin en el
electrodo. Tal reaccin, como la que se acaba de plantear, solo ocurre cuando
simultneamente se produce una reaccin que implica ganancia de electrones en el otro
electrodo, el cual forma parte del sistema. En este ejemplo se esperara que los iones sodio
emigraran hacia el ctodo. Sin embargo, los iones sodio ganan electrones en solucin acuosa
para formar sodio metlico porque el agua se reduce ms fcilmente. El agua ganar
electrones de acuerdo con la reaccin en el electrodo.
Elaborado por:
Revisado Por:
Aprobada por:
Fecha de
Aprobacin:
Rector
Danilo Reinaldo Vivas R.
2 e- (ctodo) + 2 H2O
H2 + 2 OH- (oxidacin)
2e- + 2 H2O
2 Cl2 Cl- + 2 H2O
Reaccin total
51
2. OBJETIVOS
2.1. Afianzar nociones sobre mtodos de balanceo de ecuaciones de xido-reduccin.
2.2. Observar algunas reacciones espontneas de xido-reduccin.
2.3. Determinar la tendencia relativa de algunos metales como agentes reductores.
3. CONSULTAS PRELIMINARES
3.1 Qu son potenciales de oxidacin
3.2 Qu informacin da un valor negativo en el potencial de oxidacin
3.3 Esquematizar y explicar en que consiste el electrodo de hidrgeno
3.4 Dar un ejemplo de balanceo de una ecuacin por el mtodo de xido-reduccin.
3.5 Consultar las frases de riesgo y seguridad para la manipulacin de los reactivos de la
prctica.
3.6 Consultar las fichas de seguridad de los reactivos a usar en la prctica
4. MATERIALES
MATERIAL
tubos de ensayo pequeos
Gradilla para tubos de ensayo
Gotero
CANTIDAD
12
1
1
5. REACTIVOS
SUSTANCIAS
CANTIDAD
Zinc en lminas (Zn
Cobre lminas (Cu)
1g
1g
4 mL
5 mL
4 mL
4 mL
4 mL
4mL
52
4mL
53
8.1 Interpretar mediante ecuaciones qumicas las reacciones que suceden en los pasos del
procedimiento desde 7.1 hasta 7.6
8.2 Identificar agentes oxidantes y reductores, sustancia oxidada y sustancia reducida en cada
una de las reacciones.
9. PREGUNTAS
9.1 De acuerdo a las observaciones deduzca el orden de los metales zinc y cobre en cuanto a
su tendencia a ser oxidados; explique cual es el mejor agente reductor.
9.2 Consultar que es una reaccin de dismutacin. Dar ejemplo.
9.4 Cuales son los puntos de fusin y ebullicin del cido clorhdrico?
10.1 RECUPERACIN
Las lminas sin reaccionar debern ser separadas de los desechos por decantacin, lavadas,
secadas y almacenadas en los recipientes de donde fueron obtenidos inicialmente
10.2 DESACTIVACIN
No aplica
10.3 ALMACENAMIENTO TEMPORAL
Todos los residuos acuosos generados en la presente prctica sern almacenados en el
recipiente de agroqumica.
BIBLIOGRAFA
BRADY, J. E.; HUMISTON, G. E.: "Qumica bsica, principios y estructura." 2da. Ed.
Limusa. 1985.
BRESCIA, F.; ARENTS, J. ; MEISLICH, H. ; TURK, A.: "Mtodos de laboratorio qumico".
Academic Press-Compaa Editorial Continental, Mxico, 1970.
BROWN, T. L.; LEMAY, H. E. ; BURSTEN, B. E. : "Qumica. La ciencia central." 5ta. Ed.,
Prentice Hall Hispanoamericana, Mxico, 1993. ISBN 968-880-290-5.
CHANG, R. "Qumica". 7a edicin. Mxico. Mc Graw Hill. 2002
EBBING, D. D.: "General chemistry." 4ta. Ed., Addison Wesley Iberoamericana, 1990.
VOGEL'S Textbook of Practical Organic Chemistry. Fourth Ed., Longman, London and New
York, 1978.
WENTWORTH, R. A. D.: "Experiments in General Chemistry", 2da. Ed., Houghton Mifflin
Company, U.S.A., 1990.
WHITTEN, K.; GAILEY, K. D.; DABAS, R. E.: Qumica General" 3ra. Ed., Mc. Graw Hill
Interamericana de Mxico, 1992. ISBN.
CASTILLO, J.; VERGARA; H.; VIVAS; G.; MARTINEZ; C., Manual de procedimientos de
operacin, mantenimiento y seguridad de los equipos de los laboratorios de docencia del
departamento de Qumica, Popayn, 2005
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Pginas: 51 a 55
1. INTRODUCCIN
El volumen molar es el ocupado por un mol de un gas ideal. Este volumen molar generalmente
se da en condiciones normales, o sea 273 K y 1 atm de presin. En este experimento se
determinar el volumen molar del oxgeno en las condiciones de laboratorio y se calcular
luego su valor para las condiciones normales.
El mtodo a utilizar para determinar el volumen molar del oxgeno consiste en generar cierta
cantidad de oxgeno, por descomposicin trmica del KClO3, pues cuando se calienta este
producto, la prdida de masa de la fase slida se debe exclusivamente al oxgeno desprendido.
Segn la reaccin:
MnO2
2 KCl + 3 O2
2 KClO3
calor
55
3. CONSULTAS PRELIMINARES
3.1 En que se diferencian los gases reales de los ideales?
3.2 Cuales son las leyes de los gases ideales?
3.3 Cuales son las condiciones normales de los gases?
3.4 En que consiste el mtodo de desplazamiento de agua para determinar el volumen de un
gas?
Elaborado por:
Revisado Por:
Aprobada por:
Fecha de
Aprobacin:
3.5 Consultar las frases de riesgo y seguridad para la manipulacin de los reactivos de la
prctica.
3.6 Consultar las fichas de seguridad de los reactivos a usar en la prctica
4. MATERIALES
MATERIAL
CANTIDAD
o
Termmetro 0 C - 100 C
Esptula
Vaso de 500 mL
Probeta de 50 mL
Tubo de ensayo con brazo lateral
Tapn para tubo de ensayo
Vaso de precipitados de 100 mL
Frasco lavador
Manguera larga
1
1
1
1
1
1
1
1
1
5. REACTIVOS
CANTIDAD
SUSTANCIAS
Clorato de potasio anhidro (KClO3) R9-20/22 S2-13-16-27
0.1 g
56
EQUIPO
CANTIDAD
Pinza nuez tubos de ensayo
1
Mechero
1
Balanza semianaltica
1
Regla milimetrada (10 cm.)
* Remitir al manual de protocolo de calibracin de equipos. Departamento de Qumica
7. PROCEDIMIENTO
7.1 Pesar un tubo de ensayo limpio y seco, con una precisin de 0.001g
7.2 Introducir en el tubo aproximadamente 0.10g de KClO3
7.3 Pesar nuevamente el tubo y su contenido con una precisin de 0.01g
7.4 Adicionar con la esptula un poco de MnO2, pesar nuevamente el tubo y su contenido con
una precisin de 0.001g. Retirar el tubo de la balanza.
7.5 Mezclar cuidadosamente los dos contenidos del tubo y tapar (el tapn debe quedar bien
adherido para evitar que el gas producido durante la reaccin se pierda durante el
calentamiento).
Prctica: Determinacin del volumen molar de un gas. 3/5
7.6 Colocar el vaso de 500 mL dentro de una poceta llena de agua como se indica la figura 8.1
A
7.7 Colocar dentro del vaso la probeta de tal manera que quede lleno con agua y no queden
burbujas de aire. Mirar figura 8.1 B.
7.8. Retirar el vaso y la probeta de la poceta y colocarlo sobre la mesa de trabajo. Mirar figura
8.1.C
7.9 Ensamblar el equipo como se indica en la figura 8.1. D. La punta del tubo del vidrio no
debe llegar hasta el fondo de la probeta.
7.10 El tubo de ensayo se debe sostener con las pinzas y sujetarlo al soporte.
7.11 Cuando todo est listo, empezar a calentar cuidadosamente el tubo y sus contenidos con
el mechero. A medida que se va llenando la probeta con el gas, se va desplazando el
agua que sta contiene y va pasando al vaso. Si es necesario, se debe sacar un poco de
agua del vaso para evitar que se derrame. Continuar el calentamiento, hacindolo ms
fuerte al final, cuando haya disminuido la velocidad de desplazamiento del gas.
7.12 Cuando haya cesado la produccin del gas, retirar y apagar el mechero, dejando enfriar el
tubo de ensayo sin desensamblar el equipo. Medir las diferencias de alturas entre el nivel
del agua en el vaso del precipitado y el nivel de agua de la probeta. Esta diferencia de
altura corresponde a la columna de agua en mm de Hg.
7.13 Leer el volumen de gas recolectado que corresponde al volumen de gas recolectado en la
probeta. Medir la temperatura ambiente y la del agua sobre la cual se recolect el oxgeno
y tambin la presin atmosfrica.
Mediante la frmula:
dH 2 O.hH 2 O = dHg.hHg
(8.1)
donde:
57
hHg =
dH 2 O.hH 2 O
hHg
(8.2)
(A)
(B)
(C)
(D)
58
________
________
________
________
________
________
________
________
________
_________
_________
__________
__________
__________
59
1/4
Gua No: 09
Pginas: 56 a 59
Una solucin es una mezcla homognea de dos o ms sustancias: se dice homognea debido
a que forman una sola fase (parte de un sistema fsicamente diferente a las dems y
mecnicamente separable de ellas). La solucin se puede considerar como una especie de
dispersin en la cual al componente disperso se le llama soluto y al componente dispersante se
le llama solvente, o en otras palabras, la sustancia que se disuelve se le llama soluto y la
sustancia que disuelve se le llama solvente.
Establecer claramente cual es el soluto y cual el solvente, en una solucin, puede ser a veces
complicado, pero si se consideran los tipos de soluciones que existen de acuerdo al estado de
los componentes, la dificultad puede obviarse as:
1.1. En las soluciones que se presentan en estado gaseoso (gas, lquido o slido disuelto en
gas) y las que se presentan en estado slido (gas, lquido: slido disuelto en slido) el soluto es
el componente que se encuentre en menor cantidad
1.2. En las soluciones gas -lquido o slido lquido se considera el gas o al slido como soluto
y al lquido como solvente.
1.3. En las soluciones lquido lquido se considera como solvente el lquido que est en
mayor cantidad, pero si uno del los lquidos es el H2O se considera a sta como solvente
aunque est en menor cantidad.
2. OBJETIVOS
2.1. Preparar soluciones con diferentes grados de concentracin a partir de sustancias slidas.
60
Elaborado por:
Revisado Por:
Aprobada por:
Fecha de
Aprobacin:
4 MATERIALES
CANTIDAD
MATERIAL
Baln aforado de 50 y 100 mL
Pipeta aforada de 5 mL
Pipeta graduada de 10 mL
Propipeta
Probeta de 50 mL
Vasos de precipitados de 50 mL
Vidrio de reloj pequeo
Esptula
Varilla de vidrio
Picnmetro de 25 mL
4
1
1
1
1
3
1
1
1
1
5. REACTIVOS
SUSTANCIAS
CANTIDAD
1g
1g
1g
Papel tornasol
6. EQUIPOS
61
CANTIDAD
EQUIPO
Balanza analtica
1
pH-metro
1
* Remitir al manual de protocolo de calibracin de equipos. Departamento de Qumica
7. PROCEDIMIENTO
62
9. PREGUNTAS
9.1. Cuales son las principales interacciones que afectan la disolucin de un soluto en un
disolvente?
9.2. De qu factor depende la capacidad de un slido para disolverse? Qu es la energa de
red cristalina?
.
9.3. Qu es energa de hidratacin?
BIBLIOGRAFA
BRADY, J. E.; HUMISTON, G. E.: "Qumica bsica, principios y estructura." 2da. Ed.
Limusa. 1985.
BRESCIA, F.; ARENTS, J. ; MEISLICH, H. ; TURK, A.: "Mtodos de laboratorio qumico".
Academic Press-Compaa Editorial Continental, Mxico, 1970.
BROWN, T. L.; LEMAY, H. E. ; BURSTEN, B. E. : "Qumica. La ciencia central." 5ta. Ed.,
Prentice Hall Hispanoamericana, Mxico, 1993. ISBN 968-880-290-5.
CHANG, R. "Qumica". 7a edicin. Mxico. Mc Graw Hill. 2002
63
EBBING, D. D.: "General chemistry." 4ta. Ed., Addison Wesley Iberoamericana, 1990.
VOGEL'S Textbook of Practical Organic Chemistry. Fourth Ed., Longman, London and New
York, 1978.
WENTWORTH, R. A. D.: "Experiments in General Chemistry", 2da. Ed., Houghton Mifflin
Company, U.S.A., 1990.
WHITTEN, K.; GAILEY, K. D.; DABAS, R. E.: Qumica General" 3ra. Ed., Mc. Graw Hill
Interamericana de Mxico, 1992. ISBN.
CASTILLO, J.; VERGARA; H.; VIVAS; G.; MARTINEZ; C., Manual de procedimientos de
operacin, mantenimiento y seguridad de los equipos de los laboratorios de docencia del
departamento de Qumica, Popayn, 2005
1/4
Gua No: 10
Pginas: 60 a 63
64
Elaborado por:
Revisado Por:
Aprobada por:
Fecha de
Aprobacin:
3.5 Consultar las frases de riesgo y seguridad para la manipulacin de los reactivos de la
prctica.
3.6 Consultar las fichas de seguridad de los reactivos a usar en la prctica.
4. MATERIALES
CANTIDAD
MATERIAL
Baln aforado de 50 mL
Pipeta aforada de 5 mL
Propipeta
Probeta de 50 mL
Vasos de precipitados de 50 mL
Varilla de vidrio
Picnmetro
4
3
1
1
3
1
1
5. REACTIVOS
SUSTANCIAS
CANTIDAD
5 mL
5mL
5 mL
Papel Tornasol
65
CANTIDAD
EQUIPO
Balanza Analtica
1
pH-metro
1
* Remitir al manual de protocolo de calibracin de equipos. Departamento de Qumica
7. PROCEDIMIENTO
7.1 PREPARACIN DE UNA SOLUCIN DE CIDO CLORHDRICO 1.2 M
Realizar los clculos para determinar la cantidad de cido clorhdrico concentrado necesario
para preparar 50 mL de una solucin de concentracin 1.2 M.
7.1.1 Mida con una pipeta graduada la cantidad de cido clorhdrico calculada.
7.1.2 En un baln de 50 mL agregar 6 mL de agua y luego agregar esa cantidad de cido.
7.1.3 Enjuague la pipeta con el frasco lavador tres veces y agregar estos lavados al baln.
7.1.4 Agitar suavemente.
7.1.5 Aforar con agua, mezclar y rotular la solucin.
7.1.6 Determine la densidad de la solucin por medio del picnmetro.
7.1.7 Determine el pH de la solucin con papel tornasol y pH-metro.
Realizar los clculos para determinar el volumen de solucin de cido ntrico 1.44 N preparada
anteriormente necesario para preparar 50 mL de una solucin de concentracin 0.144 N.
Repita el procedimiento efectuado en 7.3
66
7.5.3 Enjuague la pipeta con el frasco lavador tres veces y agregar estos lavados al baln.
7.5.4 Agitar suavemente.
7.5.5 Aforar con agua, mezclar y rotular la solucin.
7.5.6 Determine la densidad de la solucin utilizando el picnmetro.
7.5.7 Determine el pH de la solucin con papel tornasol y pH-metro.
Realizar los clculos para determinar el volumen de solucin de cido sulfrico 3.66 N
preparada anteriormente necesario para preparar 50 mL de una solucin de concentracin
0.183 M.
Repita el procedimiento efectuado en 7.5
9. PREGUNTAS
9.1 Apoye o critique la siguiente afirmacin: Las soluciones y las mezclas son iguales
9.2 Cuales son las propiedades coligativas de las soluciones?. Comente sobre ellas.
Los residuos acuosos de soluciones de cido ntrico de las secciones 7.3 y 7.4 sern
almacenados en el recipiente de soluciones de cido ntrico.
Los residuos acuosos de soluciones de cido sulfrico de las secciones 7.5 y 7.6 sern
almacenados en el recipiente de soluciones de cido sulfrico.
67
BIBLIOGRAFA
BRADY, J. E.; HUMISTON, G. E.: "Qumica bsica, principios y estructura." 2da. Ed.
Limusa. 1985.
BRESCIA, F.; ARENTS, J. ; MEISLICH, H. ; TURK, A.: "Mtodos de laboratorio qumico".
Academic Press-Compaa Editorial Continental, Mxico, 1970.
BROWN, T. L.; LEMAY, H. E.; BURSTEN, B. E.: "Qumica. La ciencia central." 5ta. Ed.,
Prentice Hall Hispanoamericana, Mxico, 1993. ISBN 968-880-290-5.
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EBBING, D. D.: "General chemistry." 4ta. Ed., Addison Wesley Iberoamericana, 1990.
VOGEL'S Textbook of Practical Organic Chemistry. Fourth Ed., Longman, London and New
York, 1978.
WENTWORTH, R. A. D.: "Experiments in General Chemistry", 2da. Ed., Houghton Mifflin
Company, U.S.A., 1990.
WHITTEN, K.; GAILEY, K. D.; DABAS, R. E.: Qumica General" 3ra. Ed., Mc. Graw Hill
Interamericana de Mxico, 1992. ISBN.
CASTILLO, J.; VERGARA; H.; VIVAS; G.; MARTINEZ; C., Manual de procedimientos de
operacin, mantenimiento y seguridad de los equipos de los laboratorios de docencia del
departamento de Qumica, Popayn, 2005
68
69
70
R51/53 Txico para los organismos acuticos, puede provocar a largo plazo efectos negativos
en el medio ambiente acutico.
R52/53 Nocivo para los organismos acuticos, puede provocar a largo plazo efectos negativos
en el medio ambiente acutico.
R68/20 Nocivo: posibilidad de efectos irreversibles por inhalacin.
R68/20/21 Nocivo: posibilidad de efectos irreversibles por inhalacin y contacto con la piel.
R68/20/21/22 Nocivo: posibilidad de efectos irreversibles por inhalacin, contacto con la piel e
ingestin.
R68/20/22 Nocivo: posibilidad de efectos irreversibles por inhalacin e ingestin.
R68/21 Nocivo: posibilidad de efectos irreversibles en contacto con la piel.
R68/21/22 Nocivo: posibilidad de efectos irreversibles en contacto con la piel e ingestin.
R68/22 Nocivo: posibilidad de efectos irreversibles por ingestin.
71
S25
Evtese el contacto con los ojos.
S26
En caso de contacto con los ojos, lvense inmediata y abundantemente con agua y
acdase a un mdico.
S27 Qutese inmediatamente la ropa manchada o salpicada.
S28 En caso de contacto con la piel, lvese inmediata y abundantemente con
S28.1 En caso de contacto con la piel, lvese inmediata y abundantemente con agua.
S28.2 En caso de contacto con la piel, lvese inmediata y abundantemente con agua y jabn.
S28.3 En caso de contacto con la piel, lvese inmediata y abundantemente con agua y jabn a
ser posible tambin con polietilenglicol 400.
S28.4 En caso de contacto con la piel, lvese inmediata y abundantemente con polietilenglicol
300 y etanol (2:1) y a continuacin con abundante agua y jabn.
S28.5 En caso de contacto con la piel, lvese inmediata y abundantemente con polietilenglicol
400.
S28.6 En caso de contacto con la piel, lvese inmediata y abundantemente con polietilenglicol
400 y a continuacin lavar con agua abundante.
S28.7 En caso de contacto con la piel, lvese inmediata y abundantemente con agua y jabn
cido.
S29 No tirar los residuos por el desage.
S30 No echar jams agua a este producto.
S33 Evtese la acumulacin de cargas electroestticas.
S35
Elimnense los residuos del producto y sus recipientes con todas las precauciones
posibles.
S36 sese indumentaria protectora adecuada.
S37 sense guantes adecuados.
S38 En caso de ventilacin insuficiente, sese equipo respiratorio adecuado.
S39 sese proteccin para los ojos/la cara.
S40 Para limpiar el suelo y los objetos contaminados por este producto, sese......
S40. Para limpiar el suelo y los objetos contaminados por este producto, sese bastante agua.
S41 En caso de incendio y/o de explosin no respire los humos.
S42 Durante las fumigaciones /pulverizaciones, sese equipo respiratorio adecuado.
S43
En caso de incendio, no usar nunca agua.
S43.1 En caso de incendio, utilizar agua.
S43.2 En caso de incendio, utilizar agua o extintor de polvo.
S43.3 En caso de incendio, utilizar extintor de polvo - no usar nunca agua.
S43.4 En caso de incendio, utilizar carbono dixido - no usar nunca agua.
S43.6 En caso de incendio, utilizar arena - no usar nunca agua.
S43.7 En caso de incendio, utilizar polvo extintor para metales - no usar nunca agua.
S43.8 En caso de incendio utilizar arena, carbono dixido o extintor de polvo - no usar nunca
agua.
S45
En caso de accidente o malestar, acdase inmediatamente al mdico (si es posible,
mustresele la etiqueta).
S46
En caso de ingestin, acdase inmediatamente al mdico y mustresele la etiqueta o el
envase.
S47
Consrvese a una temperatura no superior a..."C.
S47.1 Consrvese a una temperatura no superior a 25 "C.
S48 Consrvese hmedo con.....
S48.1 Consrvese hmedo con agua.
S49 11 Consrvese nicamente en el recipiente de origen.
S50 No mezclar con......
S50.1 No mezclar con cidos.
S50.2 No mezclar con lejas.
S50.3 No mezclar con cidos fuertes, bases fuertes, metales no frricos y sus sales.
S51 sese nicamente en lugares bien ventilados.
S52 No usar sobre grandes superficies en locales habitados.
S53 Evtese la exposicin recbense instrucciones especiales antes del uso.
S56
Elimnense esta sustancia y su recipiente en un puesto de recogida pblica de residuos
especiales o peligrosos.
S57 Utilcese un envase de seguridad adecuado para evitar la contaminacin del medio
ambiente.
72
73
S7/47
Mantngase el recipiente bien cerrado y consrvese a una temperatura no superior a
....."C.
S20/21 No comer, ni beber, ni fumar durante su utilizacin.
S24/25 Evtese el contacto con los ojos y la piel.
S27/28 Despus del contacto con la piel, qutese inmediatamente toda la ropa manchada o
salpicada y lvese inmediata y abundantemente con ...
S29/35 No tirar los residuos por el desage; elimnense los residuos del producto y sus
recipientes con todas las precauciones posibles.
S29/56 No tirar los residuos por el desage. Elimnense esta sustancia y su recipiente en un
punto de recogida pblica de residuos especiales o peligrosos.
S36/37 Use indumentaria y guantes
de proteccin adecuados.
S36/37/39 Use indumentaria y guantes adecuados y proteccin para los ojos/la cara.
S36/39
Use indumentaria adecuada y proteccin para los ojos/la cara.
S37/39
Use guantes adecuados y proteccin para los ojos/la cara.
S47/49 Consrvese nicamente en el recipiente de origen y a temperatura no superior a..."C.
74