Este documento describe los principales alimentos autóctonos del mar peruano, incluyendo peces como la anchoveta y la sardina, mariscos como langostinos y moluscos como almejas, y algas. El mar peruano es extremadamente rico en biomasa y especies pesqueras que son fundamentales para la alimentación y la economía del país. Actualmente, la sardina, el jurel y la caballa son los recursos pesqueros más abundantes.
Este documento describe los principales alimentos autóctonos del mar peruano, incluyendo peces como la anchoveta y la sardina, mariscos como langostinos y moluscos como almejas, y algas. El mar peruano es extremadamente rico en biomasa y especies pesqueras que son fundamentales para la alimentación y la economía del país. Actualmente, la sardina, el jurel y la caballa son los recursos pesqueros más abundantes.
Este documento describe los principales alimentos autóctonos del mar peruano, incluyendo peces como la anchoveta y la sardina, mariscos como langostinos y moluscos como almejas, y algas. El mar peruano es extremadamente rico en biomasa y especies pesqueras que son fundamentales para la alimentación y la economía del país. Actualmente, la sardina, el jurel y la caballa son los recursos pesqueros más abundantes.
cangrejos, etc. y moluscos almeja, concha de abanico, calamar ,
pulpo, etc.. Generalmente estn localizados en el litoral del mar peruano costa (Piura, Tumbes).
El mar peruano es uno de los ms ricos del planeta. Sus aguas
albergan una altsima densidad de biomasa, en especial anchoveta y sardina, especies fundamentales para catalogar a nuestro mar como fuente importante de protenas y de alta productividad pesquera.
1.Peces Marinos
3. Las Algas Es otro de los importantes recursos marinos que proporcionan
Cualitativamente los ms importantes son: Anchoveta, cabrilla,
alimento humano, forraje, y abonos. Como alimento humano es rico