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Documento de trabalho da UC de Terapias Complementares 2015/2016_ESEP_CLE_Dieta do Grupo

Sanguneo_Ana Cludia Sousa_ep5848_19 de Abril de 2016

A dieta do grupo sanguneo foi desenvolvida pelo mdico neuropata Peter J. DAdamo,
e segue a premissa de que cada grupo sanguneo (O, A, B e AB) deve seguir dietas especficas,
uma vez que, de acordo com os estudos, cada grupo sanguneo tem maior facilidade em digerir
certos tipos de alimentos, sendo que aqueles que no so to bem digeridos, acabam por gerar
o acmulo de toxinas no corpo, favorecendo, assim, o surgimento de doenas.
Assim sendo, e, tendo em conta, tal como
acima enunciado, que os tipos sanguneos tm
forte influncia no organismo, DAdamo afirma
que () seguir um cardpio personalizado
reequilibra o organismo, que passa a funcionar
melhor., especificando, esta dieta favorece o
metabolismo, combate processos inflamatrios
que, geralmente aumentam a reteno de
lquidos e, consequentemente, o inchao e
acelera o emagrecimento, levando, assim,
perda de peso e melhoria da sade.
Contudo, importante ressaltar que sempre que se quiser fazer uma dieta, deveras
importante consultar um profissional de sade, como o nutricionista, para que este verifique se
essa dieta pode ser realizada pelo individuo em questo.

Comparao da dieta do grupo sanguneo com a minha alimentao


Tendo em conta que o meu sangue do tipo A+, a minha dieta deveria basear-se
na dieta do grupo A que, segundo estudos, considerado o grupo dos agricultores, ou
seja, as pessoas deste grupo deviam ser vegetarianas, pois tm um aparelho intestinal
sensvel e, como tal, tm dificuldades para digerir protenas de origem animal, bem como,
a lactose, uma vez que a sua produo de suco gstrico limitada.
Existem 3 categorias de alimentos:

Medicamento (benfico): so alimentos protetores (capazes de prevenir e


tratar doenas, assim como, favorecer a perda de peso) e, portanto, necessrios
ao organismo diariamente.
Alimento (neutro): agem apenas como alimento (no fazem bem nem mal) e,
portanto, podem ser consumidos com frequncia ou no.
Veneno (nocivo): devem ser eliminados do cardpio, pois mexem com o
equilbrio do organismo, provocando diminuio do ritmo do metabolismo e
aumento do peso, alm de enxaqueca, m digesto e alteraes na produo
de insulina.

Alimentos

Benficos

Alimentos
parceiros do
grupo A

Carnes

Nenhuma

Neutros

Frango e Peru

Nocivos

Bovina, Vitela,
Cordeiro,
Carneiro, Pato e
Porco (incluindo
derivados
presunto e
bacon)

O que
como

Frango, Peru,
Vaca, Pato e
Porco

A minha
alimentao

O que no
como

Vitela, Cordeiro
e Carneiro

Peixes e Frutos
do Mar

Bacalhau, Salmo,
Sardinha e Truta

Atum, Cao,
Tainha, Tilpia e
Pescada

Lagostim, Salmo
Defumado, Caviar,
Anchova, Ostra,
Camaro,
Linguado,
Hadoque,
Caranguejo,
Mexilhes e
Lagosta
Bacalhau, Salmo,
Sardinha, Atum e
Pescada, Salmo
Defumado,
Camaro,
Linguado,
Caranguejo,
Mexilhes e
Lagosta

Truta, Cao,
Tainha, Tilpia,
Lagostim, Caviar,
Anchova, Ostra e
Hadoque

Ovos e Lacticnios

Frutas e
Castanhas

Nenhum

Abacaxi, Ameixa
vermelha, Cereja,
Figo, Limo,
Damasco, Amora
e Amendoim

Leite de cabra, Ovos


de codorna e
galinha, Iogurte,
Ricota, Queijos Feta
e Mussarela

Abacate, Caqui,
Morango, Pera,
Ma, Melancia,
Uva, Lichia,
Amndoa,
Pssego, Goiaba,
Kiwi, Melo e
Gergelim

Creme de leite, Leite


magro e integral,
Manteiga, Requeijo,
Gelado e Queijos
brie, parmeso e
cottage

Verduras, Legumes
e Feijes
Abbora, Acelga,
Alface, Aipo,
Brcolos, Cenoura,
Couve, Alcachofra,
Salsa, Espinafre,
Feijes azuqui e
fradinho, Lentilha,
Cebola e Soja (leite
e queijo/tofu)

Cereais

Outros

Aveia,
Amaranto,
Centeio e
Farinha de
Aveia

Alho, Shoyu (molho de


soja), Gengibre, Ch
Verde, Caf, Vinho
Tinto, Azeite e leo de
Linhaa

Abobrinha, Agrio,
Rcula, Beterraba,
Couve-flor, Ervilha e
Feijes branco e de
corda

Arroz, Aveia
em flocos,
Fub, Milho,
Cevada e
Farinha
integral

Chocolate, Alecrim,
Mostarda, Canela,
Noz-moscada,
Manjerico, Orgos,
Hortel, Gelatina,
Acar branco e Vinho
Branco

Banana, Coco,
Laranja, Manga,
Papaia, Pistache,
Castanha-do-par
e Castanha de
caju

Repolho, Tomate,
Inhame, Batata de
todos os tipos,
Beringela e Shiitake

Grmen e
farelo de Trigo
e Farinha
branca

Alcaparra, Vinagre,
Cerveja, Licor, leos
de Coco e Milho, Ch
Preto, Pimenta em
gro e Refrigerante

Ovos de galinha,
Iogurte e Queijo
Mussarela, Creme
de Leite, Manteiga,
Gelado e Queijo
Parmeso

Abacaxi, Ameixa
vermelha, Cereja,
Limo, Damasco,
Amora, Morango,
Pera, Ma,
Melancia, Uva,
Pssego, Kiwi,
Banana, Laranja
e Manga

Abbora, Brcolos,
Cenoura, Couve,
Salsa, Feijes
azuqui, Cebola, Soja,
Feijo branco,
Repolho, Tomate e
Batata

Aveia,
Centeio,
Farinha de
Aveia, Arroz,
Milho, Farinha
Integral e
Farinha
branca

Alho, Ch Verde,
Caf, Azeite,
Chocolate, Alecrim,
Canela, Noz-moscada,
Orgos, Gelatina,
Acar branco, Vinho
Branco, Ch Preto,
Pimenta em gro e
Refrigerante

Leite de cabra, Ovos


de codorna, Ricota e
Queijo Feta, Leite
magro e integral,
Requeijo, Queijo
Brie e Cottage

Figo, Amendoim,
Abacate, Caqui,
Lichia, Amndoa,
Goiaba, Melo,
Gergelim, Coco,
Papaia, Pistache,
Castanha-do-par
e Castanha de
caju

Acelga, Alface, Aipo,


Alcachofra,
Espinafre, Feijo
fradinho, Lentilha,
Abobrinha, Agrio,
Rcula, Beterraba,
Couve-flor, Ervilha,
Feijo corda,
Inhame, Beringela e
Shiitake

Amaranto,
Aveia em
flocos, Fub,
Cevada,
Grmen e
farelo de Trigo

Shoyu, Gengibre,
Vinho Tinto, leo de
Linhaa, Mostarda,
Manjerico, Hortel,
Alcaparra, Vinagre,
Cerveja, Licor e leos
de Coco e Milho