PRESION

Introduccin.
La presin es una magnitud fsica que mide la fuerza por unidad de superficie, y sirve para
caracterizar como se aplica una determinada fuerza resultante sobre una superficie o rea
determinada. (SI) la presin se mide en una unidad derivada que se denomina pascal (Pa)
que es equivalente a una fuerza total de un newton actuando uniformemente en un metro
cuadrado. La eficiencia de una cierta fuerza a menudo depende del rea sobre la que
acta. La presin acta de forma diferente en los slidos, al ser cuerpos rgidos pueden
soportar ms la presin mientras que los lquidos solo pueden soportar en una frontera
cerrada, si un fluido no est restringido en su movimiento, empezar a fluir bajo el efecto
del esfuerzo constante. Los fluidos ejercen direccin en todas direcciones. Una de sus
aplicaciones en termodinmica es el proceso isobrico el cual se da a presin constante;
en consecuencia: y se tendr. Si la presin no cambia durante un proceso, se dice que
ste es isobrico. Un ejemplo de un proceso isobrico es la ebullicin del agua en un
recipiente abierto. Como el contenedor est abierto, el proceso se efecta a presin
atmosfrica constante. En el punto de ebullicin, la temperatura del agua no aumenta con
la adicin de calor, en lugar de esto, hay un cambio de fase de agua a vapor.
Objetivos
Que el alumno reflexione sobre el concepto cientfico de presin, conozca sus unidades e
instrumentos de medicin y aplique este conocimiento en sus actividades acadmicas y
cotidianas.
Introduccin del Tema:
Cuestionario previo
1. Definir presin: Se define como la razn que existe entre una fuerza aplicada
sobre un rea determinada.
2. Indicar las unidades de presin en el SI y mencionar otras unidades para
expresar la presin.: En SI, la presin se mide en
o Pascales (Pa), sin
embargo existen algunas otras unidades que se pueden utilizar, como las
atmsferas (atm), los bars (bar), los torr(torr) o milmetros de mercurio (mmHg).
En el sistema ingls, se utilizan las libras sobre pie cuadrado (
pulgada cuadrada (
), tambin llamadas psia.
Las principales equivalencias entre unidades depresin son:
1atm=101325Pa
1bar=100000Pa
1atm=760mmHg
1psi=6895Pa

) o libras sobre

1psi=144lb/ft2
1atm=760Torr
1atm=2116lb/ft2
1atm=14.7psi
3. Definir:
a) Presin Fluidosttica: Es aquella presin que ejerce un fluido (lquido o gas) en
el fondo de una columna. Cuando el fluido es agua, se conoce como presin
hidrosttica. Depende de la densidad del fluido y la altura.
b) Presin Atmosfrica: Es la presin que ejerce la atmsfera sobre los cuerpos en
la Tierra, la cual ejerce en todas direcciones y depende de la altitud, tambin se
llama Baromtrica.
c) Presin Manomtrica: Es la presin que se mide en un manmetro, el cual se
encarga de medir la diferencia entre la presin interna del sistema y la presin que
ejerce la atmsfera. El manmetro no mide directamente la presin absoluta.
d) Presin Absoluta: La presin de un sistema medido con referencia al vaco
absoluto (ausencia de materia).
e) Presin de Vaco: Cuando la presin absoluta es menor que la atmosfrica, se le
denomina presin de vaco.
4. La presin absoluta puede tener valores negativos? Por qu ?
No, porque la presin absoluta es cero nicamente cuando no existe choque entre las
molculas, lo que indica la proporcin de molculas
5. Indicar termodinmicamente hablando que tipo de propiedad es la presin.
Es una propiedad intensiva del sistema y es una funcin de estado.

Problema
1.- Observar detenidamente las siguientes figuras y enmarcar en un crculo el sistema de
trabajo y en otro crculo el instrumento de medicin (manmetro). Indicar en cada caso
quien exhibe mayor presin: el sistema de trabajo o la atmsfera.

2.- Determinar el valor de presin absoluta en cada uno de los eventos experimentales conocidos
los valores de la presin manomtrica y de la presin baromtrica local.
Material y reactivos
Manmetro en U de rama abierta
Soporte para manmetro
Jeringa desechable
Lquido manomtrico (agua)

Procedimiento Experimental
1. Ubicar el mbolo aproximadamente a la mitad de la jeringa y conectar al manmetro. Ajustar la
posicin del mbolo para que el nivel de lquido en ambas ramas sea el mismo.
2. Presionar un poco el mbolo y esperar que el sistema se equilibre para registrar las lecturas de
ha (altura del lquido manomtrico en la rama abierta) y hc (altura del lquido manomtrico en la
rama cerrada); y con esta informacin determinar la presin manomtrica. Realizar cinco eventos.
3. Ahora en lugar de presionar el mbolo se saca un poco y se espera a que el sistema se equilibre
nuevamente para poder realizar las lecturas de ha y de hc para obtener la presin manomtrica
correspondiente. Realizar cinco eventos.
4. Calcular la presin del gas correspondiente a cada uno de los eventos experimentales. Expresar
el resultado en cm.Hg. y en las unidades de presin del SI.
5 Llenar la siguiente tabla:

Registro de datos:
Lectur
a

ha(cm

hc(cm

40

18.4

Pman(cmAgu

Pman(cmH

Pman(atm

Pman(Pa

Pabs(Pa

a)
21.6cmAgua

g)
1.59cmHg

)
0.0209atm

)
2117.69Pa

)
79917.69

Pa
2

35

23.3

11.7cmAgua

0.86 cmHg

0.0113 atm

33

25.1

7.9cmAgua

0.58 cmHg

0.0076 atm

1144.97
Pa
770.07 Pa

30

28

2 cmAgua

0.14 cmHg

0.0018 atm

182.38 Pa

29

29

0 cmAgua

0 cmHg

0 atm

0 Pa

27

31.1

-4.1 cmAgua

-0.30 cmHg

-395.16 Pa

25

33.1

-8.1 cmAgua

-0.60 cmHg

20

38

-18 cmAgua

-1.32 cmHg

17

41.3

-24.3 cmAgua

-1.78 cmHg

10

10

48

-38 cmAgua

-2.79 cmHg

-0.0039
atm
-0.0079
atm
-0.0174
atm
-0.0235
atm
-0.0368
atm

Presin atmosfrica local = 77800 Pa

-800.46 Pa
-1763.05
Pa
-2381.13
Pa
-3728.76
Pa

78944.97
Pa
78570.07
Pa
77982.38
Pa
77800 Pa
77404.83
Pa
76999.53
Pa
76036.94
Pa
75418.86
Pa
74071.24
Pa

Temperatura ambiente= 21C

Reflexionar y responder
1. En palabras de Evangelista Torricelli (1608-1647) vivimos en el fondo de un mar de aire. Sobre
cada una de nuestras cabezas tenemos aproximadamente 2 toneladas de aire que ejercen una
presin de 101 300 N/m2. Si la atmsfera acta sobre todos los cuerpos que se encuentran en la
superficie terrestre, por qu la presin de la atmsfera no rompe las ventanas?
R.- Ya que la presin es igual en todos los puntos de la ventana, y la suma de la presin en todos
los puntos de la ventana es igual a 0, lo cual evita que se rompan.
2. Por qu molestan los odos al subir una montaa o descender al fondo del mar?
R.- La presin del aire en el odo medio casi siempre es igual a la presin del aire fuera del cuerpo.
3. Por qu se usan raquetas en lugar de zapatos para caminar sobre la nieve?
R.- Ya que se distribuye el peso de la persona sobre una mayor rea, lo cual disminuye la presin
que acta sobre la nieve, evitando que se comprima y se hunda la persona.
4. Si se quiere que la temperatura de ebullicin del agua descienda a 75 C, cmo
debe modificarse la presin?
R.- La temperatura de ebullicin es proporcional a la presin, por lo tanto se tendr que disminuir
la presin.
5. Cul es la utilidad de usar una olla exprs en la cocina?
R.- La presin dentro de la olla permite subir la temperatura de ebullicin por encima de 100 C
(212 F), en concreto hasta unos 130 C. La temperatura ms alta hace que los alimentos se
cocinen ms rpidamente llegando a reducir los tiempos de coccin tradicionales entre tres o
cuatro veces.
6. En un laboratorio de Acapulco, se conecta un sistema gaseoso contenido en un recipiente de
paredes rgidas, impermeables y adiabticas a un manmetro en U.
La presin de dicho sistema es mayor que la presin atmosfrica local. Si el sistema conectado al
manmetro se trasladara a la ciudad de Mxico,

A. cmo sera la presin del gas en ambos sitios?

a) mayor en Acapulco que en la ciudad de Mxico
b) menor en Acapulco que en la ciudad de Mxico
c) igual en ambos sitios
(Justificar la respuesta)
B. cmo sera la presin manomtrica registrada en Acapulco comparada con la registrada en la
ciudad de Mxico?
a) mayor en Acapulco que en la ciudad de Mxico
b) menor en Acapulco que en la ciudad de Mxico
c) igual en ambos sitios
(Justificar la respuesta)
Aplicacin del lenguaje termodinmico
1. En el experimento realizado, cul fue el sistema de trabajo?
R= La jeringa
2. Cuntos componentes tiene el sistema? Cul se encuentra en mayor proporcin?
R.- Se compone principalmente de nitrgeno (N2), oxigeno (O2), dixido de carbono (CO2) y vapor
de agua. Se encuentra en mayor porcin el oxgeno.
3. Cuntas fases presenta el sistema?
R.- Solo presenta una fase, que es el aire, una fase homognea.
4. Qu tipo de paredes limitan al sistema?
R.- Son 3 paredes, la del embolo, la cual es una pared mvil, rgida y diatrmica; la de la pared de
la jeringa, que es rgida y diatrmica; y la pared de aire que se forma en la punta de la jeringa, la
cual es flexible y diatrmica.
5. Cmo se clasifica el sistema de acuerdo con los siguientes criterios?
a) Nmero de fases: Sistema Homogneo
b) Interaccin con los alrededores: Sistema abierto
6. Cules son las propiedades del sistema que se modifican durante el experimento?
R= El volumen y la presin
7. Cules son las restricciones (parmetros que permanecen constantes)?
R= La temperatura
8. Qu tipo de propiedad es la presin, extensiva o intensiva?
R= Intensiva, ya que no depende de la cantidad de materia
Anlisis de Resultados
En el manmetro de mercurio y de agua observamos que al presionar el embolo de la jeringa la
presin absoluta era mayor a la presin atmosfrica, esto se pudo observar ya que el lquido suba
por el lado del manmetro que no estaba conectado a la jeringa.
En el caso contrario, donde se jalaba el embolo de la jeringa, la presin atmosfrica era mayor a la
presin absoluta, ya que el lquido se desplazaba hacia el lado del manmetro que estaba
conectado a la jeringa.
Conclusiones
Con esta prctica se concluye la importancia de conocer el concepto de presin, ya que est muy
relacionada con la vida diaria, tambin es importante resaltar las diferentes unidades en las cuales
de expresa la presin.
Bibliografas:
http://www.cnyn.unam.mx/~wencel/Cursos/Fenomenos%20de%20superficies/UHV.pdf
http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/PRESENTACION-PRESION_28422.pdf

http://www.uaeh.edu.mx/docencia/P_Presentaciones/tepeji/industrial/Termodina
mica_Presion.pdf

http://dcb.fic.unam.mx/CoordinacionesAcademicas/FisicaQuimica/Termodinamica/presiones
.pdf
Granet, P.E Irving. Termodinmica. Tercera edicin. Pretice-Hall
Hispanoamericana, S.A. pg. 35-40.