DEPARTAMENTO ACADEMICO DE CIENCIAS

PECUARIAS

TIPOS DE PASTOS Y FORRAJES DEL

PERU
CURSO

: PRODUCCION DE PASTOS Y FORRAJES

DOCENTE: Ing. EBER CARDENAS RIVERA

ALUMNO (a) : OGER ERNESTO DEL AGUILA SOTO
CICLO

: 2015 -- 2

TINGO MARIA PERU

I. INTRODUCCION.

Reconocer las diferentes especies forrajeras que existen en

nuestro medio, es uno de los principales pasos que debemos dar para una
buena formacin en ingeniera zootcnica.
Las especies forrajeras tienen la capacidad de adaptarse a diferentes tipos
de suelo, esto, es importante por que ayudan a preservar la vida de muchos
animales por que estn a disposicin para que los animales lo aprovechen.
En el presente informe trataremos sobre el reconocimientos de las especies
forrajeras tropicales que tienen dos familias las gramneas y las
leguminosas, estos a su vez estn formados por diversos pastos que sirven
para la alimentacin de ovinos, caprinos, equinos, vacunos.

Objetivos:

Reconocer las diversas especies forrajeras tropicales que hay en

nuestro medio, tanto

por su nombre cientfico como tambin sus

nombres comunes.

Demostrar que las gramneas son ms numerosas que las

leguminosas.

Reconocer el lugar de procedencia de las diversas especies

forrajeras.

Demostrar que las

leguminosas son ms rastreras que las

gramneas.

Diferenciar las gramneas de las leguminosas.

Reconocer los diferentes pastos, mejorados en la zona tropical.

Comprender que esta practica nos servir de mucho, para nuestra

preparacin profesional.

II. REVISION BIBLIOGRAFICA

A. Leguminosas
Pueraria phaseoloides (pasto kutsu)
Leguminosa mas conocida en la selva peruana y se caracteriza por tener
hojas grandes casi triangulares de crecimiento casi rastreros a veces
envolventes se puede utilizar como pasto para pastoreo asociado con
granos, tambin se puede utilizar al corte se adapta casi a todos los suelos
de la selva peruana, insensible a los suelos muy hmedos.
Zornia latifolia (Zornia)
Tambin llamado barba de burro la verdadera naturaleza y extensin de
Zornia latifolia poseen todava pocas clases. Ha atrado la atencin en
Amrica del sur como una planta que se adapta bien ha suelos ricos en
aluminio de Brasil y los llanos de Colombia.
Centrocema pubesuns (centro)
Especie perenne de clima tropicales persistente a la sequa y necesita
suelos frtiles, tiene abundantes hojas, es de alta palatabilidad.
Desmodium ovalifolium (Desmodio)
Se le conoce como Desmodio, planta leguminosa subarbusto que raramente
supera los 75 cm. Los tallos y las ramas son casi glabory echan races
fcilmente a partir de los nudos inferiores y las jvenes partes aficalis estn
revestidas de finos pelos lechosos, las hojas son normalmente trifoliadas y a

veces unifoliadas, los folios son redondos y orales, el terminal es ms largo

que los dos laterales, con mrgenes tiernos.

Stylosanthes guianensis (alfalfa tropical)

Leguminosa, se caracteriza por tener hojas pequeas y son de crecimiento
mayormente vertical o erecto. Se puede utilizar como pasto de corte para
preparar heno, puesto que como forraje verde es poco apetecible, al
pastoreo, se puede utilizar en mezclado con realineas.
Arachis pintoi (man forrajero)
Su nombre comn en nuestro pas es man forrajero.
Planta perenne de crecimiento subterrneo, por varias rizomas ramificadas
las cuales producen mas callos o talluelos semirrectos que sobre pasan los
20 cm de altura, las hojas tienen ojuelos y son formas elptica, de 6 a 20 mm
de largo por 5 a 14 mm de ancho. Sin pubescencia debajo de la hoja. Flores
axilares, en las partes bajas en los tallos. El tubo receptculo filiforme 2.5 a
10 cm de largo; caliza de 8 a 9 mm de largo; generalmente amarillo naranja.
Vainas pequeas de 10mmde largo y de 5mm de grosor. Semillas ovoides;
crecen en matas densas
B. GRAMINEAS.Son plantas pertenecientes a una familia muy amplia constituyente
importantes para la fijacin y para el equilibrio atmosfrico

de la gran

variedad de especies forrajeras de las cuales tenemos.

Tripsacum laxum
Se le conoce como hierba de golondrina guatemala graso, zacate de
guatemala. Hierba de guatemala.
Plantas vivas indgenas de la regin meridional de Mxico y Guatemala,
parecida al maz, tallos aplanados, hojas de bordes rugosos y ligeramente

violeta, la parte superior del limbo es velluda, lampia la inferior, los granos
son bicolores. Escasa resistencia a la sequa su desarrollo inicial es lento,
pero luego crece rpidamente.
Axonopus compresus
Es la hierva vivas rampante lanfera que se caracteriza en cada nudo dos
tallos bajos y aplanados poseen hojas cortas redondeadas en su extremidad
prefieren los suelos arenosos no salinos, de sub. suelo hmedo y recin
cultivado y puede adaptarse en un medio pantanoso, resiste al pastoreo del
ganado.
Pennicetum purpureum
Se le conoce como hierva elefante falsa caa de azcar, naipes gras, elevan
gras, tapien elefanta, coduoi voi.
Se encuentran en Amrica tropical y ecuatorial algunas especies viven en las
regiones del viejo mundo genero que incluye muy buenos forrajes,
adaptndose a todos las condiciones del suelo y el medio.

Andropogun bicornis (rabo de zorro)

Frecuentes en zonas hmedas de fertilidad alta, esta muy tendida por el
norte y valles de zonas montaosas de pennsula, se inicia como planta de
pastoreo en zonas fras.
Brachiaria brizantha (Marandu)
Excelente planta forrajera de terrenos secos de tallos erectos de 1,20
metros. A consecuencia de su pobreza de semilla no puede utilizarse para
formar praderas artificiales, se multiplica por esquejes.
Brachiaria dictioneura (llanero)

Pasto que puede crecer en climas muy hmedos y climas mas estacionales,
en periodo de sequa muy pronunciados resiste as mismo a la quema
proviene de frica central.
Paspalum cunjugatum (torurco)
Es una hierba rastrera con hojas anchas y erguidas de 6 a 8 cm, los
animales lo rechazan cuando esta en mezcla en mismo pasto, con otras
gramneas debido a que es pasto cido, resistente a las sequas.
Andropogun gyanus (pasto san martn)
Puede alcanzar una altura de dos metros, retiene mejor humedad en sus
hojas que son muy pelosas por lo que es un pasto que pueden soportar
mejor las sequas producen gran cantidad de hojas.
Brachiaria humidicula (pasto amaznico)
Pasto rastrero encartuchados pequeos, se les considera ms resistente al
pastoreo y la infertilidad de los suelos cooperando con los dems pastos
perennes con tallos, florales de ms de 50 cm de altura.
Brachiaria decumbens (pasto brasilero)
Se caracteriza por ser un pasto de crecimiento rastrero de hojas verdes
encendidos, volvindose clarito cuando falta principalmente nitrgeno en el
suelo, cuando esta en fluoracin tiene una altura de 70 a 80 cm, sus tall09os
permiten recobrar despus del pastoreo del ganado.
Paspalum plicatulum. (Hierva de caballo)
Especie perenne y caspitosa que alcanza 100cm crece bien en yerbas secas
y pedregosas, lo mismo que en terreno hmedo al borde de los riachuelos.

Cynodon dactilon. (Cuna de nio)

Recibe loa nombres tropicales de (berrda o cuna de nio) Se desarrolla en
climas de condiciones tropicales y subtropicales.
Brachiaria mutica (nudillo)
Se origino en frica del occidental. Es una especie perenne de crecimiento
exuberante que emite largos estolones que se fcilmente en el suelo, sus
tallos son rastrero. Habitan en lugares hmedos.
Echinochloa polystachya (camarum)
Es una gramnea robusta, los tallos pueden medir 1 a2.5 m de altura doble
en su parte baja tiene forma de aro, con algunos pelos, las hojas de 20 a 60
cm de largo por 10 a 12 mm de ancho. Cuando esta en buenos suelos tiene
un crecimiento rpido.
Hyparhenia rufa (yaragua)
Es una gramnea perenne de tallo delgado, llega a medir 0.5 a 2.5 m de
altura las hojas de 30 a 80 cm de largo
Melinis minitiflora (cordura)
Es un pasto de consistencia viscosa, los tallos pueden ser rastreros o como
tambin no son rastreras.

Panicum maximum (pasto castilla).

Gramnea perenne estalonifera, con tallos erectos que pueden alcanzar una
altura de 1.5 metros y con hojas densamente cubierto por bellos que expelen
una sustancia graso que le da olor.
Es susceptible a la quema.

Axonopus scoparius (maicillo)

Es un pasto perenne que se caracteriza en cepas o macalles erectos con
numerosos tallos de 1 a 2 m de altura. Las hojas son pubesentis y miden de
30 a 60 cm de largo y 2 a 30 mm de ancho tienen tallos relativamente
grueso. Crece de 600 a 2000 msnm

III. MATERIALES Y METODOS

a). La prctica se realizo el da sbado 27 de Junio 2015 a horas 7:00 am
en el UNAS. La prctica estuvo dirigida por el Ingeniero Villacorta Lpez,
Wagner. Geogrficamente se ubica en el Dpto. de Huanuco, provincia de
Leoncio Prado, Distrito de Rupa Rupa, ciudad de Tingo Mara.
b). Materiales:
- Pastos
- Cuaderno de apuntes
- Lapicero
- Botas y ropa de campo
c). Mtodos:
El mtodo empleado fue de observacin directa con exposicin y dictado en
el campo.

IV. RESULTADOS
En la prctica se obtuvieron los siguientes resultados: Se logr
diferenciar los diversos pastos existentes en el Jardn Agrostolgico, las
diferencias que existen en nutrientes entre gramneas y leguminosas. En
forma general se puede decir que las plantas forrajeras necesitan los
elementos esenciales.

Sus diferencias se dan a conocer mejor por sus

cantidades requeridas y en la capacidad para obtener los elementos del

suelo o de otras fuentes.
Tambin se reconocieron los nombres de los pastos, entre ellos tenemos:
Torourco Kikuyo, Pasto gramalote, Siempre viva (valina), Calopo, Kutsu,
Camern, Remolina, Brasilero, Arrecillo, Man Forrajero, Indigfera, Oropel,
Centrocema, Torourco Axonopus, Omelepsis, Alfalfa Tropical, Gordura,
Braguior Brasilero, Pasto Llanero, Brizanta, Yaragua, King Grass Verde,
Zornia, King Grass Rojo, San Martn, Pasto negro, Manicillo, Centrocema
acutifolium, Guatemala, Baha Mata Ratn.

V.

DISCUSIN

Belus (1993); El nos dice que las gramneas son el componente ms valioso
de casi todas las pasturas. A lo largo de la historia, la mayor parte de
referencias a la alimentacin de animales y a la proteccin y requerimientos
de los suelos, atestigua el valor de las gramneas y de la vegetacin
predominante herbceos, adems para su estudio y evaluacin de las
gramneas, es necesario reconocer la mayora de cereales, caa de azcar y
de bamb, las cuales pertenecen a la familia de las gramneas.
Crdenas (1992); Las pasturas fibrosas, contienen adems de protenas,
carbohidratos solubles, lpidos y minerales cuando estos estn en balance o
cubren los requerimientos alimenticios de los animales se desempean
como alimentos. Lograr una buena calidad de los pastos va a depender
mucho de la prctica y de manejo adecuado, utilizacin de cultivos mixtos o
asociados y el empleo de fertilizacin.
Whyte. (1983); explica que las leguminosas son el grupo ms importante por
su valor nutritivo, la importancia para la alimentacin humana de las
cosechas de porotos, arvejas, manes y lentejas, y de la capacidad de
enriquecimiento del suelo que casi todos ellos poseen, al facilitar la fijacin
del nitrgeno.
VI. CONCLUSIONES:
-

Se concluye que las gramneas reconocidas son ms numerosas que

las leguminosas en esta prctica.

Se logr diferenciar entre las especies forrajeras las dos familias

importantes: Leguminosas y gramneas.

Se conoci la morfologa de cada una de las hojas, tallos, tamao y

anatoma de las leguminosas y gramneas.

Se comprensin que tenemos que tener cuidado en el manejo de

pastos ya que estos son muy importantes.

Se reconoci los diferentes pastos mejorados en la zona tropical.

VII. RECOMENDACIONES:
-

Asistir a las prcticas con botas para un mejor desplazamiento en el

campo.

En caso de dudas o complicaciones consultar al profesor.

Se recomienda que las prcticas sean realizadas con menores grupos

de alumnos, ya que al ser muchos impiden una mejor observacin y
captacin de la clase.

Para tener una buena produccin de pastos hay que abonar y evitar el
sobre pastoreo para as no malograr la produccin y mantener la
productividad de pastos.

VIII. BIBLIOGRAFIA:

GARCIA, C. R. (1994). Praderas y Forrajes. Segunda Edicin. Editorial

Mundi Prensa. Madrid-Espaa. 674 p.
CRDENAS, R. (1992). Pasturas Tropicales. Tingo Mara Per. 302 p.
NISHIKY, G. (1993). Capacitacin en Ganadera Animal. Segunda Edicin.
Tingo Mara Per. 302 p.