5. PLAN DE MARKETING.

a. Estrategia de Marketing.
: Estrategias de cartera: Se llevar a cabo una estrategia de penetracin de mercado ya
que los productos van a ser los actuales y el mercado tambin (la empresa est presente
en ese mercado, lo que quiere es ampliarlo). Se busca incrementar las ventas de los
productos actuales en los segmentos ya existentes sin alterar el producto. Estrategia de
segmentacin: La estrategia de segmentacin ser indiferenciada ya que se utilizar la
misma estrategia de marketing para todo el mercado, es decir, ofrece el mismo producto y
el mismo precio a todos los consumidores.
. Estrategia de posicionamiento: Se pretende concienciar al consumidor de las cualidades
que ofrece el producto ecolgico. Por eso se busca que el consumidor entienda que el
producto que oferta es ms caro que el convencional pero que a veces lo barato sale
caro. Es decir, educar sobre las propiedades que ofrece un producto sano y natural frente
a un producto sustitutivo de produccin convencional. Se har hincapi en el sabor,
aroma, textura y propiedades alimenticias que ofrecen los productos. La estrategia de
posicionamiento estar basada en funcin de los beneficios. Estrategias funcionales:
Producto: no se llevar a cabo ninguna estrategia de producto
b. Proposicin de valor de producto.
c. Poltica de precios.
Precio: el precio se mantendr constante. Se tiene constancia de que el valor percibido
por el cliente es alto, pero se trata de un producto con un alto coste de elaboracin y muy
diferenciado. Por eso, se pretende convencer al pblico objetivo que merece la pena
pagar por las ventajas de consumir un producto ecolgico.

d. Previsin de ventas.
Mejorar la calidad del producto
La calidad de un producto es uno de los principales factores que determinan el nivel de
ventas de una empresa; si nuestras ventas no son las esperadas, probablemente sea
necesario mejorar la calidad de nuestros productos, lo cual podra significar dotarlo de
mejores insumos, hacerlos ms durables, hacerlos ms eficiente, etc.

Mejorar el servicio al cliente

Otro de los principales factores que determinan las ventas de una empresa es el
servicio al cliente; no hay mejor forma de aumentar las ventas que mejorando ste,
adems de que no implica mayores costos; mejorar el servicio al cliente podra
implicar tratar al cliente con mayor amabilidad, atenderlo con mayor rapidez,
brindarle un trato personalizado, etc.
Reducir los precios
Una estrategia comnmente utilizada para incrementar las ventas consiste en
reducir los precios; sin embargo, debemos tener cuidado al utilizar esta estrategia
ya que adems de significar una reduccin de nuestro margen de ganancia, podra
significar la reduccin de la calidad de nuestros productos (al procurar reducir los
costos).Debemos utilizar esta estrategia slo cuando no implique tener que reducir
la calidad de nuestros productos, cuando nuestro pblico objetivo est conformado
por compradores sensibles a los precio, y cuando los competidores no puedan
imitarla fcilmente.
e. Canales y distribucin.
Distribuidor (estrategia push) Dar a conocer la marca a nuevos distribuidores para
aumentar su presencia en el mercado. Presentar a sta como una empresa joven y con
un gran rasgo diferenciador
La tendencia en la concentracin de los canales de distribucin para frutas y vegetales en
la Unin Europea est aumentando cada da. El contacto directo entre productores o
exportadores y los mltiples canales de distribucin son cada vez menos comunes,
especialmente cuando los productos cuentan con un valor agregado
Es por ello que en la empresa hay algunos de los importadores se han vuelto sus propios
proveedores en servicios como la logstica de transporte, los controles de calidad, y Es
por ello que algunos de los importadores se han vuelto sus propios proveedores en
servicios como la logstica de transporte, los controles de calidad, y consumidor final, los
esprragos son incursionados a la UE pasa por tres niveles de comercializacin:
f.

Plan de comunicacin.

A continuacin podemos ver las campaas que va a poner en marcha la empresa para
efectuar el plan de comunicacin de forma efectiva, completa y eficaz:
Campaa de redes sociales: Para comenzar con esta campaa aprovecharemos la
cuenta activa en Facebook y la pgina web de y as poder hacerle un lavado de cara y
homogeneizar el aspecto de la imagen de marca puesto que siguen patrones y diseos
diferentes, afectando de forma negativa a la estrategia corporativa. Por un lado, Facebook
seguir sirviendo como red social para los clientes del establecimiento, puesto que

seguimos ganando notoriedad de marca, pero se realizaran los cambios pertinentes en

cuanto a imagen y diseo. Por otro lado, la pgina web o va a tener un lavado de cara o
imagen con similitudes muy significativas en relacin a las que realizaremos en la pgina
de Facebook. Se va a utilizar la aplicacin de WhatsApp para poder realizar pedidos va
online o telefnica, aprovechando los nuevos cambios en la aplicacin que ofrecen la
posibilidad de utilizarla en el ordenador, estableciendo una va de contacto directa con el
cliente, estrategia que no se observa en competencia y que, adems de abrirnos una
nueva va o canal de distribucin nos permite diferenciarnos del resto. Adems se va a
crear una cuenta en Instagram donde tengamos la posibilidad de colgar fotografas de los
productos recin hechos y de las remesas de los mismos para que el cliente pueda ver la
calidad ofrecida en el establecimiento.
Creacin de un trptico:
El trptico que se va a realizar va a contener las novedades en cuanto a comunicacin
citadas en los puntos anteriores. En la primera cara el cliente podr ver anunciada la
pgina web con todas las ventajas que se le ofrecen unidas a la posibilidad de hacerse
cliente. En la misma cara pondremos un cdigo QR para que los clientes puedan acceder
a la pgina web desde su mvil de una forma ms rpida y sencilla. En la segunda y la
tercera cara encontraremos informacin relativa a las redes sociales de Facebook e
Instagram
g. Plan comercial.
Objetivo comercial En el caso del objetivo econmico, el pblico objetivo es el cliente, es
decir distribuidores y grandes superficies que vendan el producto, ya que lo que se
pretende es ampliar su presencia en el mercado ecolgico y convencional en las
comunidades autnomas mencionadas. De igual manera, ya que para conseguir este
objetivo se espera establecer nuevas alianzas con nuevos proveedores, el pblico
objetivo tambin sern los agricultores de fruta ecolgica. 43 Para el objetivo no
econmico, el pblico ser el consumidor final. A pesar de que algunas de las actividades
programadas estn destinadas a nios/as, el comprador final siempre ser adulto.
Relacin de tareas a realizar para poder ejecutar la accin comercial Las tareas que se
llevarn a cabo sern, reuniones con distintos distribuidores en las comunidades
autnomas en las que se pretende aumentar la presencia. En estas reuniones se
pretende llegar a acuerdos comerciales gracias a los cuales kolo pueda estar presente
en ms establecimientos, tanto especializados como convencionales. Se trata de una
accin de negociacin. Servirn para dar a conocer la marca entre nuevos distribuidores y
establecer nuevas alianzas. Identificacin de distribuidores. Se organizaran jornadas de
puertas abiertas para colegios e ikastolas en la planta de produccin
6. Organizacin.