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UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELA

FACULTAD DE AGRONOMA
DEPARTAMENTO DE AGRONOMA
CTEDRA DE PROPAGACIN DE PLANTAS
MARACAY

PROPAGACIN DE PLANTAS
MANUAL DE PRCTICAS

Profesores:

Josefina Pez de Csares


Dinaba Perdomo D.
Arelys Marn N.
Cristela M. Zambrano R.

Cdigos:

3263 - Fitotecnia
4120 - Complementarias otras menciones

Crditos:

Sesiones Tericas:

1 h / semana

Sesiones Prcticas:

3 h / semana

Correo electrnico:

propagacinplantasucv@gmail.com

Enero 2010

INTRODUCCIN
La mayor parte de las plantas cultivadas se perderan o revestiran a formas no deseables al
menos que se propagasen en condiciones controladas capaces de preservar las
caractersticas que las hacen tiles. La funcin de cualquier tcnica de propagacin es
preservar un genotipo por medios sexuales o asexuales. Debido a esa importancia es
conveniente conocer desde la propagacin por semilla o sexual y sus implicaciones, pasando
por la multiplicacin asexual por estacas, injertos, acodos, bulbos, cormos, rizomas,
tubrculos, estolones y races tuberosas hasta los ltimos desarrollados de micropropagacin
asptica. En base a lo antes sealado, se hace necesario conocer y practicar todas esas
metodologas lo que pretendemos hacer mediante este manual.

OBJETIVO GENERAL
Ensear al estudiante los mtodos ms conocidos de propagacin as como de algunos de
micropropagacin asptica y adems los fundamentos fisiolgicos y estructurales referidos al
aspecto de propagacin (cmo se hacen y por qu se hacen), aplicados a las plantas de
inters econmico para el hombre, a objeto de lograr su ms eficiente reproduccin y/o
multiplicacin para los fines de uso comercial.

PRACTICA N 1. LOCALES, ESTRUCTURAS, EQUIPOS Y MATERIALES USADOS EN VIVEROS PARA LA


PROPAGACIN DE PLANTAS.
UNIDAD TEMTICA
A. El vivero. Definicin. Partes que lo integran.
B. Descripcin y uso de los locales de propagacin de mayor uso en los viveros: umbrculos o sombreadores,
cobertizos y cmaras climticas.
C. Descripcin y funcionamiento de estructuras bsicas de propagacin, en un vivero: camas de propagacin,
propagadoras de cacao, canteros, recipientes, propagadoras de neblina, etc.
OBJETIVOS GENERALES
Explicar lo que es un vivero, los diferentes tipos conocidos e identificar las partes integrantes de esa unidad de
produccin de plantas, con indicacin de los locales, estructuras, equipos y materiales usados en la
propagacin. As como, conocer el funcionamiento de los principales locales y estructuras usadas en la
propagacin en el trpico.
OBJETIVOS ESPECFICOS
Al finalizar esta prctica el estudiante estar en capacidad de:

A. Definir que es un vivero.


B. Conocer los diferentes tipos de vivero.
C. Identificar las partes integrantes de una unidad de produccin de plantas.
D. Identificar y diferenciar los locales y estructuras bsicas utilizadas en una unidad de produccin de
plantas.

E. Sealar las principales ventajas y desventajas de los locales y estructuras de propagacin.


ASPECTOS TERICOS
Un vivero es una

unidad de produccin de plantas donde se cumplen las fases de reproduccin y/o

multiplicacin, desarrollo (cra) y comercializacin de plantas en distintos recipientes y/o en el suelo


directamente ya sea con plantas ornamentales, frutales o forestales. En esta unidad de produccin de plantas
se incluyen la seleccin y manejo de plantas madres. Los viveros ornamentales son los ms explotados en
Venezuela y luego le siguen los frutales y forestales.
De acuerdo a los rubros de produccin implcitos, se clasifican en:
Viveros de plantas frutales
Viveros de plantas ornamentales
Viveros de plantas forestales
Viveros mixtos (frutales, ornamentales, forestales)
A excepcin de los mixtos, los restantes pueden estar en capacidad de relacionarse con uno o varios cultivos.
3

En relacin a los mecanismos de obtencin de plantas, pueden ser agrupados en:


VIVEROS DE PRODUCCIN: aquellas unidades que producen las

plantas a travs de la aplicacin de

diversos mtodos de la Propagacin de Plantas, pudiendo abarcar uno o ms rubros de produccin como
frutales, ornamentales y forestales.
VIVEROS DE COMERCIALIZACIN: aquellos que comercializan las plantas obtenidas en los viveros de
produccin que en algunos casos las compran ya listas para la venta y en otros compran estacas enraizadas o
plantas recin injertadas que ellos cuidan hasta que estn listas para la venta.
VIVEROS COMBINADOS: aquellos que propagan ciertos y determinados renglones y complementan sus
ventas con plantas adquiridas en los viveros de produccin.
PARTES INTEGRANTES DE UN VIVERO
Un vivero, de acuerdo a las clasificaciones precedentes, puede estar constituido por una serie de partes
integrantes, las cuales se agrupan en:
A. LOCALES: son espacios comnmente utilizados en viveros para controlar el ambiente que se tiene
alrededor de las plantas, all se puede multiplicar, desarrollar y exhibir las plantas producidas o
comercializadas.
Se diferencian 3 tipos de locales:
1.

Cobertizos

2.

Umbrculos o sombreaderos

3.

Invernaderos o cmaras climticas

Los dos primeros son los ms empleados en condiciones tropicales.


B. ESTRUCTURAS Y SISTEMAS: abarcan una amplia gama de dispositivos utilizados en los distintos mtodos
de la Propagacin de Plantas, entre otros:
1. Recipientes:
-

Cajones y maceteros.

Bandejas, cubos de germinacin

Recipiente biodegradables

2. Estructuras:
-

Canteros, (permanentes, semipermanente y temporales) y semilleros

Camas fras y camas de propagacin

Propagador de cacao

- Propagador de neblina
-

Mesones
4

3. Sistemas:
-

Sistemas de riego.

Pueden o no, estar incluidas dentro de locales de propagacin.


C. EQUIPOS: contempla aquellas unidades que sirven a un propsito definido dentro de la Propagacin de
Plantas, tales como desmenuzadores de residuos vegetales o animales, indores o

composteros,

mezcladoras de medios de enraizamiento, equipos de desinfeccin de suelos, de fumigacin, de traccin y


transporte, etc.
D. MATERIALES: incluye los ms diversos elementos tiles en las variadas actividades de la Propagacin de
Plantas.
1. Instrumentos: navaja, piedra de afilar, tijeras de podar.
2. Herramientas: palas, picos, rastrillos, martillos, serruchos, trinchete, regaderas, machetes, etc.
E. SUSTRATOS PARA LA PROPAGACIN Y CRECIMIENTO: arena, vermiculita, turba, aserrn de coco,
aserrn de madera, mantillo de hojas, compost, anime, suelo, perlita, etc.
F. PRODUCTOS QUMICOS: para la desinfeccin de suelos, para la preparacin de reguladores de
crecimiento de las plantas, fungicidas, insecticidas y otros.
G. MATERIALES DIVERSOS: plstico, cinta para injerto, papel de aluminio.
SELECCIN DE LAS PARTES DE UNA UNIDAD DE PRODUCCIN DE PLANTAS
La eleccin de las partes integrantes de unidad de produccin de plantas estn en funcin de el o los rubros de
produccin, su rentabilidad, los mtodos de propagacin utilizados, del tipo de vivero a establecer, la cantidad
a producir.
CRITERIOS A CONSIDERAR PARA EL ESTABLECIMIENTO DE UN VIVERO (Vzquez, et al.,1997)
-

Seleccin del sitio

Pendiente y textura del terreno

Drenaje

Calidad y suministro de agua

Clima

Mano de obra

Rubros a producir

MATERIAL NECESARIO
Locales, estructuras, sistemas, equipos y materiales de propagacin del Departamento de Agronoma.
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PROCEDIMIENTO
Los estudiantes observarn y compararn los diferentes locales y estructuras de propagacin existentes en el
Vivero del Departamento de Agronoma, descripcin de los mismos, con indicacin de los controles ambientales
ms sencillos, ventajas y desventajas en cada uno de ellos.

CUESTIONARIO
A. LOCALES
1. Cules son los locales ms usados en la propagacin? Mencione 3
2.

Describa un umbrculo. Seale diferentes tipos.

3.

Describa una cmara climtica o invernadero.

4.

Establecer las diferencias bsicas entre un umbrculo, un cobertizo y cmara climtica.

5. Con qu fines se utiliza una cama caliente y como puede lograrse?


6.

Seale las caractersticas de un propagador de cacao.

B. ESTRUCTURAS
1. Cules estructuras son usadas en la propagacin de plantas?
2. De qu dependen las escogencias de una de tales estructuras?
3. Reconozca y mencione 5 tipos diferentes de recipientes.
4. Indique los usos de los recipientes en la propagacin de plantas.
5. Cules son las dimensiones ms corrientes de una cama de propagacin?

PRACTICA N 2. SUSTRATOS PARA LA PROPAGACIN


UNIDAD TEMTICA
A. Caractersticas y propiedades de distintos sustratos de propagacin: suelo, arena, turba, vermiculita,
aserrn de coco, perlita, musgo blanco, etc.
B.

Mezclas de suelos y sustratos de propagacin.

OBJETIVOS GENERALES
Conocer las caractersticas de diferentes sustratos y mezclas usados en la propagacin y, adems establecer
las condiciones necesarias para la preparacin de mezclas.
OBJETIVOS ESPECFICOS
Al finalizar esta prctica, el estudiante estar en capacidad de:
A. Conocer caractersticas y propiedades de los diferentes sustratos.
B. Caracterizar y preparar mezclas de medios para: Germinacin, Enraizamiento, Crecimiento.
ASPECTOS TERICOS
Medios de Propagacin:
Hay diversidad de sustratos y mezclas que se usan en la propagacin de plantas para la germinacin de las
semillas, el enraizamiento de estacas y acodos, en el cultivo de plantas en maceteros, y en la multiplicacin a
partir de estructuras vegetativas especializadas de propagacin.
El sustrato suple 4 funciones a las plantas, ellas son: anclaje y soporte fsico, almacenamiento de agua,
suplencia de nutrientes y suplencia de oxigeno para crecimiento de las races y del resto de la planta.
Las caractersticas ms importantes que deben aportar los sustratos para construir una buena mezcla en la
propagacin de plantas son:
1. Alta capacidad de retencin de agua
2. Buena aireacin
3. Poseer buen drenaje
4. Peso del medio: liviano.
5. Mantener un volumen constante, tanto seco como hmedo.
6. Poseer un pH adecuado al crecimiento de las plantas.
7. Estar libre de plagas y semillas de malezas.
8. Bajo nivel de salinidad.
9. Buen contenido de nutrientes.
10. Debe poder desinfectarse sin sufrir efectos nocivos.
11. Uniformidad de partculas.
12. Tasa de descomposicin.
13. Disponibilidad.
14. Costo.
7

Las propiedades de tipo fsico (porosidad, granulometria, densidad aparente, retencin de agua) resultan de
enorme importancia para el correcto desarrollo de la planta; ya que una vez colocada en los recipientes resultan
prcticamente imposibles de modificar sus parmetros fsicos iniciales. Las propiedades de tipo qumico
pueden modificarse mediante tcnicas de cultivo adecuadas (Pastor, 1999).
Un medio de cultivo o sustrato debe disearse para aumentar al mximo su contenido de agua y aire. En
general las propiedades fsicas de un sustrato no pueden predecirse en forma sencilla a partir de sus
ingredientes. La mezcla de dos o ms componentes por lo general produce interacciones que hacen que las
propiedades fsicas de la mezcla final no sean la media ptima de las propiedades de los ingredientes. Por ello,
es necesario determinar en cada caso las propiedades de las mezclas resultantes (Iskander, 2002).
Los sustratos de propagacin estn constituidos por compuestos:
Inorgnicos:
Arena, perlita, vermiculita, anime picado, espuma de mar), aliven, tierra cristal, espuma fenlica.
Orgnicos:
Turba, aserrn de madera, virutas de madera, conchas de madera, bagazo de caa, aserrn de coco, fibra de
coco y compost, humus de lombrices, cscara de arroz, fertipollo.
Estos a su vez se clasifican:
A. Segn sus propiedades (Infoagro, 2001)
Sustratos qumicamente inertes: actan como soporte de la planta no intervienen en el proceso de adsorcin
y fijacin de nutrientes, hecho por el cual los nutrientes deben ser suministrados mediante la solucin
fertilizante. Entre los cuales tenemos: arena grantica o silicica, grava, roca volcnica, perlita, arcillas
expandidas, lana de roca, etc.
Sustratos qumicamente activos: sirven de soporte a la planta pero a su vez actan como deposito de
reserva de los nutrientes aportados mediante la fertilizacin, almacenndolos o cedindolos segn las
exigencias de la planta. Entre los cuales tenemos: turba rubia, turba negra, corteza de pino, vermiculita y
materiales ligno-celulsicos, etc.
B. Segn el origen de los materiales (Usuarios, 2002)
Materiales orgnicos
De origen natural: se caracterizan por estar sujetos a descomposicin biolgica, por ejemplo las turbas.
De sntesis: son polmeros orgnicos no biodegradables que se obtienen mediante sntesis qumica, por
ejemplo la espuma de poliuretano, el poliestireno expandido.
Subproductos y residuos de diferentes actividades agrcolas, industriales y urbanas: la mayora de los
materiales de este grupo deben experimentar un proceso de compostaje para su adecuacin como sustratos
entre ellos se citan: cascarilla de arroz, paja de cereales, fibra de coco, corteza de rbol, aserrn y virutas de
madera, residuos slidos urbanos, lodos de depuracin de aguas residuales, etc.

Materiales inorgnicos o minerales


De origen natural: se obtienen a partir de rocas o minerales de origen diverso modificndose muchas veces de
modo ligero, mediante tratamiento fsicos sencillos. No son biodegradables tales como arena, grava, tierra
volcnica, etc.
Transformados o tratados: aquellos originados partir de rocas o minerales sometidos a tratamientos fsicos
ms o menos complejos que modifican notablemente las caractersticas iniciales. Por ejemplo la perlita, lana de
roca, vermiculita, arcilla expandida, etc.
Residuos y subproductos industriales: comprende los materiales procedentes de distintas actividades
industriales. Ejemplo escorias de hornos industriales, etc.
MATERIAL NECESARIO
Botellas de 2 litros calibradas, tierra negra, compost, bolsas plsticas, escardilla, aserrn de coco, arena,
cedazo, regadera, palas, aserrn de madera, palines, virutas, conchas de madera, mantillo de hojas, fibra de
coco y recipientes con huecos de drenaje.
PROCEDIMIENTO
El estudiante reconocer diferentes sustratos de propagacin anotando las caractersticas de cada uno de
ellos y su factibilidad de ser usadas en mezclas.
Determinacin de peso y volumen: se colocar en los mesones torres de diferentes sustratos (tierra, arena,
estircol, materia orgnica, cscara de arroz y aserrn de coco). Previo a las determinaciones se humedecen
los medios. Se dispondr de 6 botellas de 2000 ml calibrada entre 1000 y 2000 ml cada 100 cc. Para anotar el
cambio de peso se coloca en las botellas 1000 ml de cada sustrato y se pesa y se colocan en el cuadro 1.
Posteriormente se realizan las mezclas correspondientes en proporcin 1:1 (1000 ml sustrato A + 1000 ml
sustrato B), colocndola en la botella se pesa y se determina el volumen que ocupa. Con esta informacin se
llenan el cuadro 1 y 2 y se realizan los clculos correspondientes.
Determinacin de porosidad: para medir la porosidad se colocan en las botellas 1000 ml de sustrato (A, B,
etc.) o 1000 ml de mezcla segn el caso, a cada sustrato o mezcla agregarle un litro de agua, y medir el
volumen total. Los resultados se anotan en el cuadro 3 y se aplican las formulas para calcular el % de
porosidad.
Retencin de agua y porcentaje de aireacin: para medir la retencin de agua y la aireacin se usaran 10
recipientes con huecos de drenaje, se colocara 1000 ml de cada sustrato o mezcla, aadindole agua para
saturar el mismo. La cantidad de agua adicionada ser la justa para saturar el medio (por lo tanto ser igual al
volumen de poros. (Determinada en el cuadro 3). Los resultados se anotaran en el cuadro 4 y se aplicaran las
formulas correspondientes. Se medir el agua drenada, el agua retenida se conseguir por diferencia, se
calcular el % de aireacin y % de retencin de agua.
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CUADRO 1. Diferencias de pesos del Sustrato

Sustratos

Peso / litro

Diferencia de peso (1)

Sustrato 1
Sustrato 2
Sustrato 3
Sustrato 4
Sustrato 5
Sustrato 6
(1) Diferencia de peso sustrato simple = peso sustrato ms pesado peso del sustrato
CUADRO 2. Diferencias de peso y volumen de las mezclas
Mezclas

Peso / litro

Diferencia de
peso (1)

Volumen

Diferencia de
volumen (2)

Mezcla 1
Mezcla 2
Mezcla 3
Mezcla 4
(1) Diferencia de peso de mezclas = peso litro sustrato ms pesado peso mezcla
(2) Diferencia volumen = 2000 ml volumen de la mezcla

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CUADRO 3. Porosidad

Sustratos y mezclas

Volumen
total (ml)

Volumen
slido (ml)

Volumen
poros (ml)

%
porosidad

Sustrato 1
Sustrato 2
Sustrato 3
Sustrato 4
Sustrato 5
Sustrato 6
Mezcla 1
Mezcla 2
Mezcla 3
Mezcla 4

Formulas:
Volumen total = 1000 ml de sustrato o mezcla + 1000 ml de agua
Volumen de slido = volumen total volumen de agua
Volumen de poros = 1000 ml de sustrato o mezcla volumen slido
% de porosidad = volumen de poros x 100
1000
nota: medios hmedos antes de realizar las mezclas

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CUADRO 4. Retencin de agua y aireacin

Sustratos y mezclas

Agua
adicionada
(ml)

Agua
drenada
(ml)

%
Aireaci
n

Agua
retenida
(ml)

%
Retencin

Sustrato 1
Sustrato 2
Sustrato 3
Sustrato 4
Sustrato 5
Sustrato 6
Mezcla 1
Mezcla 2
Mezcla 3
Mezcla 4
Nota: La cantidad de agua adicionada ser la justa para saturar el medio (por lo tanto ser igual al volumen de
poros. (Determinada en el cuadro 3).
Formulas:
Agua adicionada agua drenada = agua retenida
% de aireacin = agua drenada x 100
1000
% de retencin = agua retenida x 100
1000
nota: medios hmedos antes de realizar las mezclas
CUESTIONARIO
1. Qu es la turba?
2. Qu propiedades deseables tiene?
3. Qu es el mantillo de hojas? Qu caractersticas tiene?
4. Qu es el compost? Qu propiedades benficas le comunica a la mezcla?
5. Cmo reconoce usted un buen compost?
6. Qu propiedades le comunica la arena a la mezcla?
7. Por qu se le aade una base fertilizante a la mezcla para crecimiento?

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PRACTICA N 3. DESINFECCIN DE SUSTRATOS PARA SEMILLEROS, EXTRACCIN DE SEMILLA Y


DESINFECCIN
UNIDAD TEMTICA
A. Desinfeccin de mezclas de suelo y sustratos de propagacin.
B. Extraccin y desinfeccin de semillas.
OBJETIVOS GENERALES
Explicar los diferentes mtodos de desinfeccin de semillas, semilleros, y sustratos. Adems conocer la
extraccin y desinfeccin de semillas.
OBJETIVOS ESPECFICOS
A. Evaluar diferentes mtodos de desinfeccin y productos qumicos utilizados en la desinfeccin de
sustratos y semillas.
B. Desinfectar un cantero permanente y una mezcla de sustratos para bandejas.
ASPECTOS TERICOS
Debido a que el sustrato que se utilice para la siembra ser el medio de desarrollo del sistema radical y por
consiguiente del suministro de los nutrientes y el agua para el ptimo desarrollo de la futura planta, es
necesaria la desinfeccin del mismo. Es comn que el suelo sea el hbitat de muchos seres vivos y algunos de
stos son dainos a las plntulas (Semillas del caribe, 2003).
El suelo puede albergar microorganismos tales como hongos de las especies Rhizoctonia solani, Pythium
sp., Botrytis y Fusarium que causan una enfermedad en las plntulas conocidas con el nombre de Sancocho
o Ahogamiento tambin bacterias que causan pudricin de la semilla, y nemtodos como el gnero
Meloidogyne y otros que atacan las races de las plntulas. Adems pueden contener larvas de insectos que
van a consumir parte de las plntulas y semillas de malezas que una vez germinadas van a competir con stas
por agua, luz y nutrientes.
Por lo antes dicho, es una prctica obligada y necesaria desinfectar el suelo del cantero antes de utilizarlos
como semilleros.
Clasificacin de los mtodos de desinfeccin:
A. Desinfeccin fsica
1. Calor hmedo: mediante vapor de agua inyectado o simplemente con agua caliente (70 y 82 C).
2. Calor seco: con resistencia elctrica debajo del suelo.
3. Solarizacin: uso de la energa solar.

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B. Desinfeccin qumica
1. Productos en forma de gas. (Bromuro de metilo). No se recomienda por que causa daos a la capa de
ozono.
2. Productos en forma granulada o en polvo (Basamid)
3. Productos en forma lquida (Formol)
C. Control biolgico.
El control biolgico podra definirse como una actividad que realizan todos los componentes de un
sistema ecolgico con el fin de mantener un equilibrio poblacional.
Dentro de los controladores biolgicos tenemos hongos del gnero Trichoderma (nombre comercial
Tricobiol*) que controla los hongos como Rhizoctonia solani, Pythium, Fusarium, Sclerotium rolfsii,
Phytophora parasitica, S. cepirorum, etc.,

y bacterias del gnero Pausteria para el control de

nemtodos.
D. Extraccin de semillas
1. Extraccin seca: maz, arroz, sorgo, gloxinia.
2. Extraccin hmeda: ctrico, solanceas, cucurbitceas.
E. Tratamientos a las semillas.
1. Desinfectacin: Hipoclorito sodio y calcio
2. Desinfeccin: Agua caliente, vapor, antibiticos, Benlate.
3.

Proteccin: Vitavax, Captan, Benlate, Polmeros.

* Producido por AGROBICA, C.A.

MATERIAL NECESARIO
1 escardilla, 1 pico, 4 estacas, plstico negro, regadera, pala, Formol, nivel de hilo, guaral, cedazo, agua,
Basamid, frutos de ctricos, Vitavax, otros frutos.

PROCEDIMIENTO
Desinfeccin de canteros con productos qumicos (Producto comercial) y sustratos con vapor de agua.
Extraccin de semillas de ctricas y otras especies.
Tratamiento de semillas (proteccin).

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PAUSTERIZACIN DE SUSTRATOS USANDO VAPOR


ORGANISMO
Malezas (mayora)
Insectos y acaros
Bacterias (mayora)
Fusarium
Botrytis
Nematodos
Rhizoctomia
Sclerotina
Pythium

TEMPERATURA
70-80 C
60-71 C
60 C
57 C
55 C
55 C
52 C
50 C
46 C

TIEMPO
15
20
10
30
15
15
30
5
40

Pythium, Rhizoctomia, Botrytis y Fusarium son hongos comunes en el suelo, que solos o
en combinacin pueden provocar la enfermedad llamada Sancocho (Damping - off)
Fuente: Growing Vegetable Transplants, Publications 485, Ministry of Agriculture and Food. Ontario- Canad.

EXTRACCIN DE SEMILLAS
Especie: ____________________________________

EQUIPOS
1

N DE FRUTOS
PESO TOTAL DE FRUTOS
PESO FRUTO (g)
FRUTOS/ Kg
SEMILLAS/FRUTO
PESO SEMILLAS (g)
N SEMILLAS TOTALES VIABLES
PESO DE SEMILLA TOTALES VIABLES
PESO/SEMILLA (g)
SEMILLAS/Kg

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PESO / FRUTO = Peso total de frutos


N de frutos
FRUTOS / Kg =

1000
Peso frutos

SEMILLAS VIABLES / FRUTO =

N de semillas viables
N de frutos

PESO / SEMILLA = Peso de semillas totales viables


N de semillas totales viables
SEMILLAS / Kg =

1000
Peso semilla

CUADRO N 1. Caractersticas de los productos qumicos ms utilizados como desinfectantes de suelo


en semilleros

FORMOL

BASAMID

OTROS

Forma de presentacin
Dosis recomendada
Forma de aplicacin
Forma de actuacin del
producto en el suelo
Tiempo de espera para la
siembra
Control
Efectividad del Producto
Riesgo o Toxicidad

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CUADRO N 2. Resolucin del estudio de efectividad de algunos tratamientos utilizados para la


desinfeccin de suelos de semilleros.

CONTROL DE MALEZAS
TRATAMIENTOS

DOSIS O
TIEMPO

HOJA
ANCHA

HOJA
ANGOSTA

OTRAS
OBSERVACIONES

CUESTIONARIO
Desinfeccin de sustratos y semilleros

1. Por qu se dice la desinfeccin de suelos para preparar semilleros debe ser una prctica obligada?
2. Seale las ventajas y desventajas de la desinfeccin fsica
3. Seale las ventajas y desventajas de la desinfeccin qumica
4. Cmo afecta el grado de desterronamiento dado en la construccin de un semillero la actuacin de
los productos qumicos usados en la desinfeccin?

5. Porqu las dosis de los productos qumicos lquidos usados en la desinfeccin de suelos se mezclan
con agua? y una vez hecho esto para qu es necesario aplicar 3-4 regaderas de agua?

6. Cmo afecta la temperatura del lugar donde se realiza una desinfeccin de suelos al tiempo de
espera para la siembra?
Extraccin y desinfeccin de semillas
1. Describa el procedimiento para la extraccin de semillas realizado en prctica.
2. La escogencia de un determinado mtodo de extraccin de semilla depende del tipo de fruto?
Explique.
3. Qu tratamiento se les realizan a las semillas y para qu?

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PRACTICA N 4. PROPAGACIN POR SEMILLAS


LATENCIA, TRATAMIENTOS PREGERMINATIVOS PARA ESTIMULAR LA GERMINACIN. SIEMBRA Y
GERMINACIN. TRASPLANTE
UNIDAD TEMTICA
A. La germinacin de las semillas. Control de las condiciones ambientales que la afectan.
B. Latencia. Importancia agronmica y forestal. Tipos de latencia. Mtodos para romperla.
C. Trasplante.

OBJETIVOS GENERALES
En esta prctica el estudiante realizar y evaluar diferentes tratamientos pregerminativos utilizados para
vencer la latencia de las semillas y lograr una mejor germinacin, una vez que son colocadas en condiciones
ambientales adecuadas, y desarrollo de las plntulas hasta el trasplante.
OBJETIVOS ESPECFICOS
Al finalizar esta prctica el estudiante estar en capacidad de:
A.

Analizar el concepto de latencia y comparar los distintos tipos.

B.

Explicar la importancia agronmica y forestal de la latencia.

C.

Evaluar varios tratamientos pregerminativos para romper los diferentes tipos de latencia.

D.

Conocer, de acuerdo al tipo de cultivo, los aspectos ms importantes antes y despus de la siembra.

E.

Conocer los cuidados posteriores a la germinacin.

F.

Conocer los criterios de seleccin y trasplante de plntulas.

ASPECTOS TERICOS:
La propagacin por semilla es el mtodo bsico de reproduccin a travs del cual se puedan obtener plantas
diferentes genticamente a las plantas madres, excepto en el caso de la apomixis; que los embriones se
forman a partir de clulas de la nucela o integumento, es decir, los embriones son asexuales, genticamente
iguales a la planta madre.
A. Latencia: el trmino latencia se refiere a aquellos estados o perodos de actividad reducida en el crecimiento
de plantas, rganos o tejidos cuando disponen de todos los requisitos qumicos y fsicos necesarios para su
desarrollo. Esto puede ser debido principalmente a efectos externos o condiciones internas dentro de la
semilla. Muchas semillas, aparentemente maduras, no germinan, an cuando sean colocadas bajo
condiciones ambientales favorables, debido al bloqueo de cualquiera de los pasos que conducen a la
germinacin de las mismas.

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B. Tratamientos pregerminativos: existen varios tratamientos pregerminativos que sirven para estimular la
germinacin de aquellas semillas que presentan latencia debido a cubiertas duras e impermeables a la falta
de maduracin del embrin o a la presencia de inhibidores. Entre esos tratamientos, los ms importantes
son los siguientes:
Escarificacin mecnica, Escarificacin qumica, Remojo de semillas en agua,

Aplicacin de

reguladores de crecimiento, Estratificacin e Irradiacin de semillas.


C. Siembra Directa: semillas grandes, como el maz, leguminosas, cucurbitceas, mango, aguacate, etc.
Siembra para trasplante (semilleros): semillas pequeas como tomate, pimentn, cebolla, lechuga,
ctricos, etc.
D. Germinacin.
E. Trasplante: una vez germinadas las semillas, se tienen que trasplantar al suelo o en recipientes, tomando
en consideracin los siguientes aspectos:
1. Adaptabilidad de la especie al trasplante
2. Seleccin de plntulas
3. poca de trasplante
4. Embalaje de plntulas
5. Sitios de trasplantes:

a) al campo
b) a recipiente

MATERIAL NECESARIO
Maceteros, grava, cajones, semillas de diferentes especies, bolsas de papel, glassine, semilleros de diferentes
especies, etiquetas, cscara de arroz, reglas, rastrillo, sustratos de propagacin, cal, regadera, colador, papel
de lija, cido sulfrico concentrado, semilleros listos para trasplante.
PROCEDIMIENTO
En esta prctica, el estudiante realizar diferentes tratamientos pregerminativos a semillas de diversos cultivos
de acuerdo a las indicaciones de su profesor. Luego proceder a evaluar los efectos de los tratamientos
pregerminativos realizados previamente por la ctedra.
Coloque los resultados en el Cuadro N 1.
Las actividades relativas a la siembra realizadas en esta prctica, deben ser objeto de un seguimiento semanal,
hasta que lo indique su profesor de prctica.
Trasplante de las plntulas de los semilleros preparados por la ctedra.

19

CUADRO N 1. Hoja de evaluacin de los tratamientos pregerminativos y profundidad de siembra en los


ensayos previamente preparados por la Ctedra.
TRATAMIENTO
PREGERMINATIVOS (1)
TRATAMIENTO

PROFUNDIDAD DE
SIEMBRA (2)
1

ESPECIE
FECHA SIEMBRA
FECHA EVALUACIN
N SEMILLAS SEMBRADAS
% GERMINACIN
ALTURA PROMEDIO DE
PLANTAS
OTRAS OBSERVACIONES
(1) 1: Remojo en agua; 2: cido Sulfrico; 3: Testigo
(2) 1: Profunda; 2: Media; 3: Superficial
CUADRO N 2. ALGUNOS CULTIVOS HORTICOLAS DE TRASPLANTE
Cultivos

Tiempo de
germinacin

Tiempo de
trasplante

m2
semillero/ha

Semillas
g/m2

N
Semillas/g

Aj

10-12 das

3 semanas

130

176

Berenjena

7 a 8 das

4 semanas de
germinacin

50

213

Cebolla

6 a 7 das

5 a 6 semanas

100

20 a 25

252

Coliflor

5 das

4 semanas

60

300

Lechuga

5 das

3 semanas

70

1086

Pimentn

10 12 das

3 semanas

140

157

Repollo

5 das

4 semanas

50

292

Tomate

5 das

3 semanas

75

336

Fuente: Zapata, F. (s/f). Gua de Hortaliza.

20

Siembra de bandejas de hortalizas y ctricas


Especies

Fecha de
siembra

Fecha de
germinacin

Tiempo de
germinacin

% de
germinacin

Lista de plantas herbceas, rboles y arbustos que se propagan fcilmente por semilla
Nombre Comn

Nombre Cientfico

Clavellina

Caesalpinia pulcherrima

Cresta de gallo

Celosia cristata

Cresta plumosa

Celosia argentea var. Pyramidalis

Suspiro o siempre viva

Gomphrena globosa

Jacaranda

Jacaranda mirmosifolia

Teca

Tectona grandis

Vera

Bulnesia arborea

Granadillo

Caesalpinia granadillo

Palo de hierro

Caesalpinia ferrea

Sibipiruna o casalpinia

Caesalpinia peltophoroides

Caafstula o lluvia de oro

Cassia fistula

Aceite

Copaifera officinalis

Flamboyant

Delonix regia

Indio desnudo

Bursera simaruba

Yacure

Pithecellobium dulce

Araguaney

Tabebuia chrysantha

Araguaney bobo o fresnillo

Tecoma stans

Onoto

Bixa orellana

Apamate

Tabebuia rosea

Saman

Pithecellobium saman

Orore

Pithecellobium ligustrinum

Bucare blanco

Erythrina indica

Roble

Platymiscium diadelphum

Trompillo

Jacquinia aristata

21

Plantas utilizadas como patrones que se propagan por semilla


Mango

Mangifera indica

Aguacate

Persea americana

Limn volcameriano

Citrus volkameriano

Mandarina cleopatra

Citrus reshni

Lista de palmas que se propagan fcilmente por semilla


Nombre Comn

Nombre Cientfico

Palmito

Euterpe oleraceae

Sarare

Syagrus sancona

Palma Carabobo

Ptychosperma macarthurii

Chaguaramo enano

Veitchia merrillii

Cola de pescado

Caryota mitis

Palma areca

Dipsis lutescens

Palma mongomeriana

Veitchia mongomeryana

Palma veitchia

Veitchia winin

Palma betel

Areca catechu

Palma Phoenix

Phoenix rupcola

Datil enano

Phoenix roebelenii

Datil de canaria

Phoenix canariensis

Datil de Senegal

Phoenix reclinata

Palma coquito

Cocotrina barbadensis

Palmita china

Rhapis subtilis

Palma china

Rhapis humilis

Palmita de saln

Chamaedorea elegans

Palma bamb

Chamaedorea seifriizzi

Palma pacaya

Chamaedora microspadix

Caa de marfil

Pinanga kuhlii

Palma abanico

Pritchardia pacfica

Palma bismarck

Bismarckia nobilis

CUESTIONARIO
1. Defina latencia
2. Desde el punto de vista agronmico qu importancia tiene la latencia de las semillas?
3. Cules son las principales causas de latencia en las semillas?
4. Cmo pueden vencerse los diferentes tipos de latencia de las semillas?
5. Al momento del trasplante, Cul criterio usara usted para decidirse a utilizar un medio o una mezcla?.
Explique.
6. Qu criterios de seleccin de las plntulas debe tomar en cuenta en el trasplante de un semillero de
ctricas?
7. Cules son las medidas a tomar en cuenta para lograr un buen trasplante?
8. Cul es la importancia de los semilleros en un vivero?
22

BIBLIOGRAFA CONSULTADA Y RECOMENDADA


BECERRA, ALEXANDER y CARDENAS, EDGAR. 2007. Mtodos alternativos para la desinfeccin de suelos
en cultivos hortcolas. Trabajo de Grado. Facultad de Agronoma. Universidad Central de Venezuela,
Maracay. Venezuela. 85 p.
BETANCOURT D. 2002. Efecto de diferentes sustratos sobre la emergencia y desarrollo de plantas de lechosa
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Central de Venezuela, Maracay. Venezuela. 94 p.
BETANCOURT, O. 1984. Efecto de diferentes condiciones de almacenamiento sobre la viabilidad en semillas
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PASTOR, J. 1999. Utilizacion de sustratos en viveros. Terra 17 (3): 231-235. (Online). Direccin

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PIMENTEL, O., Y. 1984. Evaluacin de diferentes fuentes de M. O. en viveros de caf (Coffea arabica L). 68
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RIVAS, O. ALAN E. 2008. Determinacin de la densidad ptima para produccin de plntulas de cebolla (Allium
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Direccin

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ZAPATA, N., F. (SF). Sistemas de siembra, mtodos y distribucin de semillas, construccin, desinfeccin y
siembra en estructuras para el establecimiento de hortalizas. Catlogos, envases, semillas.
Germinacin. Mimeografiado, FAGRO, UCV. 14 p.

24

PRACTICA N 5. MTODOS ASPTICOS DE MICROPROPAGACIN


TCNICAS DE CULTIVO DE PICES Y MICROESTACAS
UNIDAD TEMTICA
A. Cultivos de pices caulinares y microestacas, para producir plantas en forma comercial.
B. Cultivo de Tejidos. Generalidades. Importancia. Aplicaciones.
OBJETIVOS GENERALES
Conocer algunos aspectos relacionados con la propagacin de plantas en un laboratorio y su aplicacin
comercial.
OBJETIVOS ESPECFICOS
Al finalizar esta prctica, el estudiante est en capacidad de:
A. Conocer las tcnicas de cultivo de pices y microestacas in vitro.
B. Conocer la escogencia y los tratamientos a realizar en el material vegetal a ser llevado dentro del
laboratorio.
C. Sealar los factores a tomar en cuenta en el laboratorio para el completo xito de la tcnica.
D. Sealar los factores a tomar en cuenta en el vivero, y fuera de este para la climatizacin de las plantas.
ASPECTOS TERICOS
La tcnica de cultivo de tejidos consiste en cultivar en un medio y bajo condiciones aspticas, clulas, tejidos y
rganos para desarrollar una planta o un callo que posteriormente dar origen a una nueva planta. Para que
esto ocurra es necesario tomar una serie de medidas en el laboratorio, tales como:
Limpiar bien el laboratorio (paredes, pisos etc.), evitar el paso de material contaminado al interior del mismo, y
desinfeccin de todas las herramientas y equipos. Para realizar la operacin se necesita un equipo mnimo y
material de vidriera.
El crecimiento que se logra a partir de tejidos y rganos depende grandemente de los nutrientes y hormonas
que estn en el medio, adems de otros factores ambientales como temperatura, luz y humedad suministrados
al material vegetal a propagar.
Hay muchas reas en las cuales el cultivo de tejidos ha sido utilizado, pero las aplicaciones econmicas han
sido significativas especialmente en la multiplicacin rpida de clones y en el establecimiento de clones libres
de patgenos. Puede emplearse tanto el cultivo de pices como el cultivo de meristemas. En casos donde
resulta muy difcil eliminar patgenos, especialmente cuando son de origen sistmico hay que recurrir al cultivo
de meristemas. Este ltimo mtodo consiste en cultivar un meristema apical y unas dos hojas jvenes. En el
cultivo de pices se secciona una estructura ms larga que contiene un meristema apical adems de 3 o 4
primordios de hoja y una pequea porcin del tallo.

25

Cada pice produce una nueva planta con sus ramas y races si el cultivo se logra; sin embargo, ms plantas
pueden obtenerse a travs de divisiones sucesivas de secciones de tallo con una o varias yemas
(microestacas).
Cualquier planta que sea propagada fcilmente por estacas debe ser, tericamente, fcil de multiplicarla por
cultivo de pices en el laboratorio. Muchas plantas han sido propagadas por esta tcnica, entre ellas: el clavel,
gerbera, crisantemos, geranio, narciso, lirio, ajo, papa, caa de azcar, batata, taro, caladium, esprrago, yuca,
fresa, banana, etc. Por ser menos prctico el cultivo de meristemas, slo pocas plantas han sido propagadas
por esta va, tales como: tabaco, zanahoria, coleus, capuchina, claveles, crisantemos.
MATERIAL NECESARIO
A.

Materiales y equipos: tubos de ensayo y medio nutritivo estriles, porta tubos de ensayo, vidriera para
preparacin de medios, plancha calentadora y agitadora, autoclave, cmara de transferencia, agua
destilada y bidestilada (esterilizada), etanol al 70%, hipoclorito de calcio al 0.5%, platos de petri
esterilizados, binocular con lmpara externa, papel de filtro grandes (esterilizados), mechero de alcohol,
papel de aluminio para esterilizar, pinzas pequeas con punta gruesa, cuchillos de diseccin con hojillas n
11, tiras de papel adhesivo, lpiz de cera, medidor de pH.

B.

Material vegetal y reactivos:


1. Material vegetal:
1.1. pices de plantas de yuca u otra especie tomada de estacas provenientes

del umbrculo o

cobertizo.
1.2. Plantas completas propagadas in vitro.
2. Medios de cultivo de yuca:
2.1. Medio de cultivo para pices.
2.1.1. Medio basal
Medio basal de Murashige y Skoog modificado (1962) con 0.4 mg/l de tiamina HCl, 100 mg/l de
inositol y 2% de sacarosa
2.1.2. Hormonas
Citocinina
6-benzil-amino-purina (BAP), 0.05 mg/l; cido naftalenactico (ANA), 0.02 mg/l;

cido

giberlico (AG3), 0.05 mg/l.


C.

Condiciones de crecimiento
Los materiales vegetales multiplicados se deben mantener en un cuarto de incubacin programado para
proveer una intensidad lumnica de aproximadamente 2000 lux, un ciclo diario de luz y oscuridad de 14/10
horas, una temperatura que aproximadamente vara en el da entre 26 y 30 C y en la noche entre 25 y
26C y una humedad relativa de aproximadamente 75 a 80 %.

26

PROCEDIMIENTO
Observe las indicaciones de su profesor acerca de un laboratorio de cultivo de tejidos.
Preparacin del medio nutritivo donde se va a colocar el material vegetal que se est propagando. Este
medio va a ser preparado con anticipacin por el personal de la ctedra.
Preparacin de los equipos:

Sumerja las herramientas a usted asignada en agua con jabn.

Sumerja luego los cuchillos, pinzas, agujas y tijeras durante 1-2 minutos en una solucin de etanol
al 70%.

Djelos secar al aire y colquelos en un papel de filtro previamente esterilizado.

Constate que el laboratorio est completamente limpio y las ventanas bien selladas para evitar
movimientos de aire.

Limpie bien el interior de la cmara de transferencia con etanol al 70% y deje las lmparas con luz
ultravioleta encendidas por 30 minutos antes de comenzar el trabajo, evite mirar directamente este
tipo de luz.

Preparacin de los pices de las plantas:


Al material a usted asignado, hgale el siguiente tratamiento:

Corte estacas apicales de dos (2) cm de largo de los brotes bien formados

Elimine las hojas grandes e introdzcalos en un beaker que contenga agua destilada

En el interior de la cmara de transferencia, lave estos pices por 30 segundos con etanol al 70%

Remoje las yemas por 5 minutos en una solucin de hipoclorito de sodio al 0.1%

Finalmente lave las yemas 4-5 veces con agua destilada y djelas tapadas.

Aislamiento de los pices de plantas de yuca (dentro de la cmara de transferencia):

Coloque la yema anteriormente desinfectada sobre una caja de petri estril en la base del
binocular previamente desinfectado con 70% de etanol.

Elimine las hojas de afuera hacia adentro, para ello sostenga el pice de la planta con una pinza
pequea y crtelos con un cuchillo de diseccin. Utilice un aumento de 10-15 X para esta
operacin.

Las hojas internas se observarn cada vez ms claras y cuando el pice mide aproximadamente
0.5-1 mm, procede a cortarlo en la base o cuello morfolgico del pice.

El pice as cortado se adhiere a la superficie del cuchillo y se transfiere a un tubo de ensayo que
contiene un medio nutritivo previamente preparado

La transferencia al tubo debe ser asptica, es decir se debe flamear constantemente al abrir y
cerrar el tubo tanto a la tapa como al tubo.

27

Una vez cerrado el tubo, sllelo con papel adhesivo o plstico.

Identifique los tubos de ensayo a usted asignado con su nombre, fecha, tipo de planta y medio
utilizado.

Diseccin de microestacas:

Una vez que los pices se han desarrollado, corte microestacas de 1 cm de longitud sin hojas y
con una yema.

Introduzca las microestacas con la ayuda de una pinza en un tubo de ensayo que contiene medio
de cultivo previamente preparado.

La transferencia tambin debe ser asptica.

Cierre e identifique el tubo de ensayo.

Observaciones generales:

Observe y tome nota de las condiciones que debe tener un laboratorio de cultivo de tejidos en
forma comercial.

Visualice mediante un material vegetal previamente preparado en el laboratorio, el crecimiento de


los pices implantados en diferentes etapas de crecimiento

especialmente en lo referente a

contaminacin, desarrollo areo y radical, estado general de la planta, etc.

Tome nota de las diferentes formas de multiplicacin in vitro que se realizan en yuca en este
laboratorio.

Observe la multiplicacin de otras plantas que actualmente se procesan en el laboratorio e


identifique la etapa de crecimiento en que se encuentra cada una de ellas.

CUESTIONARIO
1. Cules materiales y equipos son indispensables para trabajar con la tcnica del cultivo de pices en
forma comercial?
2. Por qu se recomienda realizar la tcnica del cultivo de tejidos en forma asptica?
3. A qu se debe que el cultivo de meristema no ha sido extendido a muchas plantas como ha sucedido
con el cultivo de pices?
4. Cree usted que cada planta debe tener necesidades diferentes en cuanto al medio de cultivo,
porqu?
5. Seale 5 plantas que hayan sido propagadas comercialmente por el cultivo de pices en cualquier
parte del mundo.
6. Cree usted que esta tcnica llegue a tener mayor uso comercial en el futuro?

28

BIBLIOGRAFA CONSULTADA
HARTMAN, H.; D. KESTER. 1992. Propagacin de plantas, principios y prcticas. Compaa Editorial
continental, S.A de C.V. Mxico. 716 p.
MIRELES, M. y PEZ DE CSARES, J. 1984. Induccin de rosetas en yuca (Manihot esculenta Crantz)
para la propagacin mltiple de la planta in vitro. Revista de la Facultad de Agronoma. UCV, Maracay,
Alcance. 33: 83-89.
MURASHIGE, T. 1974. Plant propagation through tissue cultures. Ann. Rev. Plant Phisiol. 25: 135-166
MURASHIGE, T. y SKOOG, F. 1962. A revised medium for rapid growth and biossays with tobacco tissue
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Angisoperms. Amer. J. Bot. 57 (5): 562:568.
PEZ DE CSARES, J. 1984. Brotes foliares in vitro y su produccin a partir de pices caulinares para la
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Agronoma. UCV, Maracay, Alcance 33: 83-89.
___________________ 1989. Propagacin in vitro de dos cultivares de yuca (Manihot esculenta Crantz).
Revista de la Facultad de Agronoma. UCV, Maracay, Alcance 38: 139-148.
PERDOMO, D. 1990. Produccin de plantas y microtubrculos in vitro a partir de pices caulinares de papa
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Agronoma, UCV, Maracay, 132 p.
ROCCA, W; NOLT, B; MAFIA, G.; ROA, J. y REYES, R. 1991 Eliminacin de virus y propagacin de clones de
la yuca (Manihot esculenta Crantz) 22 p.

29

PRACTICA N 6. PRELIMINAR DE INJERTACIN


UNIDAD TEMTICA
A. Produccin de plantas injertadas: frutales, ornamentales y otras.
B. Mtodos de injertacin.
C. Manejo comercial y prcticas agronmicas de las plantas injertadas en vivero.
OBJETIVOS GENERALES
En esta prctica

el estudiante se familiarizar

con los materiales usados en la injertacin y podr

entrenarse en la preparacin y seleccin de los materiales a usar y en los cortes y amarre de los injertos.
Adems se informar sobre los tipos de injertos que realizan en algunas plantas de inters comercial.
OBJETIVOS ESPECFICOS
Al final esta prctica el estudiante estar en capacidad de:
A. Definir la injertacin, injerto, patrn y planta injertada.
B. Reconocer los materiales usados para la injertacin.
C. Practicar la mejor forma de afilar la navaja para injertar.
D. Reconocer las diferentes formas de produccin de patrones.
E. Reconocer las caractersticas que deben reunir los patrones.
F.

Seleccionar material de injertos de acuerdo a los criterios que se suministran.

G. Evaluar las caractersticas que debe reunir el material de injerto.


H. Diferenciar mtodos de injertacin, con especial referencia a ctricos.
I.

Reconocer los diferentes mtodos de injertacin utilizados en plantas ornamentales y otros frutales:
croto, cayena, rosa, guanbana, durazno, caucho, etc.

ASPECTOS TERICOS
La injertacin es una operacin por medio de la cual se prepara y se fija una yema o un esqueje de una planta
(injerto) sobre otra planta (patrn), de manera que sus tejidos puedan soldarse y vivir como un solo individuo
(planta injertada). Donde cada componente de la planta injertada conserva su identidad gentica. La injertacin
se realiza mayormente en las dicotiledneas, que presentan el cambium y los haces vasculares dispuestos en
una forma simtrica, ordenada. El patrn es una planta propagada por semilla o por estaca o por cualquier otro
mtodo de propagacin vegetativa.
Las plantas a injertarse deben estar estrechamente emparentadas entre s, es decir, pertenecientes a un mismo
clon

o a una misma especie pero con diferentes cultivares, como Mangifera indica var. Haden sobre

Mangifera indica var. Hilacha; aunque se dan casos de injertacin de plantas pertenecientes a gneros
diferentes, como Citrus sinensis sobre Poncirus trifoliata, pero la injertacin se va haciendo cada vez ms
difcil a medida que las plantas se van alejando de su parentesco botnico, como el caso de injertos entre
familias diferentes.

30

Los materiales utilizados en la injertacin son:


A. La navaja de injertar que puede ser de hoja fina o plegable y debe ser amolada de la manera correcta
para realizar los cortes tanto en el patrn como en el injerto.
B. Piedra de afilar: deben usarse de grano grueso al principio y luego una de grano fino.
C. Tijeras de jardinero o de podar: hay varios tipos de tijera. Esta es adecuada en la mediada que produzca
cortes limpios

y sin rasgaduras al cortar el material vegetal, es necesario utilizarlo tanto en el patrn

como en el injerto.
D. Amarre de injertos: hay muchos tipos de materiales utilizados en el amarre de injertos, estos deben
permitir el engrosamiento del patrn y el injerto y a la vez lograr una buena fijacin. As se han usado
bandas elsticas (gomas), cintas plsticas, etc., siendo las cintas plsticas de diferentes tamaos de
acuerdo al tipo de injerto, los ms utilizados y convenientes.
MATERIAL NECESARIO
Piedra de afilar, navaja de injertar, lija de agua 400, tijera de jardinero, cinta plstica para amarre, esquejes,
patrones, cicatrizantes y etiquetas.
PROCEDIMIENTO
Los estudiantes reconocern los diferentes materiales e instrumentos utilizados para injertar una planta.

Diferentes tipos de tijeras. Descrbalas y anote las ventajas y defectos de cada una.

Navajas usadas. Anote el tipo de acero y la forma de afilar la navaja de injertar.

Material usado para el amarre de los diferentes injertos. Anote clases de materiales, largo. ancho, etc.

Escogencia que se hace de las varetas de ctricos. Observaciones.

Escogencia y preparacin que se le hace a los esquejes de mango. Observaciones.

Escogencia y preparacin que se le hace a los esquejes de aguacate. Observaciones.

Conservacin de esquejes de mango, aguacate y ctricos.

Cada estudiante proceder a afilar su navaja en la forma indicada por el profesor y realizar cortes de prueba
en la planta frutal asignada.
CUESTIONARIO
1. Para qu se injerta?
2. Cul es las diferencia entre un injerto y un hbrido?
3. Cree usted que se deben escoger bien los materiales utilizados en la injertacin adems del material
vegetal para lograr un buen injerto?
4. Cmo escogera usted una navaja de injertar?
5. Ventajas que ofrece la remocin de las hojas en los esquejes de mango y aguacate. Cuntos das antes de
la injertacin debe hacerse y por qu?

31

PRACTICA N 7. MTODO DE INJERTACIN POR YEMAS.


UNIDAD TEMTICA
A. mtodo de injertacin por yema.
B. Caractersticas de patrones y materiales de injertacin ms usados.
C. Manejo comercial y prcticas agronmicas de las plantas injertadas por yemas en el vivero.
OBJETIVOS GENERALES
Conocer los distintos mtodos utilizados en la injertacin de yemas de plantas frutales y ornamentales.
OBJETIVOS ESPECFICOS
Al finalizar esta prctica de injertacin por yemas, el estudiante estar en capacidad de:
A.

Conocer la terminologa usada en este tipo de injertacin

B.

Reconocer los materiales de injertacin y su uso.

C.

Describir los diferentes mtodos de injertacin de yemas.

D.

Reconocer las plantas frutales y ornamentales que se propagan por estos mtodos.

E.

Sealar las caractersticas de los patrones ms usados en diferentes especies donde se propaga por
los diferentes mtodos.

F.
G.

Indicar los criterios de seleccin de un patrn de ctricas.


Reconocer las caractersticas que deben tener

las varetas en la injertacin de diferentes

especies.
H. Injertar plantas frutales y ornamentales por los diferentes
I.

mtodos sealados.

Secuencia cronolgica de actividades dentro de un vivero de produccin de plantas ctricas injertadas.

ASPECTOS TERICOS:
Los principales mtodos utilizados en injertos de yema son:
- Injerto en T invertida o T normal (Escudete).
- Injerto de conchita (Chip budding)
- Injerto de parche.
Muchas plantas frutales y ornamentales pueden ser propagadas por estos mtodos de injertacin, entre
ellas: los ctricos, durazneros; guayabos; rosales, cauchos, etc.
A. Injertacin de ctricos:
1.

Patrones:
Entre los patrones ms usados en ctricos estn la mandarina Cleopatra (Citrus reticulata Blanco),
Limonero Volkameriano (Citrus volkameriana), Naranja taiwanica (Citrus taiwanica), otros menos
usados en el pas como Lima rangpur (Citrus limonia), la naranja trifoliada (Poncirus trifoliata), y
ciertos hbridos del grupo Citrange (Troyer, Carrizo).
El comportamiento de los diferentes patrones de ctricos se ha estudiado bastante en otros pases
(Salibe, A. A., 1977) y aqu en Venezuela (Monteverde, 1977).
32

2. Materiales de injerto:
En ctricos el material de injertacin debe escogerse del penltimo crecimiento de la planta, de aquellas
ramas que sean redondas, sin ngulos, y en donde las yemas estn bien abotonadas, este material no
presenta ninguna resistencia a los cortes cuando estn tomando las yemas para injertar. Las ramas
muy tiernas sin lignificacin, que son las de ltimo crecimiento, presentan problemas cuando

se

realizan los cortes en la vareta.


En el pas es comn injertar las naranjas Valencia, California, Pineapple, criolla mejorada, las
mandarinas Dancy, Willow leaf y King. Adems, se injertan Grape fruit como Marsh seedless (pulpa
blanca) y Duncan (pulpa rosada); y limas como la Persa y Bears.
Los ctricos constituyen un grupo de plantas muy extenso.
B. Injertacin de rosas:
1.

Patrones:
En condiciones tropicales los patrones ms usados son: Rosa manetti, Rosa multiflora y Rosa
indica.
Patrones que son producidos por va sexual o asexual, siendo la propagacin por estacas la usada en
el pas.

2.

Material de injertos:
En rosas se toma el material por debajo del sitio de floracin, seleccionando yemas bien abotonadas en
las axilas de hojas de 5-7 foliolos, dependiendo de la variedad.
Hay muchas variedades de rosas de diferentes formas y colores que se usan como injerto, entre ellas
destacan Jacaranda, Vega, Carata blanca Madame Delbard, Dallas, First red, Tineke y
Charmila, Rossini, Vavaldi, Pavaroti.
SECUENCIA CRONOLGICA DE LA PRODUCCIN DE PLANTAS INJERTADAS DE
CITRICAS PATRON LIMON VOLKAMERIANO

1. Recoleccin de frutos........................................

Tiempo
(das)
1

Das
Acumulados
1

2. Extraccin, lavado y secado de semillas...........

3. Siembra y mantenimiento en semillero..............

90

94

4. Trasplante a bolsas de polietileno...................

95

5. Manejo de las plantas en bolsas.......................

180

275

6. Injertacin..........................................................

276

7. Media savia.......................................................

21

297

8. Savia completa y entutorado.............................

60

357 (12 meses)

9. Poda de formacin............................................

60

417 (14 meses)

10. Planta injertada lista p/la venta

---

417 (14 meses)

33

PATRN MANDARINA CLEOPATRA


1. Recoleccin de frutos........................................
1

2. Extraccin, lavado y secado de semillas...........

3. Siembra y mantenimiento en semillero..............

90

94

4. Trasplante a bolsas de polietileno...................

95

5. Manejo de las plantas en bolsas.......................

240

335

6. Injertacin..........................................................

336

7. Media savia.......................................................

21

357

8. Savia completa y entutorado.............................

60

417 (14 meses)

9. Poda de formacin............................................

60

477 (16 meses)

10. Planta injertada lista p/la venta

---

477 (16 meses)

SECUENCIA CRONOLGICA DE LA PRODUCCIN DE PLANTAS INJERTADAS DE DURAZNO

1. Recoleccin de frutos........................................

Tiempo
(das)
1

Das
Acumulados
1

2. Extraccin, lavado y secado de semillas...........

3. Estratificacin y escarificacin de semilla,


remojo en agua...............................................

60

64

4. Siembra y mantenimiento en semillero..............

90

154

5. Trasplante a bolsas de polietileno y manejo de


las plantas en bolsas....................................

240

394

6. Injertacin..........................................................

395

7. Media savia.......................................................

21

416 (14 meses)

8. Savia completa y entutorado.............................

60

476 (16 meses)

9. Poda de formacin............................................

60

536 (18 meses)

10. Planta injertada lista p/la venta

---

536 (18 meses)

SECUENCIA CRONOLGICA DE LA PRODUCCIN DE PLANTAS INJERTADAS


DE ROSA
1. Enraizamiento de estacas.................................
35
35
2. Perodo de endurecimiento despus del
tratamiento......................................................

15

50

3. Tiempo de espera para injertar..........................

15

65

4. Media savia.......................................................

21

86

5. Perodo de formacin de la planta....................

90

176 (6 meses)

6. Planta injertada lista p/la venta

---

176

34

MATERIAL NECESARIO
Piedra de amolar, navaja de injertar, lija de agua 400, tijera de jardinero, cinta plstica para amarre,
etiquetas, varetas, vernier, patrones
PROCEDIMIENTO

Proceder a reconocer los materiales utilizados para la injertacin.

Practicar el amolado de la navaja.

Realizar la injertacin de diferentes especies de plantas frutales y ornamentales asignadas por su profesor
de prcticas, utilizando los mtodos de injertacin descritos.

Anotar las diferentes consideraciones en la realizacin de injertos de yema, en relacin a:


Ctricos:
1. Caracterizacin de los patrones ms usados. (Cuadro 1)
2. Cules son las actividades previas de preparacin de un patrn?
3. Qu se entiende por precocidad en relacin a una planta a ser

utilizada como patrn?

4. Qu altura de injertacin en ctricos recomendara usted? Por qu?


5. Cmo se reconoce una buena vareta para injertar?
6. Indique la (s) poca (s) en la (s) cual (es) es factible la recoleccin de varetas.
7. Indique los mtodos de injertacin ms usados en ctricos
8. Haga un diagrama secuencial de los mtodos ms usados en ctricos.
9. En qu consiste, cundo y para qu se hace la media savia y savia completa?
10. Qu es un tutor y qu funcin desempea en la poda de ctricos?
11. En qu consiste, cundo y para qu se hace la poda de formacin?
12. Establezca un programa cronolgico de produccin de plantas injertadas de ctricos listas para su
comercializacin.
13. En base al programa anterior, cunto tiempo demora producir una planta injertada en ctricas listas
para la venta. Explique las razones que pueden afectar al tiempo de produccin.
14. En base al programa anterior, cunto tiempo demora producir una planta injertada en rosas listas
para la venta. Explique las razones que pueden afectar al tiempo de produccin.
CUADRO N 1 PATRONES DE CTRICAS
PATRN

EDAD

TAMAO

GROSOR

CARACTERSTICAS

35

PRACTICA N 8. MTODO DE INJERTACIN POR PAS


UNIDAD TEMTICA
A. Mtodo de injertacin por pa.
B. Caractersticas de patrones y materiales de injertacin ms usados.
C. Manejo comercial y prcticas agronmicas de las plantas injertadas por pas en el vivero.
OBJETIVOS GENERALES
Conocer los aspectos generales relacionados con la injertacin por pas y los distintos mtodos de
injertacin utilizados comercialmente en la propagacin de plantas frutales y ornamentales.
OBJETIVOS ESPECFICOS
Al finalizar esta prctica, el estudiante estar en capacidad de:
A.

Reconocer y describir los mtodos de injertacin por pas comnmente utilizados en el pas.

B.

Reconocer los patrones utilizados en mango y aguacate.

C.

Seleccionar y preparar pas para ser injertadas por los mtodos de hendidura y enchapado lateral.

D.

Injertar plantas frutales y ornamentales de acuerdo a los mtodos sealados.

E.

Planificar la secuencia cronolgica de actividades dentro de un vivero de produccin de plantas de


mango y aguacate.

ASPECTOS TERICOS
Dentro de la injertacin por pas podemos distinguir entre otros, dos mtodos comnmente utilizados en la
propagacin comercial de plantas frutales y ornamentales: Enchapado lateral (Veneer) y Hendidura lateral.
Casi todas las plantas de mango existentes en los patios y en los parques y avenidas son de pie franco
(seedlings).
El mango es una de las plantas que puede presentar poliembriona y por este fenmeno hay siempre la
posibilidad de obtener, por apomixis, plantas con carcter idnticos a la planta madre. Es importante tener
presente que la gran mayora de las variedades de inters comercial son monoembrinicas, es decir, que el
embrin que posee sus semillas es de origen sexual (Avilan, et al., 1994).
No obstante esto, para mayor seguridad, debe recurrirse a la injertacin para la propagacin de clones
selectos, tales como: Haden, Tommy Atkin, etc., con el objeto de obtener

precocidad, adems de otras

ventajas que se tienen con la injertacin.


Con el aguacate ha sucedido en el pas un fenmeno similar al del mango. Todas las viejas plantaciones,
especialmente dentro de los cafetales, en los estados Miranda, Aragua, Carabobo, Lara, Trujillo, Tchira y
Sucre, son de pie franco y por este motivo la variabilidad en el fruto es muy grande. Actualmente los huertos
de aguacate estn injertados con variedades selectas, tales como: Pollock, Choquette, Simmonds, Nelau, etc.

36

A. Mtodo de Enchapado Lateral:


Es uno de los mtodos ms prcticos utilizados en injertacin de especies frutales como mango (Mangifera
indica), aguacate

(Persea americana),

guayaba (Psidium guajava), guanbana

(Annona muricata),

nspero (Manilkara zapota) y plantas ornamentales como: cayena (Hibicus rosa-sinensis) y croto (Codiaeum
variegatum).
En este mtodo de injertacin deben realizarse tres pasos sucesivos e inmediatos:
1. Corte de patrn
2. Corte de la pa
3. Amarre
El patrn y la pa se ponen en contacto por los cortes ms largos, tratando siempre de unir las reas
adyacentes al cambium. En el caso de que los cortes del patrn y la pa no coincidan por dichos lados, se
recomienda hacerlo al menos por uno de los lados.
Se amarra firmemente empezando por el mtodo del doble amarre, haciendo un nudo a la altura de la yema
apical, sin cubrirla; y el otro despus de cubrir completamente la yema. Estos dos nudos se hacen con el objeto
de que al descubrir la punta del injerto para ver si ha pegado no se vaya a mover el resto de la pa, y pueda
brotar la yema terminal.
Este mtodo de injertacin se puede ejecutar con xito en muchas plantas utilizando como pa un material sin
la yema terminal (yema que domina el crecimiento cuando est presente) como la cayena (Hibiscus
rosasinensis), tamarindo (Tamarindus indica) y astromelia (Lagerstroemia indica).
B. Mtodo de Hendidura Lateral:
Este mtodo de injertacin ha sido utilizado con xito en plantas muy jvenes de aguacate (45 das) y cayena.
En este mtodo de injertacin deben realizarse tres pasos sucesivos e inmediato para completar la operacin:
1. Corte al patrn
2. Corte a la pa
3. Amarre
La pa se inserta entre la lengeta dejada en el patrn haciendo coincidir los cortes y se amarra como en el
caso anterior con el mtodo del doble amarre.
As como en el mtodo anterior, se puede injertar plantas si la pa no tiene yema terminal.

37

SECUENCIA CRONOLGICA DE LA PRODUCCIN DE PLANTAS INJERTADAS POR ENCHAPADO


LATERAL DE MANGO CON EL PATRON MANGO BOCADO

1. Recoleccin de frutos........................................

Tiempo
(das)
1

Das
Acumulados
1

2. Extraccin, lavado y secado de semillas...........

3. Tratamiento y siembra en bolsas.......................

4. Manejo de patrones en bolsas...........................

240

245 (8 meses)

5. Injertacin..........................................................

246

6. Media savia.......................................................

21

267

7. Savia completa y entutorado.............................

60

327 (11 meses)

8. Poda de formacin............................................

60

387

9. Planta injertada lista parla venta

---

387 (13 meses)

SECUENCIA CRONOLGICA DE LA PRODUCCIN DE PLANTAS INJERTADAS DE AGUACATE POR


LOS MTODOS HENDIDURA LATERAL Y ENCHAPADURA LATERAL
Hendidura lateral

Enchapadura lateral

Tiempo
(das)

Das
Acumulados

Tiempo
(das)

Das
Acumulados

1. Recoleccin de frutos........................................

2. Extraccin, lavado y secado de semillas...........

3. Tratamiento y siembra de bolsas......................

4. Manejo de patrones en bolsas .......................

90

95

120

125

5. Injertacin.........................................................

96

126

6. Media savia.......................................................

21

117

21

147

7. Savia completa................................................

60

177(6 meses)

60

207 (7 meses)

8. Poda de formacin...........................................

60

237

60

267

9. Planta injertada lista p/la venta........................

237

267

38

MATERIAL NECESARIO
Piedra de amolar, navaja de injertar, lija de agua 400, tijera de jardinero, cinta plstica para amarre, etiquetas,
patrones, pas.

PROCEDIMIENTOS
En esta prctica el estudiante realizar la injertacin de diferentes especies de plantas frutales y
ornamentales asignadas por su profesor de prcticas, utilizando los mtodos de injertacin descritos.
El estudiante anotar las diferentes consideraciones en la realizacin de injertos de pa.

CUESTIONARIO
A. MANGO
1. Caractersticas de los patrones ms usados.
2. Desde el punto de vista de la produccin de patrones, Por qu es importante la poliembriona del
mango criollo?
3. Cules son las actividades previas de preparacin de un patrn?
4. Identifique la(s) poca(s) en la(s) cual(es) es factible la recoleccin de pas en distintas variedades de
mango?
5. Anote las ventajas que ofrece la remocin de hojas en los esquejes de mango y aguacate, y Cuantos
das antes de la injertacin debe hacerse y porqu?
6. Establezca un programa cronolgico de produccin de plantas injertadas de mango listas para su
comercializacin.
7. En base al programa anterior, cuanto tiempo demora producir una planta injertada de mango lista para la
venta.
B. AGUACATE
1. Caractersticas de los patrones usados
2. Cmo afecta a la produccin de patrones el bajo porcentaje de poliembriona que exhiben los
aguacates criollos?
3. Cuales son las actividades previas a la preparacin de estos patrones?
4. Indique la(s) poca(s) en la(s) cual(es) es factible la recoleccin de pas en distintas variedades de
aguacate.
5. Establezca un programa cronolgico de produccin de plantas injertadas de aguacate listas para su
comercializacin.
6. En base al programa anterior, cuanto tiempo demora producir una planta injertada de aguacate lista
para la venta.

39

PRACTICA N 9. MISCELANEOS SOBRE INJERTACIN


OTROS MTODOS DE INJERTACIN, TCNICAS DE TRASPLANTE Y EMBALAJE EN
PLANTAS INJERTADAS.
UNIDAD TEMTICA
A. Mtodos de injertacin de corona.
B. Caractersticas de patrones y materiales de injertacin ms usados.
C. Manejo comercial y prcticas agronmicas de las plantas injertadas por corona en el vivero y en el campo.
D. Tcnicas de trasplante y embalaje de plantas injertadas.
OBJETIVOS GENERALES
Describir otros mtodos de injertacin tales como los de corona, utilizados en plantas pequeas como en
plantas ya establecidas en un huerto donde se quiere cambiar la variedad o reparar algn dao en el tallo.
Adems reconocer las tcnicas de trasplante y manejo de plantas injertadas.
OBJETIVOS ESPECFICOS
Al finalizar esta prctica el estudiante estar en capacidad de:
A.

Reconocer los distintos mtodos de injertacin de corona y las razones para su utilizacin.

B. Reconocer las caractersticas del patrn o de la rama que se va a injertar de corona


C. Diferenciar el embalaje a raz desnuda respecto al de piln
D. Establecer las ventajas y desventajas de los mtodos de embalaje.
ASPECTOS TERICOS
A.

Injertacin de corona:

Los injertos de corona se han vendido utilizando con regularidad ltimamente con dos objetivos principales: el
de injertar patrones muy jvenes con el fin de hacer menor el tiempo que se necesita esperar para que una
planta este lista para ser llevada y plantada en el campo definitivo, y el segundo objetivo es el de sustituir
variedades que han dejado de ser importantes, ya sea por su aceptacin en el mercado o por otras
caractersticas y para rejuvenecer rboles, en ambos casos en huertos ya establecidos. .
Los injertos de corona se pueden clasificar, de acuerdo a lo anterior en:
1. Injertos de corona para plantas muy jvenes donde los ms utilizados son:
- El mtodo de corona simple
- El mtodo de doble lengeta o ingls
2. Injertos de corona para recuperacin de plantas adultas donde los ms utilizados son:
- El mtodo de hendidura.
- El mtodo de corteza.
B. Otros Injertos de recuperacin
- Injerto por aproximacin o apuntalamiento
- Injerto de puente
C. Tcnicas de trasplante y embalaje:
1. a raz desnuda
2. con piln

40

TIEMPO ESTIMADO APROXIMADO NECESARIO PARA OBTENER UNA PLANTA DE


ROSA INJERTADA Y FORMADA

MTODO TRADICIONAL

1. Perodo de enraizamiento.............................
2. Perodo de endurecimiento..............................
3. Tiempo de espera para injertar........................
4. Media savia.....................................................
5. Perodo de formacin*......................................
6. Total................................................................

Condiciones de
clima fresco a fro
(< de 18 C)

Condiciones de
clima clido
(< de 18 C)

45 60 das
15 das
15 das
21 das
2 3 meses
(mnimo)
5 meses a 7
meses

30 35 das
15 das
15 das
21 das
2 3 meses
(mnimo)
5 - 6 meses

* Este perodo de formacin puede ser mayor o menor o segn el inters del propagador y del tipo de planta
que quiera ofrecer. As, para una planta de corte podr ser hasta mayor que el indicado en el cuadro.

MTODO SIMULTNEO
Condiciones de clima
fresco a fro (< de 18 C)
1. Perodo de enraizamiento y pegado del injerto......

45 60 das

2. Perodo de endurecimiento....................................

15 das

3. Perodo de formacin...................... ......................

2 3 meses

4. Total......................................................................

4-5 meses

MATERIAL NECESARIO
Navajas, bolsas de vinil, cinta de injertar, alquitran vegetal, sierra manual, pas, patrones, plantas injertadas a
raz desnuda, plantas injertadas con piln.

PROCEDIMIENTO
Los estudiantes reconocern los diferentes mtodos de injertacin de corona fundamentados en las
indicaciones que har su profesor.
Realizar otros mtodos de injertacin que pueden ser utilizados en algunas ornamentales.
Los estudiantes observarn una demostracin sobre el embalaje a raz desnuda y con piln.

41

CUESTIONARIO

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

Cul es el principal objetivo que se busca al injertar de corona una planta muy joven?
Cules mtodos de injertacin son llamados tambin injertos de reconstruccin? Por qu?
Cules tipos de embalaje de plantas injertadas conoce usted?
Anote las ventajas y desventajas del embalaje con piln
Diga las ventajas y desventajas del embalaje a raz desnuda
Mencione las plantas que soportan el embalaje a raz desnuda.
Qu factores deben tomarse en cuenta para decidir el tipo de embalaje a usar en una planta dada?
BIBLIOGRAFA CONSULTADA

AVILAN, L.; LEAL, F., y BAUSTISTA, A. 1989. Manual de fruticultura. Edicin Amrica 1era edicin, Caracas
Venezuela. p. 1475.
AVILN L.; M. RODRGUEZ.; J. RUIZ Y C. RENGIFO. 1994. El manguero en Venezuela. La propagacin del
mango. Fonaiap divulga 45. (Online). Direccin

URL: <http://www.ceniap.gov.ve/publica/divulga/fd45/

texto/manguera.htm> (Consulta: octubre, 2006).


AVILAN, L.; RENGIFO, C.; y LEAL F. 1986. El cultivo del Aguacatero. Caracas- Venezuela. p. 87.
Fundacin Servicio para el Agricultor. 1983. Ctricas. Serie Petrleo y Agricultura. p.143
Fundacin Servicio para el Agricultor. 1988. Injertacin de la vid. Noticias agrcolas N 30 (XI): 125-127.
GRUNBER, I. y SARTORI, E. 1968. El arte de criar e injertar frutales. El Ateneo. Buenos Aires.
HOLMQUIST, J.D. 1967. Injertacin de las Ctricas. En: Revista Ingeniera Agronmica (8): 32.
MALAGUTI, G. 1962. Los virus de las ctricas y certificacin de yemas. Ministerio de Agricultura y Cra. Centro
de Investigaciones Agronmicas. Maracay - Venezuela. p. 16.
MONTEVERDE, E., MARTNEZ, N.; ORDOSGOITTI, A.; GERAUD, F., MARN, J., y FAILLACE, G. 1977. La
tristeza de los ctricos. Fondo Nacional de Investigaciones Agropecuarias. Maracay- Venezuela. p. 24.
MONTEVERDE, E. 1977. Certificacin de rboles ctricos como fuentes de yemas libres de virus. Fundacin
Servicio para el agricultor. 12 p.
MONTGOMERY, H. 1966. Viveros de rboles frutales. Manual de tcnica agropecuaria. Zaragoza- Espaa. p.
89.
SALIBE, A. 1977. Enfermedades virosas de las ctricas. Alternativas de control. Fundacin Servicio Shell para el
Agricultor. 25 p.
SERPA, D. 1953. Propagacin de Ctricas. Ministerio de Agricultura y Cra. Direccin de Agricultura. Instituto
Nacional de Agricultura. Maracay - Venezuela. p. 15.
SERPA, D. 1964. Propagacin del Mango. En: Facultad de Agronoma de la Universidad Central de Venezuela
(2): 23.
SERPA, D. 1965. Importancia de la Propagacin de Guayabas por injerto. En: Agronoma (1): 11-12.
SERPA, D., y LEAL, F. 1961. Patrones para ctricos. En: Revista Ingeniera Agronmica (6): 32.
WILSON, P. 1926. El Aguacate y el Mango. Tomado del Manual of tropical and subtropical Habana Cuba. p.
137.

42

PRCTICA N 10. PROPAGACIN POR ESTRUCTURAS ESPECIALIZADAS


UNIDAD TEMTICA
A. Cultivos de importancia econmica para el hombre, que se propagan por tallos y races especializados.
B. Propagacin comercial de plantas mediante bulbos. Tcnica. Manejo. Importancia econmica.
C. Propagacin comercial de plantas mediante cormos. Tcnicas. Manejo. Importancia econmica.
D. Propagacin comercial de plantas mediante tubrculos. Tcnicas. Manejo. Importancia econmica.
E. Propagacin comercial de plantas mediante rizomas. Tcnicas. Manejo. Importancia econmica.
F. Propagacin comercial de plantas mediante estolones. Tcnicas. Manejo. Importancia econmica.
OBJETIVOS GENERALES
Conocer las caractersticas, mtodos y condiciones necesarias para la propagacin de plantas por tallos y
races especializadas.
OBJETIVOS ESPECFICOS
Al finalizar esta prctica el estudiante estar en capacidad de:
A. Reconocer las estructuras de propagacin utilizadas comercialmente en algunos cultivos de inters
econmico.
B. Discutir la importancia econmica de estas formas de propagacin.
C. Emplear las tcnicas especficas de propagacin para cada una de las estructuras especializadas
(bulbo, cormo, rizomas, etc.,)
D. Diferenciar el manejo de cada una de las estructuras especializadas de propagacin
E. Planificar la plantacin de estas estructuras especializadas de propagacin.
F. Planificar la plantacin en el campo de algunos cultivos mediante su correspondiente estructura
especializada de propagacin
ASPECTOS TERICOS
La propagacin por tallos y races especializadas es un aspecto muy importante de la propagacin.
Una gran cantidad de plantas de gran valor econmico y esttico para el hombre se propagan fcilmente por
alguna de estas estructuras, que son fundamentalmente partes modificadas, especializadas para el
almacenamiento de alimentos y para la propagacin vegetativa.
Cuando esta propagacin se hace cortando la estructura en varias partes, que contenga cada uno por lo
menos una yema, se habla de DIVISIN (tubrculos de papa, cortada en pedazos), y cuando la propagacin se
hace por estructuras enteras naturalmente separables, entonces se habla de SEPARACIN (bulbos de lirio
araa y bulbos de ajo, dientes).
A. Bulbos:
Son tallos subterrneos especializados. Consiste en un tallo axial, corto, carnoso generalmente vertical (disco
basal), que lleva en su pice un meristemo o un primordio floral y que est recubierto por escamas gruesas y
carnosas. En las axilas de las escamas se desarrollan primordios que producen bulbos muy pequeos
43

denominados bulbillos, los cuales cuando alcanzan su desarrollo completo se denominan hijuelos y son
utilizados como material de propagacin. Los bulbos tienen generalmente dos fases muy importantes: la
vegetativa, en la cual los bulbillos crecen hasta llegar al tamao para florecer, cuando alcanzan su mximo
tamao; y la reproductiva que comprende la floracin y a veces, la produccin de semillas.
Varias especies de bulbos tienen exigencias ambientales especficas para las fases individuales de este ciclo,
las cuales determinan su comportamiento estacional, su adaptacin ambiental y sus mtodos de manejo.
La propagacin de los bulbos puede hacerse por hijuelos, divisin basal, estacas de bulbos o bulbos enteros.
Entre las plantas bulbosas se encuentran la cebolla (Allium cepa) aunque su propagacin comercial se hace
por semillas, el ajo (Allium sativum) propagado comercialmente por bulbillos o dientes.
Entre otras plantas que se propagan por bulbos se encuentran: Lilium sp., Jacinto (Hyacinthus sp.), Iris sp.;
Amaryllis sp.; Tulipn holands (Tulipa sp.); Agapanthus sp.; Eucare (Eucharis grandiflora); Nardo
(Polianthes tuberosa).
B. Cormos:
Esta estructura es la base del eje de un tallo engrosado, envuelto por hojas escamosas. En contraste con el
bulbo el cual esta formado predominantemente por escamas (catfilas), el cormo es una estructura slida con
nudos y entrenudos bien visibles. El ejemplo ms conocido es la gladiola (Gladiolus sp.).
C. Tubrculos:
Son tallos subterrneos cortos engrosados por la acumulacin de sustancias alimenticias. Presenta todas las
partes de un tallo tpico: Los ojos, dispuestos en un orden regular sobre la superficie, representan los nudos,
cada una compuesto por una o ms yemas situadas en la base de la cicatriz foliar. Los nudos estn dispuestos
en espiral con la yema terminal opuesta a la cicatriz de la conexin del tallo rizomatoso.
El extremo opuesto o extremo apical, es el primero en crecer y representa la yema apical. Ejemplo tpico de
tubrculos es la papa (Solanum tuberosum). Su propagacin se hace por tubrculos enteros (separacin) o
por divisin del mismo, teniendo el cuidado de que cada parte contenga por lo menos una yema u ojo.
D. Races y Tuberosas:
Son races tpicas engrosadas por el almacenamiento de materiales alimenticios. Se diferencian de los
tubrculos en que carecen de nudos y entrenudos. Las yemas slo estn presentes en la regin de la corona,
adyacente al tallo. Son races tuberosas tpicas la batata (Ipomoea batata L.) y la dalia (Dahlia pinnata cav.).
Se propagan por divisin o en el caso de la batata tambin por brotes adventicios enraizados.
E. Rizomas:
Es un tallo modificado que crece subterrneo o por la superficie del suelo (estoln). Presenta races en su cara
superior y brotes foliares y flores hacia la superficie del suelo. Puede ser grueso y carnoso (pltano (Musa
spp.) o delgado y alargado (capacho (Canna spp.) (Anthurium andreanum L.). Sus races son adventicias y
aparecen generalmente en la proximidad de los nudos.

44

El crecimiento longitudinal del rizoma se lleva a cabo en el meristema apical y por los brotes laterales que se
originan en los nudos. La propagacin se hace por divisin.
F. Estolones:
El estoln es un brote areo emitido por una planta madre que al ponerse en contacto con el suelo, desarrolla
races en la parte inferior del nudo, y que al ser cortado de la planta progenitora va a constituir una estructura
especializada para la propagacin, como es el caso de la fresa (Fragaria sp.), la mala madre (Clorophytum
vitatum) y grama bermuda (Cynodon dactylon).
MATERIALES
Navaja, bulbos, tubrculos, races tuberosas y suculentas, rizomas, estolones de diferentes especies,
reguladores de crecimiento, hipoclorito de sodio, maceteros, arena, tierra, agua destilada.
PROCEDIMIENTO

Visin general de diferentes estructuras especializadas de propagacin.


Los estudiantes reconocern las estructuras especializadas de propagacin, estableciendo las
diferentes tcnicas especficas de propagacin y manejo de tales estructuras, fundamentndose en las
indicaciones dadas por su profesor y dibujos elaborados para tal efecto.

Plantacin de las diferentes estructuras especializadas de propagacin.


Cada estudiante deber plantar diferentes secciones, de algunas de las estructuras especializadas
(rizomas, tubrculos, bulbos, estolones, etc.), en las especies que se le indiquen, de acuerdo a las
instrucciones que har su profesor.

Propagacin rpida de plantas.


En este caso se utilizarn rizomas de ocumo. Para ello cada estudiante tomar ese material
previamente tratados y desinfectados. Posteriormente realizar el siguiente procedimiento:

Limpie bien el rizoma y ubique las yemas a utilizar a objeto de cortar en forma transversal esa zona
con una navaja.

Proceda a realizar un corte longitudinal en la seccin obtenida anteriormente.

Ejecute finalmente un corte limpio en forma de cuadro.

Sumerja las secciones de rizoma una vez cortadas en un envase con agua destilada hasta realizar la
desinfeccin.

Sumerja el material vegetal en hipoclorito de sodio al 0.5 % dejndolo all por 5 minutos y luego
lvelos 2 veces con agua destilada o con agua mineral a objeto de eliminar

los excesos del

desinfectante.

Coloque las secciones de rizomas en forma de cubos en un envase con una solucin de AIB a 150
ppm por 5 minutos.

45

Proceda a colocar estos cubos en envases suministrados para tal efecto, que en su interior contienen
una mezcla 2:1 de tierra y arena.

Los envases con las secciones de rizomas deber colocarlos en estantes en un espacio techado, pero
donde penetre luz.

Este material debe ser regado una vez al da y revisarse por posibles ataques de hongos o bacterias
de manera de controlarlos.

Tome nota del desarrollo de los brotes por varias semanas para observar su crecimiento y asimismo la
emisin de races.

BIBLIOGRAFA CONSULTADA

BRYAN, J.; JACKSON, M., MELENDEZ, M. 1981. Tcnicas de multiplicacin rpida de papa. Centro
Internacional de la Papa (CIP). Lima- Per. 20 p.
FILIPIA, R. 1990. Propagacin intensiva convencional en Malanga del gnero

Xanthosoma. Instituto de

Investigaciones de Viandas Tropicales (INIVIT) Santo Domingo Cuba.


FREUNDT, E. y DUARTE, O. 1991. Uso de rodajas y trozos de cormo en la propagacin de Spathiphyllum
Mauna Loa en el Trpico, para exportacin. Soc. Trop. Hort. 35:155-156.
HARTMAN, H.; D. KESTER. 1992. Propagacin de plantas, principios y prcticas. Compaa Editorial
continental, S.A de C.V. Mxico. 716 p.
RODRGUEZ, A.; GARCA, M.; HERNNDEZ, M.; LIMA, M.; MEDEROS, V.; PINO, J. A; QUINTERO, S.;
RODRGUEZ, S. y MORALES, A. 1990. Recomendaciones para la multiplicacin de propgulos en
viandas tropicales. Inivit- Cemsa Santo Domingo Cuba. 37 p.
RUBIO, V. 1993. Multiplicacin de la cala (Anthurium andreanum Lind) mediante secciones con yema de los
rizomas. Tesis Ing, Agr. Facultad de Agronoma, UCV. 120 p.

46

PRACTICA N 11. PROPAGACIN POR ESTACAS


ESTACAS DE TALLO DE MADERA DURA Y SEMIDURA
UNIDAD TEMTICA
A. Propagacin por estacas.
B. Clasificacin de las estacas.
C. Estacas de tallo de madera dura y semidura.
D. Cuidados de las estacas durante el enraizamiento.
E. Estructuras de propagacin: Cama fra.
OBJETIVOS GENERALES
Evaluar los diferentes aspectos relacionados con las tcnicas de propagacin vegetativa a travs de estacas,
con especial referencia a las estacas de madera dura y semidura.
OBJETIVOS ESPECFICOS
Al finalizar esta prctica el estudiante estar en capacidad de:
A. Definir la propagacin por estacas.
B. Explicar la importancia de la propagacin por estacas.
C. Sealar las razones del uso de la propagacin por estacas.
D. Identificar los diferentes tipos de estacas.
E. Identificar 20 plantas que se propagan por estacas de madera dura y semidura.
F. Analizar la influencia de las condiciones ambientales sobre el enraizamiento en distintas estructuras
de propagacin.
G. Seleccionar las estructuras de propagacin ms comunes usadas en la propagacin por estacas.
H. Preparar estacas de madera dura y semidura.
I.

Conocer

las formas de preparacin, dosificacin y mtodos de aplicacin de reguladores de

crecimiento.
J.

Reconocer especies de inters econmico que se propagan por estacas: yuca, caa, cacao, frutales y
ornamentales.

ASPECTOS TERICOS
A. INTRODUCCIN:
La propagacin por estacas consiste en cortar una parte de tallo, raz o de hoja de una planta madre y
colocarla en condiciones ambientales favorables para que se regenere un sistema radical y un sistema
areo, obtenindose as una nueva planta independiente y generalmente idntica a la planta que le dio
origen.

47

Constituye uno de los mtodos ms comunes de propagacin asexual, ya sea en forma domstica o en
forma comercial.
Por estacas podemos propagar arbustos ornamentales, gran cantidad de ornamentales de pote; ya sea de
hoja o de flores, diversas especies de frutales y otros cultivares de gran inters para el hombre como la
yuca, el cacao, la caa de azcar, algunos pastos, etc.
Para las especies que pueden ser fcilmente propagadas por estacas, este mtodo tiene innumerables
ventajas, entre las cuales podemos enumerar:
1. Se requiere poco espacio para propagar gran nmero de plantas.
2. Como en toda propagacin vegetativa, las plantas hijas conservan

las mismas caractersticas de la

planta madre, lo cual permite la conservacin de las variedades.


3. Es un mtodo econmico, simple y rpido y no requiere la tcnica que se necesita para la injertacin.
4. No presentan los problemas de incompatibilidad que a veces manifiestan las plantas injertadas.
Sin embargo, presentan algunas desventajas, entre las cuales tenemos:
1.

El sistema radical de la planta propagada por estacas es adventicio, de tipo fibroso, ms delicado que
el sistema radical de las plantas propagadas por semillas, lo cual le hace mecnicamente menos
resistente al volcamiento de la planta y tal vez ms susceptible a las enfermedades fungosas de las
races y a los nemtodos.

2.

Es posible transmitir plagas y enfermedades a las plantas hijas si tomamos estacas de plantas
enfermas.

B. CLASIFICACIN DE LAS ESTACAS


1. Estacas segn la parte vegetativa utilizada:
- Estacas de tallo
- Estacas de hoja
- Estacas de raz
2. Estacas de tallo segn la consistencia de la madera:
- Estacas de madera dura
- Estacas de madera semidura
- Estacas de madera blanda o herbceas
3. Estacas de tallo (duras o semiduras) segn su preparacin:
- Estacas simples
- Estacas de taln
- Estacas de muleta
4. Estacas de hoja segn meristema involucrado:
- Estacas de hoja con meristema primario
- Estacas de hoja con meristema secundario
- Estacas de hoja con yema axilar.

48

C.

CONDICIONES AMBIENTALES DURANTE EL ENRAIZAMIENTO


El control de las condiciones ambientales durante el enraizamiento vara segn el tipo de estaca con la
cual estamos trabajando y con la especie de planta en particular.
Las condiciones ambientales ms importantes a tomar en cuenta son: la humedad ambiente, la
temperatura, la luz y el medio de enraizamiento. Mientras ms delicada sea la especie o la madera de la
estaca, ms exigente ser en cuanto al control de esas condiciones ambientales.
Los requisitos ms importantes para enraizar una estaca son:
1. Suficiente rea foliar, para asegurar la produccin de carbohidratos y hormonas por medio de la
fotosntesis, para satisfacer las necesidades del sistema radical en desarrollo y para la vida general de
la estaca.
2. Una atmsfera completamente saturada de humedad, para evitar la deshidratacin y as asegurar una
turgencia completa de clulas de las hojas.
3. Una temperatura ambiental moderada (24-27 C), sustrato 18 C
4. Intensidad adecuada de luz.
5. Un medio de enraizamiento apropiado, que permita una buena aireacin y a la vez un buen drenaje, y
que al mismo tiempo retenga suficiente humedad para que la suministre fcilmente a la estaca.
6. Ausencia de bacterias y hongos patgenos, as como de otros microorganismos nocivos, incluyendo
nemtodos, que muchas veces infestan el medio de enraizamiento.
7. Presencia de hormonas de enraizamiento en cantidad adecuada para estimular el desarrollo radical.

D.

USO DE HORMONA O REGULADORES DE CRECIMIENTO


El uso de reguladores de crecimiento u hormonas sintticas promotoras del enraizamiento como el cido
indol-butrico, el indol-actico, el indol-propinico, el naftalen-actico, etc., actan promoviendo el
enraizamiento de las estacas en forma ms rpida. En el comercio se encuentran preparados de estos
cidos con diferentes nombres: Rootone, Hormodin, Hormohagro, Seradix, Radixone F., Plant Marvel, etc.,
en forma de polvo, ya que han sido mezclado con talco.
Cuando se dispone del cido puro en forma de cristales, es necesario disolverlo en alcohol etlico al 50%
en concentraciones que varan de 1000 a 5000 partes por milln (1ppm= 1mg/L. Litro solvente).
Muchos de estos reguladores vegetales no se disuelven en el agua fra, por lo cual hay que disolverlos en
agua caliente o en alcohol etlico. Una vez preparados deben colocarse en frascos color mbar y
mantenerlos en lugares frescos y secos, teniendo el cuidado de marcarlos con etiquetas que indiquen el
cido usado, la concentracin exacta y fecha de preparacin.
Estas soluciones deben renovarse cada seis meses.
Se aplican untan do una pequea porcin del polvo o sumergiendo la base de la estaca en la solucin por
un tiempo, que puede variar desde algunos segundos hasta varias horas, dependiente de la concentracin
de la solucin o polvo.

49

La manera ms segura de aplicar estos reguladores es de forma lquida, porque hay menos peligro de
excederse en la concentracin. El mtodo ms usado es el de inmersin rpida, que consiste en sumergir
en la solucin por unos pocos segundos, el extremo proximal de la estaca.
Si el regulador vegetal est en forma de polvo, luego de untar la base de la estaca, esta se golpea
suavemente para desprenderse del exceso que se haya adherido.
MATERIAL Y ESTRUCTURAS NECESARIAS
Estacas de madera dura, reguladores de crecimiento, estacas de madera semidura, medio de enraizamiento,
tijeras, maceteros, propagador de neblina, grava, propagador de cacao, etiquetas, camas fras.
PROCEDIMIENTO

Los estudiantes observarn la demostracin de uso de camas fras de propagacin.

Los estudiantes observarn los detalles sobre la preparacin

de soluciones de reguladores de

crecimiento, a partir de soluciones madres.

Los estudiantes prepararn estacas de madera dura y semidura de distintas especies vegetales.
LISTA DE PLANTAS COMUNES QUE SE PROPAGAN FCILMENTE POR ESTACAS DE
MADERA DURA Y SEMIDURA

1. De madera dura:
Croto

Codiaeum variegatum.

Amor ardiente

Ixora coccinea

Trinitaria

Bouganvillea sp.

Cayena

Hibiscus rosa sinensis

Croto espuma de mar

Poliscia sp.

Paraso

Lagerstroemia speciosa

Berbera

Nerium oleander

Rosa

Rosa sp.

Sauce

Salix sp.

Malabar Gardenia

Gardenia jazminoides

Jazmn del Cabo

Tabernaemontona coronaria

Granada

Punica granatum

Cacao

Theobroma cacao

Uva

Vitis sp.

Ciruela de huesito

Spondias sp.

Caucho

Ficus elastica

Nin

Azadirachta indica

50

2. De madera semidura.
Rabo de gato

Acalipha hispida

Capa de obispo

Acalipha wilkesiana

Rosa virgen

Rosa spp.

Hortensia

Hydrangea sp.

Marmoteada

Graptohpyllum pictum

Papagayo

Euphorbia pulcherrima

Yuca

Manihot esculenta

Cacao

Theobroma cacao

Amapola

Plumeria sp.

Caucho

Ficus elastica

Jazmn falcn

Allamanda cathartica

Falso Alel

Brunfelsia americana

Reseda

Lawsonia inermis

Jazmn del cabo

Tabernaemontana coronaria

Higo

Ficus carica

Sauce

Salix sp.

Pino planchado

Thuja sp.

Cepillo de botella

Callistemon sp

Corona de cristo

Euphorbia milii

Carisa

Carissa grandiflora

Lluvia de oro

Galphimia glauca

Alejandra rayadita

Aphelandra squarrosa

San pablo

Megakepasma erythrochlamis

CUESTIONARIO
1. Cul es la importancia de la propagacin por estacas?
2. Cules son las ventajas de la propagacin por estacas?
3. Clasifique la propagacin por estacas
4. Cules son los criterios a tomar en cuenta para la preparacin de una estaca de tallo simple?
5. Cmo puede ser el control de las condiciones ambientales para el enraizamiento de una estaca de
madera dura?

51

PRCTICA N 12. PROPAGACIN POR ESTACAS


ESTACAS DE TALLOS HERBCEOS Y MADERA BLANDA.
ESTACAS DE HOJA Y DE RAZ.
UNIDAD TEMTICA
A. Propagacin por estacas.
B. Estacas de tallos herbceos y madera blanda.
C. Estacas de hoja y de raz.
D. Cuidados de las estacas durante el enraizamiento.
E. Estructura de propagacin: El Propagador de Cacao.
OBJETIVO GENERAL
Evaluar los diferentes aspectos relacionados con la tcnica de propagacin vegetativa a travs de estacas con
especial referencias a las estacas de tallos herbceos, madera blanda, hojas y raz.
OBJETIVOS ESPECFICOS
Al finalizar esta prctica el estudiante estar en capacidad de:
A. Preparar estacas herbceas de tallos. Estacas de hoja y de raz.
B. Identificar 30 plantas que se propagan por los mtodos citados.
C. Evaluar las razones de uso en cada mtodo.
D. Conocer los tratamientos que pueden darse a las estacas herbceas para su mejor enraizamiento.
E. Conocer los meristemas involucrados en la regeneracin de brotes areos y sistema radical en una
estaca de hoja.
F. Determinar la influencia de las condiciones de las plantas madres sobre el enraizamiento.
G. Control de las condiciones ambientales en el propagador de cacao.
ASPECTOS TERICOS
PROPAGADOR DE CACAO
Los propagadores de cacao o camas de enraizamiento estn concebidas para cumplir con las condiciones
requeridas para un buen enraizamiento de las estacas.
El tipo clsico de propagador fue el primero en disearse en el Imperial College de Trinidad (tipo Santi
Agustina). Este propagador es esencialmente de concreto, compuesto de varias secciones o ventanas con
tapas ligeramente en declive de vidrio o plstico. En el fondo del propagador se coloca malla y sobre ella
piedras y gravas para asegurar el drenaje y posteriormente el medio de enraizamiento. Existen otros tipos de
propagacin como: el Turrialba 2 y 3, la Clementina, Surinan, reunin, etc.
MATERIALES Y MTODOS
Estacas de tallos herbceos estacas de hoja, estacas de raz,

tijeras, grava, propagador de cacao (tipo

Trinidad en y Turrialba 3), medios de enraizamiento, etiquetas.

52

PROCEDIMIENTO

Los estudiantes observarn los propagadores de cacao tipo Trinidad en y Turrialba 3.


Los estudiantes realizarn diferentes tratamientos a estacas herbceas, de hoja y de raz de distintas
especies siguiendo las instrucciones de su profesor.
Los estudiantes prepararn estacas herbceas de tallos, estacas de hoja, hojas con yemas y estacas
de raz de las especies indicadas y siguiendo las instrucciones dadas por su profesor.

Lista de plantas comunes que se propagan fcilmente por estacas herbceas, hojas y raz.
1. Estacas herbceas.
Crisantemo
Geranio
Papa
Tomate
Capa de San Juan
Jazmn Falcn
Pompn
Esqueleto
Flor de muerto
Begonia
Barleria
Cariaquito
Cola de camarn
Dama de noche
Clavel
Jazmn
Jazmn amarillo
Diamela
Caa la India
Malanga
Verdolaga, Bella a las 11
Angeln
Verbena
Dalia
Batata
Fitonia
Oreja de mono
Malanga
Cucaracha
Tradescantia
Novio
Camarn
Wedelia
Ruelia morada
Ruelia compacta
Plumbago
Te de jardn
Buenas tardes
Pre vinca
Caf de jardn
Aglaonema
Caf de jardn
Caf de jardn
Caf de jardn
Caa muda

Chrysanthemun sp.
Geranio sp.
Solanum tuberosum
Lycopersicom sculentum
Coleus sp.
Allamanda cathartica
Erantemun nervosum
Sanchezia nobilis
Vinca rosea
Begonia sp.
Barleria cristata
Lantana camara
Beloperome guttata
Cestrum nocturnum
Dianthus caryophyllus
Jazminum grandiflorum
Jazminum humile
Jazminum sambac var. Gran Duke
Cordyline sp.
Philodendron sp.
Portulaca grandiflora
Torenia fournieri
Verbena erinoides
Dalia sp.
Ipomoea batatas.
Fittonia sp.
Iresine herbstii
Monstera deliciosa
Zebrina pendula
Tradescantia sp.
Pelargonium sp.
Pachystachis lutea
Wedelia trilobata y W. Paludosa
Ruellia brittoniana
Ruellia brittoniana var. compacta
Plumbago capensis y P. auriculata
Alternanthera ficoidea
Vinca rosea
Vinca majar
Aglaonema commutatum
Aglaonema costatum
Aglaonema crispum
Aglaonema nitidum
Aglaonema pseudo bracteatum
Dieffenbachia seguine
Dieffenbachia amoena
Dieffenbachia picta
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2. Estacas de hoja
Violeta Imperial
Peperonia
Begonia
Gloxinia
Crassula
Kalanchoe
Sedum
Echeverria
Lengua de Suegra
Malanga

Saintpaulia sp.
Peperomia sandersii var. argyreia.
Begonia sp.
Gloxinia sp.
Crassula sp.
Bryophyllum sp.
Sedum sp.
Echeveria sp.
Sansevieria sp.
Epipremnum aureum

3. Estacas de hoja y con yema


Cacao
Caucho
Hortensia
Croto
Cidra
Caa la India
Ficus

Theobroma cacao
Ficus sp.
Hydrangea sp.
Codiaeum
Citrus sp.
Cordyline sp.
Ficus lyrata

4. Estacas de raz
Astromelia
Jazmn
Guayaba
ame e palo

Lagerstroemia indica
Jasminum sp.
Psidum guajava
Artocarpus artilis

CUESTIONARIO
1. Cmo debe ser el control de las condiciones ambientales para el enraizamiento de una estaca
herbcea? Explique brevemente.
2. Qu tratamientos pueden realizarse a una estaca herbcea para promover un mayor enraizamiento?
3. Cules son los tejidos responsables de la emisin de races y brotes en las estacas de hojas?
4. Clasifique las estacas de hojas
5. Por qu se recurre a la propagacin por estacas de raz en vez de usar las estacas de tallo? Explique
muy brevemente.

54

PRCTICA N 13. PROPAGACIN POR ESTACAS CON HOJAS. PROPAGADOR DE NEBLINA.


EVALUACIN DEL ENRAIZAMIENTO.
UNIDAD TEMTICA
A. Propagacin por estacas.
B. Evaluacin del enraizamiento en experimento de estacas de tallo. propagador de neblina.
C. Estructura de propagacin: El Propagador de Neblina.
OBJETIVOS GENERALES
Evaluar integralmente la tcnica de propagacin por estacas en el diseo de un experimento sobre al tpico.
OBJETIVOS ESPECFICOS
A. Disear un experimento en propagacin por estacas.
B. Conocer los cuidados que se prodigan a las estacas durante el enraizamiento.
C. Reconocer la importancia de la suplementacin mineral durante el enraizamiento de las estacas.
D. Reconocer las partes y funcionamiento del propagador de neblina.
ASPECTOS TERICOS
A. Propagador de neblina
El propagador de neblina opera asperjando, en forma intermitente, una pelcula de agua muy fina sobre las
hojas de las estacas, la cual mantiene sobre ellas una alta presin de vapor, reduce la temperatura del
ambiente y de la hoja, con el cual disminuye la tasa de transpiracin de la estaca, reducindose de esta
forma la prdida de agua por sus hojas. Por otra parte, estos propagadores funcionan en un lugar abierto con
suficiente luz, lo cual aumenta la actividad fotosinttica de las hojas y con ella la produccin de azcares y
hormonas, tan importantes par ayudar el proceso de enraizamiento. Adicionalmente, la disminucin de la
temperatura de la hoja, producida por la evaporacin constante del agua, reduce tambin la tasa de
respiracin; con lo cual hay tambin economa de carbohidratos, que se podrn dirigir hacia la produccin de
races.
La neblina, asperjada en forma intermitente, adems de ayudar en el enraizamiento de las estacas,
representa tambin una economa de agua.
1. Cules son las partes principales?
2. Cules son las partes accesorias?
3. Qu funciones cumple el relais?
4. Qu funciones cumple la vlvula de solenoide? Por qu?
5. Cul debe ser la posicin de la vlvula de solenoide? Por qu?
6. Qu es la hoja electrnica? Cmo opera?
7. Anote la distancia que hay entre las boquillas y la altura a la que estn colocadas las mismas.

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8. De qu factores dependen las dimensiones anteriores?


9. Cmo trabaja la bomba de presin?
10. Es indispensable la inclusin de la bomba de presin en el sistema? Por qu?
11. Conocidas las partes constituyentes, describa ahora la forma de operacin del propagador de
neblina.
12. De qu factores dependen la intermitencia de roco? Por qu?
13. Qu ventajas tiene la intermitencia del roco? Por qu?
14. Qu efecto produce la pelcula de agua sobre las hojas?
15. De qu depende la eficacia del sistema estudiado?
16. Qu ventajas ofrece este propagador en comparacin con el propagador comn?
El propagador de neblina descrito es uno de los varios tipos que se pueden instalar en un vivero. A continuacin
su instructor le describir un propagador de neblina con un sistema de control diferente, en el cual la
intermitencia del roco viene dada mecnicamente por dos relojes, uno de los cuales enciende y apaga el
sistema a horas determinadas (horario) y el otro maraca los intervalos del roco y su duracin ( programador).
En base a lo sealado por su profesor realice las siguientes anotaciones:
1. Observe el cerebro electrnico. Anote los intervalos del roco y de descanso.
2. En qu sistema de controles, de qu factores dependen las intermitencias?
3. Discuta las ventajas y desventajas que ofrecen cada uno de los sistemas de controles estudiados
B. Experimento en propagacin por estacas
La experimentacin en la propagacin por estacas debe fundamentarse en la observacin minuciosa de
muchos factores involucrados en una u otra forma en el enraizamiento del material. La especie, el manejo
dado a las plantas madres, el tipo de estacas, el control de las condiciones ambientales, la tcnica aplicada,
los tratamientos constituyen algunos de los aspectos a considerar.
MATERIALES Y ESTRUCTURAS NECESARIAS
Propagador de neblina, bolsas,

material vegetal, regadera,

reguladores de crecimiento, potes,

tijeras,

etiquetas.
PROCEDIMIENTO

Los estudiantes observarn el funcionamiento del propagador de neblina y otras estructuras a usar en
la realizacin de estas prcticas. Reconocern sus partes.

Los estudiantes procedern a montar un experimento sobre enraizamiento de estacas, cuyos objetivos
han sido delineados por la ctedra, tratando de abarcar los diferentes aspectos relacionados con la
propagacin por estacas.

56

CUESTIONARIO

1. Cules son los usos que pueden drsele a un propagador de neblina?


2. Identifique las partes del propagador de neblina controlado por relojes. Haga un esquema del sistema.
3. Cules variables se pueden medir en un experimento de enraizamiento de estacas?
4. Cules mtodos estadsticos se utilizan para analizar los resultados de un experimento de
enraizamiento de estacas?
BIBLIOGRAFA CONSULTADA
BAUTISTA, D. y G. VARGAS. 1989. La inmersin en agua y diferentes ambientes de estratificaciones en el
rendimiento de estrs de la vid "Criolla negra". Agron. Trop. 34 (1/3): 11-118.
BAUTISTA, D.; G. VARGAS, J. COLMENARES y Y. DE FREITES. 1981. Efecto de algunos factores en el
enraizamiento y brotaron de la vid "Criolla negra". Agron. Trop. 31 (1-6): 59-68.
FLEMER, W. 1967. III Propagation woody plants by root cuttings. Proc. Plant Prop. Soc., 11:42-47.
FOOSHEE, W. C. y CONNELL, D. B. 1981. The effect of chilling on subsequent rooting of Aglaonema "Silver
Queen" Tip cuttings. Proceedings of the Florida State Horticultural Society. 212-213.
HARTMAN, H.; D. KESTER. 1992. Propagacin de plantas, principios y prcticas. Compaa Editorial
continental, S.A de C.V. Mxico. 716 p.
HEES, C. E. y W. E. SNYDER. 1953. A simple and inexpensive time clock for regulating mist in plant
propagation procedures. Proc. Plant Prop. Soc., 3: 56-61.
HUNG, N. 1971. Enraizamiento de estacas de clavel (Dianthus caryophyllus L.) Trabajo de Ascenso. Facultad
de Agronoma. UCV. Maracay. 34 p.
HUNG, N. 1983. Algunos factores a considerar en el manejo de plantas madres de crisantemo
(Chrysanthemum morifolium Ramat). Trabajo de Ascenso. Facultad de Agronoma. UCV. Maracay.
66 p.
ORTIZ, N. 1977. Efectos del regulador vegetal y el tamao de las estaca y el tamao de la estaca en la
propagacin de dalia (Dahlia pinnata cav) Trabajo de Ascenso. Facultad de Agronoma. UCV.
Maracay. 93 p.
WILLIAMS, H. H. 1943. Studies on the propagation of certain broad-leaf evergreens with special reference to
leaf-bud cuttings and root inducing substances. Proc. Plant Prop. Soc., 3: 56-61.

57

PRCTICA N 14. PROPAGACIN POR ACODOS


UNIDAD TEMTICA
A. El acodado. Generalidades, importancia y razones para su uso.
B. Tipos de acodo. Tcnicas para cada tipo. Especial referencia al acodo areo.
C. Proceso fisiolgico del enraizamiento de un acodo.
D. Factores que afectan la propagacin de plantas por medio de acodos.
E. Manejo de las plantas acodadas: trasplante, endurecimiento y otras prcticas agronmicas.
F. Acodado natural. Modificaciones de las plantas propias para el acodado natural: estolones, hijuelos,
coronas, latiguillos, chupones, etc.
OBJETIVOS GENERALES
Conocer los aspectos relacionados con la tcnica de la propagacin por acodos.
OBJETIVOS ESPECFICOS
Al finalizar esta prctica el estudiante estar en capacidad de:
A. Definir la propagacin por acodos.
B. Explicar la importancia de la propagacin por acodos.
C. Sealar las razones del uso de la propagacin por acodos.
D. Identificar los diferentes tipos de acodos.
E. Identificar los materiales y tratamientos que se usan en la propagacin por acodos.
F. Caracterizar las ramas ms adecuadas para la realizacin del acodo.
G. Acodar plantas por el mtodo de acodo areo.
H. Explicar el proceso fisiolgico de enraizamiento de un acodo.
I.

Sealar los factores que afectan la propagacin por acodos.

J.

Identificar 10 plantas que se propagan por acodos.

K. Trasplantar acodos.
L. Definir endurecimiento de un acodo y reconocer los mtodos para lograrlo.
M. Reconocer las diferentes modificaciones naturales de las plantas que permite realizar acodos.
N. Valorar el uso de los acodos en un vivero.
ASPECTOS TERICOS
Acodar consiste en hacer desarrollar races adventicias en una rama de una planta madre. La rama enraizada
se corta, se trasplanta y contina viviendo a expensas de sus propias races, convertida por lo tanto en una
nueva planta.
A un tallo acodado se le llama acodo.
El acodo constituye un mtodo de propagacin asexual, el cual es muy usado para propagar plantas
ornamentales y frutales.

58

La formacin de races en los acodos es estimulada por algn tratamiento que interrumpa en la rama acodada
(herida, incisin anular, ligadura, etc.) el traslado de materiales tales como hidratos de carbono, auxinas y otros,
que se van acumulando en la zona afectada, all posteriormente aparecen las races. Asegurada la formacin y
crecimiento prudente (desarrollo) de las anteriores, la rama puede ser separada de la planta madre
constituyndose en una nueva de iguales caractersticas. Por ello, se considera que es un mtodo bastante
seguro. Son varios los tipos de acodos utilizados entre ellos; el de punta simple, compuesto o serpentina,
montculo, trinchera y areo o chino. Siendo este ltimo uno de los ms utilizados.
Muchas plantas, ornamentales y frutales, difciles de enraizar por estacas: laurel higuito (Ficus retusa),
paraguito chino (Holmskioldia sanguinea), guayaba (Psidium guajava), cotoperiz (Talisia olivaeformis),
calamodn (Citrus mitis), etc., enrazan fcilmente por este mtodo. Este sistema de propagacin adems de
ser inducido por mtodos artificiales puede ser tambin un medio natural de propagacin en ciertas plantas
como la fresa (Fragaria spp.), la grama Bermuda (Cynodon dactilon), la batata (Ipomoea batata), la
cucaracha (Zebrina pendula), el coromandel (Asystasia gangetica) y muchas otras.

MATERIAL NECESARIO
Navaja, tijera de podar, regulador vegetal (AIB), aserrn de coco, plstico transparente (20 x 35 cm), papel de
aluminio (20 x 35 cm), alambre de cobre o de otro tipo que doble fcilmente, etiquetas de plstico, plantas
madres de diferentes especies.

PROCEDIMIENTO
Cada estudiante observar la demostracin que se har sobre la realizacin de un acodo areo. As como
tambin realizar los acodos areos en la especie que se le indique para ello; proceder a cortar un anillo de la
corteza de la rama de aproximadamente 1,5 a 2 cm de ancho en un punto distante de 15 a 30 cm de la punta
de la rama, teniendo cuidado de raspar la superficie expuesta, asegurndose que se ha removido todo el
floema y cambium para retardar la cicatrizacin. Es conveniente aplicar en este momento sustancias que
promuevan el enrace como el AIB entre las dos superficies expuestas del corte. Posteriormente proceder a
cubrir esa rea con aserrn de coco humedecido y por ltimo colocar plstico o papel de aluminio de manera
que queden bien firme y sujete el aserrn de coco, creando as un ambiente apropiado para el enraizamiento.
Las observaciones deben ser realizadas peridicamente anotando la fecha de emisin de las primeras races y
el tiempo necesario para el enraizamiento de la especie acodada que podr ser fcilmente observado a travs
del plstico transparente o separando cuidadosamente el papel aluminio.

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CUESTIONARIO
1. Qu es un acodo?
2. Qu es acodar?
3. Cules son los factores ms importantes que afectan el enraizamiento de una rama acodada?
4. Cules tipos de acodo conoce usted?
5. Cules son las ramas ms adecuadas para realizar un acodo areo?
6. Nombre 5 tratamientos que ayudan a la emisin de races adventicias en una rama acodada.
7. Explique el proceso fisiolgico de enraizamiento de un acodo.
8. Cmo se efecta el endurecimiento y porqu debe tomarse en cuenta en un acodo recin
trasplantado?
9. Por qu es importante la propagacin de plantas por acodos en un vivero comercial?
10. Cules son los materiales necesarios para realizar un acodo areo?
11. Cmo se realiza un acodo areo?
12. Cules son las ventajas de la propagacin por acodos?
13. Cules son las desventajas de la propagacin por acodos?

BIBLIOGRAFA CONSULTADA
CONGDON, M. LP. 1984. Mass production of deciduous shrubs by layering. Proc. Plant. Soc., 4:39-45.
HARTMAN, H.; D. KESTER. 1992. Propagacin de plantas, principios y prcticas. Compaa Editorial
continental, S.A de C.V. Mxico. 716 p.
NAZECM, P., GOPIKUMAR, A. y KUMOIRAM, K. 1987. Vegetative propagation in Jack (Artocarpos
heterophyllus). Horticultural Abstracts. 57 (4). 316-317 pp.

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