INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES

FORESTALES, AGRICOLAS Y PECUARIAS

CENTRO DE INVESTIGACION REGIONAL DEL NORESTE
CAMPO EXPERIMENTAL SAN LUIS

COMO PRODUCIR MAIZ CON

FERTIRRIEGO EN EL ALTIPLANO
DE SAN LUIS POTOSI?

FOLLETO PARA PRODUCTORES No. 43

ENERO DE 2006

SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA,

DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIN
LIC. FRANCISCO MAYORGA CASTAEDA
Secretario
ING. FRANCISCO LOPEZ TOSTADO
Subsecretario de Agricultura y Ganadera
ING. ANTONIO RUIZ GARCIA
Subsecretario de Desarrollo Rural
ING. NORBERTO DE JESUS ROQUE DIAZ DE LEON
Subsecretario de Fomento a los Agronegocios
C. RAMON CORRAL AVILA
Comisionado Nacional de Acuacultura y Pesca
INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES,
AGRICOLAS Y PECUARIAS
DR. PEDRO BRAJCICH GALLEGOS
Director General
DR. EDGAR RENDON POBLETE
Coordinador de Investigacin, Innovacin y Vinculacin
DR. SEBASTIAN ACOSTA NUEZ
Coordinador de Planeacin y Desarrollo
DRA. MA. EMILIA JANETTI DIAZ
Coordinadora de Administracin y Sistemas
CENTRO DE INVESTIGACION REGIONAL DEL NORESTE
Dr. FRANCISCO JAVIER PADILLA RAMIREZ
Director Regional
Dr. JORGE ELIZONDO BARRON
Director de Investigacin
M.C. NICOLS MALDONADO MORENO
Director de Planeacin y Desarrollo
C. P. JOSE CRUZ GOZALEZ FLORES
Director de Administracin
M.C. JOSE LUIS BARRON CONTRERAS
Director de Coordinacin y Vinculacin en San Luis Potos
DR. SERGIO BELTRAN LOPEZ
Jefe del Campo Experimental San Luis

INSTITUTO NACIONAL DE
INVESTIGACIONES FORESTALES,
AGRICOLAS Y PECUARIAS
CENTRO DE INVESTIGACION REGIONAL DEL
NORESTE
CAMPO EXPERIMENTAL SAN LUIS

COMO PRODUCIR MAIZ CON

FERTIRRIEGO EN EL ALTIPLANO DE
SAN LUIS POTOS?

Dr. Cesario Jasso Chaverra

Investigador del Programa de Fertirrigacin
Dr. Miguel A. Martnez Gamio
Investigador del Programa de Labranza de Conservacin
MC. Jess Huerta Daz
Profesor Investigador de la Facultad de Agronoma, UASLP

Folleto para Productores Nm. 43

San Luis Potos, S.L.P., Mxico.
Enero de 2006

COMO PRODUCIR MAIZ CON FERTIRRIEGO

EN EL ALTIPLANO DE SAN LUIS POTOS?
No est permitida la reproduccin total o parcial de este
folleto, ni la transmisin de ninguna forma o por cualquier
medio ya sea electrnico, mecnico, por fotocopias, por
registro u otros medios, sin permiso previo y por escrito de
los titulares del Copyright.
Derechos reservados 2006, Instituto Nacional de
Investigaciones Forestales, Agrcolas y Pecuarias.
Serapio Rendn No. 83
Col. San Rafael
Delegacin Cuauhtmoc
06470 Mxico, D. F.
Tel. (55) 5140-16-00
Folleto para Productores No. 43. Enero de 2006
Campo Experimental San Luis, CIRNE - INIFAP
Primera edicin
Tiraje 500 ejemplares
Impreso en Mxico
Clave INIFAP/CIRNE/A-330
La cita correcta de este folleto es:
Jasso Chaverra, C., M. A. Martinez Gamio y J. Huerta
Daz.
2006.
COMO
PRODUCIR
MAIZ
CON
FERTIRRIEGO EN EL ALTIPLANO DE SAN LUIS
POTOS?. INIFAP-CIRNE. Campo Experimental San Luis.
Folleto para Productores No. 43. San Luis Potos, Mxico.
24 p.

CONTENIDO
Pgina

INTRODUCCIN
QUIMIGACIN
FERTIRRIGACIN
VENTAJAS
DESVENTAJAS
PREPARACIN DEL SUELO
EPOCA DE PREPARACIN
BARBECHO CON MULTIARADO
RASTREO
NIVELACIN
FORMACIN DE CAMAS DE SIEMBRA
EPOCA DE SIEMBRA
HBRIDOS
MTODO Y DENSIDAD DE SIEMBRA
SISTEMA DE RIEGO POR GOTEO
SISTEMA DE FILTRADO
FILTROS
Hidrociclones
Filtro de arena
Filtro de mallas
Filtros de anillas
TIPO DE CINTILLA A UTILIZAR
COLOCACIN DE LA CINTILLA
FRECUENCIA E INTENSIDAD DEL RIEGO
FERTILIZACIN
FERTILIZANTES RECOMENDADOS
Solubilidad
Pureza
Compatibilidad
INYECCIN DE FERTILIZANTES
Ventury
Tanque de fertilizacin
Bomba de inyeccin
CONTROL DE MALEZA
Control mecnico
Control qumico
CONTROL DE PLAGAS
ENFERMEDADES
COSECHA
RENDIMIENTO ESPERADO
DOMINIO DE RECOMENDACIN
BIBLIOGRAFA CONSULTADA

1
2
2
3
4
4
5
5
6
6
7
7
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8
9
9
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10
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19
19
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20
20
21
21
22
22
22

INDICE DE FIGURAS Y CUADROS

Pgina
Figura 1

Preparacin de suelo con

multiarado.

Figura 2

Cama de siembra con la cintilla de

goteo.

Figura 3

Sembradora convencional de doble

hilera.

Figura 4

Cultivo de maz en camas de

siembra.

Figura 5

Panormica de la ubicacin de
filtros hidrociclones.

11

Figura 6

Sistema de filtrado mediante filtros

de arena.

12

Figura 7

Filtro de anillas.

13

Pgina
Cuadro 1

Distribucin
porcentual
del
fertilizante para el cultivo de maz
en rgimen de fertirriego en el
Altiplano de San Luis Potos.

16

Cuadro 2

Principales fertilizantes para uso en

fertirrigacin.

18

COMO PRODUCIR MAIZ CON

FERTIRRIEGO EN EL ALTIPLANO DE
SAN LUIS POTOS?
Dr. Cesario Jasso Chaverra1
2
Dr. Miguel ngel Martnez Gamio
3
M.C. Jess Huerta Daz

INTRODUCCIN
En el estado de San Luis Potos, el maz (Zea mays
L.) es un cultivo de importancia desde el punto de vista,
social y cultural, la superficie sembrada anualmente en
condiciones de riego es de alrededor de 22,500 has; con un
-1
rendimiento medio estimado en 3.0 ton ha . En la
produccin de maz se utiliza el sistema tradicional de
preparacin del suelo (barbecho y uno o dos pasos de
rastra), escaso uso de fertilizantes y la utilizacin del riego
por gravedad, el cual presenta baja eficiencia en el agua de
riego, factores que en conjunto originan que los
rendimientos de maz sean bajos.
La agricultura de subsistencia produce rendimientos
muy por debajo del potencial del cultivo y en la agricultura
empresarial an falta incorporar tecnologas enfocadas a
lograr mayor eficiencia en el uso de los fertilizantes y el
agua de riego, tales como la fertirrigacin, tcnica que
representa una alternativa para obtener alta eficiencia en el
uso del agua y fertilizantes, adems de contribuir de manera
importante en la obtencin de altos rendimientos, as como
tambin a mejorar la calidad en las cosechas.
La fertirrigacin, es una de las prcticas ms
eficientes en la produccin de cosechas ya que combina
dos de los factores de mayor importancia para el
crecimiento y desarrollo de las plantas como son el agua y
los nutrientes. La correcta combinacin de estos elementos
es importante para lograr altos rendimientos y buena calidad
en las cosechas.
________________________________________________
1
3

y 2 Investigadores del Campo Experimental San Luis. CIRNE-INIFAP.

Profesor-Investigador de la Facultad de Agronoma, UASLP.

El objetivo de la presente publicacin es

proporcionar informacin sobre el uso de la tcnica del
fertirriego en la produccin de maz en el estado de San
Luis Potos, de manera que la implementacin de sta
tecnologa, contribuya a incrementar significativamente los
rendimientos de grano y forraje, as como a aumentar la
calidad de las cosechas, adems de disminuir la lmina total
de agua aplicada al cultivo de maz y aumentar la eficiencia
en el uso de los fertilizantes. La aplicacin correcta de esta
tecnologa permitir a los productores obtener mayores
ganancias, haciendo rentable el cultivo en las reas de riego
del estado.
QUIMIGACIN
Es la aplicacin de cualquier producto qumico a
travs del agua de riego. Este puede incluir insecticidas,
fungicidas, herbicidas, nematicidas, fertilizantes, enmiendas
agrcolas y otros compuestos, siempre y cuando se puedan
disolver en el agua de riego. La forma ms comn de
quimigacin es la fertirrigacin.
FERTIRRIGACIN
Es la tcnica que tiene por objeto aprovechar el flujo
del agua para transportar los fertilizantes que necesita la
planta como complemento a los que le proporciona el suelo.
Ofrece al mismo tiempo la posibilidad de optimizar el agua y
los fertilizantes. Es un factor determinante en la agricultura
moderna en donde es claro que debido al reducido volumen
del bulbo hmedo, se requiere un adecuado suministro de
nutrientes para la planta.
La fertilizacin y el riego por goteo en forma
simultnea, son los factores de manejo ms importantes
que el productor puede controlar durante el desarrollo del
cultivo, para ejercer una influencia positiva en el rendimiento
y calidad de las cosechas, especialmente cuando los
fertilizantes y el agua de riego son aplicados en alta
frecuencia.

La fertirrigacin es una tecnologa que permite

aprovechar el agua en zonas donde este recurso es
limitado. Esta tcnica es susceptible de aplicarse en una
amplia gama de situaciones tanto por lo que se refiere a
tipos de cultivos como a caractersticas de suelo y agua. En
todos los casos se tratar de explotaciones intensivas, en
las que el agua como recurso limitado, debe ser utilizada
con la mayor eficiencia posible.
Los sistemas de riego por goteo deben ser
diseados adecuadamente, de manera que el agua y los
fertilizantes sean colocados cerca de las races de la planta,
en cantidades correctamente calculadas para minimizar la
posibilidad de una aplicacin en exceso o bien falta de ellos.
VENTAJAS
La implementacin correcta de la tcnica de
fertirrigacin permite obtener las siguientes ventajas en
comparacin con el mtodo tradicional de aplicacin del
agua y de los fertilizantes:
1. Se evita la compactacin del suelo, ya que la
maquinaria pesada nunca entra al terreno de
cultivo.
2. No se daa el cultivo como ocurre en aplicaciones
convencionales de fertilizacin.
3. Adems de los fertilizantes, es posible aplicar otros
productos qumicos disueltos en el agua de riego.
4. Reduccin de tiempo, dinero y labores para la
aplicacin de los fertilizantes.
5. Alta eficiencia en los fertilizantes y el agua de riego,
debido a su dosificacin contina en pequeas
cantidades de acuerdo a la demanda del cultivo.

6. Aplicacin de fertilizantes cuando el cultivo o las

condiciones del suelo impiden la aplicacin
tradicional.
7. Es factible utilizar aguas con concentraciones
mayores que las que se utilizan en riego por
gravedad o aspersin.
8. Aumento en rendimiento y calidad de las cosechas.
9. Reduccin en la contaminacin de cuerpos de agua
y acuferos.
10. Posibilidad de automatizar el sistema.
DESVENTAJAS
Dentro de las principales desventajas que tiene la
fertirrigacin, al compararla con el mtodo tradicional de
riego y fertilizacin, se tienen las siguientes:
1. Alta inversin inicial en el sistema de riego por
goteo y equipo de inyeccin de fertilizantes.
2. Deficiencias en la fertilizacin y el manejo del agua
de riego cuando los sistemas carecen de un diseo
adecuado.
3. Se requiere conocimiento y especializacin para
operar eficientemente el sistema, de manera que se
obtengan las ventajas derivadas de su utilizacin.
4. Riesgo en el uso de mezclas de fertilizantes y
cidos.
PREPARACIN DEL SUELO
La preparacin del suelo para la siembra tiene como
objetivo la creacin de caractersticas ptimas para el
establecimiento y desarrollo de las plantas. La labranza
primaria se ha utilizado tradicionalmente por dos razones: 1)

controlar la maleza y 2) propiciar un ambiente adecuado en

el suelo para que la semilla pueda germinar y las plntulas
se desarrollen en un medio en el cual las races obtengan
los nutrientes, el agua y el aire necesarios para su
crecimiento.
POCA DE PREPARACIN
La mejor poca para realizar las labores de
preparacin del suelo es durante el perodo comprendido
entre los meses de noviembre a febrero, para aprovechar
la humedad residual de los cultivos de verano o la que
proviene de las lluvias invernales.
BARBECHO CON MULTIARADO
Prctica tradicional en la preparacin del suelo para
la siembra de cultivos bsicos y en general para cultivos
agrcolas. Se recomienda realizar el barbecho despus de la
cosecha anterior, cuando el suelo tenga la humedad
suficiente que permita la penetracin y el libre transito del
implemento, evitando la formacin de terrones y que al
mismo tiempo se disminuya el esfuerzo del tractor y del
implemento.

Figura 1. Preparacin de suelo con multiarado.

En la mayora de los suelos del Altiplano Potosino,

la labor del barbecho se puede realizar con xito mediante
el uso del implemento denominado multiarado, implemento
que forma parte de la tecnologa de Labranza de
Conservacin (Figura 1), el cual afloja perfectamente el
suelo pero con la particularidad que no voltea las capas del
suelo, sino que sus aletas le permiten romper el suelo por
debajo de la superficie, dejando el suelo en su posicin
original. La realizacin del barbecho con el multiarado
adems de contribuir a mantener la estructura del suelo,
conserva la humedad, la preparacin del suelo se realiza
con mayor rapidez y a un costo menor que el barbecho con
arado de discos. Se recomienda el uso de este implemento.
RASTREO
Dependiendo de la textura del suelo y de las
condiciones de humedad, es conveniente realizar uno o dos
pasos de rastra para formar una buena cama de siembra de
al menos 10 cm de tierra mullida para asegurar un buen
contacto de la semilla con el suelo hmedo y de esta
manera lograr una alta emergencia de plantas, ya que el
xito en la obtencin de altos rendimientos depende en gran
medida de un alto porcentaje en la emergencia del cultivo.
El rastreo elimina la primera generacin de maleza, por lo
que las labores de deshierbe sern menores.
NIVELACIN
Cuando se utiliza el sistema de riego por goteo, la
prctica de nivelacin no es estrictamente necesaria, ya que
este sistema permite conducir eficientemente el agua,
adems de lograr una distribucin homognea de los
fertilizantes. Por lo que el sistema de riego por goteo
requiere de una presin nominal constante, basada en el
tipo de cintilla a utilizar. En terrenos desnivelados y
pendientes altas, el uso de goteros autocompensantes es
una buena opcin.

FORMACIN DE CAMAS DE SIEMBRA

Se construyen camas de siembra con una
separacin de 1.6 m entre camas (Figura 2). Para la
formacin de estas se puede hacer uso de una escardilla o
bien de cinceles, ya que la finalidad es delimitar el rea
donde se ubicarn las cuatro hileras de plantas de maz por
cama de siembra.

Figura 2. Cama de siembra con la cintilla de goteo.

EPOCA DE SIEMBRA
La poca de siembra se basa en el perodo libre de
heladas y en el ciclo vegetativo de la variedad o hbrido que
se pretenda sembrar. Con base en los resultados obtenidos
en evaluaciones realizadas por el Campo Experimental San
Luis del INIFAP, para el Altiplano Potosino, se ha
establecido como fecha adecuada para maz de riego del 15
de abril al 15 de junio, es conveniente respetar la fecha de
siembra ya que de lo contrario se corre el riesgo de dao
por heladas tardas o tempranas.
En el caso de sembrar maces hbridos no se
recomienda sembrar el grano que se coseche de estos
maces,
ya
que
los
rendimientos
disminuyen
considerablemente y se obtienen plantas de diferentes
tamaos.

HBRIDOS
De acuerdo a ensayos realizados por el Campo
Experimental San Luis del INIFAP en San Luis Potos, los
genotipos que han mostrados mejores resultados en cuanto
a adaptacin y rendimiento son: H-358, H-311, H-220, H365C, H-469C, HV-313 y A-7573.
MTODO Y DENSIDAD DE SIEMBRA
La siembra se puede hacer en forma manual o
mecnica, sin embargo, debido a la alta densidad de
siembra, se recomienda usar una sembradora mecnica; en
este caso es necesario hacer una buena calibracin, para
que no se dae la semilla y se siembre el nmero adecuado
de granos (Figura 3).
Los mejores rendimientos se obtienen con una
densidad aproximada de 96 mil plantas por hectrea, la que
se obtiene al sembrar 40 kilos de semilla chica y 50 kilos de
semilla grande.

Figura 3. Sembradora convencional de doble hilera.

Para lograr la densidad sealada las camas de

siembra deben quedar a 1.60 m de ancho, y en ellas se
establecen cuatro hileras de plantas con una separacin de
30 cm entre hileras y 26 cm entre plantas. Existen en el
mercado sembradoras que permiten realizar la siembra del
maz a doble hilera, facilitando la labor de siembra (Figura
4).

Figura 4. Cultivo de maz en camas de siembra.

SISTEMA DE RIEGO POR GOTEO

La utilizacin de los sistemas de riego localizado de
alta frecuencia como el riego por goteo, permiten hacer un
uso eficiente del agua de riego. Como indica su nombre, los
riegos localizados de alta frecuencia (RLAF) se caracterizan
por dos hechos principales: la localizacin del agua y la alta
frecuencia
SISTEMA DE FILTRADO
El sistema de filtrado tiene como objeto prevenir los
efectos perjudiciales inherentes al uso de aguas con
partculas slidas en suspensin, orgnicas o minerales,
que pueden obstruir los goteros, la seccin de las tuberas
al sedimentarse y daar otros dispositivos. Las

precipitaciones a partir de las sustancias disueltas en el

agua y de las aportadas por los fertilizantes son, en
ocasiones causantes del taponamiento continuo, de graves
consecuencias que debe eliminarse con tratamientos
peridicos. Algas y bacterias son otra importante fuente de
taponamiento.
El taponamiento de goteros origina disminucin de
la cantidad de agua aplicada y de la uniformidad de
distribucin del agua y de los fertilizantes.
El tipo de filtros a instalar en un sistema de riego
depende de las partculas a eliminar y sus caractersticas
filtrantes del dimetro de paso del emisor. En situaciones
con aguas de alta concentracin de slidos en suspensin,
realizar un tratamiento previo antes de que el agua llegue al
cabezal. Si las partculas a eliminar son minerales puede
recurrirse a su separacin por sedimentacin. Si los
componentes son orgnicos, estos deben eliminarse en la
mayor cantidad posible, mediante la utilizacin de rejillas
que impidan el paso hacia el cabezal de riego.
FILTROS
Los filtros a instalar son en general de cuatro tipos:
filtros hidrociclones, filtros de arena, filtros de malla y filtros
de anillas.
Hidrociclones. Son dispositivos sin elementos mviles que
eliminan hasta el 98% de las partculas con peso especfico
superior al agua, es decir minerales de dimetro superior a
0.1 mm. Se deben instalar a la entrada del cabezal, cuando
el agua contiene arenas de diferentes tamaos. Su poder de
separacin disminuye al aumentar el dimetro nominal y las
prdidas aumentan con el caudal. Por lo que interesa una
batera de hidrociclones en paralelo, ms que un solo
hidrocicln de mayor dimetro (Figura 5).

10

Figura 5. Panormica de la ubicacin de filtros hidrociclones.

Filtro de arena. Son depsitos metlicos o de plstico

reforzado, particularmente llenos de un medio poroso en el
que, por adherencia se fija la materia orgnica y quedan
retenidas en sus poros las partculas minerales. Es el primer
elemento que debe de instalarse en el cabezal de riego,
puede almacenar grandes cantidades de contaminantes
antes de que haya que limpiarlos, invirtiendo el sentido del
flujo (Figura 6). Son recomendados para retener algas,
restos orgnicos y pequeas partculas minerales.
El dimetro eficaz de la arena a utilizar debe ser
igual al dimetro mnimo de paso del emisor, tambin es
conveniente que la arena tenga buena uniformidad en el
tamao de su grano.

11

Figura 6. Sistema de filtrado mediante filtros de arena.

Filtro de mallas. Retiene todo tipo de partculas slidas en

suspensin, no elsticas y deben instalarse aguas abajo del
punto de inyeccin de los fertilizantes. La mayora consta de
una carcasa exterior (metlica o plstica) y del elemento
filtrante que a su vez est compuesto por la maya y el
soporte. A cada maya corresponde un nmero de mesh,
definido como el nmero de orificios por pulgada lineal.
El nmero de mesh debe elegirse en funcin del
dimetro mnimo de paso del emisor, de tal manera que la
malla retenga todas aquellas partculas de tamao superior
a 1/8 de dicho dimetro. Los filtros normalmente utilizados
varan de 50 a 200 mesh.
Filtros de anillas. Combinan los efectos de los filtros de
malla y de los de arena, su funcin es similar a la de los
filtros de mallas, aunque los principios de funcionamiento
son diferentes, se pueden utilizar indistintamente uno u otro.
En el filtro de anillas (Figura 7), el elemento filtrante esta
formado por un elevado nmero de discos de material
plstico, en contacto unos con otros y comprimidas y en

12

cuyas caras se han formado ranuras a las que corresponde

un nmero de mesh.
El agua entra en direccin al eje por el orificio
central de los discos y sale en sentido radial por lo que
puede definirse como un filtro de malla con un espesor del
elemento filtrante muy grande.

Figura 7. Filtro de anillas.

TIPO DE CINTILLA A UTILIZAR

Actualmente en el mercado existe una amplia
variedad de marcas y calibres de cintillas para uso en riego
por goteo, el calibre vara de 4 mil hasta 25 mil y con
distancia entre goteros de 20 a 45 cm; sin embargo, para
cultivos anuales como el maz, se sugiere utilizar cintilla
flexible calibre 5 mil o 6 mil con distancia de 30 cm entre
goteros y gasto de un litro por gotero por hora, ya que esta
cintilla soporta la presin necesaria para un buen
funcionamiento del sistema de riego y su costo es bajo, ya
que a mayor calibre mayor duracin y mayor costo.

13

El calibre se refiere al grosor de la pared de la

cintilla de goteo, por ejemplo:
Cintilla 5 Mil = 5 milsimas de pulgada = 0.1270 mm de
grosor, diseada para una presin de hasta 7 libras por
pulgada cuadrada.
Cintilla 6 Mil = 6 milsimas de pulgada = 0.1524 mm de
grosor de la pared, diseada para soportar hasta 8 libras de
presin por pulgada cuadrada.
COLOCACIN DE LA CINTILLA
Es conveniente poner la cintilla de goteo sobre la
superficie del suelo, para mantener las sales alejadas de la
zona de races, el lado de la cintilla por donde se
encuentran los goteros debe quedar hacia arriba para evitar
problemas de taponamiento, ya sea por impurezas del agua
o por residuos de los fertilizantes, de manera que al efectuar
los lavados de la cintilla, las impurezas sean eliminadas con
facilidad.
Tambin se puede enterrar la cintilla, sin embargo,
en suelos con alto contenido de sales, esta prctica resulta
contraproducente, ya que al mantener la cintilla enterrada
significa que parte de las sales del suelo
y sales
procedentes de la aplicacin de los fertilizantes se
acumularn en la superficie del suelo originando daos
considerables al cultivo.
FRECUENCIA E INTENSIDAD DEL RIEGO
La creciente demanda de agua para cultivos de
riego en el Altiplano Potosino, resalta el inters de optimizar
su empleo mediante la utilizacin de sistemas de riego
presurizado. El cambio de sistemas de riego convencionales
al sistema de riego representa un notable incremento de la
eficiencia en el uso del agua. Un riego eficiente implica una
fertirrigacin eficiente, importante no solo desde el punto de
vista econmico, sino tambin por su impacto ambiental en
la lixiviacin de nutrientes.

14

Para el tipo de suelos presentes en esta regin,

arcillo-arenosos a francos, se sugiere sembrar a tierra
venida; es decir, se deber iniciar con el perfil recargado de
humedad, para posteriormente solo reponer la humedad
consumida por la evaporacin del cultivo. Esto implica la
aplicacin de un riego antes de la siembra para humedecer
adecuadamente la cama de siembra, este riego es de
aproximadamente cinco horas; las cuales dependiendo de la
textura del suelo, en ocasiones es necesario dividirlas en
dos eventos durante el mismo da, para reunir la condicin
de humedad y realizar una buena siembra de maz.
El criterio para la aplicacin de los riegos de auxilio
se basa en medir la humedad del suelo, mediante el uso de
tensimetros o sensores de humedad colocados en bateras
de al menos dos unidades por punto de medicin. El
primero se debe colocar a 30 cm de profundidad y el
segundo a 45 cm, ambos debern ubicarse entre 10 y 15
cm de distancia del gotero y de la cintilla. Durante las
primeras etapas del cultivo el tensimetro colocado en los
primeros 30 cm se mantendr entre 20 y 30 centibares, para
el tensimetro a 45 cm la lectura durante este perodo ser
nula. Para las siguientes etapas, se pretende mantener ms
alto el nivel de humedad en el suelo para que el agua sea
fcilmente disponible para la planta, por lo que la lectura en
ambos tensimetros debe de oscilar entre 15 y 20
centibares, teniendo presente que esta es una
recomendacin solo para suelos arcillo-arenosos a francos.
FERTILIZACIN
El maz es un cultivo que responde positivamente a
las aplicaciones de fertilizante, los mayores rendimientos de
grano y rastrojo a nivel experimental y validacin, se han
obtenido con la aplicacin del tratamiento 300-100-00 de
fertilizacin, dosificado por etapa fenolgica y aplicado en el
riego por goteo durante el desarrollo del cultivo, sin
embargo, la aplicacin del tratamiento 200-100-00 tambin
present buenos rendimientos y con una relacin
beneficio/costo ligeramente inferior a la obtenida con el
tratamiento 300-100-00. La distribucin de los fertilizantes

15

utilizados para el cultivo de maz se presenta en el Cuadro

1.
Cuadro 1. Distribucin porcentual del fertilizante para el
cultivo de maz en rgimen de fertirriego en el
Altiplano de San Luis Potos.
Etapa

Duracin
dde*

Nitrgeno
%

Fsforo
%

Fosfonitrato
kg

1
2
3
4
5
6
7
8
9
Total

14
14
14
14
14
14
14
14
14
123

1
2
6
8
12
15
20
19
17
100

1
2
4
8
12
11
19
22
21
100

9.375
18.750
56.250
75.000
112.500
140.625
187.500
178.125
159.375
937.5

c.
Fosfrico
litros
0.975
1.950
3.900
7.800
11.700
10.725
18.525
21.450
20.475
97.5

* Das despus de la emergencia.

El tratamiento 300-100-00 se logra con la utilizacin

de 937.5 kg de fosfonitrato al 32% de nitrgeno y 97.5 litros
de cido fosfrico al 85%, con 61% de P2O5 y densidad de
1.68 g/L (Cuadro 2).
Las cantidades de nitrgeno y fsforo se expresan
en por ciento, ya que de esta manera es fcil estimar la
cantidad por elemento a aplicar o bien por tipo de
fertilizante, como un porcentaje del total a aplicar durante el
ciclo del cultivo en cada etapa y finalmente esta cantidad se
dividir entre 14 que es el nmero de das de cada etapa.
Para mayor facilidad, tambin se presenta la distribucin en
kilogramos de fosfonitrato y litros de cido fosfrico Los
resultados obtenidos a nivel de investigacin y validacin
han mostrado que el fertilizante se puede aplicar cada tercer
da o bien semanalmente, por lo que la cantidad de
fertilizante calculado a nivel diario se multiplicar por el
nmero de das que hayan transcurrido entre una y otra
aplicacin.

16

En caso de utilizar fuentes de nutrientes diferentes a

las aqu descritas, es conveniente tomar en cuenta algunas
caractersticas importantes de los fertilizantes, como lo son
la compatibilidad, pureza, solubilidad y concentracin del o
los elementos en cuestin.
FERTILIZANTES RECOMENDADOS
Debido a que los fertilizantes se aplican a travs del
sistema de riego por goteo, estos deben reunir ciertas
caractersticas, dentro de las cuales, en primer lugar se
tiene la solubilidad, pureza y compatibilidad.
Solubilidad. Los fertilizantes deben ser altamente solubles
en agua, para obtener en disolucin los elementos
contenidos en ellos mismos y evitar obturaciones a lo largo
de las tuberas y goteros. Se deben descartar todos los
fertilizantes que contengan aditivos para mejorar su
conservacin o para hacer ms lenta su liberacin. Los
fertilizantes slidos para fertirriacin deben llevar
especificado en sus etiquetas las denominaciones cristalino
soluble o soluble para fertirrigacin.
Pureza. En fertirrigacin se requiere que los fertilizantes que
han de ser inyectados a travs agua de riego, contengan la
menor cantidad de impurezas, por lo que es aconsejable
utilizar productos de alta concentracin nutrimental. Es
conveniente evitar el uso de fertilizantes que contengan alto
ndice de salinidad y aquellos que contengan sustancias
txicas.
Compatibilidad. Problemas de compatibilidad pueden
ocurrir cuando se mezclan fertilizante lquidos, slidos o
mezclas de fertilizantes lquidos y slidos. La compatibilidad
es una propiedad que debe tener muy en cuenta al
momento de realizar las mezclas fertilizantes, ya que de lo
contrario se corre el riesgo de tener formacin de
precipitados. Como regla general el in sulfato es
incompatible con el calcio y los fosfatos con el calcio y con
el magnesio. Para hacer una buena eleccin de los
fertilizantes a utilizar, es importante conocer los elementos

17

contenidos en el agua de riego y su concentracin, adems

de algunas caractersticas como pH, conductividad elctrica,
dureza, slidos solubles totales, etc.
Cuadro

2.

Principales fertilizantes
fertirrigacin.

Fertilizante
Nitrato de calcio
Fosfonitrato
Urea
Sulfato de amonio
Fosfato monopotsico
Fosfato monoamnico
Fosfato diamnico
Nitrato de potasio
Sulfato de potasio
Cloruro de potasio
cido ntrico
cido fosfrico
cido fosfrico

Anlisis (%)
N-P2O5-K2O-varios
15-00-00-19.4 (Ca)
32-02-00
46-00-00
21-00-00-22 (S)
00-52-32
12-46-00
18-46-00
13-00-46
00-00-50
00-00-60
85-00-00
00-55-00
00-61-00

para

uso

en

Solubilidad
(gramos/litro)
2,670
1,185
1,033
700
230
225
413
310
110
340

INYECCIN DE FERTILIZANTES
Se realiza en el cabezal de riego, inmediatamente
antes de los filtros de malla o de anillas. La inyeccin de
fertilizantes debe terminar, al menos 15 minutos antes que
el agua de riego deje de salir por el gotero ms alejado, con
la finalidad de lavar los residuos de fertilizantes y evitar su
precipitacin.
Los principales mtodos de inyeccin son:
1) Ventury
2) Tanque de fertilizantes y
3) Bomba de inyeccin elctrica o hidrulica.

18

Ventury. Se sugiere utilizar el sistema de inyeccin ventura,

debido a que ofrece algunas ventajas importantes: es el
sistema de inyeccin ms barato, simplicidad en el manejo,
esta hecho de material inerte y no tienen partes movibles,
su calibracin es relativamente fcil, la inyeccin es
constante, sin embargo presenta ms prdidas de presin
que los dems sistemas.
Tanque de fertilizacin. Son depsitos hermticamente
cerrados, metlicos o de plsticos reforzado con fibra de
vidrio, en los que se introduce la solucin fertilizante. Las
ventajas de los tanques de abonado son su bajo costo y que
no al igual que el sistema ventury, aprovechan la presin del
agua de riego para inyectar la mezcla de fertilizantes.
Presentan inconvenientes como que la concentracin de los
nutrientes inyectados no es constante y hay que reponer
los fertilizantes del tanque en cada riego.
Bomba de inyeccin. Es el sistema de inyeccin ms
preciso, pero tambin es el sistema ms caro de los tres. En
el caso de bombas elctricas, no se altera el funcionamiento
del sistema de riego al no consumir energa hidrulica,
situacin que si ocurrir en el caso de bombas accionadas
hidrulicamente.
CONTROL DE MALEZA
Las especies de maleza que ms abundan en el
cultivo de maz son: quelite, lampote, gordolobo, chayotillo,
aceitilla, tomatillo y algunos pastos. En fertirriego con alta
densidad de plantas, las malas hierbas son un problema
durante los primeros 40 das despus de la siembra, ya que
rpidamente las plantas de maz sombrean el suelo,
evitando la proliferacin de maleza.
Los mtodos para el control de maleza son los
siguientes:
Control mecnico. Bsicamente consiste en la eliminacin
de la maleza mediante escardas. Se sugiere realizar la
primera escarda a los 15 das despus de la emergencia del

19

maz y una segunda escarda a los 15 das despus de la

primera escarda.
Control qumico. Se utilizan productos qumicos conocidos
como herbicidas. Si se trata de maleza de hoja ancha como
el quelite, tomatillo, gordolobo, etc., se puede utilizar el
herbicida Fitoamina en dosis de 2 litros por hectrea,
disuelto en 300 litros de agua, o bien Gesaprim 50 en dosis
de 2 kg, disuelto en 250 o 300 litros de agua por hectrea.
Cuando el maz tenga aproximadamente 20 cm de altura y
la maleza de 5 a 8 cm.
El control de maleza de hoja angosta como los
pastos se realiza con el herbicida Gesaprim Combi antes de
la emergencia del maz y en dosis de 3 kg en 250 a 300
litros de agua por hectrea. Para obtener una alta eficiencia
del producto, se debe aplicar cuando el suelo tenga
humedad en la superficie.
CONTROL DE PLAGAS
Las principales plagas que atacan al cultivo de maz
de riego en el Altiplano Potosino son:
Gusano cogollero. Es la plaga ms comn y la que mayor
dao econmico ocasiona al cultivo de maz, generalmente
se presente desde las primeras etapas de desarrollo del
cultivo, en ocasiones desde unos cuantos das despus de
la nacencia. Su control se efecta con los siguientes
insecticidas y dosis por hectrea: Sevin 5% granulado, 10
kg; Gusatin metlico 20, 1 litro; Lorsban 40, tres cuartos de
litro; Lanate 90, 200 gramos y Sevin 80 P.H., 1 kilogramo.
Gusano elotero. Esta plaga ataca principalmente en los
cabellos del jilote y se come los granos de la punta del elote,
originando mala polinizacin y baja calidad del grano. El
gusano elotero se puede controlar con aspersiones de Sevin
80 P.H. a razn de 1.5 kg/ha; Lanate 90 P.H. a razn de 0.4
kg/ha.

20

Picudo. Por lo general los picudos se encuentran en las

hojas del cogollo de la planta. Para evitar prdidas
importantes en el rendimiento del maz, deben realizar
aplicaciones de los siguientes productos: Malatin 1000 E.,
1.0 lt/ha; Sevn 80 P.P. en dosis de 1.0 kg/ha.
Trips. Las plantas atacada por este insecto presentan
manchas blancas y amarillentas, debido a que el trips raspa
las hojas a las que les extrae la savia. Para el control de
esta plaga se hacen aspesiones de Malatin 1000 E a razn
de 0.75 lts/ha o Sevin 80 P.H. a razn de 1.5 kg/ha.
ENFERMEDADES
Las enfermedades que atacan al cultivo de maz
con mayor frecuencia son el carbn del maz o huitlacoche,
el mildeu velloso o cenicilla y la roya que comnmente se le
conoce con el nombre de chahuistle. Cuando se siembran
semillas mejoradas, dentro de las fechas de siembra
preestablecidas, estas enfermedades no representan un
problema importante desde el punto de vista de reducciones
significativas en el rendimiento y la calidad del grano, razn
por la que no se recomienda la aplicacin de productos
qumicos para su control.
COSECHA
La cosecha se puede realizar en forma manual o
mecanizada, se debe realizar cuando el cultivo ha
alcanzado totalmente su madurez fisiolgica; normalmente
cuando el grano contiene alrededor del 20% de humedad y
la planta empieza a tomar una coloracin amarilla, por lo
general las hojas inferiores ya estn completamente secas.
Una forma prctica para saber si el maz esta lista par ser
cosechado, es presionndolo con los dientes, y si se rompe,
entonces es momento de proceder a la cosecha.

21

RENDIMIENTO ESPERADO
El uso adecuado de la tecnologa de la fertirrigacin
descrita en esta publicacin, ha permitido obtener
rendimientos de hasta 10.5 toneladas de grano por
hectrea, adems de la obtencin de grano de mejor calidad
comercial. La tecnologa tambin permite obtener alta
eficiencia en la utilizacin del agua y de los fertilizantes.

DOMINIO DE RECOMENDACION
Esta tecnologa se puede utilizar con posibilidades
de xito en las reas productoras de maz de riego en el
estado de San Luis Potos, as como en reas productoras
con condiciones de clima y suelo similares de los estados
de Aguascalientes, Durango, Guanajuato y Zacatecas

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24

La informacin de esta publicacin se gener con el

Proyecto de Transferencia de Tecnologa:

1055704A VALIDACIN DE TECNOLOGA

PARA LA PRODUCCIN RENTABLE DE MAIZ
Y FRIJOL EN SAN LUIS POTOSI
La revisin de esta publicacin estuvo a cargo de los
siguientes miembros del Comit Editorial del
Campo Experimental San Luis:
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M.C. Andrs Ramiro Crdova
Revisin Tcnica:
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