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DATOS DE LA EMPRESA
NOMBRE DE LA EMPRESA:
RAZN SOCIAL:
Demostrando respeto.
Valorando la lealtad.
Generando confianza.
estrategias
Reglas
Programas
CUADRO FODA
FORTALEZAS
Niveles de productividad mayor al
promedio mundial debido a ventajas
competitivas de clima en la costa
peruana.
Integracin vertical a niveles de grandes
empresas (poseen plantas de fabricacin
de alimentos balanceados).
Produccin descentralizada (aunque con
predominio de la costa) permite ahorros
en costos de distribucin.
La carne de pollo constituye uno de los
productos bsicos en la dieta alimenticia
de los peruanos (aporta junto al huevo
casi el 70% de protenas animal
consumida por la poblacin).
Preferencia por el producto fresco limita
importaciones.
DEBILIDADES
Industria altamente fragmentada ( ms
de 200 productores), lo que origina
OPORTUNIDADES
Disminucin de consumo de productos
sustitutos como la carne de cerdo debido
a la mal llamada gripe porcina,
Tendencia creciente en el consumo de
pollos a la brasa (3.5 a 4 millones de
unidades mensuales).
Incremento exportaciones en el mediano
plazo a EE.UU, Japn y Europa
aprovechando los TLC que se viven
negociando con esos pases.
Integracin horizontal para lograr
economas de escala.
Menor costo del maz importado de
EE.UU. gracias a la entrada en vigencia
del TLC a partir de febrero del 2009.
Afrentar el rea sembrada de maz para
cubrir el ingreso de la demanda del
sector avcola con produccin local.
AMENAZAS
Entrada en vigencia TLC con EE.UU
permitira ingreso al mercado local de
elevada elasticidad-precio)
Bajos mrgenes de rentabilidad ( en
promedio alrededor de 3 %-4% de las
ventas, segn fuentes del sector)
Alto costo del principal insumo (maz
amarillo duro) que junto a la soya
representan cerca del 70% del costo
total.
Precio en el mercado interno del maz
mayor al vigente en Argentina, Brasil o
EE.UU. debido a baja productividad.
Dependencia de las importaciones de
maz ( la produccin local solo cubre el
45% de la demanda)
Presencia de productores informales
( 15% del mercado)
Tcnicas de diagnostico
Pronostico
Polticas
Diagrama gant
Flujograma
Flujo de caja
Presupuestos
Indicadores
ORGANIGRAMA
Direccionj
Estilos de gerente
Liderazgo
Motivacin
Toma de deciciones
http://es.slideshare.net/ruthesperanzaipanaquecalderon/empresa-tcnica-avcola-sa
http://www.computrabajo.com.pe/empresas/ofertas-de-trabajo-de-tecnica-avicola-saD232E324E2BCC1D6
http://www.tecavi.com/responsabilidad-social.php
http://www.tecavi.com/