REPORTE DE LECTURA

Captulo, El ser humano es un enfermo, La bsqueda de las

causas, mtodo de la interrogacin profunda.
La enfermedad es una perturbacin del estado que llamamos comnmente normal
de salud, el ser humano no se puede liberar de esta ya que la salud la necesita
para estar en homeostasis, pues como se menciona en los captulos anteriores de
este libro, se necesita de los dos polos para estar bien. La enfermedad es una
seal de que el ser humano est pecando, igualmente que Adn lo hizo al
descubrir el mal.
El ser humano siempre est enfermo ya que no logra ser esa unidad que debera
ser, las personas que estn totalmente sanas, son las que no tienen ningn
defecto, y son aquellas que realmente no existen, pues la mayora de los seres
humanos tienen defectos. La enfermedad es un estado de imperfeccin, de
vulnerabilidad a muchos factores que pueden crearla.
Este siempre quiere ms y busca tener el poder de todo, cuando dice yo quiero
estar bien es un percepcin de poder, tiene miedo de cosas como a la entrega, el
amor y la unin, es por ello que no logra esa ser esa unidad. La enfermedad
contrarresta cada paso que el ser humano da desde el ego, con un paso hacia la
humillacin y la indefensin. Al ceder al ego y a la humillacin el ser humano es propenso
a llegar a la enfermedad.
Pero la enfermedad viene junto con la salud y la muerte, que una puede ser consecuencia
de la otra, puede llegar a la muerte pero tambin puede curar al individuo, pues es el
punto de inflexin donde el ser humano incompleto puede llegar a completarse. En donde
el sntoma vino por una parte de la sombra, que se ha proyectado en el cuerpo y se
manifestado en l, la curacin se conseguir invirtiendo el proceso y asumiendo
conscientemente el principio del sntoma.

Pero hay que preguntarnos qu es lo que causa la enfermedad, para el ser

humano se ha convertido en algo completamente natural interpretar de forma
causal todos los procesos y construir largas cadenas de causa y efecto, que tienen
una inequvoca relacin. Y por todas partes se buscan las ms diversas causas
para las ms diversas manifestaciones, esperando conseguir no slo ms claridad
sobre las interrelaciones sino tambin la posibilidad de modificar el proceso
causal. Cuando nosotros llegamos a comprender que ni el tiempo ni la linealidad
existen fuera de nuestra mente, el esquema filosfico de la causalidad absoluta
queda un tanto quebrantado.
La causalidad precisa siempre de un punto fijo para el planteamiento de la
pregunta. En la imagen del mundo causal cada manifestacin tiene una causa, por
lo cual no slo es permitido sino, incluso, necesario buscar la causa de cada
causa. En la analoga tenemos una ptica opuesta a la causalidad que no es ni

ms cierta ni ms falsa, ni mejor ni peor, pero que sin embargo representa el

necesario complemento de la unilateralidad de la causalidad.
El problema de la causalidad tiene mucha importancia porque tanto la medicina
acadmica como la naturista, la psicologa como la sociologa tratan de averiguar
las causas reales y originales de los sntomas de la enfermedad y traer la salud al
mundo mediante la eliminacin de tales causas. La causa puede hallarse en una
disminucin de las defensas del organismo, lo cual, a su vez, plantea el
interrogante de cul pudo ser la causa de esta disminucin de las defensas.
Cada manifestacin posee forma y tambin contenido, consiste en unas partes y
tambin en una figura que es ms que la suma de las partes. Cada manifestacin
es determinada por el pasado y tambin por el futuro. La enfermedad no es
excepcin. Si dividimos la enfermedad en sus mltiples formas de expresin
sintomtica que representan todos los pasos hasta el objetivo, se puede interrogar
con profundidad cada sntoma, para averiguar cul es su propsito y qu
informacin posee, y saber qu paso es el que procede dar en cada momento.
Las condiciones externas no ponen enfermo a nadie, pero el ser humano utiliza
todas las posibilidades y las pone al servicio de su enfermedad. El enfermo es
verdugo y vctima a la vez y slo sufre por su propia inconsciencia. Las cosas
cotidianas, pequeas e insignificantes suelen revelar las zonas conflictivas
reprimidas. Sntomas agudos como resfriado, mareo, diarrea, ardor de estmago,
dolor de cabeza, heridas y similares, son muy sensibles al factor tiempo, el cuerpo
tiene que experimentar lo que el individuo no ha asumido con la mente.
Si atribuimos a la enfermedad propsito y sentido, precisamente los cambios
impuestos en la conducta nos permiten sacar buenas conclusiones acerca del
propsito del sntoma. Un cambio de conducta obligado es una rectificacin
obligada y debe ser tomado en serio.

DIETA DE LA MILPA
La dieta de la milpa est sustentada en una alimentacin culturalmente pertinente, que
rescata muchas de nuestras tradiciones culinarias y modo de vida.
Objetivo General: Definir y difundir un modelo de alimentacin saludable basado en
los alimentos mesoamericanos que forman parte de nuestra identidad cultural, que
impacte positivamente en la salud, tanto de personas sanas, como de personas con
enfermedades donde la alimentacin tiene un papel trascendental.
Objetivos especficos
1. Reconocer y recuperar los productos y saberes regionales con respecto a la
alimentacin construyendo una propuesta nutricional general para aplicarse de
acuerdo a las caractersticas y cultura de cada regin de nuestro pas.
2. Recuperar los elementos saludables de la cocina mexicana.
3. Promover de un modelo de alimentacin saludable, tomando en cuenta nuestras
caractersticas culturales, as como la disponibilidad de alimentos para toda la
poblacin urbana o rural, especialmente para la que se encuentra en riesgo de
diabetes.
4. Sensibilizar y capacitar al personal de salud para la promocin de este modelo en los
servicios de salud.
5. Reconocer los aportes de la milpa en zonas rurales, para favorecer su
aprovechamiento como complemento a la alimentacin de sus pobladores.
6. Favorecer el consumo de alimentos regionales mexicanos, lo cual apoya la
sustentabilidad en la produccin, distribucin y abasto, con la reduccin de los costos.
LA MILPA: es un agro-sistema productivo alimentario12 basado en el policultivo, que ha
sido el fundamento de la alimentacin del pueblo mesoamericano13 y que ordena
otras actividades productivas. Aunque puede incluir distintos vegetales segn la regin,
la milpa generalmente se refiere a la triada maz, frijol y calabaza.
LA DIETA DE LA MILPA: La dieta mexicana se encuentra sustentada en la alimentacin
prehispnica que se enriqueci con elementos de otras partes del mundo,
principalmente aportados por los espaoles, a partir de la conquista. Durante el
periodo colonial se desarroll una cocina mexicana mestiza, con una base indgena
muy importante, que continu siendo saludable. El problema es ahora que los valores
culturales han cambiado y que la produccin de la milpa ha disminuido notablemente.
Actualmente la alimentacin mexicana ha incorporado tambin otros elementos
derivados de la industrializacin alimentaria.
Los cuatro fantsticos: la combinacin maz frijol calabaza - chile Los pueblos
indgenas mesoamericanos tuvieron la capacidad de identificar cuatro alimentos que
presentan una gran sinergia, tanto a nivel productivo agrcola, como alimentario. Estos
son: el Maz o tzintli, el frijol o etl, la calabaza o ayutli y el chile o tzilli. El consumo de
estos alimentos permita tener una alimentacin completa y saludable, ya que la
combinacin de los mismos genera una dieta adecuada con los nutrimentos esenciales.
El do dinmico. La combinacin maz frijol Actualmente con la ayuda de la
nutrigenmica empezamos a entender el mecanismo de accin de la combinacin del
maz y del frijol y porqu la combinacin de estos dos alimentos produce un alimento
de mejor calidad. El frijol, tambin aporta vitaminas y otros aminocidos diferentes a
los del maz, por lo que con esta combinacin se forman protenas vegetales.