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Calorimetra

Propiedades que cambian


1) Construye un termmetro: los gases se expanden al calentarlos
Este experimento introduce la idea de que el calor expande los gases. Los
alumnos fabricarn su propio termmetro basado en este principio.
Nota de seguridad: los profesores se encargarn de los pasos en los que
haya que utilizar tijeras. Ver la nota sobre seguridad en Science in School.
Materiales
Para cada grupo:

Una botella de plstico rgida con tapn

Plastilina o arcilla de modelar

Una paja para beber transparente

Tijeras

Colorante alimentario (opcional)

Agua del grifo


Procedimiento

1. Haz un agujero con las tijeras en el centro


del tapn de la botella que sea suficiente
para que quepa la paja.
2. Llena la botella hasta la mitad con agua.
3. Aade unas gotas de colorante y mezcla
bien.
4. Enrosca el tapn, introduce la paja hasta
que se sumerja en el agua pero asegrate
de que no toque el fondo de la botella.
Termmetro casero
Imagen cortesa de
Andrew Brown

5. Usa plastilina para sellar el orificio y fijar la


paja al tapn. El sellado no debe permitir la
entrada o salida de aire.
6. Coloca una mano en la parte superior de la
botella, Qu le sucede al lquido de la paja
y por qu?

Qu ha sucedido?
El calor de tu mano calienta el aire del interior de la botella. El calor se
expande y empuja al agua, haciendo que suba el nivel en la paja.
Preguntas para los alumnos
1. El agua, ha subido por el calor o por la
presin que has ejercido con tus manos?
2. Cmo se puede comprobar
experimentalmente?
Respuestas: la botella es rgida y, suponiendo que
no se ha deformado, el lquido sube por la paja
debido al calor, no a la presin. Puedes
comprobarlo poniendo las manos muy cerca de la
botella, sin llegar a tocarla y ver cmo sube el
lquido por la paja.

Antiguo termmetro de
mercurio. El lquido en
un termmetro se
expande al calentarlo
haciendo que suba por
el estrecho tubo de

cristal. El termmetro
del experimento 1
funciona por la
expansin del gas, no
la del lquido.
Imagen cortesa de Andres
Rueda; origen de la
imagen: Flickr

CUESTIONARIO
1.-Que es un termmetro?
El termmetro es un instrumento que se usa para
medir la temperatura. Su presentacin mas comn
es de vidrio, el cual contiene un tubo interior con
mercurio o alcohol y tambin consta de una escala
graduada.
2.- Que son Escalas de temperatura?
Son puntos fijos que se necesita para construir un
termmetro, es decir procesos en los cuales la
temperatura permanece constante. Ejemplos de
procesos de este tipo son el proceso de ebullicin y el
proceso de fusin.
3.- Cuales son los puntos fijos que se usa en
la escala Celsius?
En la escala Celcius se toman como puntos fijos, los
puntos de ebullicin y de fusin del agua, a los
cuales se les asignan los valores de 100 C y 0C
respectivamente
4.- Como se grada o tara un termmetro?
Un termmetro se grada utilizando los puntos de
fusin y de ebullicin del agua
CONCLUSIONES
- Hemos comprobado como se grada un
termmetro utilizando el punto de ebullicin de el
agua

En qu se diferencian calor y temperatura. Todos sabemos que cuando calentamos un


objeto su temperatura aumenta. Amenudo pensamos que calor y temperatura son lo
mismo. Sin embargo este no es el caso. El calor y la temperatura estn relacionadas
entre si, pero son conceptos diferentes.
El calor es la energa total del movimiento molecular en una sustancia, mientras
temperatura es una medida de la energa molecular media. El calor depende de la
velocidad de las partculas, su nmero, su tamao y su tipo. La temperatura no depende
del tamao, del nmero o del tipo. Por ejemplo, la temperatura de un vaso pequeo de
agua puede ser la misma que la temperatura de un cubo de agua, pero el cubo tiene ms
calor porque tiene ms agua y por lo tanto ms energa trmica total.

El calor es lo que hace que la temperatura aumente o disminuya. Si aadimos calor, la


temperatura aumenta. Si quitamos calor, la temperatura disminuye. Las temperaturas
ms altas tienen lugar cuando las molculas se estn moviendo, vibrando y rotando con
mayor energa.
Si tomamos dos objetos que tienen la misma temperatura y los ponemos en contacto,
no habr transferencia de energa entre ellos porque la energa media de las partculas
en cada objeto es la misma. Pero si la temperatura de uno de los objetos es ms ala
que la otra, habr una transferencia de energa del objeto ms caliente al objeto ms
fro hasta que los dos objetos alcancen la misma temperatura.
La temperatura no es energa sino una medida de ella, sin embargo el calor s es
energa.
Introduccion.
En fsica, transferencia de energa de una parte a otra de un cuerpo, o entre diferentes
cuerpos, en virtud de una diferencia de temperatura. El calor es energa en trnsito; siempre
fluye de una zona de mayor temperatura a una zona de menor temperatura, con lo que eleva
la temperatura de la segunda y reduce la de la primera, siempre que el volumen de los
cuerpos se mantenga constante. La energa no fluye desde un objeto de temperatura baja a
un objeto de temperatura alta si no se realiza trabajo. Hasta principios del siglo XIX, el efecto
del calor sobre la temperatura de un cuerpo se explicaba postulando la existencia de una
sustancia o forma de materia invisible, denominada calrico. Segn la teora del calrico, un
cuerpo de temperatura alta contiene ms calrico que otro de temperatura baja; el primero
cede parte del calrico al segundo al ponerse en contacto ambos cuerpos, con lo que
aumenta la temperatura de dicho cuerpo y disminuye la suya propia. Aunque la teora del
calrico explicaba algunos fenmenos de la transferencia de calor, las pruebas experimentales
presentadas por el fsico britnico Benjamin Thompson en 1798 y por el qumico britnico
Humphry Davy en 1799 sugeran que el calor, igual que el trabajo, corresponde a energa en
trnsito (proceso de intercambio de energa). Entre 1840 y 1849, el fsico britnico James
Prescott Joule, en una serie de experimentos muy precisos, demostr de forma concluyente
que el calor es una transferencia de energa y que puede causar los mismos cambios en un
cuerpo que el trabajo.

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