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EFICINCIA.
Daniela Pontes Barbosa
Prof. Orientador: Diego Mascarenhas
Universidade Nilton Lins
Manaus-AM
2016
RESUMO
As empresas esto sempre e cada vez mais em busca de crescimento e melhoria em suas gestes, onde o
objetivo pelo diferencial e a tecnologia se inovam a cada dia, porm um setor de suma importncia por
uma boa gesto significativa a toda empresa o estoque, que com um bom planejamento e gesto torna-se
eficiente e fortemente capaz de enfrentar o mercado e a concorrncia. Cabe ao gestor de estoque elaborar
um mtodo de organizao do setor, a fim de obter para toda a empresa uma boa margem de lucro na
reduo de custos e conseguindo atender aos clientes com produtos em bom estado e servio de
qualidade.
Palavras Chave: Estoque, Planejamento, Gesto de Estoque.
INTRODUO
A necessidade de sobrevivncia em um mercado cada vez mais competitivo e com o
avano da tecnologia, empresas esto tendo que buscar melhorias no atendimento aos
clientes que so cada vez mais exigentes, o que torna um fator fundamental aos
fornecedores. Este fator e primordial nos desafios que empresas tm de enfrentar, e
investem em seus estoques com o intuito de minimizar alto custo com estoque no
controlado.
Logo, a pesquisa deste trabalho tem como enfoque principal um planejamento
estratgico de forma a investir em pesquisa e planejamento que o passe inicial para um
bom gerenciamento de um estoque de maneira equilibrada, pois ir garantir inclusive
um melhor faturamento e qualidade de servio de uma excelncia empresarial.
2. REVISO BIBLIOGRFICA
2.1 ESTOQUE
Conforme o enfoque dado por Paoleschi (2013), o gestor de um almoxarifado deve zelar
pela qualidade dos materiais sob sua guarda e pela acuracidade do estoque existente.
Esse patrimnio armazenado ser utilizado para o funcionamento correto da empresa, na
transformao de produtos e vendas, gerando lucros e crescimento. E importante para a
administrao de um almoxarifado que os funcionrios conheam e saibam preencher os
formulrios e as planilhas utilizados no almoxarifado e tambm as recebidas de outros
departamentos e que sejam reconhecidas e vlidas para a retirada e ou entrada de
materiais no estoque. Os estoques representam um dos ativos mais importantes do
capital circulante e da posio financeira da maioria das empresas industriais e
comerciais. A sua correta determinao no inicio e no fim do perodo contbil
essencial para uma apurao adequada do lucro lquido do exerccio.
Uma empresa deve zelar pelo seu estoque como planejamento estratgico e operacional,
pois um controle correto elimina tempo, reduz custo, aumenta espao fsico e auxilia no
melhor atendimento ao cliente no exato momento em que solicita servio e produtos.
Erros so comuns no processo de separao at a entrega ao cliente e para evita-los
estuda-se caso de um planejamento.
A gesto da cadeia de suprimentos tem como finalidade gerir, coordenar, estabelecer
normas e critrios de modo que tudo funcione satisfatoriamente, buscando atingir o
equilbrio ideal entre estoque de matria prima, produtos acabados e consumo. Sendo
responsvel pelo planejamento e controle de fluxo de materiais, que tem como objetivo
maximizar a utilizao dos recursos da empresa (ARNOLD, 1999).
Demora ou atraso
no fornecimento
Sazonalidade no
suprimento
Riscos de
dificuldade no
fornecimento
3. JUSTIFICATIVA
Tendo em vista a consequncia de prejuzos com a associao da m gesto de estoque
reflete em todos os setores logsticos, financeiro e operacional preciso analisar
minuciosamente cada ambiente da empresa que envolve a cadeia que abastece o
estoque. Afinal o planejamento essencial para a sobrevivncia de qualquer empresa,
principalmente pelo mercado em crescimento e cada vez mais competitivo em que se
apresenta atualmente.
O planejamento estratgico ir envolver setores operacionais, administrativo e
financeiro da empresa, analisando as possveis falhas e a proposta da empresa
desenvolver um mtodo para a gesto de estoque produtivo e o mtodo de pesquisa foi
um estudo de caso para identificar os problemas com a inteno de trabalhar dentro
desse fator em busca de solues. Esse estudo permitiu que fossem analisados os pontos
fracos e em qual ponto deveria reforar um melhor estudo de caso para que os demais
setores pudessem se envolver nesse trabalho de melhoria a empresa. A administrao ou
gesto de um estoque o que garante o sucesso das empresas que proporciona dentre
todos os setores envolvidos um aumento de lucratividade antes no vista e reduo de
estoques parados por um longo perodo.
Essa pesquisa se restringe a analise e solues com base em uma pequena empresa
fictcia, localizada na cidade de Manaus e conta com 30 funcionrios numa empresa do
ramo de transportes e distribuio, e o assunto abordado delimita-se ao estudo de
resoluo dos problemas apresentados, principalmente para um rpido atendimento ao
cliente sem que haja maior espera e movimentaes de vrios setores, em busca de
simplificar o processo tornando-o mais gil para os funcionrios envolvidos no
operacional para que possam passar informaes corretas de entrada e sada aos setores
como almoxarifado e financeiro da empresa, para que juntos possam ter maior controle
de todo o processo.
A fim de se analisar o planejamento de estoque de uma empresa e consequentemente
sua gesto de estoques comum utilizar avaliao de Retorno de capital e de giros do
estoque ou seja, a anlise do lucro da empresa.
4. OBJETIVOS
4.1 GERAL
Pesquisar e levantar onde h os possveis furos com estoque sem sada ou com a falta do
produto para imediato atendimento ao cliente.
4.2ESPECIFICO
Focalizar os produtos com maior sada para atender ao cliente na hora
desejada;
Avaliar a melhor forma de realizar inventrios sem que interfira no
planejamento dirio de cada funo, tornando rotina o controle;
Traar e planejar um ambiente de fcil locomoo com equipamentos e
identificao dos produtos com etiquetas com data de entrada vencimento da
mercadoria;
Indicar a quantidade de pessoas para organizao do estoque;
Fornecer um Layout simples e de fcil entendimento de todos, com intuito
de manter um controle de um estoque seguro.
5. METODOLOGIA
A metodologia usada foi baseada num estudo de caso e bibliogrfica, fundamentada
numa empresa fictcia no ramo de transportes e distribuio que tem como objetivo
atender empresas de ramo alimentcio varejista e atacadista e com intuito de manter
produtos sempre a atender aos clientes quando solicitado. A empresa emprega um total
de 30 funcionrios distribudos em setores administrativos e operacionais.
A principal dificuldade da empresa a falta de planejamento principalmente no setor
operacional, pois no delegam e dividem suas funes de forma correta e tampouco tem
o cuidado de manter um controle de entradas (carga recebida de fornecedores) e sadas
(entrega e distribuio aos clientes), e isso atrasa muito quando h pedido aos clientes,
pois o processo de separao, expedio e distribuio no e realizado de forma correta.
5.1COLETA DE DADOS
A coleta de dados se deu de forma bibliogrfica com informaes contidas em
documentos tais como artigos de websites, relatrios e artigos impressos de jornais.
Onde tiveram e ideia de organizar a forma de armazenagem e estocagem dos produtos,
por ordem de maior sada, adotando um layout funcional de identificao de produtos
por corredores e ruas, facilitando a procura e diminuindo perda de tempo com procura e
gasto de equipamento como empilhadeiras ou deslocamento maior de pessoas numa
mesma operao de picking de Skus. Aps as devidas identificaes formaram uma
comisso e se dividiram pelo estoque para verificar o andamento e organizao dos
produtos, em seguida se reuniram para checar quais documentos eram necessrios para
manter a organizao do novo layout: check list dos equipamentos a serem usados,
equipamentos de segurana para o operacional como botas, cintas e capacetes,
romaneios de pedidos para sada, notas fiscais de fornecedores para clientes para
expedio, alimentao e controle na planilha Excel. De acordo com os dados obtidos
foi possvel delegar ao gestor de estoque uma melhor viso dos problemas vividos
dentro do armazm e que as melhorias de imediato fizeram diferena.
6. RESULTADOS
A busca por um layout foi de suma importncia para entender que a melhoria de
organizao dos produtos e seu manuseio ganhariam agilidade no processo de
expedio e distribuio, onde foi estudados dimenses e pesos dos produtos estocados.
Com o intuito de utilizar menos equipamentos e menor movimentao de pessoas que
Depois:
CONCLUSO
A partir desse estudo de caso, pode-se observar que conhecer e organizar o estoque de
uma organizao um desafio, mas o objetivo no simplesmente ou somente reduzir
estoque e sim de ter a quantidade correta e suficiente para o eficaz atendimento ao
cliente. E fortalecer a ideia de que um layout organizacional que atende todas as
BIBLIOGRAFIA
ARNOLD, J.R.T. Administrao de materiais: uma introduo. So Paulo: Atlas,
1999.
DIAS, M.A.P, Administrao de materiais: uma abordagem logstica. 4. So Paulo:
Atlas, 1993.
HAMILTON, Pozo, Administrao de Materiais: Uma abordagem logstica. 4. So
Paulo, Atlas, 1993.
Idalberto,
Administrao
de
produo:
ANEXOS
uma
abordagem
Voce precisa colocar a fonte de todas as suas fotos abaixo de cada uma delas..
Ex: Figura 01 Anlise da Gesto de Estoques (Fonte: Prprio Autor)
Ex 02: Figura 02 Grfico de pareto (Fonte:
www.apaginaquevocepesquisou.com.br)