UNIGRANRIO

CURSO DE
ENGENHARIA DE PRODUO
Gesto da Cadeia de Suprimentos II
Tpico II Gesto de Estoques-parte 1
Introduo
Material utilizado como apoio:
=> Curso de Ps-Graduao em Tecnologias de Gesto da Produo e Servios (TGPS) do Instituto Nacional de
Tecnologia (INT)
=> Corra & Gianesi - Planejamento, Programao e Controle da Produo
=> Francischini & Gurgel - Administrao de Recursos Materiais
=> Slack e outros - Administrao da Produo

Prof. Leonardo Arago Guimares, M.Sc.

SISTEMA GERADOR DE BENS

RECEBIMENTO
FORNECEDORES

E
INSPEO

INSUMOS,
PEAS E
ARMAZENAGEM
AGUARDANDO
FABRICAO

PRODUO
DE
BENS
ARMAZENAMENTO

CLIENTES

INSPEO,
EMBALAGEM
E
REMESSA

DE BENS
ACABADOS

ESTOQUES - CONCEITOS
Geralmente no se pode produzir para entrega
direta aos clientes.
Para atingir um grau razovel de disponibilidade,
necessrio manter estoques, que agem como
amortecedores entre a demanda e a oferta.
A manuteno dos estoques deve manter seus
nveis to baixos quanto possveis.
Estoques: acmulo de recursos materiais em um
sistema de transformao
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ESTOQUES - CONCEITOS

ESTOQUES - CONCEITOS
Os estoques compem-se principalmente de
insumos, material em processo, e produtos
acabados.
Matrias-Primas ou insumos => so os materiais
bsicos para a produo e seu consumo
proporcional ao volume da produo.
Nos casos em que as empresas fabricam produtos
complexos, o estoque de matrias-primas pode
conter itens j processados anteriormente ou
adquiridos de outras empresas.
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ESTOQUES - CONCEITOS
Produtos em processo => so todos os materiais
parcialmente acabados que esto sendo utilizados no
processo produtivo.
considerado produto em processo qualquer pea ou
componente que j foi de alguma forma processado
ou transportado para a linha de produo, mas que
ainda pode adquirir outras caractersticas no fim do
processo produtivo.
Cabe ressaltar que existe uma relao entre a durao do
processo produtivo da empresa e seu nvel mdio de
estoques de produtos em processo.
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ESTOQUES - CONCEITOS
Produtos acabados => so todos os itens que j foram
produzidos mas ainda no foram vendidos.
A programao da produo feita com o objetivo de
colocar disposio um nmero suficiente de produtos
acabados, para satisfazer demanda prevista.
A previso para os estoques considera: a evoluo das
vendas no passado; variveis cuja evoluo est
correlacionada demanda; outras variveis de carter
geral; publicidade; opinio de pessoas-chave; e pesquisas
de mercado.
As Empresas que produzem por encomenda, mantm um
volume de estoque muito baixo de produtos acabados.
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PROBLEMAS ASSOCIADOS A ESTOQUES

Maior necessidade de espao fsico e instalaes para armazenamento
Maior dificuldade e custo de controle do material
Maiores perdas por obsolescncia, deteriorao, etc.

Maior necessidade de capital de giro

Maior custo financeiro de produo

Menor velocidade na produo

Necessidade de sistemas mais sofisticados de controle da produo

Necessidade de previso de vendas de mais longo prazo

Maior dificuldade de planejamento
Menor capacidade de adaptao s flutuaes de mercado
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POR QUE
MANTER

ESTOQUES
?
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CAUSAS, TIPOS E FUNES DE ESTOQUE

PRINCIPAIS
REAS
RESPONSVEIS

CAUSAS

TIPOS

FUNES

OBSOLESCNCIA
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SISTEMAS DE ESTGIO NICO

ANALOGIA HIDRULICA: Parmetros de Controle
Comando do ciclo de
compras

Estoque
de Fluxo
~ ~ ~~

Estoque
de Ciclo
Estoque de
Segurana

Estoque
de Fluxo
~ ~~

Comando do ciclo de
vendas
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SISTEMAS DE ESTGIO NICO

CASOS REAIS TPICOS

Venda de produtos no varejo

Venda de produtos em mquinas de auto-atendimento

Materiais de escritrio e de consumo em geral

Componentes padronizados, geralmente de baixo valor, que

possuem demanda relativamente estvel

Itens (peas e materiais) de reposio de mquinas e

equipamentos (manuteno corretiva)
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