Facultad de Ciencias Econmicas y de Administracin Organizacin y Mtodos Administrativos

CASOS DE ESTUDIO
CLASE PRCTICA N 1
Teora de la organizacin formal. Departamentalizacin. Asignacin de actividades.
Tipologa de la organizacin formal. Aspectos comportamentales del cambio
organizacional.
Objetivos de Aprendizaje:
Al terminar esta clase, el estudiante debe ser capaz de:
Identificar los elementos que componen la Organizacin Formal y sus relaciones
conceptuales.
Comprender y aplicar el concepto de departamentalizacin y de asignacin de
actividades.
Describir la tipologa de las organizaciones de acuerdo a las relaciones formales
Analizar las actitudes de los recursos humanos en los procesos de cambio
URUCUER S.A. - Caso de Estudio
URUCUER S.A. es una importante empresa de produccin y venta de artculos de
cuero, que goza de gran prestigio en el mbito nacional e internacional. En sus
comienzos, URUCUER S.A. solamente abasteca al mercado interno. Su Gerente
General, el Sr. Javier Snchez, comenz a exportar en el ao 1980, con gran xito.
Posteriormente detect la existencia de un nicho de mercado para las prendas de lana,
que resultaban complementarias a su lnea de artculos de cuero. La distribucin de los
productos siempre estuvo tercerizada.
La empresa se constituy inicialmente con una estructura muy reducida. En la medida
que URUCUER S.A. fue creciendo y desarrollndose, la misma fue ajustndose
paulatinamente. El rea de Produccin en primer lugar y la de Ventas en segundo lugar,
fueron objeto de procesos de racionalizacin que permitieron adecuarlas a las
exigencias de las actividades que cumplen. Actualmente URUCUER es una mediana
empresa que cuenta con cerca de 80 empleados.
Actualmente el Gerente General, Javier Snchez, motivado por los resultados exitosos
obtenidos, ve la necesidad de continuar el proceso de ajuste de la estructura organizativa
de la empresa. En particular, se manifiesta preocupado por la cantidad y heterogeneidad
de las actividades que cumple el Departamento de Administracin y Finanzas, rea que,
por otra parte, es la nica que an no ha sido efectivamente racionalizada.
Snchez le solicit a Walter Da Silva, Jefe del Departamento de Administracin y
Finanzas su opinin al respecto y recibi como respuesta el siguiente informe:

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Fecha: 2 de mayo de 2005

A:
Gerente General
DE: Jefe de Departamento de Administracin y Finanzas
Asunto: Reorganizacin del Departamento de Administracin y Finanzas
Atento a vuestra solicitud, cumplo en elevar a su consideracin el planteo realizado en
la reunin mantenida el da 15 del corriente.
Como usted recordar, URUCUER S.A. fue adaptando paulatinamente su estructura
organizativa a las nuevas exigencias planteadas por su crecimiento y desarrollo. Dicho
proceso involucr las reas de Produccin y de Ventas, las que han sido objeto de
procesos de mejoramiento administrativo y han incrementado, consecuentemente, su
productividad y eficiencia.
Creo oportuno y necesario encarar de inmediato un proceso similar en el Departamento
de Administracin y Finanzas, ya que su funcionamiento no es el adecuado y los
resultados de su trabajo no son los esperados. Ello es producto, a mi entender, del
cmulo de actividades que dicho Departamento cumple, que como usted podr apreciar
son de lo ms variadas y heterogneas.
Para precisar la realidad me permito transcribir las actividades que actualmente cumple
el Departamento de Administracin y Finanzas:
1. Emitir rdenes de compra.
2. Controlar el listado de horas extras del personal.
3. Pedir cotizaciones de precios a los proveedores.
4. Atender la portera.
5. Efectuar pagos a los proveedores.
6. Registrar los pagos a los proveedores.
7. Controlar las licencias por enfermedad.
8. Registrar los movimientos financieros en el Libro de Caja.
9. Mantener actualizado el Registro de Proveedores.
10. Realizar arqueos para controlar los movimientos de Caja.
11. Mantener relaciones con las instituciones financieras.
12. Efectuar liquidaciones de sueldos.
13. Cobrar las facturas por ventas.
14. Realizar tareas de mensajera.
15. Registrar y controlar la asistencia del personal.
16. Realizar los presupuestos financieros.
17. Ejecutar tareas de mantenimiento del edificio.
Nuestra idea, de ser compartida por usted, es departamentalizar el Departamento de
Administracin y Finanzas y asignar las actividades que hoy cumple a las unidades que
se creen bajo su dependencia.
La estructura de URUCUER S.A. est compuesta por un Directorio, integrado por 3
miembros, del que depende una Gerencia General. De la Gerencia General dependen 3
Departamentos: Fabricacin, Ventas y Administracin y Finanzas, es asesorada por una
unidad de Marketing y otra de Diseo de Productos y es apoyada por una Secretara de
Gerencia.

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Del Departamento de Fabricacin dependen 3 Secciones: Calzados, Lanas y Cuero. Del

Departamento de Ventas dependen 3 Secciones: Montevideo, Interior y Exterior.
El Gerente General y los Jefes de Fabricacin y de Ventas integran un Comit que se
rene quincenalmente para coordinar, bsicamente, la produccin y comercializacin de
los artculos de la empresa.
El organigrama actual de URUCUER S.A. es el siguiente:
URUCUER S.A.
Organigrama actual
Hecho por: Walter Da Silva.
Jefe Depto Administracin y Finanzas

Fecha: 02/05/2005

DIRECTORIO
DIRECCIN

GERENCIA
GENERAL

MARKETING
SECRETARIA

GERENCIA GENERAL

DISEO DE
PRODUCTOS

COMITE
COORDINAC.

DEPARTAMENTO
ADMINISTR.
Y FINANZAS

FABRICACION

VENTAS

SECCION
CALZADO

LANAS

CUERO

MONTEVIDEO

INTERIOR

La estructura del personal de la empresa es la siguiente:

Unidad
DIRECTORIO
GERENCIA GENERAL
SECRETARIA DE GERENCIA
GENERAL
MARKETING
DISEO DE PRODUCTOS

Dotacin
1 Presidente
1 Vicepresidente
1 Vocal
1 Gerente General
1 Jefa de Secretara
1 Auxiliar Administrativa
1 Jefe de Marketing
1 Analista de Marketing
1 Diseador
1 Auxiliar Administrativa

EXTERIOR

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Unidad
DEPARTAMENTO DE
FABRICACIN

DEPARTAMENTO DE VENTAS

DEPARTAMENTO DE
ADMINISTRACIN Y FINANZAS

Dotacin
1 Jefe Departamento de Fabricacin
1 Subjefe Departamento de Fabricacin
1 Jefa de Seccin Calzado
9 Operarios Seccin Calzado
1 Jefa Seccin Lanas
12 Operarios Seccin Lanas
1 Jefe Seccin Cuero
7 Operarios Seccin Cuero
1 Jefe Departamento de Ventas
1 Subjefe Departamento de Ventas
1 Auxiliar Administrativo
1 Jefe Seccin Ventas Montevideo
1 Auxiliar Administrativo Ventas Montevideo
3 Vendedores Montevideo
1 Jefe Seccin Ventas Interior
1 Auxiliar Administrativo Ventas Interior
3 Vendedores Interior
1 Subjefe Seccin Ventas Exterior
2 Auxiliares Administrativos Ventas Exterior
1 Auxiliar Administrativo-enlace con la
empresa distribuidora de los productos
1 Jefe Departamento Administracin y
Finanzas
15 Auxiliares Administrativos

La empresa carece de manuales de procedimientos, si bien se est analizando la

implementacin de sistemas computarizados para el rea de Personal, lo que llevar a
que prximamente se redacten algunos procedimientos escritos. En este sentido, se
pretende mejorar sustancialmente, entre otros, el procedimiento de control de asistencia
del personal y la informacin que sustenta la liquidacin de haberes. Dicho
procedimiento resulta hoy en da muy engorroso ya que implica el cumplimiento de una
serie de operaciones manuales -control de tarjetas, registro de las faltas, registro de las
horas extras, anotacin de las llegadas tarde y clculo de horas trabajadas-.
SE SOLICITA:
1) IDENTIFICAR dentro de la organizacin administrativa de URUCUER S.A los
siguientes elementos de la organizacin formal:
a) la estructura organizativa;
b) los rganos y sus respectivas funciones y actividades;
c) los cargos.
d) puestos y tareas;
e) los procedimientos de trabajo;
f) las operaciones;
g) los sistemas administrativos.
h) niveles jerrquicos;
i) mtodos de trabajo;
j) relaciones formales.
2) IDENTIFICAR el tipo de organizacin formal de URUCUER S.A.

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3) IDENTIFICAR los criterios de departamentalizacin utilizados en la estructura

organizativa de URUCUER S.A.
4) EFECTUAR la departamentalizacin del Departamento de Administracin y
Finanzas, considerando las actividades que cumple actualmente y FUNDAMENTAR
los criterios utilizados.
5) ASIGNAR las actividades que actualmente cumple el Departamento de
Administracin y Finanzas a las unidades creadas como producto de la
departamentalizacin efectuada en el punto 4.
6) EXPRESAR la funcin del Departamento de Administracin y Finanzas, una vez
cumplida la departamentalizacin y la respectiva asignacin de actividades.
BIBLIOGRAFA:
Pini, Jos: Teora y diseo organizacional. Oficina de Apuntes CECEA.
Pini, Jos: Departamentalizacin. Oficina de Apuntes CECEA.
Gonzlez, Soraya: Tipologa de la organizacin formal. Doc. N 20. Oficina de
Apuntes CECEA. 2005
Penengo, Miguel y Prez Bravo, Manuel: Aspectos Comportamentales del
Cambio Organizacional. Editorial Tcnica. Montevideo. 2000
Apuntes de clase.