UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

FACULTAD DE CIENCIAS SOCIALES

ESCUELA DE TURISMO

CURSO:

ECOLOGIA HUMANA
DOCENTE:
CUEVA CASTIILLO, CRISTHIAN ARTURO.

CICLO ACADMICO:
I

INTEGRANTES:
BOCANEGRA RAMOS, GABRIEL.
FLORES USHIAHUA, MAITE.
JUARES ROJALES, GIANPIEER.
RIVERA MESTANZA, ESTEPHANY.
ROSAS BAUTISTA, MIRELLA.
TRIGOSO QUILICHE, SELENE.
VENTURA MANTILLA, PAOLA.
VERDE MENDEZ, REYNER.

Trujillo Per
2016
1

PRESENTACIN

Empezaremos con esta frase:

Tomar agua nos da vida, pero tomar conciencia, nos dar agua
Nuestro trabajo tiene como finalidad dar a conocer a los alumnos del primer
ciclo de la escuela de Turismo - Facultad de Ciencias Sociales, de la
Universidad Nacional de Trujillo, la falta de conciencia sobre el cuidado del
agua.
En este caso nos hemos centrado en un pueblo llamado CHIQUITOY, ubicado
en el distrito de Santiago de Cao, provincia de Ascope, departamento de La
Libertad.
El manejo y consumo del agua en un pequeo pueblo que no puede contar con
los suficientes requisitos para poder procesar este recurso, que es obtenida de
las aguas subterrneas.
Al igual que no cuentan con estos recursos, los mismos pobladores, no tienen
esa conciencia conservadora, de cuidar el agua; mantener este recurso, para
las futuras generaciones.
Cabe recalcar que mencionaremos algunos puntos como, las funciones que
cumple y las caractersticas que cuenta. Como utiliza el agua este pequeo
pueblo, que tiene el agua, totalmente gratis.

INTRODUCCIN

El hombre, las plantas, los animales, todos necesitamos de un lquido vital muy
importante llamado agua, pero muy pocos sabemos realmente utilizarla. El
agua un recurso escaso.
En estos ltimos aos, hemos podido observar que la clida y pureza han
disminuido, dejando en su lugar solo contaminacin y muerte, pero lo ms
impresionante es que todo esto se va heredando a las generaciones futuras de
nuestro planeta, les estamos dejando mares sucios, ros contaminados por
sustancias txicas y basura, y no tendrn la oportunidad de disfrutan los bellos
paisajes que hoy estamos viendo, solo tendrn un porvenir desierto y hostil,
toda esta problemtica es muy grave ya que dependemos totalmente de este
recurso natural.
Sin embargo, no todas las personas piensan de esta manera, existe una cierta
cantidad de personas que se preocupan por el cuidado del agua, haciendo
campaas o acciones que protejan al agua ante cualquier situacin de riesgo.
Solo por el simple hecho que al hombre le ha costado mucho llegar a entender
que sin este lquido los seres vivos no existiramos.

NDICE

I.

QUE ES EL AGUA? 5

II.

TENEMOS SUFICIENTE AGUA?................................................... 6

III.

LAS FUNCIONES DEL AGUA

IV.

DISTRIBUCIN ACTUAL DEL AGUA.

V.

QU ES LA CULTURA DEL AGUA?............................................... 10

VI.

EL AGUA EN CHIQUITOY. 10

VII.

ANEXOS 14

VIII. LINKOGRAFIA ..18

EL AGUA Y LA CULTURA EN EL PUEBLO DE CHIQUITOY

I.

QUE ES EL AGUA?

El agua es fuente de vida, toda la vida depende del agua. El agua

constituye un 70% de nuestro peso corporal. Necesitamos agua para
respirar, para lubricar los ojos, para desintoxicar nuestros cuerpos y
mantener constante su temperatura. Por eso, aunque un ser humano
puede vivir por ms de dos semanas sin comer, puede sobrevivir
solamente tres o cuatro das sin tomar agua. Las plantas seran
incapaces de producir su alimento y de crecer sin el agua.
El agua por s misma es incolora y no tiene olor ni gusto definido. Sin
embargo, tiene unas cualidades especiales que la hacen muy
importante, entre las que destacan el hecho de que sea un regulador de
temperatura en los seres vivos y en toda la biosfera, por su alta
capacidad calrica (su temperatura no cambia tan rpido como la de
otros

lquidos).

La escasez del agua obliga a reiterar nuevamente una llamada a la

moderacin de consumo por parte de la poblacin a nivel mundial, ya
que sin su colaboracin los esfuerzos tcnicos que llevan a cabo
algunas organizaciones resultaran insuficientes.
Slo muy poca agua es utilizada para el consumo del hombre, ya que: el
90 % es agua de mar y tiene sal, el 2 % es hielo y est en los polos, y
slo el 1 % de toda el agua del planeta es dulce, encontrndose en ros,
lagos y mantos subterrneos. Adems, el agua tal como se encuentra en
la naturaleza, para ser utilizada sin riesgo para el consumo humano
requiere ser tratada, para eliminar las partculas y organismos que
pueden ser dainos para la salud.

II.

TENEMOS SUFICIENTE AGUA?

Cada vez que tomamos un sorbo de agua fresca, esta es nueva para
nosotros. Pero no es agua nueva. Esta agua ha sido reciclada una y otra
vez desde los comienzos del universo, por diversas formas de vida,
como un dinosaurio, un conejo, una paloma y hasta por Cristbal Coln.

En estos momentos tenemos toda el agua que tendremos o que hemos

tenido. La falta de agua fresca es uno de los temas ms transcendentes
al cual se ver enfrentada Amrica Latina durante el siglo XXI.

1.200 millones de habitantes no tienen acceso a una fuente de

agua potable segura.

Las enfermedades por aguas contaminadas matan ms de 4

millones de nios al ao.

20% de todas las especies acuticas de agua fresca estn
extintas o en peligro de desaparecer.

El agua cubre casi un 80% de la superficie de la Tierra. Aunque

pareciera que es un recurso muy abundante, es importante destacar que
menos del 1% de sta es agua dulce, es decir, apta para usos
domsticos, industriales o comerciales y tursticos. Por otra parte, el
agua salada sustenta importantes cadenas alimenticias claves para la
alimentacin mundial, adems, vive en ella una vegetacin muy
pequea que es la que aporta ms de un 60% del oxgeno de la Tierra.
El agua dulce que podemos utilizar se encuentra en los lagos, ros y
lluvias, y debe alcanzarnos para que ninguna persona, planta o animal
tenga sed, para que los animales acuticos vivan en ella, para regar los
campos, usar en las industrias, mantener hmedos los bosques y regar
los jardines. Por eso es importante mantenerla limpia.
Actualmente, hay en la Tierra la misma cantidad de agua que exista
hace 3.800 millones de aos atrs, poca en que se form el agua en
nuestro planeta. Esto se debe a que el ciclo hidrolgico permite que
continuamente se utilice la misma agua, la cual se encuentra en
diferentes estados: slida, lquida o gaseosa.
III.

LAS FUNCIONES DEL AGUA

En el agua de nuestro cuerpo tienen lugar las reacciones que nos

permiten estar vivos. Forma el medio acuoso donde se
desarrollan todos los procesos metablicos que tienen lugar en
nuestro organismo. Esto se debe a que las enzimas (agentes
proteicos que intervienen en la transformacin de las sustancias

que se utilizan para la obtencin de energa y sntesis de materia

propia) necesitan de un medio acuoso para que su estructura

tridimensional adopte una forma activa.

Gracias a la elevada capacidad de evaporacin del agua,
podemos regular nuestra temperatura, sudando o perdindola por
las mucosas, cuando la temperatura exterior es muy elevada, es
decir, contribuye a regular la temperatura corporal mediante la

evaporacin de agua a travs de la piel.

Posibilita el transporte de nutrientes a las clulas y de las
sustancias de desecho desde las clulas. El agua es el medio por
el que se comunican las clulas de nuestros rganos y por el que
se transporta el oxgeno y los nutrientes a nuestros tejidos. Y el
agua es tambin la encargada de retirar de nuestro cuerpo los
residuos y productos de deshecho del metabolismo celular.

IV.

DISTRIBUCIN ACTUAL DEL AGUA

El total del agua presente en el planeta, en todas sus formas, se
denomina hidrosfera. El agua cubre 3/4 partes (71 %) de la superficie de
la Tierra. Se puede encontrar esta sustancia en prcticamente cualquier
lugar de la biosfera y en los tres estados de agregacin de la materia:
slido, lquido y gaseoso.
El 97 % es agua salada, la cual se encuentra principalmente en los
ocanos y mares; solo el 3 % de su volumen es dulce. De esta ltima,
un 1 % est en estado lquido. El 2 % restante se encuentra en estado
slido en capas, campos y plataformas de hielo o banquisas en las
latitudes prximas a los polos. Fuera de las regiones polares el agua
dulce se encuentra principalmente en humedales y, subterrneamente,
en acuferos. Anexo 1
El agua representa entre el 50 y el 90 % de la masa de los seres vivos
(aproximadamente el 75 % del cuerpo humano es agua; en el caso de
las algas, el porcentaje ronda el 90 %).
En la superficie de la Tierra hay unos 1 386 000 000 km3 de agua (si la
tierra fuese plana sin topografa estara completamente cubierta por
una capa de unos 2750 m), que se distribuyen de la siguiente forma

Total, agua dulce

Total

agua

en

la

tierra

35.029.110

100

1.386.000.000

100

Distribucin del agua en la Tierra

Volumen en km

Situacin del agua

Agua
dulce

Ocanos y mares

24.064.00

Casquetes y glaciares polares

Agua subterrnea salada

10.530.00

Agua subterrnea dulce

Porcentaje

de
Agua salada

agua

de agua total

dulce

1.338.000.000

96,5

68,7

1,74

12.870.000

0,94

30,1

0,76

Glaciares continentales

300.000

0,86

0,022

Lagos de agua dulce

91.000

0,26

0,007

Lagos de agua salada

85.400

0,006

Humedad del suelo

16.500

0,05

0,001

V.

Atmsfera

12.900

0,04

0,001

Embalses

11.470

0,03

0,0008

Ros

2.120

0,006

0,0002

QU ES LA CULTURA DEL AGUA?

Esta cultura lleva consigo el compromiso de valorar y preservar el
recurso, utilizndolo con responsabilidad en todas las actividades, bajo
un esquema de desarrollo sustentable, adems de transmitirlo como
parte de su interaccin social.

VI.

EL AGUA EN CHIQUITOY
A. POZOS DE AGUA SUBTERRNEO
En el distrito de Santiago de Cao, de la provincia de Ascope, existen 259
pozos de agua, a comparacin de los dems distritos pertenecientes al
Valle Chicama representa el 9.81 % del total de pozos del valle Chicama.
Como, por ejemplo, el distrito de Rzuri, cuenta con 706 pozos de agua
subterrnea, que representa el 26,73 %; el distrito de Paijn con 635
pozos, que representa el 24.04 %; Casagrande con 303 pozos, con el
11.47 %; Chocope con 287 que representa el 10.87 %; Chicama con 191
pozos, que representa el 7.23 %; Magdalena de Cao con 171 pozos, que
es el 6.47 % y Ascope con 89 pozos que es el 3.37 % del total de pozos
subterrneos, que son 2641.
El pueblo de Chiquitoy cuenta con el 19,3 % del total de pozos del
distrito de Santiago de Cao, que es a donde pertenece este pueblo, ya
que son 55 pozos. Anexo 8
Es decir, representa el 1.89 % del total de pozos subterrneos del Valle
Chicama. Anexo 4, 5

B. COMO SE UTILIZA EL AGUA EN CHIQUITOY

El lquido vital es mayormente utilizado en la agricultura exclusivamente
para el cultivo de caa de azcar, esta agua es tomada del rio Chicama
y es solo para esta actividad; mientras que para el consumo humano el
agua es extrada del subsuelo.C. Anexo 2, 3
El agua que es destinada para la poblacin no es muy valorada ya que
en varios casos las tuberas de las viviendas no estn en buen estado,
todo el tiempo estn goteando; esto es debido a que el agua es gratis
todo el tiempo.
El riego de los campos de cultivo de caa de azcar son hechos por:
Agua que son tomadas del rio Chicama desviadas a travs de
bocatomas y distribuidas a los diferentes a campos (estas formas
de riego la llaman riego por gravedad) el rio por gravedad se usa
cuando hay abundancia de agua por los ros esto depende de las
lluvias que se originan en las partes de la regin sierra.
Otras de las formas son a travs de agua tomadas del subsuelo
en donde se forma y acondiciona los famosos llamados pozos de
agua para luego ser impulsadas a travs de bombas de agua y
distribuidas a los diferentes campos. Para el riego en goteo
tambin se usa el agua del subsuelo.
Existe una parte del riego de estos cultivos de caa que se hacen
a travs del riego tecnificado o tambin llamado riego por goteo
que consiste en parte como se hace el riego por gravedad pero
que esas aguas son llevadas a unas lagunas para ser tratadas
(uso tecnolgico-qumico) para luego ser distribuidos por unas
mangueras y acondicionadas para hacer el riego esta distribucin
de agua es impulsada por bombas de agua. Para el consumo
humano: el agua es tomada del subsuelo e impulsada por
bombas de agua, pero que no son tratadas por lo que se tiene
que hervir para ser usada por los pobladores.

10

Bocatomas: son compuertas hechas de metal controlada por una llave para
subir y bajar, ubicadas en la interseccin del canal. Anexo 7

C. CMO PODRA COLABORAR LA POBLACION DE CHIQUITOY CON

LA CULTURA DEL AGUA

Organizndose y vigilando que las autoridades cumplan y hagan

cumplir las normas establecidas por el Gobierno.

Sembrando nuevos rboles y protegiendo los que ya existen.
No contaminando el agua con basura, aceites, gasolina y cualquier
otro elemento que pueda resultar txico como los pesticidas que

envenenan el agua.
Promover el uso eficiente y ahorro del recurso agua entre la

poblacin.
Crear una Nueva Cultura del Agua en la niez.
Difundir entre la poblacin el uso de accesorios hidrulicos de bajo

consumo.
Promover el uso de agua residual tratada en aquellos usos que no

requieran la calidad potable. Anexo 6

Crear conciencia del costo del suministro del agua, para que el

usuario est dispuesto a pagarla.

Contar con sistemas eficientes de medicin, facturacin y cobranza

en los municipios.
Promover la cultura de pago del servicio.
Desarrollar campaas de deteccin y reparacin de fugas en redes

municipales y casas habitacin.

Incentivar y premiar el uso racional del agua.
Despertar el entusiasmo por participar.
Llevar a cabo la campaa de la cultura del agua en forma
permanente.

D. METAS A LOGRAR CON LA POBLACION DE CHIQUITOY

11

Lograr que los habitantes del estado, comprendan que el agua es un

recurso limitado y vital que se nos est terminando.

Lograr que la ciudadana adopte actitudes y hbitos racionales y
responsables con respecto al consumo del agua, para evitar su

derroche y por lo tanto su escasez.

Lograr que la poblacin, pague un precio justo por los servicios de
agua que se le proporcionan.

El agua para uso domstico incluye: agua para beber, agua usada para
servicios pblicos, establecimientos de servicios comerciales (como los
hoteles), y viviendas.
325 billones de metros cbicos de agua son usados de esta forma en todo el
mundo cada ao. El promedio mundial per cpita de uso de agua es de 52
metros cbicos cada ao.

12

ANEXOS

agua salada

agua dulce

ANEXO 1

ANEXO 2

13

ANEXO 3

ANEXO 4

14

ANEXO 5

15

ANEXO 6

ANEXO 7

16

ANEXO 8

REFERENCIAS LINKOGRFICAS

http://www.aguamarket.com/sql/temas-interes/025.asp
http://www.ana.gob.pe/sites/default/files/normatividad/files/estudio_hidro
geologico_chicama_0_0.pdf
http://www.worldmapper.org/spanish/324_domestic_water_es.pdf
https://es.scribd.com/document/36655683/La-Bocatoma
http://es.slideshare.net/zuxana8a/riego-por-gravedad
http://ozonoalbacete.es/wp-content/uploads/2011/08/estudio-aguaozono.pdf

17

 http://mimosa.pntic.mec.es/vgarci14/usos_agua.htm
http://rpp.pe/lima/actualidad/que-es-la-cultura-del-agua-noticia-768937
http://www.ana.gob.pe:8094/informacion-relevante/cultura-del-agua.aspx

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