ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE: Materias Primas.

Semana 2
Descripcin:
Basndose en la clasificacin de los mejoradores panarios, investigue el
nombre comercial de por lo menos uno de ellos en cada categora y todo lo
relacionado con su funcionalidad.
Realice un informe y envelo a su tutor a travs de la plataforma.

Para realizar la actividad propuesta para la segunda semana se debe hacer lo

siguiente:

Leer el material del curso semana 2 MATERIAS PRIMAS, MAQUINARIA Y

EQUIPOS PARA EL PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS DE
PANIFICACIN.
Leer los documentos de apoyo semana 2.
Entregar el documento con la actividad finalizada.
Enviar el documento por medio del enlace llamado Actividad Materias
Primas, ubicado en el botn Actividades / Actividades semana 2.
Nota: si al momento de enviar un archivo (Actividad), el sistema genera el
error: "Archivo Invlido", debe tener en cuenta que este error se debe a que:
En el momento que esta adjuntando el archivo lo tiene abierto, cirrelo y
pruebe nuevamente en Adjuntar archivo local, Examinar.
Ambiente (s) requerido:
Ambiente de navegacin (computador y conexin a Internet)
Instalacin del software: Adobe Reader y Adobe Flash Player
Editor de texto.
Material (es) requerido:
Material del curso semana 2.
Documentos de apoyo.
Fuentes bibliogrficas relacionadas con el tema.

Criterios de evaluacin:

Investiga sobre el nombre de cada uno de los mejoradores panarios que

existen comercialmente.

Entrega a tiempo las actividades de acuerdo con la fecha indicada por el tutor