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Se preferir, utilize 20 g de fermento biolgico seco (eu prefiro o fermento fresco) e confira sempre a

data de validade. No use fermento para bolo (tipo Royal). Use farinha sem fermento, pois farinha
com fermento para bolo e no para po. Pode tentar substituir parte da farinha branca por farinha
integral e coloque gros, se desejar. Pode pincelar a massa com uma mistura de 2 colheres de sopa
de caf frio e uma pitada de acar, para que ela fique dourada na hora de assar. Pode retirar a
pelcula da gema, para eliminar o cheiro de ovo se quiser. Opo salgada - substituies: Usar meia
colher de sopa de sal no lugar do acar. Substitua leite por gua se tiver problema com lactose. Se
desejar um gostinho a mais, frite cebola e alho e at bacon ou linguia picadinhas e incorpore
massa na hora da sova.Se preferir, utilize 20 g de fermento biolgico seco (eu prefiro o fermento
fresco) e confira sempre a data de validade. No use fermento para bolo (tipo Royal). Use farinha
sem fermento, pois farinha com fermento para bolo e no para po. Pode tentar substituir parte da
farinha branca por farinha integral e coloque gros, se desejar. Pode pincelar a massa com uma
mistura de 2 colheres de sopa de caf frio e uma pitada de acar, para que ela fique dourada na
hora de assar. Pode retirar a pelcula da gema, para eliminar o cheiro de ovo se quiser. Opo
salgada - substituies: Usar meia colher de sopa de sal no lugar do acar. Substitua leite por gua
se tiver problema com lactose. Se desejar um gostinho a mais, frite cebola e alho e at bacon ou
linguia picadinhas e incorpore massa na hora da sova.Se preferir, utilize 20 g de fermento
biolgico seco (eu prefiro o fermento fresco) e confira sempre a data de validade. No use fermento
para bolo (tipo Royal). Use farinha sem fermento, pois farinha com fermento para bolo e no para
po. Pode tentar substituir parte da farinha branca por farinha integral e coloque gros, se desejar.
Pode pincelar a massa com uma mistura de 2 colheres de sopa de caf frio e uma pitada de acar,
para que ela fique dourada na hora de assar. Pode retirar a pelcula da gema, para eliminar o cheiro
de ovo se quiser. Opo salgada - substituies: Usar meia colher de sopa de sal no lugar do acar.
Substitua leite por gua se tiver problema com lactose. Se desejar um gostinho a mais, frite cebola e
alho e at bacon ou linguia picadinhas e incorpore massa na hora da sova.Se preferir, utilize 20 g
de fermento biolgico seco (eu prefiro o fermento fresco) e confira sempre a data de validade. No
use fermento para bolo (tipo Royal). Use farinha sem fermento, pois farinha com fermento para
bolo e no para po. Pode tentar substituir parte da farinha branca por farinha integral e coloque
gros, se desejar. Pode pincelar a massa com uma mistura de 2 colheres de sopa de caf frio e uma
pitada de acar, para que ela fique dourada na hora de assar. Pode retirar a pelcula da gema, para
eliminar o cheiro de ovo se quiser. Opo salgada - substituies: Usar meia colher de sopa de sal
no lugar do acar. Substitua leite por gua se tiver problema com lactose. Se desejar um gostinho a
mais, frite cebola e alho e at bacon ou linguia picadinhas e incorpore massa na hora da sova.Se
preferir, utilize 20 g de fermento biolgico seco (eu prefiro o fermento fresco) e confira sempre a
data de validade. No use fermento para bolo (tipo Royal). Use farinha sem fermento, pois farinha
com fermento para bolo e no para po. Pode tentar substituir parte da farinha branca por farinha
integral e coloque gros, se desejar. Pode pincelar a massa com uma mistura de 2 colheres de sopa
de caf frio e uma pitada de acar, para que ela fique dourada na hora de assar. Pode retirar a
pelcula da gema, para eliminar o cheiro de ovo se quiser. Opo salgada - substituies: Usar meia
colher de sopa de sal no lugar do acar. Substitua leite por gua se tiver problema com lactose. Se
desejar um gostinho a mais, frite cebola e alho e at bacon ou linguia picadinhas e incorpore
massa na hora da sova.

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