Instituto Tecnolgico Superior de

Apatzingn

Ingeniera industrial
Sptimo Semestre
Tpicos de ingeniera de calidad.
Ingeniera de calidad en el diseo del
producto, proceso de produccin y el
servicio al cliente
Integrantes:
*Vargas Villalobos Josep Michel
*Osornio Escamilla Jos pablo
*Ortuo Hernndez Ral
* Bautista Rodrguez Liliana
*Vzquez Salaiza Mitzi Cristal
* Francisco Javier Faz Medina

Apatzingn, Michoacn a 14 de Septiembre del 2016

Ingeniera de calidad en el diseo del

producto, proceso de produccin y el
servicio al cliente

KAORU ISHIKAWA. En 1981, Company emprendi un esfuerzo muy intenso por

mejorar la calidad de sus productos hasta alanzar los niveles del mejor en su clase
en todos los mercados automotores del mundo sabamos que el resultado no
seran inmediatos, ya que un cambio da tal magnitud requiere planeacin a largo
plazo as como disciplinas operacionales radicalmente distintas y capacitacin
continua de todos los empleados de la compaa. Sabamos que el mejoramiento
de la calidad deba ser continuo, independientemente de los objetivos y metas a
corto plazo.

EDWARDS DEMING. La calidad tiene que estar definida en trminos de

satisfaccin del cliente. La calidad es multidimensional. Es virtualmente imposible
definir calidad de un producto o servicio en trminos de una simple caracterstica o
agente. Para satisfacer las necesidades de nuestros clientes, los ingenieros
intentan a menudo convertir la Voz del Cliente en caractersticas especficas de
calidad. Para saber qu es un proceso de produccin es necesario atender a sus
etapas. Cada una de ellas interviene de forma decisiva en la consecucin del
objetivo final, que no es otro que lograr la satisfaccin del cliente, cubriendo las
necesidades que se extraen de su demanda mediante un producto o servicio.

Calidad debe estar definida en trminos satisfaccin del cliente.

Hay definitivamente diferentes grados de calidad.

Dr. GENICHE TAGUCHI. Quien ha venido desarrollando desde 1949 una

metodologa integral conocida como Ingeniera de Calidad su propsito es
combinar mtodos de ingeniera y estadstica para mejorar un rendimiento rpido
de costo y calidad, utilizando diseo de productos y procesos de manufactura para
optimizar los mismos. Abarca toda la funcin de produccin, desde el diseo hasta
la fabricacin. Su metodologa se concentra en el consumidor, valindose de la
funcin de prdida. Taguchi define la calidad en trminos de la prdida generada
por el producto a la sociedad. Esta prdida puede ser estimada desde el momento
en que un producto es despachado hasta el final de su vida til. El mtodo Taguchi
ha sido descrito como la herramienta ms poderosa para lograr el mejoramiento
de la calidad.
Determina los valores de los parmetros menos susceptibles al ruido. Involucrar el
uso de arreglos ortogonales de la relacin seal ruido. Durante

el

diseo

de

parmetros, el diseo o proceso ingenieril, se busca optimizar el diseo

del sistema a travs de la Experimentacin para minimizar la variacin del
rendimiento, al enfrentarse a factores incontrolable y ambientales. Taguchi
comienza por identificar esas caractersticas de calidad que ms afectan el
rendimiento del sistema, especficamente si afecta al cliente.
Objetivo. Determinar los rangos de variacin para los parmetros del producto
proceso una vez que se ha determinado los niveles ptimos.
Estrategias.

Como

paso

inicial,

usar

tolerancias

amplias,

materiales

componentes de bajo costo. Usando el mejor conjunto de condiciones que haya

quedado determinado en el experimento del diseo de parmetros, establece la
variacin global de nuestras caractersticas de calidad.
Si la variacin est dentro de nuestros requerimientos mantener las tolerancias
amplias y los materiales y componentes de bajo costo.
Si la variaron es excesiva, reducirla tomando tolerancias ms cerradas y/o
mejorando los materiales y componentes.

WILIAM E. DEMING. Sus estrategias de calidad consisten en apoyar y hacer de la

persona que se encuentra en contacto directo con el cliente, la ms poderosa de
la organizacin, para as poderle dar autoridad de pasar por encima de polticas y
reglas internas con tal de lograr la satisfaccin del cliente, a esto Carlzon lo llama
invertir la pirmide organizacional.
Concepto: Es el conjunto de actividades interrelacionadas que ofrece un
suministrador con el fin de que el cliente obtenga el producto en el momento y
lugar adecuado y se asegure un uso correcto del mismo.

JOSEP M. JURAN la calidad del diseo puede tener varios significados, dos de
los cuales son muy importantes para la empresa, ya que estos sirven para
planificar la calidad y la estrategia empresarial. Por calidad Juran entiende la
ausencia de deficiencias que pueden presentarse como: retraso en las entregas,
fallos durante los servicios, facturas incorrectas, cancelacin de contratos de
ventas, etc. Calidad es adecuarse al uso.
El objeto de planificar la calidad es suministrar a las fuerzas operativas los medios
para obtener productos que puedan satisfacer las necesidades de los clientes.
Productividad puede definirse como la relacin entre la cantidad de bienes y
servicios productivos y la cantidad de recursos utilizados.

INGENIERIA DE CALIDAD EN EL DISEO DEL PODUCTO

Podemos reducir el tiempo de desarrollo de un producto a un tercio del actual.
Como reducir el tiempo de ciclo de desarrollo de productos es un gran reto para la
mayora de las empresas de todos los sectores, sobre todo teniendo en cuenta el
hecho de que los productos se fabrican en series cada vez ms cortas, en
variedad creciente y de con ciclos de vida ms cortos.
El Dr. Taguchi dice que el desarrollo de tecnologas es realizar una investigacin,
tras completar el diseo d un sistema, para optimizar la robustez de la funcin
bsica de una familia de productos. Investigacin realizada en un laboratorio, a
pequeas escala, antes de la planificacin del producto concreto, y su robustez
puede ser evaluada mediante el uso de la relacin seal- ruido de tiempo
dinmico, de forma que la informacin pueda ser utilizada en el diseo de un
grupo de futuros productos.

CALIDAD EN PRODUCCION.
Es realizar las actividades necesarias para asegurar que se obtiene y mantiene la
calidad requerida, desde que el diseo del producto es llevado a fbrica, hasta que
el producto es entregado al cliente para su utilizacin.
Los objetivos principales del aseguramiento de la calidad en la produccin son:

Minimizar costos.
Maximizar la satisfaccin del cliente.
Calidad en Produccin

PLANIFICACIN DEL CONTROL DE LA CALIDAD EN LA PRODUCCIN

La planificacin del control de la calidad en la produccin es una de las actividades
ms importantes ya que es donde se define:

Las pruebas y
supervisiones
que garanticen
que estas
actividades se
realizan de
forma correcta
y que el
producto est
libre de fallo.

Las
necesidades
de formacin y
entrenamiento
del personal
con tareas de
inspeccin.

Los procesos y
trabajos que se
deben controlar
para conseguir
productos sin
fallos.
Los requisitos
y forma de
aceptacin del
producto que
garantice la
calidad de los
mismos.

La forma de
hacer la recogida
de datos para
mantener el
control y
emprender
acciones
correctoras
cuando sea
necesario.

Los equipos de
medida
necesarios que
garanticen la
correcta
comprobacin
de los
productos.

SERVICIO AL CLIENTE
Philip Kotler: Servicio son las actividades, los beneficios o los satisfactores que se
ponen en venta.
Laura Fisher: Conjunto de actividades, beneficios o satisfactores que se ofrecen
para su venta o que se suministran en la relacin con las ventas.
William b. Martin, seala que hay dos dimensiones principales que forman el
servicio de calidad al cliente: La dimensin de procedimiento y la dimensin
personal. Cada una es indispensable para dar un servicio de calidad. El lado del
procedimiento de servicio consiste en establecer sistemas y procedimientos para
entregar productos y/o servicios.
El lado personal del servicio comprende la manera como el personal de servicio
usando sus actitudes, comportamiento y habilidad de palabra se relacionan con
los clientes.

EL SERVICIO DE CALIDAD AL CLIENTE

Es firme en las dos dimensiones, tanto de procedimientos como personal da a
entender al cliente: nos interesa y le entendemos.

Procedimientos: Puntual, Eficiente, Uniforme.

Personal: amistoso, Personal, Interesado, Gracioso.
Mensaje Cliente: Nos interesa y le entendemos.

Los 4 pasos de la calidad en el servicio al cliente.

La calidad en el servicio al cliente se puede considerar como un proceso, ya que si
todas nuestras actividades se realizan con la conciencia plena de que segn
cumplamos con el proceso alcanzaremos el objetivo deseado: satisfacer a
nuestros clientes. Y para esto podemos basarnos en algunos pasos para la
calidad en el servicio al cliente.

Transmitir una actitud positiva.

Identifique las necesidades del cliente.

Satisfaga las necesidades del cliente.

Asegrese de que sus clientes regreses.

BENEFICIOS A LA EMPRESA CON EL SERVICIO AAL CLIENTE.

La meta de cualquier empresa es incrementar sus ventas. Sin embargo,
alcanzar esa meta es cada vez ms difcil dada la creciente y feroz
competencia, desafortunadamente muchos gerentes no quieren entender el
servicio al cliente como una herramienta e la mercadotecnia, en cambio lo ven
como un servicio de despus de la venta, algo que se relaciona ms con la
venta consumada que la venta futura.

BANCOS RECREATIVOS.
En que se enfoca la ingeniera de la calidad? Se enfoca directamente a la
consecucin de la calidad por diseo, introduciendo la calidad en el diseo en
lugar de extraer la mala calidad del producto manufacturado.
Cules son las etapas del proceso de produccin? Acopio/ etapa analtica,
Produccin/ etapa de sntesis y Procesamiento/ etapa de acondicionamiento.
Cules son los tipos de proceso de produccin? Produccin bajo pedido,
produccin por lotes, produccin en masa y produccin contina.
Qu es servicio al cliente? Es un conjunto de actividades interrelacionadas que
ofrece con el fin de que el cliente obtenga el producto en el momento y lugar
adecuado y se asegure un uso correcto del mismo.
Quin afirma que para que una empresa logre una orientacin al servicio logre
satisfacer las necesidades del cliente? John Tschohl
. REFERENCIAS

https://books.google.com.mx/books?
id=fURB60QH1RYC&pg=PA15&lpg=PA15&dq=juran+y+la+calidad+por+el+dise
%C3%B1o&source=bl&ots=Rorp36eOnT&sig=wdI5Fq7rQ88QaO47WUi0HncEgE&hl=es&sa=X&ved=0ahUKEwjyvNWi2I3PAhUCRz4KHVjoCXYQ6AEIIzAC#v=onepage&q=juran%20y%20la
%20calidad%20por%20el%20dise%C3%B1o&f=false
http://myslide.es/documents/unidad-1-ingenieria-de-calidad.html