QUIMICA I

CECYTE

JALTEPEC 74

DOCENTE: BIOL. ALEJANDRO AGUILAR SANCHEZ

METODO CIENTIFICO
Para entender lo que pasa a nuestro alrededor, el mtodo cientfico es el camino para encontrar explicaciones.
Este mtodo consta de ciertos pasos o procedimientos recomendables que permitieran al investigador la
posibilidad de explicar un suceso o fenmeno que se presente y estos son:
Observacin: Es el paso inicial de toda investigacin; observar es fijar cuidadosamente la atencin en un hecho
cualquiera, es necesario aprender a observar cientficamente. Todo mundo hace observacin diariamente; pero
las observaciones cientficas se hacen con cuidado y con un fin determinado. Por ejemplo, la observacin de un
cielo estrellado inspira un verso en el poeta, peo al cientfico le hace preguntar las causas de esas luces.
Planteamiento de la Hiptesis: La hiptesis es una suposicin tentativa acerca de algo falso o verdadero, que
trata de explicar los hechos y las causas de los cambios observados. La hiptesis es una explicacin preliminar
que se comprueba o rechaza en la siguiente etapa del mtodo cientfico.
Experimentacin: Mediante la experimentacin se produce o se provoca un cambio observado en la naturaleza.
Para comprobar la validez de la hiptesis con la que tratamos de explicar es necesario experimenta.
Formulacin de la Teora: Despus de haber comprobado que los cambios se efectan en determinado orden se
formula una teora que a diferencia de la hiptesis, est basada en numerosos experimentos y es ms general.
Formulacin de la Ley: Las teoras pasan a ser leyes despus de demostrarse en repetidas ocasiones que los
cambios cuya explicacin ofrecen siempre se verifican de la misma manera y en las mismas condiciones.

Ejemplo
El objetivo de ejemplificar la manera en que la ciencia nos auxilia a resolver problemas, a continuacin se narra
una historia real sobre una pareja, David y Susana. Hace aproximadamente 15 aos, los dos eran personas
saludables que vivan en el estado de California E.U.A., en donde David trabajaba en el ejrcito. Con el tiempo
Susana se enferm de manera gradual presentando sntomas muy parecidos a la gripe, los cuales incluan
nuseas y dolores musculares, inclusive, su manera de ser, se torn muy gruona, es decir, se transform en una
persona muy distinta de la mujer saludable y feliz de pocos meses atrs. Atendiendo las instrucciones de su
mdico, tomaba mucho reposo e ingera grandes cantidades de lquidos (caf, jugo de naranja) en su tarro
favorito, el cual formaba parte de una vajilla de 200 piezas de cermica italiana, adquirida en su ltimo viaje a
ese pas. Pero sin embargo se segua sintiendo muy mal y empez a presentar fuertes calambres abdominales
as como una anemia muy fuerte. Durante todo este tiempo, su esposo David tambin se enferm y tena
sntomas iguales a los de Susana (prdida de peso, dolor muy fuerte en brazos y espalda as como estallidos de
ira). Esta afeccin se torn tan grave que solicito su jubilacin adelantada al ejrcito, y la pareja se cambi de
hogar a la ciudad de Seattle. Durante algn tiempo su salud mejoro un poco, pero para cuando terminaron de
desempacar sus cosas su salud empeoro de nuevo. El cuerpo de Susana se hizo tan sensible que no soportaba ni
una sbana; estaba a punto de morir. Qu le ocurra? Los doctores no lo saban, pero uno de ellos sugiri la
posibilidad de una enfermedad denominada Porfirio, la cual es una afeccin muy rara en la sangre.
APLICACIN DEL METODO CIENTIFICO
Desesperado David comenz a investigar todo la bibliografa relacionada con dicha enfermedad, y cierto da
cuando estaba leyendo sobre la porfiria una frase le llamo la atencin: el envenenamiento con plomo en
ocasiones puede confundirse con la porfiria Existira la posibilidad de que l y su esposa estuvieran
envenenados con plomo?. Hasta aqu hemos descrito un problema muy grave capaz de poner en peligro la vida
de una persona. Qu hizo David al respecto? En lugar de llamar por telfono al mdico para discutir la
posibilidad del envenenamiento con plomo, podra resolver por s mismo el problema usando el mtodo
cientfico? A continuacin se proceder a aplicar los tres pasos del mtodo cientfico descritos anteriormente
para resolver el problema.
De qu enfermedad se trata? Qu la produce? Cmo se cura?
En primer lugar, se intentara conocer de cual enfermedad se trata.

QUIMICA I

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DOCENTE: BIOL. ALEJANDRO AGUILAR SANCHEZ

ETAPA 1
Observacin David y Susana estn enfermos y presentan sntomas ya descritos Ser
posible que tengan envenenamiento con plomo? ...
Hiptesis La enfermedad es envenenamiento con plomo
Experimentacin Si la enfermedad es envenenamiento con plomo los sntomas deben
de
ser similares a los que caracterizan a dicha enfermedad. Hay que localizar los sntomas de la enfermedad. David
hizo lo anterior y observo que eran casi exactamente iguales a los sntomas que presentaban.
ETAPA 2
Observacin El envenenamiento con plomo se debe a altos niveles de ese metal en la sangre
Hiptesis La pareja tiene altos niveles de plomo en la sangre
Experimento Llevar a cabo un anlisis de sangre. Los resultados obtenidos mostraron altos niveles de plomo en
el torrente sanguneo de la pareja. Lo anterior confirma que el envenenamiento con plomo probablemente sea
la causa del problema.
ETAPA 3
Observacin Hay plomo en la sangre de la pareja.
Hiptesis El plomo se encuentra en los alimentos o bebidas que consumen.
Experimento Determinar si las dems personas que consumen alimentos en la misma tienda estn enfermas
(ninguna presento los sntomas).
ETAPA 4
Observacin Los alimentos que compran estn libres de plomo
Hiptesis Los platos que utilizan son la fuente del envenenamiento con Pb
Experimento Determinar si los platos contienen plomo. David y Susana encontraron que frecuentemente los
fabricantes usan un compuesto de plomo para dar un acabado brillante a la cermica. Un anlisis de laboratorio
de los platos italianos de cermica, demostr que el esmalte contena plomo.
ETAPA 5
Observacin Hay plomo en los platos, por lo tanto estos son una fuente probable de Envenenamiento.
Hiptesis El plomo se transfiere a los alimentos.
Experimento Colocar alguna bebida en una de las tazas, y analizar para determinar el contenido del metal. Los
resultados demostraron altos niveles de plomo en la bebida que estaban en contacto con las tazas de cermica
Despus de aplicar el mtodo cientfico en repetidas ocasiones, se resolvi el problema. Podemos resumir la respuesta a dicho
problema como sigue: La cermica italiana que usaron para comer a diario contena barniz con plomo que contamino sus alimento s
y bebidas; dicho plomo se acumul en su cuerpo hasta que interfiri de manera grave,