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El brief
u-mixtas

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UNIVESIDAD NACIONAL
PEDRO RUIZ GALLO
LAMBAYEQUE
FACULTAD DE CIENCIAS
HISTRICO SOCIALES Y
EDUCACIN

ESCUELA PROFESIONAL DE CIENCIAS DE LA COMUNICACIN

CURSO: Publicidad

DOCENTE: Esther Janet Aldana Fernndez

TEMA: El Brief de U- mixtas

INTEGRANTES:
Muro Brenis Juan Jos
Ascorbe Chunga, Christian
Castro Silva Jos
Su Ruiz Kent
Paz Pea Daniel
Prez Len Miguel

CICLO: IV

LAMBAYEQUE PER

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U-mixtas vende un producto que si bien es cierto est muy difundido en el

mercado al cual nos enfrentamos, lograr superar barreras y posicionarse, ya
que nosotros tenemos una caracterstica que nos diferencia y nos hace nicos
en ofertar humitas: el toque tnico popular que hemos creado, estableciendo
un atractivo para con nuestro pblico a la vez que lo relacionamos con la
cultura.

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Campaa

Actividad de la
competencia

Campaa de qu?
La competencia se define directamente en los quioscos
internos de la Universidad que venden humitas como
aperitivo del desayuno. En los ms de 15 quiscos internos
solo 5 venden humitas, estos la ofrecen con crema blanca y
un poco de aj, en platos de porcelana y con cubiertos de
acero inoxidable envueltos en una servilleta, en ninguno de
los casos se puede solicitar para llevar, solo se puede
comer en la barra o mesas que ofrece el mismo quiosco,
soportando el bullicio de los dems pedidos y la espera de
la atencin.
PRODUCTO: U-mixtas es el producto que selecciona las
mejores humitas de la regin y las viste con las ms
deliciosas salsas. Las humitas son aperitivos hechos a base
de maz molido, que se condimenta y se hierve en
abundante agua, puede tener relleno de queso, jamonada,
chancho o pollo. Es de forma rectangular, de un color
amarillo que las caracteriza, un sabor salpimentado
exquisito y un aroma que despierta el apetito. U-mixtas
contar con tres cremas o salsas: La peruansima
(huancana), la brava (de rocoto) y la inmadura (de

Descripcin del
producto

huacatay)
PRECIO: El valor de la u-mixtas ser de S/. 1.00 (un nuevo
sol) lo que cubrir el gasto de la elaboracin de las
humitas, el plato y tenedor descartable y el costo de las
cremas.
PLAZA: El mercado de u-mixtas sern todas las personas
que estn dentro del campus universitario, sin distincin de
nadie, el stand de la venta se ubicar en la explanada
central
de
la
UNPRG.
PROMOCIN: Para promocionar U-mixtas tenemos una
pgina en Facebook, repartiremos volantes un da antes el
lanzamiento, pondremos una tela pintada con el logo de la
marca, as mismo planteamos la tcnica a realizar de buzz
marketing, empezando a practicarla con los compaeros de
aula y trasmitindola entre amigos de otras escuelas u
facultades.
Con U-mixtas queremos llegar a la mente de todas las
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personas que se movilizan dentro del campus universitario,

Grupo
Objetivo

desde docentes, estudiantes, administrativos, visitantes,

postulantes, egresados, padres de familia, etc. Sabemos
que al ser un producto nuevo tal vez tengan dudas en
comprar, y separamos tal vez un poco a los clientes fieles
de otros productos, pero la invitacin est hecha para
todos.
Esperamos que U-mixtas se posicione en el mercado, que a
pesar de ser muy competitivo, nuestro producto cuenta con
las cualidades necesarias para sobresalir. Tenemos la visin
de sobresalir en el entorno universitario como los mejores

Objetivo de
Mercadeo

en cuanto a aperitivos, como la mejor propuesta para el

desayuno o para saciar el hambre de entre comidas.
Queremos que nuestro producto sea recordado sin
esfuerzo, para ello trabajaremos algunas estrategias

Posicionamiento
deseado

comunicacionales como promocin de ventas, difusin en

redes sociales y publicidad a travs de afiches o volantes.
U-mixtas debe ser percibido como un delicioso aperitivo,
que sacie el hambre, que sea rico y cmodo en cuanto al
precio, que sea de fcil acceso y de buena atencin.
La comunicacin que se dar entre el grupo productor de

Objetivo de la
Comunicacin

U-mixtas y el pblico ser muy efectiva, que se llegue a

entender el mensaje de manera clara y concisa, que sea

Orden del tamao del

Producto

cordial, amable y rpida, que sea amena y que incentive a la

compra.
El mercado objetivo es amplio, pero los horarios de ventas
lo dividen en cierta medida, ya que atenderemos solo de
09.00 am hasta el medioda.

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Caractersticas del Producto

U-mixtas no son simples humitas

Beneficios para el cliente

Sin lugar a dudas la satisfaccin por el

acompaadas de cremas, si no, es una

explosin de sabores que motivar a

sabor, por la textura y por el aroma.

Luego tambin beneficiar al cliente

seguir comprando. El tamao de las

humitas ser considerable respecto al

porque saciar el hambre y el costo hace

que sea la preferencia de muchos.

precio, las tres cremas y sus nombres

bastante llamativos servirn de gancho a
la duda y a la degustacin, nos
diferenciaremos de los dems por la
calidad de comunicacin que ofrecemos
en la venta, por la creatividad en la
decoracin de los platos y los tenedores
y por el sabor inigualable.
Qu piensan actualmente?
La mentalidad delas personas en cuanto

Qu queremos que piensen?

Que lo principal al probar nuestras U-

a la venta de humitas es que

simplemente satisfagan el hambre, sin

mixtas es dejarse llevar por el sabor, la

textura y el aroma; lo que se quiere que

importar mucho el sabor o la textura.

piensen es que nuestro producto va ms

all de lo tradicional, puesto que la
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creatividad y la buena calidad marcan la

Qu hacen?
Lo que buscan los clientes cuando desean
humitas es que sean grandes y baratas,

diferencia.
Qu queremos que hagan?
Que se den cuenta que hay muchas cosas
de las cuales no conoces su verdadero

que cumplan con la expectativa de

poseer relleno y nada ms.

sabor, nosotros con U-mixtas le

ensearemos a deleitarse con lo bueno y
a probar de lo mejor.

Lo que prometemos al consumidor al

Promesa Bsica

lanzar nuestra campaa es que U-mixtas

llenar todas las expectativas que tenan
en cuanto a comer las tradicionales
humitas, que observen que las salsas y el

Razonamiento de apoyo

sabor
marcarn
una
diferencia
inmediata.
Son ricas y estn a un sol
El mensaje tiene que ser dirigido de
manera llamativa, por eso nuestro logo
utiliza colores muy vernaculares y

Tono y estilo de la comunicacin

populares, como el llamado a los

conciertos de msica chicha, ahora la
moda de lo tnico cobra fuerza, por eso
nos enfocamos a eso.
Nuestra campaa de venta de U-mixtas
se efectuar como parte exclusiva del
procedimiento establecido por la
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docente del curso de Publicidad; el grupo

decidi dividirlo en las siguientes etapas:
-Creacin del producto con el nombre de
Estructura de la Comunicacin

U-mixtas
-Creacin del logo
-Establecimiento de los mecanismos de
accin
-Promocin con publicidad
-Lanzamiento
-Trmino de la campaa

U-mixtas
El medio principal para promocionar las
U-mixtas es el soporte del internet a
travs de las redes sociales, tenemos
Mix de Medios

una pgina en Facebook que nos servir

para dar a conocer nuestro producto.
Tambin mediante el volanteo y el
pegado de afiches motivaremos al
consumo y a la vente de U-mixtas.
-Pgina en redes sociales

Material Publicitario / Pop extra

-Volantes
-Afiches
-Pancartas
-Buzz marketing
-fotografas
Viernes 04 de diciembre a las 09:00

Fecha de Lanzamiento

A.M. en la explanada principal de la

UNPRG

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Manual
de

imagen
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corporativa
U-mixtas

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EL LOGO de U-mixtas es creatividad de cada uno de los integrantes que formamos

este grupo de trabajo, cada uno aport sus ideas y se destac lo ms importante para
crearlo.

LAS PARTES del logo son:

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-Un plato como fondo o que servir de sostn para el contenido, el color es similar al
ofrecido en material descartable.
-Un tenedor puesto en diagonal, que acompaa al plato como imagen que expresa
lgicamente un aperitivo.
-Una humita envuelta en su panca, y amarrada, como previa a servirla; decidimos
colocarla as porque si le insertbamos una humita sin panca carecera de forma,
textura o de fcil entendimiento para los clientes u observadores.
-Una cinta de color amarillo maz en la cual ir escrita la expresin el sabor de lo
bueno que complementa la temtica del logo.
-El color de las letras llama mucho la atencin por ser conocidas exclusivamente en el
anuncio de bailes populares, conociendo de esto, y sin hacer distincin de clases
sociales, decidimos usas este tipo de letras, para llamar la atencin, para ocasionar
miradas, tal vez risas pero sobre todo para hacer que lean el nombre de nuestro
producto.
-Las estrellas complementan los colores propios de algo alegrico.
-Los colores son relativos a las cremas que ofrecemos: tanto el rojo por la brava, el
amarillo por la peruansima y el verde por la inmadura.
SE USAR el logo de manera exclusiva para la marca U-mixtas, siendo la nica forma
de presentarse la que se ha visto anteriormente, sin adicionarle o quitarle nada.

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Gran
Lanzamiento
u-mixtas

Informe

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Hora de inicio de arreglo de locacin: 08.30 am

Hora de inicio de ventas: 09.30 am
Hora de trmino de ventas: 11.30 am
Hora de salida del stand: 12.00 m
Total de U-mixtas vendidas: 70 unidades
Cantidad de crema elaborada: 750 ml de cada crema
Precio real de la unidad de U-mixtas: S/. 0.50 nuevo sol
Precio de venta de la unidad de U-mixtas: S/. 1.00 nuevo sol
Comisin encargada:
-Venta: Juan Jos Muro Brenis
-Caja: Cristhian Ascorbe Chunga
-Venta de bebidas: Daniel Paz Pea
-Apoyo en cremas y servir: Miguel Prez Len
-Fotografas: Jos Castro Silva Y Kent Su Ruiz

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