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Universidad Nacional

Pedro Ruiz Gallo


FACULTAD DE INGENIERIA ZOOTECNIA
Escuela Profesional de Ingeniera zootecnia

PRODUCCIN APCOLA

ALUMNA :

CODIGO:

PROFESOR:

Introduccin

Hoy da, cuando hablamos de colmena nos referimos al recipiente donde se


colocan las abejas para trabajar y se sobreentiende que est dotado de cuadros
mviles. Es decir, de cuadros que se disponen de manera que cada uno de ellos
dispone todo a su alrededor de paso de abejas.
No siempre ha sido as, este concepto, el del paso de abejas, distancia tal que
por encima de ella las abejas construyen panal y por debajo cierran con propleos,
fue descubierto por Langstroth, apicultor americano, en 1851. l la cifr en 9,5
mm; hoy da se admite que vara entre 6 y 13 mm.
Con esta base Langstroth construy las primeras colmenas de cuadros mviles,
tal y como las entendemos hoy, y trabaj con ellas, publicando en 1853 su manual
de manejo, primer libro de apicultura publicado en EEUU y primero de apicultura
movilista.
Posteriormente distintos apicultores hicieron sus interpretaciones de las
necesidades de las abejas y de las de los apicultores, de este maritaje salieron
diferentes tipos de colmenas, de los que, hoy da, con el proceso de globalizacin
(es decir, de eliminacin de la variedad) que soportamos, quedan tres en el
mercado: la Langstroth (Perfeccin) y la Dadant (Perfeccin Industrial) de alzas
(crecimiento vertical), y la Layens (un solo cuerpo de crecimiento horizontal).

PRACTICA N03
I.

La colmena: identificacin de caractersticas, medidas y partes

II.

Objetivo:
Reconocer las caractersticas, medidas y funciones de cada una de las
estructuras o partes que conforman la colonia

III.

Revisin bibliogrfica
1. Definicin
Naturalmente la abeja funda su familia en huecos de rboles, o
grietas en la piedra. All
comienzan a estirar los panales
y a acondicionar la entrada
para protegerla de los vientos y
del agua. De hecho, es as
como lo ha venido haciendo
durante muchos millones de
aos. Se encontraron vestigios
que an el hombre prehistrico
aprovechaba los productos de
las
abejas:
miel,
cera,
propleos.
Con el correr del tiempo se
fueron creando sistemas para
facilitar el trabajo y la cosecha
de las colmenas. Existen en la actualidad diferentes formas de
estandarizacin del hbitat de las abejas. En nuestro pas se ha
adoptado el sistema Langstroth, cuyos componentes describiremos a
continuacin. La colmena consta de un piso, una cmara destinada a
la cra y un malario denominadas indistintamente alzas,
eventualmente se usa una rejilla excluidora, una entre tapa y una
cubierta superior o techo. El hombre provee a las abejas de
bastidores para la formacin de los panales denominados cuadros.
Estos poseen una plancha de cera estampada soportada
estructuralmente por alambres tensados. El piso tiene una entrada
conocida con el nombre de piquera que incluye la planchada de
vuelo y se le aade un listn de madera llamado guarda piquera para
reducir las corrientes de aire y el rea de ingreso de posibles
depredadores. Las alzas estn construidas habitualmente de madera
con encastres (mallete).
En su interior se colocan los cuadros (10) en los que las abejas
construirn los panales para albergar la cra y almacenar las reservas
de alimento. A partir de aos de experiencia en la zona, se
recomienda que tanto el piso y el techo sean de madera dura

(algarrobo, caldn, etc.) en cambio las alzas pueden ser de pino. Las
entre tapas poseen un bastidor de madera y una placa central de
hardboard. Esta se deforma frecuentemente debido a que el material
absorbe humedad. Los cuadros son de madera y es importante que
sean de buena calidad. Al menos para nuestra zona anduvieron bien
los de pino.
En cambio, los de saligna (eucalipto) tienden a revirarse. Los
encastres deben estar hechos con precisin para evitar prdida de
tiempo durante el armado. Tanto las alzas como los cuadros se
adquieren desarmados por una cuestin de abaratar costos de flete.
Hay que esmerarse en el armado de los mismos para prolongar su
vida til.

2. CLASIFICACIN

Naturales
Hace ms de un siglo, todas las colmenas eran simples
recipientes de madera, paja o cocho, en los que las abejas
obraban a su antojo (Jean-Prost, 1995).
Es una colmena que no tiene intervencin del ser humano, como
el hueco natural de un rbol, o que es construida sin mayor
sofisticacin.

Construidas por el hombre


Fijistas
Segn Jean-Prost (1995): Algunas de estas colmenas
llamadas fijas (con panales fijos), an subsisten hoy da,
debido a su mdico precio y a los enjambres que se les
extrae con facilidad. Son muy apreciadas por lo rpido que se
pueblan, consecuencia de su reducida capacidad y por el
desarrollo precoz de sus colonias.
A pesar de estas indiscutibles ventajas, las colmenas fijas
desaparecen. Propagan las cepas enjambradoras, producen
poca miel, no pueden ser inspeccionadas completamente,
mantienen los focos de enfermedades y no se prestan a los
mtodos modernos de manejo.
Mviles
Son las colmenas utilizadas en la apicultura moderna, existen
de diferentes tamaos y altura, pero la particularidad que las
une es que en su interior todas tienen cuadros de madera
mviles que permiten una explotacin racional sin necesidad
de destruccin del nido de cra.

Colmenas verticales. Estas colmenas tienen una


capacidad ilimitada, en virtud que pueden ser ampliadas
aadiendo alzas a la cmara de cra a medida que son
necesarias.
Colmena Layens. Esta colmena deriva de las colmenas
horizontales, es una sola cmara de cra de mayor
volumen, donde no se diferencia zona de cra y zona de
miel.
Colmena Langstroth
Colmena Dadant
Colmena Smith
Colmena Lusitana

Tipo
Medidas cmara
cra
Medidas alzas
Med. cuadro
cmara
Med cuadro alza
miel
Superficie cuadro
Cra terica
kg de abeja x
cra
Capacidad en
litros
Capacidad total
Capacidad kg
alza miel.

Colmenas
horizontales. Estas
colmenas
tienen
siempre capacidad limitada, no importando el tamao
en que se las construya, no es factible agregar alzas.
Colmena horizontal con lateral inclinado (Top Bar Hive o
Kenniana) en ingls KTBH.
Colmena horizontal con lateral recto (Top Bar Hive o
Tanzania). En ingls Tanz, colmena tipo Layens.

Langstroth
50,5x41.5x2
4.5
50,5x41.5x2
4.5
48x23

Dadant
46,5x38x31

Lusitana
37x38x31

Layens
segn N
cuadros

46,5x38x17

37x38x16

42x27

33x27

35x30

48x23

42x13

33x12

35x30

8.5 dm
49.500
abejas
4,5 kg

220 dm
60-62.000
abejas
6 kg

180 dm
50.000
abejas
5 kg

240 dm
67.200 abejas

42,4 L

54 L

43,5 L

84,8 L
20 kg

84 L
16 kg

65,9 L
13 kg

6,7 kg

Elementos de una colmena

El fondo, plataforma: continuo o con un orificio


enrejillado de 15 x 15 centimetros.

El cuerpo: colocado simplemente encima de la


plataforma o fijo a ella. La primera de estas posiciones
permite desmontar la colmena y facilita la reunin de
colonias.
Las alzas: Son cajones que van colocados encima de

la cmara de cra, con 9 o 10 cuadros donde se va a


situar la miel elaborada por las abejas.

El cubridor: tabla de madera, lmina de plstico,


taladrado en su centro por un orificio alimentador
obturable.

Los cuadros mviles: En cada alza hay 10 cuadros.


Existen de tres medidas estndares, tres cuartos y
medios cuadros, segn correspondan al tipo de alza.
Los cuadros mviles son portadores de hojas de cera
estampada, que es una hoja de cera a la cual se le
imprimen los hexgonos, pudiendo en la actualidad ser
de material plstico con hexgonos impresos y un bao
de cera en la superficie. La cera estampada es adherida
al cuadro por fusin a alambres longitudinales
(generalmente), en otros casos verticales, por medio de
calor producido mediante una resistencia elctrica sobre
estos alambres.

IV.

V.

VI.

Tapa y entre tapa: Techo que cierra la colmena.


Tiene por objeto proteger la colmena de las aguas de
lluvias y del sol.

Aplicacin practica
En el apiario UNPRG-FIZ
Reconocer e identificar todas las partes que componen una colmena.
Discusin
A mi parecer las colonias mviles son la mejor opcin para la crianza de
la apicultura, por ser ms fciles de manejar; el modelo va a depender
del medio y los resultados que se quieran lograr.
Conclusiones
La eleccin de un buen tipo de colonia para la crianza de abejas,
nos permitir no solo darle un adecuado manejo sino tambin
obtener mejores resultados

VII.

VIII.

Recomendaciones

Es importante llevar un control de todos los implementos que


necesitan las colmenas para llevar un mejor control del apiario

Antes de ir a un apiario se debe contar con todo el material de


proteccin para evitar cualquier accidente.

Citas bibliogrficas

SALAS, ROBERTO. 2000. Manual de apicultura para el manejo de


abejas africanizadas. Programa para el desarrollo de la pequea y
mediana industria apcola en Honduras. Honduras. EAP-Zamorano.

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