04/09/2016

TudogostosoBoloderolodeRecifeImprimirreceita

Bolo de rolo de Recife

Tempo de Preparo:

70Rendimento:

12 pores
Receita enviada por:
Silvana Roberto

Ingredientes

Modo de preparo:

MASSA:

MASSA:

200g de manteiga

1. bata na batedeira a manteiga com o aucar at formar um creme

200g de acar

coloque as gemas e continue batendo at car cremoso

6 gemas

2. Junte a farinha de trigo, por ltimo as claras em neve

200 g de farinha de trigo

RECHEIO:

6 clara em neve

1. leve ao fogo a goiabada com a gua e deixer amolecer, ca como

RECHEIO:

uma geleia mole

500g de goiabada

MONTAGEM:

1/2 xcara de gua

1. Coloque de 5 a 6 colheres sopa de massa para assar cada bolo, leve

ao forno pr aquecido 5 minutos aproximadamente

MONTAGEM:

Formas retangulares com margarina e enfarinhada de 30x40cm

Acar p/ povilhar

2. Vire o bolo sobre um pano mido polvilhado com acar, passe

uma camada bem na da goiabada e enrole

3. Asse o segundo bolo passe o receheio e enrole com o primeiro

bolo, faa o mesmo procedimento com toda massa d mais ou menos
5 bolos

4. por ltimo povilhe com acar

5. Espalhe bem na a massa na forma
6.

Esta receita est disponvel na pgina

http://www.tudogostoso.com.br/receita/15246-bolo-de-rolo-de-recife.html

http://www.tudogostoso.com.br/receita/print_recipe.php?recipe_id=15246

1/1