Laboratorio Qumica General

Ao de la consolidacin del Mar de Grau

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

FACULTAD DE INGENIERA INDUSTRIAL

ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE INGENIERA
INDUSTRIAL

TEMA:
DETERMINACIN DE LA DENSIDAD DE SLIDOS Y
LQUIDOS. USO DE LA BALANZA
CURSO:
LABORATORIO DE QUMICA
DOCENTE:
ROJAS RAMOS, JORGE
DISCENTES:
ESTARES MEJA, LAURA SOFA
LABN MEDRANO, MADELEY SAORI
PRNCIPE PAUCAR, LVARO DANTE
ZIGA OCHOA, SHEYLA

Lima, 21 de
abril del 2016

Laboratorio Qumica General

NDICE
1. Introduccin ..3
2. Objetivos
...............4
3. Aspecto Terico 5
4. Procedimiento
Experimental ........8
5. Anlisis de datos y discusin de
datos ... 9
6. Cuestionario .
.12
7. Conclusin.
.15
8. Webgrafa
..16

Laboratorio Qumica General

Introduccin
Todo nuestro planeta tierra est formado por materia con la
cual convivimos da a da, esta materia posee gran cantidad
de propiedades, siendo una de las ms relevantes y eje
central de nuestro trabajo la densidad.
Es por ello que en el presente informe de laboratorio se
pretende dar a conocer el proceso por el cual hemos podido
determinar experimentalmente la densidad de un lquido
(en el caso de nuestro grupo: agua y alcohol) y de igual
manera, de un slido (plomo), para cuyo fin fue necesario el
conocimiento acerca de los instrumentos a usar as como su
funcionalidad (balanza, probeta, pipeta, propipeta, pizeta).

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Objetivos
Dar a conocer lo aprendido y desarrollado en clase con
respecto al tema de la densidad y su estimacin
experimental.

Lograr comprender correctamente los conceptos de

peso y masa, sabiendo identificar las diferencias entre
ambas.

Conocer y adquirir experiencia en el uso de los

diferentes tipos de balanzas, estableciendo sus
caractersticas, diferencias y posibilidades.

Adquirir experiencia en la estimacin de las

dimensiones, volmenes y pesos con respecto a un
lquido y/o un slido.

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Aspecto terico
Materia es todo lo que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio. Si la
materia tiene masa y ocupa un lugar en el espacio significa que es
cuantificable, lo que hace posible su medicin. Es decir, que tiene
propiedades principales siendo estas la masa y el volumen que ocupa dicha
materia.
Masa y peso son dos trminos que a menudo se utilizan de manera
indistinta en la vida cotidiana. Muchas personas hablan de la masa de un
objeto como si fuera su peso y del peso para referirse a la masa. Pero estos
conceptos son muy distintos y a continuacin veremos sus principales
diferencias:

El peso puede variar, pero la masa es constante.

La masa se mide en kilogramos (kg), mientras que el peso se mide en

Newton (N).
La masa se refiere a la cantidad de materia que posee un objeto, pero

el peso hace referencia a la fuerza de gravedad que acta sobre un

l.

Donde:

W= m x g

W= Peso de la sustancia.
m= Masa de la sustancia.
g= Aceleracin de la gravedad.

Sabemos que el peso de un cuerpo es directamente proporcional a la masa

y a la atraccin gravitacional, para poder nosotros determinar la masa de
una cierta cantidad de materia se hace uso de un instrumento conocido
como balanza, en la cual la operacin realizada se conoce como pesada.
Para eso es de suma importancia poder conocer el uso adecuado de la
balanza y todos los requisitos que se requiere para una buena pesada.

TIPOS DE BALANZA:
Balanza de triple brazo o balanza de brazos iguales (aproximacin de
0,1 g).

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Balanzas elctricas digitales (aproximacin 0,01).
Balanzas analticas digitales (sensibilidad 0,0001g).
Balanzas electrnicas de alta sensibilidad y mayor rapidez en la
pesada.

DETERMINACIN DEL ERROR

El error se define como la diferencia entre el valor verdadero y el obtenido
experimentalmente. Atendiendo a las causas que los producen, los errores
se pueden clasificar en dos grandes grupos: errores sistemticos y errores
accidentales.
Los errores sistemticos son aquellos que permanecen constantes a
lo largo de todo el proceso de medida y, por tanto, afectan a todas las
mediciones de un modo definido y es el mismo para todas ellas.
Los errores accidentales son aquellos que se producen en las
variaciones que pueden darse entre observaciones sucesivas
realizadas por un mismo operador.
Error absoluto:

Donde:
Vt: Valor terico

Error abs = Vt Ve

Ve: Valor experimental

Porcentaje de error: Es la relacin existente entre el valor absoluto y el

valor verdadero todo multiplicado por 100, pudiendo ser el porcentaje de
error positivo por defecto o negativo por exceso.

% ERROR = Vt Ve x
100
DENSIDAD
La densidad es una medida de cunto material se encuentra comprimido en
un espacio determinado; en otras palabras podemos decir que la densidad
es la relacin existente de la cantidad de masa por unidad de volumen.

D= M/V

Donde:
D=Densidad; M=Masa;

V=Volumen

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La densidad de slidos y lquidos se expresa en g/mL o
g/cm, lb/pie, y la densidad de los gases en g/L. La densidad del agua a4 C
es 1,00 g/cm = 1,00g/mL = 62,4 lb/pie.
NOTA:
La densidad de un cuerpo est relacionada con su flotabilidad, con esto queremos
decir que por ejemplo si tenemos dos sustancias una de estas flotar sobre la otra si
su densidad es menor. Por eso la madera flota sobre el agua y el plomo se hunde en
ella, porque el plomo posee mayor densidad que el agua mientras que la densidad de
la madera es menor.

DENSIDAD RELATIVA
Corresponde a la relacin que se puede hallar entre la densidad de una
sustancia desconocida en comparacin con la densidad del agua.

dr =

ds
da

DENSMETRO
El densmetro es una herramienta de medicin que permite
determinar la densidad relativa de un lquido. Por lo general est
hecho de vidrio y consta de un tallo cilndrico y una bombilla que
contiene mercurio o perdigones de plomo que le permiten flotar en
posicin vertical en lquidos.
-

UTILIZACIN:

El lquido a ensayar se vierte en un recipiente alto, como una

probeta graduada o un vaso precipitado lo suficientemente grande
que permita medir la densidad con este instrumento. El densmetro
se introduce suavemente en el lquido hasta que este flote
libremente. El punto en el que la superficie del lquido toca el
vstago del densmetro es posible observar la escala graduada del
densmetro el cual permite la lectura de la medida de densidad
relativa del lquido.

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Procedimiento
experimental
En primer lugar, para poder llevar a cabo dicho procedimiento hemos
requerido de ciertos instrumentos especficos como:

Con todos los materiales a disposicin pudimos ejecutar los siguientes

pasos:

Determinacin de la densidad de los lquidos (en este caso,

agua y alcohol)
1.- Utilizar una probeta graduada de 50 mL, limpia y seca (aproximacin de
0,1g) para realizar las pesadas.
2.- Aadir, usando una pipeta,
transferir todo el agua.

10 mL de agua, asegurndose de que

3.- Repetir la operacin aumentando cada vez 10 mL hasta llegar a 40 mL,

pesando en cada aumento de volumen.

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4.- Elaborar una tabla de resultados, realizar los clculos
necesarios y construir una grfica con los datos de masa y volumen.

Determinacin de la densidad de los slidos (en este caso,

plomo)
El volumen de un slido se determina por desplazamiento de un volumen de
agua (Principio de Arqumedes)
1.- En una probeta de plstico graduada de 50mL aadir 20 mL de agua
(leer con una aproximacin de 0,1 mL), anotar datos.
2.- Pesar el slido e introducirlo dentro de la probeta; el nuevo volumen
alcanzado menos el volumen original, nos da como resultado el volumen del
slido.
3.- Repetir la accin 3 veces ms aadiendo 5 mL al volumen ya medido e
introduciendo otra pieza del solido pesada anteriormente.
4.- Tabular los datos, realizar los clculos correspondientes y las grficas
masa (g) vs. Volumen (mL).

Anlisis y discusin de
datos
Mientras llevamos a cabo el procedimiento experimental, obtuvimos los
siguientes resultados que hemos decidido detallar a travs de cuadros y
grficos para facilitar su comprensin.
VOLUMEN (mL)

MASA (g)

DENSIDAD (g/mL )

10 mL

9,85 g

0,985 g/ml

20 mL

19,71 g

0,986 g/ml

30 mL

29,62 g

0.987 g/ml

40 mL

39,52 g

0.988 g/ml

AGUA (H2O):
50
40
30
MASA (g) 20

MASA DEL AGUA (g)

10
0

10

20

30

40

VOLUMEN (mL)

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ALCOHOL:
VOLUMEN (ml)

MASA (g)

DENSIDAD(g/mL)

10 mL

8,05 g

0,805 g/ml

20 mL

16,13 g

0,807 g/ml

30 mL

24,21 g

0.807 g/ml

40 mL

32,27 g

0.807 g/ml

35
30
25
20
MASA (g) 15
10
5
0

MASA DEL ALCOHOL (g)

10

20

30

40

VOLUMEN (mL)

PLOMO (Pb):
VOLUME
N
AGUA(m
L)
20 mL
25 mL
30 mL
35 mL

MASA DEL PLOMO

(g)

VOLUMEN PLOMO
(mL)

DENSIDAD
(g/mL)

6,66
13,76
20,20
30,86

0,6
1,25
1,8
2,8

11,1
11,008
11,222
11,021

g
g
g
g

mL
mL
mL
mL

10

g/mL
g/mL
g/mL
g/mL

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35
30
25
20
MASA (g) 15
10
5
0
0,6

MASA DEL PLOMO (g)

1,25

1,8

2,8

VOLUMEN (mL)

Luego de calcular las respectivas densidades de las sustancias dadas en el

laboratorio, observamos que no coinciden con los datos tericos. Siendo
esta diferencia conocida como el porcentaje de error, que puede ser por
defecto (+) o por exceso (-).
El porcentaje de error se debe mayormente a la incorrecta manipulacin de
los instrumentos, a esto se le suman factores ambientales como la
temperatura, factores geogrficos como la altitud, entre otros.
A continuacin calcularemos el porcentaje de error.
Formula:

%ERROR = (Vt - Ve) x 100

Vt

AGUA (H2O):
Datos:

Densidad terica = 1 g/ml

Densidad experimental = 0.986 g/ml

%ERROR = (1 0.986) x 100

1
%ERROR = 1.4%

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ALCOHOL:
Densidad terica = 0.82 g/ml
Densidad experimental = 0.806 g/ml
%ERROR = (0.82 0.806) x 100
0.82
%ERROR = 1.7 %
PLOMO (Pb):
Datos: Densidad terica = 11.340 g/ml
Densidad experimental = 11,087 g/ml
%ERROR = (11.340 11,087) x 100
11.340
%ERROR = 2,2%

En el desarrollo del clculo experimental de la densidad en el caso de los

slidos, no logramos obtener la exactitud deseada que coincida con la
densidad terica establecida como referencia, ya que nos vimos obligados
en algunos casos a tener que realizar la aproximacin de las medidas
guiadas por nuestro criterio y capacidad visual. Por ejemplo, en la probeta,
la escala de separacin era de un 1 mL y algunas medidas se encontraban
entre las lneas de medicin milimetradas, por lo cual se tuvo que aproximar
con la vista la medida volumtrica mostrada. Otro detalle que acarreo
nuestra falla en las mediciones fueron las impurezas del material y el agua
impregnada debido a la limpieza de los materiales usados en un proceso
anterior, afectando estos pormenores de una u otra forma la exactitud de
los resultados e incrementando el margen de error.

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Cuestionario
1. Mediante un esquema de la balanza utilizada, indique las
partes ms importantes y la sensibilidad.

SENSIBILIDAD: La sensibilidad est determinada por la aptitud de

calcular con exactitud resultados de valores muy reducidos, y puede
expresarse como la diferencia entre valores extremos de varias
medidas de la misma magnitud.

2. Elabore una lista de acciones incorrectas en el uso de la

balanza que sean consideradas causas de error en la pesada.
Pesar el slido cuando este an se encuentra mojado, ya que
puede variar el peso de este.
Pesar la muestra en ambientes donde existe corrientes de aire que
podran alterar la sensibilidad de la balanza.
No haber calibrado adecuadamente la balanza.
Emplear los instrumentos de laboratorio sin haber sido limpiados
previamente.
Trabajar en lugares con altas interferencias electrostticas.

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3. Establezca la diferencia que hay entre
precisin, exactitud y sensibilidad; dando un ejemplo de cada
uno.

PRECISIN

EXACTITUD

SENSIBILIDAD

Indica cuan estrechamente

concuerdan entres s dos o
ms mediciones de la
misma magnitud.

Es cuando en una
sola medicin se
consigue un valor
prximo al valor
real o terico.

Es la cantidad mnima
de materia que puede
registrar la balanza

Ejemplo:

Ejemplo:

Ejemplo:

Si el valor exacto de una

muestra es 100g y un
estudiante A en sus
intentos obtiene 99g y
101g ,y otro estudiante B
obtiene 97g y 101g
entonces podemos decir
que el estudiante A es ms
preciso que el estudiante
B.

La masa real de
una muestra es
3.254g pero al
hacer la medicin
con la balanza se
obtiene 3.250g.

El rango de
sensibilidad que
registra una balanza
digital es de +0,01g.

4. En las grficas obtenidas para slidos, y por interpolacin.

Encuentre el volumen de 10g de cada muestra, compare con
el valor terico y determine el porcentaje de error en cada
caso.
De la tabla del plomo obtenemos lo siguiente:
Muestra 1:
Experimentalmente:

tericamente:

m=6.66g
m1=10g
v=0.6mL
v1= 10x0.6 = 0.90mL
v=0.881mL
6.66

dPb= 11.34g/mL
Si: m=10g

Calculando el %Error:
%Error = ( 0.881 0.90 )x100
0.881
%Error = -2.1566%

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Muestra 2:
Experimentalmente:

tericamente:

m=7.1g
m2=10g
v=0.65mL v2= 10x0.65 = 0.915mL
v=0.881mL
7.1

dPb= 11.34g/mL
Si: m=10g

Calculando el %Error:
%Error = ( 0.881 0.915 )x100
0.881
%Error = -3.859%

Muestra 3:
Experimentalmente:

tericamente:

m=6.44g
m3=10g
v=0.55mL v3= 10x0.55 = 0.854mL
v=0.881mL
6.44

dPb= 11.34g/mL
Si: m=10g

Calculando el %Error:
%Error = ( 0.881 0.854 )x100
0.881
%Error = 3.064%

Muestra 4:
Experimentalmente:

tericamente:

m=10.66g
m4=10g
v=1.00mL v4= 10x1.00 = 0.938mL
v=0.881mL
10.66
Calculando el %Error:
%Error = ( 0.881 0.938 )x100
0.881
%Error = -6.469%

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dPb= 11.34g/mL
Si: m=10g

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5. Calcular la densidad experimental y porcentaje de error de

una pieza de oro cuya masa es 200g y sumergida en una
probeta aumenta el nivel del agua en 10,5mL.
Datos: MAu = 200 g

VAu = 10,5 ml

Densidad Au = 19,3 g/ml (Densidad terica)

calculando las densidad experimental :

DAu= 200 g /10,5 ml

DAu = 19,04 g/ml (Densidad experimental)

%ERROR = {(Vt-Ve) / Vt} x100

%ERROR = {(19,3 19,04)/19,3} x100 %ERROR = 1,34%

6. Cuntos gramos de Pb (plomo) hay en el mismo volumen que

ocupan 50g de Au (oro)? Datos:
Densidad Au= 19,3
Densidad Pb= 11,3
Datos:

DAu = 19,3g/ml

DPb = 11,3 g/ml

DAu = MAu / VAu

19, 3 g/ml = 50 g / VAu

VAu = 2, 59 ml

DPb = MPb / VPb

VAu = VPb
11, 3 g/ml = MPb / 2, 59 ml

MPb = 29, 24 g

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Conclusin
Llegando al final de este informe podemos concluir lo
siguiente:
Debido al trabajo desarrollado en clase con el cual
pudimos determinar la densidad tanto de un lquido
como de un slido hemos podido aprender con mayor
profundidad un poco ms acerca de esta propiedad
inherente a la materia.
Es necesario el conocimiento de las diferencias
existentes entre los conceptos de masa y peso para
poder llegar a determinar de manera correcta la
densidad de cualquier materia.
La balanza, sus diferentes tipos, su adecuado uso y
principales caractersticas son aspectos necesarios
para obtencin ms exacta posible de la masa con la
que cuenta una materia y con ello poder hallar su
densidad.
El correcto empleo de los instrumentos para la
estimacin de las dimensiones, volmenes y pesos con
respecto a un lquido y un slido es esencial para una
mayor precisin en la recoleccin de datos,
disminuyendo de esta manera el margen de error
entre los valores tericos y experimentales, dando por
consiguiente un resultado ms exacto.

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Webgrafa
http://conceptodefinicion.de/densidad/
https://www.tplaboratorioquimico.com/quimicageneral/las-propiedades-de-la-materia/densidad.html
http://www.ecured.cu/Balanza_analitica
http://www.ecured.cu/Dens%C3%ADmetro
http://proyecto-de-

fisica.blogspot.pe/2011/07/densidad-relativa.html
http://www.profesorenlinea.cl/fisica/Materia1.htm

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