Universidad de Oriente.

Ncleo Bolvar.
Unidad Experimental Puerto Ordaz
San Flix- Estado Bolvar
Materia: Contabilidad Especiales I
Seccin: 1

EMPRESAS AGROPECUARIAS

Profesora:

Bachilleres:

Mara Daz

Gustavo Susarregui CI: 20.805.921

Melitza Vsquez CI: 24.411.202

Ciudad Guayana; Julio del 2015.

Indice

Introduccion.....................................................................................................
Aspectos Generales De La Industria Agropecuaria................................................
Aspectos Legales Que Rigen A La Industria Agropecuaria...........................
Aspectos Contables de la Industrias Agropecuarias....................................
Conclusion...................................................................................................
Bibliografia..................................................................................................
Referencias Legales.....................................................................................

Introduccion

Las empresas agrcolas deben adaptarse con velocidad a los cambios

constantes que se presentan en el entorno econmico, los cuales producen
turbulencia en los negocios, aumentando la incertidumbre y complejidad de los
problemas; por tanto deben ser proactivas para visualizar los cambios, tomar
decisiones conducentes al xito sostenido, evaluar los resultados
constantemente, y as alcanzar ventajas competitivas.
En consecuencia, la empresa agropecuaria debe obtener y analizar
informacin interna y externa, sobre una base sistemtica, confiable y
oportuna, que viene dado por un sistema de sistema de registros agrcolas, el
cual proporciona una vali registros agrcolas, osa herramienta en la toma de
decisiones conducentes al logro y mantenimiento de esas ventajas
competitivas.
La Contabilidad Agrcola se fundamenta en los mismos principios de la
Contabilidad General ms una serie de tcnicas y registros particulares, que
cumplen los mismos fines. La Contabilidad General es el arte de registrar,
clasificar y resumir en forma significativa y en trminos de dinero, las
operaciones y los hechos que son cuando menos de carcter financiero, as
como el de interpretar sus resultados.
Por tanto, la Contabilidad agr Contabilidad agr Contabilidad agrcola es una
rama de la contabilidad general que se ocupa de los actos administrativos de
una explotacin agrcola y pecuaria, que tiene por objeto el registro, control,

clasificacin y anlisis de los actos administrativos de la empresa

agropecuaria, a fin de determinar los efectos econmicos y financieros que
dichos actos tienen sobre la empresa.

Aspectos Generales De La Industria Agropecuaria

Defi nicion
El sector agrcola abarca las actividades: agrcola animal, agrcola vegetal,
pesquero y forestal. La actividad agrcola, en general, es un proceso mediante
el cual el hombre establece una relacin con la naturaleza con el fin de obtener
alimentos y materia prima para satisfacer sus necesidades bsicas utilizando
una tecnologa dada. No obstante, debemos acotar que al referirnos a la
actividad agrcola lo hacemos de manera amplia incluyendo todas las
actividades, arriba mencionadas, que conforman el sector agrcola.
La Empresa agropecuaria es una unidad de produccin econmica, constituida
por el empresario y sus colaboradores, as como por la tierra y dems
elementos organizados mediante los cuales se ejercita una actividad agrcola,
ganadora, forestal y mixta
La Contabilidad agropecuaria es el punto de partida para obtener la
informacin confiable sobre el entorno que involucra al proceso de la
produccin, estableciendo adecuados controles y reuniendo informacin que
sirva a ste para la toma de decisiones
Permite obtener la informacin confiable sobre el entorno que involucra al
proceso de la produccin, estableciendo adecuados controles y reuniendo una

oportuna informacin que sirva para la toma de decisiones, teniendo as un

mejor conocimiento para determinar si debe seguir en el cultivo actual,
diversificarlo, combinarlo o arrendar la tierra

Caractersticas
A diferencia de los productores pertenecientes a otros sectores de la actividad
econmica el agrcola se desenvuelve en un ambiente competitivo, de
productos homogneos (al menos con escasa o poca diferenciacin) dirigidos
a satisfacer necesidades bsicas, con un corto periodo para comercializarlo y
una alta dependencia de las condiciones del tiempo. Antes de avanzar
debemos considerar las principales caractersticas en que se da el proceso
productivo agrcola.

Dependencia del estado del tiempo.

Estacionalidad de la produccin.
Exposicin de los cultivos y animales a enfermedades y plagas.
Nivel y calidad de produccin incierta.
Caducidad del producto.
Riesgo de prdida poscosecha.
Produccin geogrficamente dispersa.
Inflexibilidad de recombinar los factores de produccin, una vez iniciado
el proceso productivo.
Inmovilidad relativa (los factores productivos tienen escasa posibilidades
de uso fuera de la produccin agropecuaria, pesquera o forestal).
Reducido margen de manejo de los stocks en la mayora de los
productos de la agricultura.
Distintos grados de poder de negociacin entre los productores y la
agroindustria.
Actividad competitiva (gran nmero de productores cada uno con una
participacin reducida respecto a la oferta total).
Productos con muy poca diferenciacin u homogneos.
Dificultad para generar innovaciones y crear ventajas competitivas.

La intervencin estatal se fundamenta en las diferencias de la actividad

agrcola en relacin con otros sectores de la economa como fuente principal
para garantizar la seguridad alimentara de la poblacin y mejorar las
condiciones de vida de las familias rurales.

Actividad Agropecuaria En Venezuela

La agricultura en Venezuela se considera irracional porque viola los principios
que regulan los sistemas ecolgicos, produciendo grandes impactos en el
medio ambiente:

Tala, quema de bosques a objeto de aprovecharlas tierras para el

cultivo.
Cultivos en zonas no adecuadas lo cual generar agotamiento en la
fertilidad de los suelos.
Deterioro de los suelos agrcolas por el abuso de los fertilizantes e
insecticidas y el uso de tecnologa no adecuada.

El surgimiento de la agricultura fue un paso clave en el desarrollo de la

humanidad. Los historiadores afirman que, en el periodo Neoltico, el hombre
pas de la caza, la pesca y la recoleccin a las actividades agrcolas y
ganaderas.
El trigo y la cebada habran sido las primeras plantas cultivadas.
Se cree que las personas comenzaron a desarrollar la agricultura a partir de
ciertos cambios climticos que volvieron la temperatura ms templada y a la
escasez de la caza y los alimentos de recoleccin en ciertas regiones.
Con la agricultura, creci la disponibilidad de alimentos y aument la cantidad
de poblacin en todo el mundo. Por otra parte, supuso que las sociedades se
vuelvan sedentarias y empiecen a considerar la propiedad privada sobre
bienes inmuebles.

Clasificacion
Los tipos de agricultura pueden dividirse segn muy distintos criterios de
clasificacin:

Segn su dependencia del agua:

De secano: es la agricultura producida sin aporte de agua por
parte del mismo agricultor, nutrindose el suelo de la lluvia o
aguas subterrneas.
De regado: se produce con el aporte de agua por parte del
agricultor, mediante el suministro que se capta de cauces
superficiales naturales o artificiales, o mediante la extraccin de
aguas subterrneas de los pozos.

Segn la magnitud de la produccin y su relacin con el mercado:

Agricultura de subsistencia: Consiste en la produccin de
la cantidad mnima de comida necesaria para cubrir las
necesidades del agricultor y su familia, sin apenas excedentes
que comercializar. El nivel tcnico es primitivo.
Agricultura industrial: Se producen grandes cantidades,
utilizando costosos medios de produccin, para obtener
excedentes y comercializarlos. Tpica de pases industrializados,
de los pases en vas de desarrollo y del sector internacionalizado
de los pases ms pobres. El nivel tcnico es de orden
tecnolgico. Tambin puede definirse como agricultura de
mercado

Segn se pretenda obtener el mximo rendimiento o la mnima

utilizacin de otros medios de produccin, lo que determinar una
mayor o menor huella ecolgica:
Agricultura intensiva: busca una produccin grande en poco
espacio. Conllevan un mayor desgaste del sitio. Propia de los
pases industrializados.
Agricultura extensiva: depende de una mayor superficie, es
decir, provoca menor presin sobre el lugar y sus relaciones
ecolgicas, aunque sus beneficios comerciales suelen ser
menores.

Segn el mtodo y objetivos:

Agricultura tradicional: utiliza los sistemas tpicos de un
lugar, que han configurado la cultura del mismo, en periodos
ms o menos prolongados.
Agricultura industrial: basada sobre todo en sistemas
intensivos, est enfocada a producir grandes cantidades de
alimentos en menos tiempo y espacio -pero con mayor desgaste
ecolgico-, dirigida a mover grandes beneficios comerciales.
Agricultura ecolgica, biolgica u orgnica (son sinnimos):
crean diversos sistemas de produccin que respeten
las caractersticas ecolgicas de los lugaresy geobiolgicas de
los suelos, procurando respetar las estaciones y las
distribuciones naturales de las especies vegetales, fomentando
la fertilidad desuelo.

 Agricultura natural: se recogen los productos producidos sin la

intervencin humana y se consumen.

Principales Actividades
La actividad agropecuaria es el sistema de explotacin de la tierra, que abarca
a la agricultura la ganadera
Actividades Agropecuarias:
La actividad agropecuaria consiste en producir bienes econmicos a partir de
la combinacin del esfuerzo del hombre y la naturaleza, para favorecer la
actividad biolgica de plantas y animales incluyendo su reproduccin,
mejoramiento y/o crecimiento.
Esta resolucin tcnica se aplican en la medicin y exposicin de:
La agricultura abarca un rango diverso de actividades, por ejemplo, la cra de
ganado, la forestacin, los cultivos animales o los perennes, la horticultura, el
cultivo de plantaciones, la floricultura y la agricultura. Existen ciertos factores
comunales dentro de esa diversidad que distinguen a la actividad agrcola de
otras actividades.
Capacidad de cambio: Los animales y plantas componentes de un
sistema agrcola estn vivos y son capaces de ser sujetos a una
transformacin biolgica.
Administracin del cambio: La administracin facilita la transformacin
biolgica al mejora, o almenos estabilizar las condiciones necesarias
para que se realice el proceso (por ejemplo, los niveles nutritivos, la
humedad, la temperatura, la esterilidad, la fertilidad, la inmunidad y la
luz). Dicha administracin diferencia a la actividad agrcola de la
explotacin administrada (por ejemplo, la pesca y la deforestacin).
Mientras que la extraccin (cosecha) es una parte esencial de la
agricultura, la extraccin por s sola no constituye actividad agrcola
conforme se define en esta norma.
Medicin del cambio: El cambio en la calidad (por ejemplo, la
mejoracin gentica, la densidadmaduracin, cobertura grasosa,
contenido protenico, y fortaleza de la fibra) o en la cantidad
(por ejemplo progenie, peso vivo, metros cbicos, dimetro o largo de
la fibra, tallos o brotes) brindados por la transformacin biolgica se
mide y se le da seguimiento como una funcin administrativa derutina.

Los activos biolgicos son los activos principales en la generacin de

ingresos en las actividades agrcolas. Los activos biolgicos se
mantienen por sus capacidades transformativas.
La transformacin biolgica tiene como resultado dos tipos principales de
resultados:
Crecimiento (un incremento en la cantidad o un mejoramiento en la
calidad del animal o de la planta).
Degeneracin (un decremento en la cantidad o un deterioro en la
calidad del animal o de la planta).
Procreacin (creacin de una planta o animal separable y viviente.
Puede crear productos separables clasificados inicialmente como
produccin agrcola (por ejemplo ltex, hojas de te, lana y leche).
Actividades Pesqueras:
La pesca es el arte de sacar (del agua) y capturar peces y otras especies
acuticas para el consumo humano. Originariamente era el sustento de
algunas poblaciones costeras o isleas. Actualmente se han industrializado los
sistemas de pesca, aunque en algunos pases se siguen usando artes de
pesca tradicionales o artesanales, para la obtencin de recursos hidrobiolgicos. Tambin ha derivado esta actividad al ocio, como ocurre con otras
como la caza deportiva, pasando a considerarse un deporte. Principalmente,
habra que dividir esta actividad en dos grandes grupos: uno sera el de
la pesca que se practica en aguas continentales (ros, lagos, etc.) y otro el de
la que la actividad se desarrolla en la masa de agua ocenica.
Esta distincin suele realizarse tambin a nivel legislativo, ya que esta
actividad esta regulada por los diferentes estados del mundo, correspondiendo
las competencias en la materia a diferentes estados o administraciones. La
industria pesquera es la actividad comercial de pescar y producir pescado y
otros productos marinos para consumo humano o como materia prima de otros
procesos industriales.
Segn estadsticas de la Organizacin para la Alimentacin y la Agricultura
(FAO), la produccin pesquera mundial en 2001 fue de 130,2 millones de
toneladas. Adems de las capturas comerciales,37,9 millones de toneladas
fueron producidas en plantas acucolas

Estructura organizativa

Sinopsis de estructuras organizativas de las empresas agropecuarias

Una serie de organigramas nos muestan como estn organizadas
estructuralmente las explotaciones agropecuarias en sus aspectos tcnicos,
administrativos y comerciales.

Organigrama de establecimientos donde el propietario dirige

personalmente la explotacin:

Gran Establecimiento

Propietario
Auditor Externo

Gerente Administrativo
Auxiliar Administrativo

Asesor Tcnico

Encargado Establecimiento
Capataz Agricultura

Capataz Ganadera

Pen Tractorista

Pen General

Pen General

Pen General

P e q u e o E s t a b le c i m ie n t o

P r o p i e t a r io

C o n ta d o r
A y u d a n te

E n c a rg a d o
P e n G e n e ra l

P e n G e n e ra l

P e n G e n e ra l

Organigrama de empresas agropecuarias propietarias de ms de

un campo en produccin:

D ir e c t o r io P r e s id e n te
S e c r e t a r i a D i r e c t o r io

A u d ito r a E x te r n a

G e re n te G e n e ra l

G e r e n t e A d m in is t r a t iv o
E n c a rg a d o C o m p ra s

G e r e n te d e P r o d u c c i n
A s e s o r e s T c n ic o s

E n c a rg a d o V e n ta s

Cam po A

Cam po B

E n c a rg a d o

E n c a rg a d o

C a p a ta c e s

C a p a ta c e s

P eones

P eones

E n c a r g a d o T e s o r e r a
E n c a r g a d o C o n t a b le

Aspectos Legales Que Rigen A La Industria

Agropecuaria

Organismo que la regulan

Actualmente, el ente rector del sector agrcola en Venezuela es el Ministerio de
Agricultura y Tierras, anteriormente denominado Ministerio de Agricultura y
Cra. Este ltimo, en 1999, fue convertido en un viceministerio al fusionarlo con
el Ministerio de Industria y Comercio (MIC) y as crear el Ministerio de la
Produccin y el Comercio (MPC). Posteriormente, el MAC fue restituido al
rango de ministerio cambindole el nombre a Ministerio de Agricultura y Tierras
(MAT).
El MAT como ente encargado de disear la poltica agrcola nacional cuenta
con nueve organismos adscritos que ejecutan los planes y programas
agrcolas. Adems posee oficinas en todos los estados del pas.

Integracin de los organismos gubernamentales

Se requiere la interaccin armnica entre los diferentes entes pblicos y

organismos del Estado que desarrollan e implementan los planes de desarrollo
nacional.
Incremento de las reas de siembra y produccin
A travs del Plan de Siembra Nacional 2004 y de los planes operativos P1, P2
y P3 se financian los insumos, el proceso de siembra, produccin, el acopio y
la manufactura. La agroindustria se contempla en el plan P4 mediante la
coordinacin con el ente rector (MAT) y sus organismos adscritos.
Disminucin de las importaciones Comprende la administracin de los
contingentes; implica ajustar el nivel de importacin para equilibrar el mercado
y as impulsar y desarrollar la produccin nacional, complementada con el
fortalecimiento de una red de distribucin y un plan de reservas estratgicas y
operativas.
Organizacin del sistema de comercializacin nacional Conformado por la red
de distribucin de la Misin Mercal en todo el pas. Se fundamenta en la Ley
de Mercadeo Agrcola, propiciando el incremento conjunto de la seguridad
alimentaria y la produccin agrcola interna.
Los organismos adscritos al Ministerio de Agricultura y Tierras actualmente
son:
Mercados Alimentarios (Mercal).
Fundacin de Capacitacin e Innovacin para el Desarrollo Rural
(Ciara).
Instituto Nacional de Pesca y de la Acuacultura (Inapesca).
Corporacin Venezolana Agraria (CVA).
Instituto Nacional de Tierras (Inti).
Instituto Nacional de Desarrollo Rural (Inder).
Servicio Autnomo de Sanidad Agropecuaria (SASA).
Fondo de Desarrollo Agropecuario, Pesquero, Forestal y Afines
(Fondafa).
Corporacin de Abastecimiento y Servicios Agrcolas (CASA).

Leyes que la regulan

Para realizar un anlisis de la legislacin agraria actual debemos antes revisar
las leyes referidas al financiamiento agrcola que la precedieron, en este caso,
la Ley de Reforma Agraria (LRA) y su Reglamento. Promulgada en 1961, la
Ley de Reforma Agraria, en su artculo 109, asigna en forma preferente al
Estado el rol de organizador del crdito agrcola para cubrir las necesidades
crediticias de los pequeos y medianos productores rurales de manera
individual y de las cooperativas agrcolas y asociaciones de productores de
forma colectiva.
Para dar cumplimiento con su papel de organizador prev tanto la creacin de
los organismos necesarios como el uso (en aquel momento) de los existentes
para el financiamiento de los grandes productores agropecuarios. En cuanto a
la modalidad del crdito se adopta el supervisado dirigido como instrumento
adecuado para la incorporacin de la poblacin rural al desarrollo econmico,
social y poltico.
El criterio del legislador fue amplio al sealar, en el artculo 113, como sujetos
con derecho al crdito agrcola fuesen o no beneficiarios de dotaciones; las
solicitudes podan realizarse de forma individual o colectiva.
Del mismo modo, en el artculo 126, el pago del crdito se programaba
tomando en consideracin perodos de gracia acordes al inicio de la
produccin si la naturaleza de la inversin as lo requera, Adems, los pagos
se calculaban por periodos anuales o menores dependiendo del rubro
financiado.

Para aquel momento, se clasificaba a los productores en pequeos y

medianos segn el ingreso bruto anual, la participacin activa de forma
personal y el porcentaje de trabajo asalariado utilizado en la produccin con lo
que se establecan diferencias en las condiciones de financiamiento (artculo
98 del Reglamento).
Es as como, se fij una tasa de 3% al ao para los pequeos productores; los
medianos pagaban de acuerdo a lo establecido por la Ley del Banco Agrcola y
Pecuario. Como garantas para los crditos se reconocan la prenda agraria o
industrial y se abra la posibilidad del uso de otras garantas (artculo 127 y 128
del Reglamento).

La Ley de Reforma Agraria, en su artculo 114, exige que las garantas

deberan colocarse a favor del ente financiero (Banco Agrcola y Pecuario u
otro que creara el Estado) preferiblemente sobre los siguientes bienes:

Las plantaciones y cultivos.

Los frutos de cualquier clase, pendientes o cosechados.
Los animales de cualquier especie, sus cras y productos derivados.
Las maderas y dems productos forestales.
Los vehculos, maquinarias y dems instrumentos rurales.
Los productos elaborados.
Las maquinarias industriales.
Envases.

Un aspecto importante fue contemplar los medios de rehabilitacin a los

pequeos y medianos productores agrcolas y pesqueros, en caso de
incumplimiento del pago de los prstamos por causas extraas a su voluntad,
debidamente comprobadas. La moratoria, la remisin total o parcial de la
deuda y la concesin de un crdito de rehabilitacin especial procedan de
acuerdo a las condiciones establecidas en el reglamento (artculo 134 del
Reglamento).

Base constitucional
El componente econmico, de la Constitucin Nacional de la Repblica
Bolivariana de Venezuela de 1999, tiene por objeto establecer los principios del
rgimen de las relaciones econmicas y el papel correspondiente a la iniciativa
privada y al Estado.
Desde est perspectiva, Brewer Carias (2000), concibe el sistema econmico
del pas como de economa mixta, basados en el reconocimiento de la
iniciativa privada y los derechos de propiedad y libertad econmica
fundamentados en los principios de justicia social, lo que permite la
intervencin del Estado en la economa.
En este mismo sentido, el citado autor expresa que en la nueva carta magna
se asigna como responsabilidad del Estado casi todo y, ste a su vez, puede
regularlo todo; por consiguiente, la iniciativa privada aparece marginal y
marginada. Este aspecto es crucial, especialmente en materia de
financiamiento agrcola, ya que en vez de estimular la iniciativa privada se
relega a un segundo plano sometindola a una serie de restricciones y
obligaciones.

Por su parte, Aguiar (2000) seala la existencia, en la Constitucin de 1999, de

contradicciones de difcil conciliacin en el actual rgimen econmico. Tal
afirmacin la sustenta en el artculo 299 donde se indican los principios sobre
la libre competencia y posteriormente en el artculo 300, se abren las puertas
para la constitucin de 1999: comentada por Allan Brewer-Carias. Caracas:
Editorial Arte. Idea. p. 225.
que el Estado empresario participe en cualquier mbito econmico en los
cuales fuere aconsejable o razonable su presencia

Igualmente, el autor precitado, al referirse a los artculos 305 y 310 de la

Constitucin Nacional vigente, expresa que tanto la actividad agrcola nacional
como la turstica se encuentran sujetas a la tutela del Estado. Este comentario
es importante debido a las implicaciones que representa en cuanto al rol del
Estado tal como lo veremos en las leyes relacionadas al financiamiento
agrcola.
En este contexto, en el Rgimen de la Intervencin Estatal en la Economa de
la Carta Magna tenemos al Estado venezolano como: promotor, regulador,
empresario y planificador, el artculo 305, lo define como:

Estado promotor de la agricultura sustentable como base estratgica del

desarrollo rural a la vez que de las acciones en el marco de la economa
nacional e internacional para compensar las desventajas propias de la
actividad agrcola.
Estado regulador al sealar su facultad de dictar las medidas de orden
financiero, comercial, transferencia tecnolgica, tenencia de la tierra,
infraestructura, capacitacin de mano de obra y otras que fueran
necesarias para alcanzar niveles estratgicos de autoabastecimiento.

Para cumplir con estos preceptos, el gobierno nacional, realiz diversos

cambios en los ministerios, fondos e institutos dirigidos al agro, eliminado
algunos, a saber:

Instituto de Crdito Agrcola y Pecuario (ICAP), Fondo de Crdito

Agrcola y pecuario (FCA)
Fondo Nacional del Caf (Foncaf)
Fondo Nacional del Cacao (Foncacao).
Fondo Nacional de Investigaciones Agropecuarias (Fonaiap).

As mismo, cre el Ministerio de Agricultura y Tierras (MAT),

El Instituto Nacional de Tierras (INTI).

Fondo Nacional de Desarrollo Agropecuario, Pesquero, Forestal y
Afines.
Ley de Tierras y Desarrollo Agrario

En Venezuela, luego de promulgada la Ley de Reforma Agraria y de la

Constitucin Nacional, en 1960 y 1961 respectivamente, no se realizaban
cambios tan profundos en el mbito legal en materia agraria, hasta los
formulados en la Constitucin Nacional de la Repblica Bolivariana de 1999 y
la Ley de Tierras y Desarrollo Agrario, a finales de 2001. En cuanto a sta
ltima Ley, en su artculo 24, establece que los organismos agrarios creados
por la misma para la ejecucin de su competencia actuarn conforme a los
siguientes principios constitucionales:

Seguridad alimentara.
Utilidad pblica.
Funcin social de la tierra.
Respeto a la propiedad privada.
Promocin y proteccin de la funcin social de la produccin nacional.
Promocin de la independencia y soberana agroalimentaria de la
nacin.
Uso racional de las tierras y los recursos naturales y la biodiversidad
gentica.

Del mismo modo, la Ley precitada, establece que el Estado organizar el

servicio eficiente de crdito agrario incorporando a las instituciones estatales si
lo considerase necesario.
Respecto al uso de las parcelas adjudicadas por el Instituto Nacional de
Tierras como garanta para la obtencin de crditos solamente permite la
prenda sobre la cosecha, con la condicin de estar autorizadas certificado por
escrito por la Oficina Regional de Tierras correspondiente. De igual manera,
prohbe la constitucin de hipoteca o gravamen cualquiera sea su naturaleza.
Las limitaciones respecto a la disponibilidad de garantas para optar al
financiamiento agrcola ante las instituciones financieras formales privadas e
inclusive pblicas es uno de los principales escollos a salvar por parte de los
productores agrcolas.

Para dar cumplimiento con lo previsto en esta Ley, se contempl la creacin de

diversos entes agrarios, cada uno con un objeto previamente definido e
independiente del resto, a saber:

Instituto Nacional de Tierras (INTI)

Tiene por objeto es la administracin, redistribucin de las tierras y la

regularizacin de la posesin de las mismas (artculos 120 y 121).

Instituto Nacional de desarrollo Rural (INDER)

Su creacin responde a la necesidad de contribuir con el desarrollo rural

integral del sector agrcola, en materia de infraestructura, capacitacin y
extensin (artculos 136 y 137).

Corporacin Venezolana Agraria (CVA)

Su objetivo principal es desarrollar, coordinar y supervisar las actividades

empresariales del Estado para el desarrollo del sector agrario. Para tales fines
podr crear las empresas y dems entes de carcter privado que sean
necesarios para el eficaz cumplimiento de su objeto.

Ley de Crdito para el Sector Agrcola

La Ley de Crdito para el Sector Agrcola24, fija las bases del crdito agrcola
por medio de la regulacin y control de las operaciones de la banca privada en
cuanto al monto mximo y mnimo de la cartera agrcola y la tasa de inters
aplicada Ley de Crdito para el Sector Agrcola. Repblica Bolivariana de
Venezuela. Gaceta Oficial, 5.551, Noviembre, 2001.
Esta es una forma de intervencin del Estado en el mercado financiero rural,
representado por la Superintendencia Nacional de Bancos, quien velar por su
cumplimiento; en lo concerniente a los procedimientos y requisitos para otorgar
prstamos remite a la Ley General de Bancos y Otras Instituciones
Financieras.

Otras Leyes relacionadas al sector agrcola

Sistema Nacional de Garantas Recprocas para la Pequea y
Mediana Empresa

En 1999, se da un avance importante en financiamiento agrcola al crearse por

Ley el Sistema Nacional de Garantas Recprocas para la Pequea y Mediana
Empresa25. Este sistema reposa en la cooperacin de sus integrantes
bsicos: pequeas y medianas empresas, entidades financieras y entes
pblicos nacionales, regionales o municipales.
De acuerdo con el artculo 2, de la prenombrada ley, se define como pequea
y mediana empresa tanto las unidades de produccin de la industria
manufacturera, las de apoyo o servicio a sta y a la actividad comercial o
turstica, as como a la produccin agrcola, pecuaria, minera, forestal o
pesquera, ya sean dichas unidades de produccin, propiedad de personas
naturales o jurdicas.
Uno de los efectos ms importantes de este sistema de garantas es que
facilita el acceso al crdito del sistema financiero y entes crediticios, pblicos y
privados, mediante el otorgamiento de garantas que avalan los crditos que
las pequeas y medianas empresas requieran para financiar sus proyectos.
Conforme a lo previsto por est Ley, se cre la Sociedad de Garantas
Recprocas del Sector Agropecuario, Forestal, pesquero y Afines Sociedad
Annima (Sogarsa). Posteriormente con la finalidad de incrementar la
disponibilidad financiera de dicha sociedad, Fondafa de los crditos otorgados
deducir el 1% del costo de produccin, al momento del primer desembolso,
monto que debe transferir a un fideicomiso del Fondo de Garanta Solidaria; tal
cantidad no ser reembolsable al productor.
Como medida para estimular la participacin de los productores agrcolas en
Sogarsa, sern exonerados del pago del 1% antes sealado, aquellos que se
encuentren inscritos y sean beneficiarios de crditos de Fondafa. Cabe
destacar la adscripcin de dicha sociedad al Ministerio de Agricultura y Tierra,
segn lo pautado por la Ley que la regula.
Ley de Creacin, Estmulo, Promocin y Desarrollo del Sistema
Microfinanciero.
A comienzos de 2001, se aprob la Ley de creacin, estimulo, promocin y
desarrollo del sistema microfinanciero26 con el objeto de establecer el sistema
microfinanciero e incorporar a la dinmica del desarrollo econmico y social del
pas la economa popular y alternativa. El artculo 2, de esta Ley contiene una
serie de definiciones de trminos financieros, de donde tomamos los citados a
continuacin:

 Sistema Microfinanciero: Conjunto de entes u organizaciones pblicos o

privados que mediante el otorgamiento de servicios financieros y no
financieros; fomenten, promocionen, intermedien o financien tanto a
personas naturales; sean auto-empleadas, desempleadas y
microempresarios, como a personas jurdicas organizadas en unidades
asociativas o microempresas, en reas rurales y urbanas.Ley de
Creacin, Estmulo, Promocin y Desarrollo del Sistema
Microfinanciero. Repblica Bolivariana de Venezuela. Gaceta Oficial,
37.164, Marzo, 2001.

Instituciones Formales de Financiamiento Pblico

Mucho se ha discutido sobre la conveniencia o no de la intervencin estatal en
la economa, especialmente en reas fundamentales para el desarrollo, sin
que se llegue a consenso. Sin embargo, todos los pases protegen en mayor o
menor medida a la actividad agrcola; justamente es uno de los temas ms
lgidos a la hora de negociar acuerdos de integracin internacional, dado su
impacto en grupos humanos vulnerables y sus repercusiones al resto de la
sociedad.
Entre las razones que justifican la intervencin pblica encontramos: los
perodos de transicin hacia el establecimiento de mercados de capital
eficientes; durante perodos de inestabilidad poltica o econmica; las
inversiones cuyo perodo de recuperacin de capital es a largo plazo (obras de
infraestructura, 27 Garanta para prstamos rurales. 1996. FAO/ALIDE. [Online]. Disponible en: http://www.fao.org. sistemas de riego, entre otras);
inyecciones de capital en las instituciones formales28.
Ante tal panorama, los gobiernos de los pases en desarrollo siguen
destinando fuertes sumas para financiar la actividad agrcola, nuestro pas no
es la excepcin. Sobre la base de las necesidades del sector agrcola y al
nuevo plan de desarrollo, el gobierno cre un fondo con la finalidad de cubrir
tales requerimientos.

Fondafa

A finales de 2001, se sancion y public la Ley de Creacin del Fondo de

Desarrollo Agropecuario, Pesquero, Forestal y Afines (Fondafa) como instituto
autnomo, adscrito al Ministerio de la Produccin y el Comercio, dirigido a dar
apoyo financiero para la ejecucin de los programas de desarrollo econmico y
social dictados por el Ejecutivo Nacional en el mbito agropecuario.
El Estado venezolano pretende a travs de este fondo contribuir con el
desarrollo agropecuario mediante el financiamiento de la actividad productiva
en las reas: agrcola, pecuaria, forestal y pesquera, transporte,
almacenamiento, comercializacin y cualquier otro servicio conexo.
Para lograr sus objetivos el fondo dise una serie de planes y programas
destinados a cubrir los requerimientos financieros de la actividad productiva
directa as como tambin para fortalecer el sector agroindustrial.
El Fondo opera como banco de segundo piso al suscribir lneas de crdito,
provisin de fondos, fideicomisos o cualquier otro tipo de convenio de
desembolso con instituciones financieras pblicas o privadas las cuales
asumirn el riesgo del prstamo otorgado; con la excepcin de aquellos
programas cuyas caractersticas requieran que este sea compartido con el
fondo.
No obstante, los pequeos productores gozan de financiamiento directo por
parte de Fondafa a travs de los programas sociales y de desarrollo
agropecuario donde ste asume completamente el riesgo.
El Fondo se considera como un intermediario financiero incompleto; aparte del
crdito no ofrecen ningn otro servicio financiero, tales como: facilidades de
depsitos de ahorro, seguros o transferencia de dinero29.
Las instituciones financieras cobrarn por las operaciones de crdito que
realicen con recursos del fondo una tasa de inters conforme a lo previsto en
la Ley de Crdito del Sector Agrcola, con la prohibicin de cobrar cantidad
alguna por: comisin de gastos de operacin, redaccin de documentos,
costos por servicios profesionales, ni por ningn otro concepto. Posteriormente
la Ley de creacin del Fondo indica que la cuanta, forma y dems condiciones
en las cuales podrn realizarse estas operaciones, se establecer en su
reglamento. Para enfrentar las adversidades del clima se diseo el Fondo
Especial Agropecuario de Contingencias que procurar los recursos
necesarios para la cobertura efectiva de contingencias catastrficas naturales
que afecten a la produccin de los agentes agropecuarios del pas como:
inundaciones, terremotos u otros desastres naturales que comprometan la
actividad productiva de la regin donde se produjo.

La Sociedad de Garantas Recprocas, el fondo constituir y capitalizar una

sociedad nacional o regional de garantas recprocas con el objeto de asegurar
mediante avales o fianzas el desarrollo de los sectores agropecuarios,
pesquero, forestal y afines.
La asistencia tcnica del crdito es obligatoria, salvo que el beneficiario
muestre su experiencia en la actividad que va a desarrollar; en algunos casos
se considera como una partida financiable, esta comprende:

La organizacin para la produccin de las economas populares y

cooperativas.
Transferencia tecnolgica a travs de servicios de extensin.
Preparacin del proyecto.
Tramitacin del crdito, supervisin, recuperacin crediticia.
Transporte, almacenamiento y comercializacin del proceso productivo.

Documentos que acreditan la tenencia de la tierra ante FONDAFA

Privado
Ttulo de propiedad o contrato de arrendamiento debidamente
protocolizado (Registrado).
Baldo
Ttulo supletorio o documento de propiedad de bienhechuras
registrado.
Ejido
Documento de propiedad de bienhechuras, Ttulo supletorio de
propiedad de bienhechuras o
Contrato de arrendamiento registrado,
Se requiere autorizacin de la autoridad competente del municipio, para
constituir garantas.
INTI
Ttulo de adjudicacin otorgado por el Instituto Agrario Nacional o el Instituto
Nacional de Tierras, o Carta agraria y/o carta de permanencia con autorizacin
para constituir la garanta, otorgada por la Oficina Regional de Tierras.
Aunque cada programa y plan presenta condiciones de acceso diferentes en
trminos generales tenemos:

Los beneficiarios o sujetos de crdito pueden ser personas naturales o

jurdicas quienes harn las solicitudes de manera individual o colectiva
(cooperativas o asociaciones de productores).
Las garantas difieren dependiendo del programa y de la fuente de
financiamiento. Si la banca privada asume la totalidad del riesgo del
prstamo exige garantas fcilmente realizables. Para constituir como
garanta la propiedad de la tierra se requieren, segn el caso, diferentes
documentos.

Una observacin importante respecto al tipo de financiamiento ofrecido por

Fondafa lo hace FAO al sealar que cuando las instituciones financieras slo
se relacionan con sus clientes como prestatarios, pierden la posibilidad de
obtener informacin valiosa sobre su desempeo como ahorradores, lo que
podra ayudarles a apreciar con mayor precisin su solvencia. Adems, es
probable que esta interrelacin haga que los prestatarios paguen sus
prstamos oportunamente y que los prestamistas asuman la responsabilidad
de recuperar los prstamos al saber que los recursos provienen de sus vecinos
y no de una agencia estatal o de un donante internacional lejano30.

Instituciones regionales de crdito agrcola y bancos de desarrollo

Fondos regionales agrcolas en Venezuela, surgen los fondos regionales a raz
del proceso de descentralizacin y transferencia de competencias del poder
pblico nacional acaecido a partir de la dcada del 90.
Originalmente se cre en nuestro estado el Instituto de Desarrollo Agrcola del
Estado Mrida (IDA Mrida), y luego es transformado en el Instituto de Accin
Agropecuaria (IAAGRO).
Posteriormente, el gobierno actual del Estado Mrida concentr la cartera
crediticia del estado en el Fondo Merideo de Desarrollo (FOMDES),
suprimiendo al IAAGRO. Pero, igualmente, financiando al sector agrcola.
De la misma forma, todos los estados crearon fondos regionales para financiar
en condiciones ms flexibles, que las exigidas por las instituciones financieras
formales privadas, a los diferentes sectores, a saber: agrcola, vivienda,
turismo, entre otros.

Banco de Desarrollo Econmico y Social

El Banco de Desarrollo Econmico y Social31 (BANDES) acta como agente

financiero del Estado, para atender el financiamiento de proyectos orientados
hacia la desconcentracin econmica, proyectos especiales de desarrollo
regional y estimula la inversin privada en zonas deprimidas y de bajo
rendimiento.
Se dirige a pequeos y medianos empresarios e industriales, productores
agropecuarios, proponentes de proyectos enmarcados en los sectores
agrcola, industrial, servicios, entre otros.
De especial inters resulta la inclusin de intermediarios financieros bancarios
y no bancarios: banca pblica y privada, sistema microfinanciero, fondos
regionales, institutos de crdito, cooperativas y otros organismos e
instituciones que gestionan y canalizan recursos para impulsar el desarrollo de
los sectores productivos del pas.
Entre los tipos de proyectos objeto de financiamiento tenemos: proyectos
econmicos y sociales. El primero, orientado a la produccin de bienes o
servicios, en el marco de los sectores econmicos (industria, servicio, agrcola,
minas y canteras), con el fin de obtener un beneficio como resultado de su
venta en el mercado.
En tal sentido, se evaluarn actividades vinculadas a los sectores econmicos:
industrial (agroindustria, manufacturero, entre otros), agrcola (animal y
vegetal, rubros bandera y estratgicos, plantaciones forestales) y servicios
(posadas, campamentos tursticos, rengln alimenticio, entre otros).

Aspectos Contables de la Industrias Agropecuarias

Plan de Cuentas
El plan de cuentas de este diseo est conformado por los siguientes grupos
de cuentas:
1. Activos
2. Pasivos

3. Patrimonio
4. Ingresos
5. Costos
6. Gastos de Venta
7. Gastos Administrativos
8. Otros Ingresos
9. Otros Egresos

CDIGO

DESCRIPCIN DE LA CUENTA

00

00

00

ACTIVO
ACTIVO CIRCULANTE
Caja

01

Caja Chica Encargado

02

Caja Chica Oficina

00

01

Banco XXX

00

01

XXX

00

01

XXX

00

01

Bancos

Cuentas por Cobrar

Cuentas por Cobrar Obreros y Empleados

Inventario de Ganado para la Venta

Novillos

02

Vacas de Descarte

03

Vacas de Desecho

00

Inventario de Insumos

01

Semen

02

Sal

03

Medicinas

04

Alimentos

05

Ensilajes

06

Heno y Forrajes

07

Matamalezas y Herbicidas

08

Insecticidas y Plaguicidas

09

Abonos

10

Repuestos y Accesorios

99

Otros

00

Prepagados

01

Seguro Pagado por Anticipado

02

Existencia en Artculos de Escritorio

03

Otros

00

Terreno

00

Edificios

01

00

ACTIVO FIJO

Edificios

02
3

Depreciacin Acumulada Edificios

00

Construcciones

01

Construcciones

02

Depreciacin Acumulada Construcciones

00

Instalaciones

01

Instalaciones

02

Depreciacin Acumulada Instalaciones

00

Vehculos

01

Vehculos

02

Depreciacin Acumulada Vehculos

00

Maquinarias y Equipos

01

Maquinarias y Equipos

02

Depreciacin Acumulada Maquinarias y Equipos

00

Semovientes en Produccin

01

Vacas

02

Toros

03

Calentadores

00

ACTIVO INTANGIBLE

CDIGO

DESCRIPCIN DE LA CUENTA

00

00

CARGOS DIFERIDOS
Gastos de Organizacin

01

Gastos de Organizacin

02

Amortizacin Acumulada Gastos de Organizacin

00

Gastos de Constitucin

01

Gastos de Constitucin

02

Amortizacin Acumulada Gastos de Constitucin

00

Gastos de Explotacin

01

Gastos de Explotacin

02

Amortizacin Acumulada de Gastos de Explotacin

00

00

Construcciones en Proceso

01
2

Obra XXX
00

Cuentas por Cobrar Accionistas

01
3

OTROS ACTIVOS

XXX
00

Ganado No Agotable

01

Novillas

02

Mautas

03

Mautes

04

Becerras

05

Becerros

00

01

00

CENTRO DE COSTOS PRENATALES

Obreros
Salarios

02

Bonos

03

Prestaciones Sociales

04

Intereses de Prestaciones Sociales

05

Gastos Mdicos

06

Trabajos Varios

07

Bono Vacacional

08

Bono Navideo

09

Utilidades

10

Otros

00

Insumos y Suministros

01

Combustibles y Lubricantes

02

tiles y Herramientas

03

Utensilios Menores

04

tiles y Aperos Bestias

05

Gas

06

Gasoil

07

Gasolina

08

Oxgeno

09

Botas

10

Semillas

11

Otros

00

Mantenimiento de Maquinarias y Equipos

01

Tractores

02

Bombas de Agua

03

Equipos Menores

04

Equipos Elctricos

05

Otros

00

Mantenimiento de Instalaciones

01

Vaquera, Corrales y Mangas

CDIGO

DESCRIPCIN DE LA CUENTA

02

Galpones y Depsitos

03

Casa Obreros

04

Casa Patronal

05

Instalaciones Elctricas

06

Acueducto

07

Vas y Camellones

08

Otros

00

01
6

Mantenimiento de Vehculos
XXX

00

Mantenimiento Cercas y Potreros

01

Estantillos

02

Alambre

03

Grapas

04

Contratos para Cerca

05

Contratos para Potreros

06

Matamalezas y Herbicidas

07

Fertilizantes y Abonos

08

Guantes

09

Insecticidas

10

Otros

00

Honorarios Profesionales

01

Veterinario

02

Administrador

03

Contador

04

Otros

00

Transporte

01

Fletes de Ganado

02

Fletes Varios

00

Medicinas

01

Aftosa

02

Desparasitantes

03

Tuberculosis

04

Brucelosis

05

Triple

06

Oxitetracina

07

Vitaminas y Reconstituyentes

08

Baos

09

Matagusanos

10

Otros

00

00

CENTRO DE COSTOS CRIANZA

Obreros

01

Salarios

02

Bonos

03

Prestaciones Sociales

04

Intereses de Prestaciones Sociales

05

Gastos Mdicos

06

Trabajos Varios

07

Bono Vacacional

08

Bono Navideo

09

Utilidades

10

Otros

00

Insumos y Suministros

01

Combustibles y Lubricantes

CDIGO

DESCRIPCIN DE LA CUENTA

02

tiles y Herramientas

03

Utensilios Menores

04

tiles y Aperos Bestias

05

Gas

06

Gasoil

07

Gasolina

08

Oxgeno

09

Botas

10

Semillas

11

Otros

00

Mantenimiento de Maquinarias y Equipos

01

Tractores

02

Bombas de Agua

03

Equipos Menores

04

Equipos Elctricos

05

Otros

00

Mantenimiento de Instalaciones

01

Vaquera, Corrales y Mangas

02

Galpones y Depsitos

03

Casa Obreros

04

Casa Patronal

05

Instalaciones Elctricas

06

Acueducto

07

Vas y Camellones

08
5

Otros
00

01
6

Mantenimiento de Vehculos
XXX

00

Mantenimiento Cercas y Potreros

01

Estantillos

02

Alambre

03

Grapas

04

Contratos para Cerca

05

Contratos para Potreros

06

Matamalezas y Herbicidas

07

Fertilizantes y Abonos

08

Guantes

09

Insecticidas

10

Otros

00

Honorarios Profesionales

01

Veterinario

02

Administrador

03

Contador

04

Otros

00

Transporte

01

Fletes de Ganado

02

Fletes Varios

00

Medicinas

01

Aftosa

02

Desparasitantes

03

Tuberculosis

04

Brucelosis

05

Triple

06

Oxitetracina

CDIGO

DESCRIPCIN DE LA CUENTA

07

Vitaminas y Reconstituyentes

08

Baos

09

Matagusanos

10

Otros

00

00

CENTRO DE COSTOS LEVANTE

Obreros

01

Salarios

02

Bonos

03

Prestaciones Sociales

04

Intereses de Prestaciones Sociales

05

Gastos Mdicos

06

Trabajos Varios

07

Bono Vacacional

08

Bono Navideo

09

Utilidades

10

Otros

00

Insumos y Suministros

01

Combustibles y Lubricantes

02

tiles y Herramientas

03

Utensilios Menores

04

tiles y Aperos Bestias

05

Gas

06

Gasoil

07

Gasolina

08

Oxgeno

09

Botas

10

Semillas

11

Otros

00

Mantenimiento de Maquinarias y Equipos

01

Tractores

02

Bombas de Agua

03

Equipos Menores

04

Equipos Elctricos

05

Otros

00

Mantenimiento de Instalaciones

01

Vaquera, Corrales y Mangas

02

Galpones y Depsitos

03

Casa Obreros

04

Casa Patronal

05

Instalaciones Elctricas

06

Acueducto

07

Vas y Camellones

08

Otros

00

01
6

Mantenimiento de Vehculos
XXX

00

Mantenimiento Cercas y Potreros

01

Estantillos

02

Alambre

03

Grapas

04

Contratos para Cerca

05

Contratos para Potreros

06

Matamalezas y Herbicidas

07

Fertilizantes y Abonos

CDIGO

DESCRIPCIN DE LA CUENTA

08

Guantes

09

Insecticidas

10
7

Otros
00

Honorarios Profesionales

01

Veterinario

02

Administrador

03

Contador

04

Otros

00

Transporte

01

Fletes de Ganado

02

Fletes Varios

00

Medicinas

01

Aftosa

02

Desparasitantes

03

Tuberculosis

04

Brucelosis

05

Triple

06

Oxitetracina

07

Vitaminas y Reconstituyentes

08

Baos

09

Matagusanos

10

Otros

00

00

CENTRO DE COSTOS ENGORDE

Obreros

00

Insumos y Suministros

00

Mantenimiento de Maquinarias y Equipos

00

Mantenimiento de Instalaciones

00

Mantenimiento de Vehculos

00

Mantenimiento Cercas y Potreros

00

Honorarios Profesionales

00

Transporte

00

Medicinas

00

00

01
2

PASIVO
PASIVO CIRCULANTE
Cuentas por Pagar
XXX

00

01
3

00

Efectos por Pagar

XXX

00

Sueldos y Salarios por Pagar

01

Obreros

02

Administrativos

03

Otros

00

01
5
01

Impuestos por Pagar

XXX

00

Retenciones por Pagar

XXX

00

Aportes por Pagar

01

XXX

00

00

Otros
00

PASIVO A LARGO PLAZO

Efectos por Pagar

01
2

XXX
00

Hipotecas

CDIGO

DESCRIPCIN DE LA CUENTA

01

XXX

00

Prstamos Bancarios

01

XXX

00

00

Otros
00

OTROS PASIVOS
Cuentas por Pagar a Accionistas

01

XXX

00

00

GANADO DE ORDEN PERCONTRA

Ganado Ajeno

01

XXX

00

00

00

CAPITAL o PATRIMONIO
CAPITAL PAGADO
Capital Social Suscrito

01

Socio A (X%)

02

Socio B (X%)

03

Socio C (X%)

00

SUPERVIT DE CAPITAL

00

Supervit Acumulado

00

Reserva Legal

00

Supervit por Evolucin y Nacimiento del Rebao

01

Actualizacin por Evolucin por Mautas

02

Actualizacin por Evolucin por Mautas

03

Actualizacin por Evolucin por Novillos

04

Actualizacin por Evolucin por Novillos

05

Actualizacin por Evolucin por Novillas

06

Actualizacin por Evolucin por Novillas

07

Actualizacin por Evolucin por Vacas

08

Actualizacin por Evolucin por Vacas

00

00

00

INGRESOS
VENTAS
Ventas de Ganado

01

Novillos

02

Vacas de Descarte

03

Vacas de Desecho

00

Ventas de Subproductos

01

Trastes

00

00

00

COSTOS
COSTO DE PRODUCCIN DE CARNE
Ganado Vendido

01

Novillos

02

Vacas de Descarte

03

Vacas de Desecho

00

Costos de Subproductos

01

Trastes

00

GASTOS PUBLICITARIOS

00

GASTOS PROMOCIONALES

00

GASTOS DE ENVO

00

SUELDOS Y SALARIOS

00

Sueldos de Empleados de Venta

00

Salarios de Obreros de Venta

00

CDIGO
1

00

00

GASTOS DE VENTA

Depreciacin de Mobiliarios y Equipos de Venta

00

GASTOS ADMINISTRATIVOS

DESCRIPCIN DE LA CUENTA
00

GASTOS ADMINISTRATIVOS
Obreros

01

Salarios

02

Asignaciones

03

Bonos Especiales

04

Prestaciones Sociales

05

Intereses por Prestaciones Sociales

06

Gastos Mdicos

07

Viticos

08

Bonos Alimenticios

09

Bonos de Transporte

10

Bono Navideo

11

Bono Vacacional

12

Bono de Produccin

13

Utilidades

14

Otros

00

Empleados

01

Salarios

02

Asignaciones

03

Bonos Especiales

04

Prestaciones Sociales

05

Intereses por Prestaciones Sociales

06

Gastos Mdicos

07

Viticos

08

Bonos Alimenticios

09

Bonos de Transporte

10

Bono Navideo

11

Bono Vacacional

12

Bono de Produccin

13

Utilidades

14

Otros

00

Terceros

01

Honorarios Profesionales

02

Servicio de Gas

03

Servicio Elctrico

04

Servicio Telefnico

05

Servicio de Agua

06

Servicio y Mantenimiento de Radiocomunicaciones

07

Mantenimiento de Computadores

08

Otros

00

MANTENIMIENTOS GENERALES

01

Casa Patronal

02

Casa Obreros

03

Otras Instalaciones

04

Vehculos

05

Vveres Casa Patronal

06

Vveres Casa Obreros

07

Otros

00

Impuestos

01

Impuesto Sobre la Renta

02

Impuesto al Dbito Bancario

03

Impuesto al Valor Agregado

00

Gastos Generales

CDIGO

DESCRIPCIN DE LA CUENTA

01

Gastos Legales

02

Papelera y tiles de Escritorio

03

Donaciones y Contribuciones

04

Armas y Municiones

05

Fotocopias

06

Cursos de Mejoramiento Profesional

07

Materiales de Limpieza

08

Seguros

09

Gastos de Pastoreo en Tierras Ajenas

10

Gastos de Alimentacin

11

Gastos de Representacin

12

Cuotas y Asociaciones

13

Gastos Mdicos

14

Medicinas

15

Varios

00

00

00

INGRESOS POR INTERESES

Intereses Bancarios

01
2

OTROS INGRESOS

Banco XXX
00

Intereses Otros

01

XXX

00

UTILIDADES EN VENTA DE ACTIVO FIJO

00

Venta de Maquinaria

00

Venta de Semovientes en Produccin

00

Venta de Inmuebles

00

00

GANADO AJENO EN FINCA

Ganado Ajeno en Finca

01
2

Ingresos por Medianera

00

Ganado Propio en Finca Ajena

01

Ingresos por Medianera

00

00

00

01

INGRESOS MISCELNEOS
00

OTROS EGRESOS
GASTOS FINANCIEROS
Intereses y Comisiones Bancarias
Intereses Ordinarios

02

Intereses de Mora

03

Comisiones Bancarias

04

Otros

00

Intereses y Comisiones Otras

01

Comisiones Varias

00

PRDIDAS

00

Prdidas por Abigeato

00

Prdidas en Venta de Activo

00

Muerte de Ganado Bovino

Estados Financieros
Los objetivos de la contabilidad agrcola a travs a travs del Balance general:

Mostrar la situacin financiera de la finca en momento determinado, los

recursos productivos disponibles a largo plazo (activos fijos). Los
recursos disponibles a corto plazo (dinero en bancos, en caja, existencia
de productos agropecuarios).
Conocer las fuentes de financiamiento de los recursos a largo plazo
(crditos) y las de corto plazo (deudas a corto plazo).
Permite conocer la capacidad financiera de la finca para hacer frente a
sus compromisos con terceras personas (acreedores).

Balance General

Nos muestra, la situacin financiera de la empresa, presentando en forma

clara el valor de sus propiedades y derechos, sus obligaciones y su capital,
valuados y elaborados de acuerdo con los principios de contabilidad
generalmente aceptados.
En este balance solo aparecen las cuentas reales y sus valores deben
corresponder exactamente a los saldos ajustados del libro mayor y libros
auxiliares.
En una empresa agrcola el Balance General se identifica con una serie de
partidas que hacen la distincin de este estado financiero con respecto a otro
tipo de empresas, como son: las partidas de inventario y activo fijo.

1 ACTIVO

1.1

Activo - Exigible

Disponible - Cuentas por Cobrar - Efectos

por Cobrar.

1.1.
2

Inventario
s

Inventarios ( Maz, arroz, mangos, caraotas, papas, sorgo, naranjas)

- Existencias de Semillas - Inventarios de Medicinas - Inventario de
Abono

( Fosfato, Potasio) - Inventario de Pesticidas - Inventario de

Repuestos - Inventario de Suministros Varios.

1.2

Activo Perdurable

Terreno - Edificaciones - Mobiliario y Equipo - Maquinarias y

Vehculos - Instalaciones - Cultivos en Proceso - Animales de
Trabajo.

1.3

Activos Diferidos

Gastos pagados por anticipado - Intereses pagados por anticipado comisiones pagadas por anticipado.

1.4

Activos no necesarios

Terrenos en desuso - Parcela en desuso - Potrero en desuso Maquinaria en desuso - Planta elctrica en desuso - Fauna silvestre
domesticada

2 PASIVO

2.1

Pasivos a menos de
un ao

Cuentas por pagar - Efectos por pagar - sueldos y salarios por pagar
- Luz y fuerza elctrica por pagar - Acumulaciones por pagar vacaciones

Vencidas por pagar - Aportes al INCE por pagar - Comisiones por

pagar - Seguro Social Obligatorio por pagar - Ley de Poltica
habitacional por pagar.

2.2

Pasivos a mas de un
ao

Hipotecas por pagar - Prstamo bancario por pagar - Prestaciones

sociales acumuladas.

2.3

Pasivos diferidos

Intereses cobrado por anticipado - Alquileres cobrados por

anticipado - Adelantos recibidos - Primas sobre bonos emitidos.

2.4

Otros Pasivos

depsitos recibidos en
garanta

3 CAPITAL Y RESERVAS

3.1

Capital
social

Acciones Comunes - Acciones comunes no cobradas - Acciones

preferidas - Acciones preferidas no cobradas - Acciones preferidas
en tesorera.

3.2

Reservas de Capital

Reserva legal - Reserva Estatutaria - Reserva contractual - Reserva

para desarrollo - Reserva para contingencias.

3.3

Supervit

Supervit del aos anteriores - Supervit del ejercicio econmico

actual - Ajuste al supervit.

4 VALUACION DE ACTIVOS

4.1

Valuacin de los activos

Circulantes

Provisin para cuentas incobrables - Provisin para

variaciones de invertir.

4.2

Depreciaciones Acumuladas

Depreciacin acumulada de los edificios - Depreciacin acumulada

de los equipos - depreciacin acumulada de maquinarias depreciacin

Acumulada de instalaciones - depreciacin acumulada

animales de trabajo.

Estados Financieros Balance General

1 ACTIVO

1.1

Activo - Exigible

Disponible - Cuentas por Cobrar Efectos por Cobrar.

1.1.
2

Inventario
s

Inventarios (Novillos, novillas, toretes, becerros, porcinos,

aves)- Suministros (semen Vacuno, semen de ganado) Semillas de pasto - Suministros

Medicinas - Inventario de abono - Plaguicidas - Repuestos

y accesorios - Suministros varios.

1.2

Activo Perdurable

Terreno - Edificaciones (galpones, mataderos, frigorficos,

silos)- Mobiliario y Equipo - Maquinarias y Vehculos Instalaciones - Corrales - Romanas

Y Bretes - Ganado vacuno para la recra - Toros para la

recra - Vacas para la recra - Porcinos para la recra Toretes - Animales de Trabajo.

1.3

Activos Diferidos

Gastos pagados por anticipado - Intereses pagados por anticipado comisiones pagadas por anticipado.

1.4

Activos no
necesarios

Terrenos en desuso - Corrales en desuso - Maquinaria en

desuso - Planta elctrica en desuso - Reproductores fuera
de servicio - Toros fuera de

Vacas fuera de
servicio.

2 PASIVO

2.1

Pasivos a menos de
un ao

Cuentas por pagar - Efectos por pagar - sueldos y salarios

por pagar - Luz y fuerza elctrica por pagar Acumulaciones por pagar - vacaciones

Vencidas por pagar - Aportes al INCE por pagar Comisiones por pagar - Seguro Social Obligatorio por
pagar - Ley de Poltica habitacional por pagar.

2.2

Pasivos a mas de
un ao

Hipotecas por pagar - Prstamo bancario por pagar Prestaciones sociales acumuladas.

2.3

Pasivos diferidos

Intereses cobrado por anticipado - Alquileres cobrados por

anticipado - Adelantos recibidos - Primas sobre bonos
emitidos.

2.4

Otros Pasivos

Depsitos recibidos
en garanta

3 CAPITAL Y RESERVAS

3.1

Capital
social

Capital Social susurrito - Capital Social pagado Actualizacin del capital

3.2

Reservas de Capital

Reserva legal - Reserva Estatutaria - Reserva contractual

- Reserva para desarrollo - Reserva para contingencias.

3.3

Supervit

Utilidades no asignadas - Actualizacin de las ganancias Resultado del ejercicio segn inflacin acumulada.

4 VALUACION DE ACTIVOS

4.1

Valuacin de los activos

Circulantes

Provisin para cuentas incobrables - Provisin

para variaciones de invertir.

4.2

Depreciaciones Acumuladas

Depreciacin acumulada de los edificios - Depreciacin

acumulada de los equipos - Depreciacin acumulada de
maquinarias - depreciacin

Acumulada de los toros - Depreciacin acumulada de las vacas Depreciacin acumulada animales de trabajo.

Estado De Ganancias y Prdidas

Los objetivos de la contabilidad agrcola a travs Los objetivos de la
contabilidad agrcola a travs del Estado de Ganancias y Perdidas:

Conocer los ingresos generados por la finca.

Conocer los gastos ocasionados por la finca en el proceso productivo,
estos gastos pueden ser totales o por actividades.
Conocer el resultado de la actividad realizada durante un ejercicio
econmico (ganancias o prdidas), analizando detenidamente su
origen.

5 INGRESOS

5.1 Ventas

Ventas de ganado vacuno - Ventas Porcinos - Ventas de Aves Ventas de Subproductos - Ventas de Leche - Ventas de Quesos Ventas de

Cueros - Intereses devengados - Descuentos sobre compras

Pecuarias - Donaciones al Hato productos Pecuarios.

5.2 Egresos y Perdidas

Costo del ganado vendido - Costo de los porcinos vendidos - Costo

de las vacas vendidas - Costo de los subproductos vendidos - Costo
de la

Conclusin

En nuestro pas se percibi el efecto de un rgimen que no opuso trabas a la

libre disponibilidad de los bienes agrarios, y que tuvo que ser modificado con la
mayor urgencia, con la promulgacin de la Ley de Reforma Agraria (1960),
actualmente derogada y posteriormente con la Ley de Tierras y Desarrollo
Agrario (2010).
En tal sentido las distintas reformas agrarias trataron de eliminar estas
irregularidades llegando al caso de liquidar el dominio tradicional, proponiendo
otro ms justo, en el cual el inters colectivo deba privar sobre el inters
particular. Caso vigente en nuestro pas la promulgacin de la actual Ley de
Tierras y Desarrollo Agrario (2010), que estableci en la mayora de sus
artculos como base del desarrollo agroalimentario del pas la justa distribucin
y redistribucin de la tierra. Por ello, la antigua Ley de Reforma Agraria del
ao 1960 y la actual Ley de Tierras y Desarrollo Agrario (2010), introdujeron
cambios importantes en esta materia, tratando por todos los medios de
fomentar la propiedad o el uso de la tierra de forma individual o colectiva, y
coartando la posibilidad de concentrar el derecho de dominio en un solo titular.
Desde un punto de vista estratgico, la agricultura requiere de diversas
medidas (legales, econmicas, financieras, ambientales, educativas, entre
otras) para estimular la inversin y asegurar un ingreso mnimo adecuado a las
familias de las reas rurales. La Agroindustria es la actividad econmica que
comprende la produccin, industrializacin y comercializacin de productos
agropecuarios, forestales y biolgicos. Esta rama de industrias se divide en
dos categoras, alimentaria y no alimentaria, la primera se encarga de la
transformacin de los productos de la agricultura, ganadera, riqueza forestal y
pesca, en productos de elaboracin para el consumo alimenticio, en esta
transformacin se incluye los procesos de seleccin de calidad, clasificacin
(por tamao), embalaje empaque y almacenamiento de la produccin agrcola,
a pesar que no haya transformacin en s y tambin las transformaciones

posteriores de los productos y subproductos obtenidos de la primera

transformacin de la materia prima agrcola. La rama no-alimentaria es la
encargada de la parte de transformacin de estos productos que sirven como
materias primas, utilizando sus recursos naturales para realizar diferentes
productos industriales.

Bibliografia

Abreu, Edgar. Gutirrez, Alejandro y otros. (1993). La agricultura componente

bsico del sistema alimentario venezolano. Caracas: Fundacin Polar.
Acedo Mendoza, Alfredo Y Acedo Mendoza, Carlos. (2000). Instituciones
financieras. Colombia: Mc-Graw Hill Interamericana.
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formales de financiamiento. FAO. Desarrollo Rural. [En lnea]. Disponible en
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37.164, Marzo, 2001.
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Bolivariana de Venezuela, 5.555, (Extraordinario), Noviembre, 2001.
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(Extraordinaria). Marzo, 1960.
Ley de Tierras y Desarrollo Agrario. Gaceta Oficial de la Repblica Bolivariana
de Venezuela, 37.323, Noviembre, 2001.
Ley de Transformacin del Fondo de Inversiones de Venezuela en el Banco de
Desarrollo Econmico y Social de Venezuela, Gaceta Oficial de la Repblica
Bolivariana de Venezuela, 37.194, Mayo, 2001 y enmendado en la Gaceta
Oficial de la Repblica Bolivariana de Venezuela, 37.228, Junio, 2001.
Ley del Fondo Nacional de Desarrollo Agropecuario, Pesquero, Forestal y
Afines. Gaceta Oficial de la Repblica Bolivariana de Venezuela, 37.317,
Noviembre, 2001.

Ley que regula el Sistema Nacional de Garantas Recprocas de la Pequea y

Mediana Empresa. Gaceta Oficial de la Repblica Bolivariana de Venezuela,
N 5.372. Agosto, 1999.
Reglamento Interno de la Bolsa de Productos e Insumos Agropecuarias de
Venezuela. Gaceta Oficial de la Repblica Bolivariana de Venezuela, 36.752.
Julio, 1999.