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UNIDADE DE APRENDIZAGEM SOBRE SOLUES:

AVALIAO DE UMA PROPOSTA INTERATIVA DE EDUCAO QUMICA


LEARNING UNITY ABOUT CHEMICAL SOLUTIONS:
CHEMICAL EDUCATION INTERACTIVE PROPOSAL EVALUATION
Jos Ivan Marques Lara1
Regina Maria Rabello Borges2
Nara Regina de Souza Basso3
1

PUCRS /Mestrado em Educao em Cincias e Matemtica, joseivanlara@gmail.com


2
PUCRS/ Mestrado em Educao em Cincias e Matemtica, rborges@pucrs.br
3
PUCRS/ Mestrado em Educao em Cincias e Matemtica, nrbass@pucrs.br

Resumo
Esse artigo apresenta uma pesquisa em desenvolvimento que tem como objetivo avaliar
uma proposta de educao qumica implementada em Carazinho/RS, considerando a evoluo da
educao nesse municpio conforme consultas aos bancos de dados do INEP. A proposta inclui
contribuies de museus interativos no contexto de uma unidade de aprendizagem sobre o
contedo de solues, envolvendo conceitos como massa molecular, relaes soluto-solvente e
clculo estequiomtrico. A pesquisa ter abordagem quantitativa e qualitativa. A metodologia de
anlise dos depoimentos escritos pelos alunos e as respostas aos instrumentos de pesquisa, bem
como de observaes anotadas pelo professor no seu dirio de classe, durante a realizao das
atividades previstas na unidade de aprendizagem, ser realizada por meio de uma anlise textual
discursiva, organizando e interpretando as informaes obtidas e possibilitando reflexes e
sistematizao dos resultados.
Palavras-chave: Unidade de aprendizagem; Museus interativos; Solues; Dados do INEP;
Educao qumica.
Abstract
This paper presents an in course inquiry that the objective is to value a chemical education
proposal developed in Carazinho/RS, considering to evolution of the education in this local
authority, according to consultations to the databases of the INEP. The proposal includes
contributions of interactive museums in the context of one Learning Unity on the content of
solutions, molecular mass, solvent-dissolved relations and stequiometric calculation. The inquiry
will have quantitative and qualitative approach. The methodology of analysis of the testimonies
written by the pupils and the answers to the instruments of inquiry, as well the observations
written by the teacher in his diary of class during the realization of the activities predicted in the
Unity of Learning, it will be carried out through a Textual Discursive Analysis, organizing and
interpreting the obtained informations and making possible reflections and systematization of the
results.
Keywords: Learning Unity ; Interactive Museums; Solutions; INEP; Chemical Education.
.

INTRODUO
Este artigo apresenta uma pesquisa em desenvolvimento no Programa de PsGraduao em Educao em Cincias e Matemtica (PPG EDUCEM) da PUCRS, fazendo uma
ponte entre ambientes interativos e o estudo de solues na disciplina de Qumica, ao criar,
implementar e avaliar uma unidade de aprendizagem sobre o assunto em uma turma de segundo
ano do ensino mdio, no municpio de Carazinho/RS. O objetivo central a avaliao desta
proposta educacional inovadora, que inclui contribuies de museus regionais e museus
interativos para a melhoria da educao qumica no ensino mdio, no contedo de solues,
considerando a evoluo da educao na cidade, evidenciada pelos bancos de dados do INEP.
Para isso foi feito, inicialmente, um diagnstico envolvendo indicadores de desempenho
do sistema de ensino no municpio, com base em consulta dos bancos de dados do INEP. Esses
dados foram utilizados para fundamentar a proposta de implementao de uma unidade de
aprendizagem sobre o contedo solues, que est sendo trabalhada. Na pgina do INEP
encontram-se, entre outros dados, as provas do ENEM, que apresentam subsdios ao trabalho
docente e sua relao com os contedos ministrados para os alunos.
Ao acessar a pgina do INEP, o professor poder obter informaes sobre as escolas de
seu pas, de seu estado ou de seu municpio, incluindo a prpria escola em que trabalha, podendo
analisar a evoluo de suas turmas ano a ano, o que poder vir a ser uma tima ferramenta para
avaliao do seu prprio trabalho, bem como de avaliao de como esto os seus alunos.
A partir da pgina do INEP, o professor pode baixar para o seu computador as provas
do ENEM, ou imprimi-las, e com isso selecionar as questes com as quais deseja trabalhar. As
provas do ENEM trazem questes desafiadoras, permitindo ao aluno relacionar o contedo
especfico e o contexto em que vive, com isso despertando o interesse em respond-las. As
questes de qumica encontradas nas provas do ENEM estabelecem relaes com contedos de
Fsica, Biologia e outras disciplinas, incluindo vrias relaes com a realidade prxima dos
alunos. Tm sido fundamentais ao mestrando autor deste artigo, que, desde 2003, seleciona
questes de Qumica das provas do ENEM, para posterior aplicao com os alunos em sala de
aula, na forma de trabalhos e discusses. Cabe ao professor um dilogo com as questes e com
os alunos, aproveitando essas ferramentas to teis para a educao brasileira. Nesse contexto,
foram selecionadas questes relativas ao estudo de solues.
O contedo de solues envolve o conhecimento de vrios conceitos qumicos, como
massa molecular, relaes soluto-solvente e clculo estequiomtrico, tabela peridica e os efeitos
das solues no nosso organismo, como venenos, bebidas alcolicas e drogas. Sua aprendizagem
pode ser favorecida em ambientes interativos.
Ambientes interativos podem ser ferramentas poderosas para o professor de Qumica
criar e implementar propostas para melhorar o ensino de Qumica, favorecendo a compreenso
do aluno sobre o contedo de Qumica e sua relao com a realidade que o cerca. Por isso a
unidade de aprendizagem proposta envolveu visitas a um museu interativo, como o Museu de
Cincias e Tecnologia da PUCRS, e a outro no interativo, o Museu Regional Olvio Otto,
localizado em Carazinho. Esse ltimo importante ao estudo de solues por utiliza substncias
para a conservao de animais (taxidermia). Na disciplina de Qumica, a taxidermia pode ser
utilizar para explicar o uso de solues, discutindo quantidades e tipos de substncias necessrias
para a confeco da pea sem ocasionar mal aos visitantes do museu.

FUNDAMENTOS TERICOS SOBRE AMBIENTES INTERATIVOS E APRENDIZAGEM


Os alunos aprendem melhor o que lhe desperta mais interesse, e ambientes interativos so
lugares onde o estudante desafiado por assuntos que esto sendo apresentados, e podendo
assim aprender melhor determinados contedos.
Ento, se levarmos alunos a ambientes interativos como museus e laboratrios, no
contexto de uma unidade de aprendizagem, podemos favorecer o processo de aprendizagem de
um contedo de qumica, como, por exemplo, o de solues qumicas, estudado no segundo ano
do ensino mdio e frequentemente considerado difcil.
Uma unidade de aprendizagem sobre solues, envolvendo os alunos em diferentes
atividades tais como: entrevistas, visitas, pesquisa e socializao dos resultados, alm de atender
aos aspectos cognitivos, tambm pode contribuir para a formao de indivduos mais capacitados
para analisarem criticamente o meio em que vivem.
Espaos interativos, como museus de cincias e tecnologia, auxiliam o professor a
melhorar sua prtica docente e a criar um novo material a ser usado com os alunos, podendo
contribuir assim, com a evoluo da educao em Cincias. Mas a localizao de museus com
ambientes de interatividade, s vezes, impede o professor de levar os seus alunos seguidamente
ao local, mas existem vrios museus regionais que favorecem questionamentos em diferentes
reas do conhecimento. As parcerias entre escolas e museus regionais, ainda que no interativos,
podem permitir uma integrao entre esses museus e as comunidades, na busca de uma educao
inovadora. Como dizem Krasilchik e Marandino (2004, p.74): Ampliam-se as parcerias entre
museus e as escolas no que se refere ao educativa, como a qualidade das mesmas.
Professores tambm podem aprender e aprender a criar em ambientes interativos, com
dizem Borges e Mancuso (2004, p. 10): Para a educao dos professores ser permanente e
contnua preciso que envolva integrao entre prtica e teoria, com reflexes e busca de
aperfeioamento da prpria prtica em sala de aula.
Bertrand (1991, p. 9) faz trs perguntas sobre educao: O que preciso ensinar? Como
ensinar? Quais devem ser os objetos da educao?
Destas questes, o Como ensinar? reflete a metodologia e ferramentas que o professor
utiliza, e freqentemente encoberta o que ensinar e o por que ensinar, desde que as
atividades desenvolvidas na sala de aula mantenham os alunos passivos e no necessite de
elaborao por parte do professor, conforme crtica de Silva (1990).
A anlise da realidade que cerca o aluno e o nvel de compreenso que ele tem desta
realidade precisam ser considerados pelo professor. Ento, ao interagir com o ambiente, alunos e
professores podem ampliar seus conhecimentos, relacionando-se com o mundo que os cerca.
Conforme Demo (2003, p. 69), Hoje a nica maneira de acumular conhecimento
renov-lo permanentemente pela renovao de si mesmo, j no conta a quantidade e sim a
qualidade.
A renovao de si mesmo e de sua prtica docente, utilizando ambientes interativos,
beneficiar os professores, pois ampliam sua viso de mundo e a de seus alunos, despertando o
interesse pelo estudo e pela pesquisa, vislumbrando a eterna construo e reconstruo do ser
humano inerente ao ato de aprender (MORAES, 2002).
Por isso uma unidade de aprendizagem sobre solues, que um contedo de qumica
que envolve muitas idias, pode ser aplicada aos alunos de uma escola pblica de ensino mdio
para fazer com que os alunos ampliem a sua viso e o seu interesse pelo estudo.

SOLUES
Grande parte do que encontrado na natureza envolve misturas de diferentes substncias.
H dois tipos bsicos de misturas: homogneas e heterogneas, diferenciadas por Atkins (2002)
pela visibilidade de seus componentes. Aquela em que se possa ver a substncia dissolvida, a
olho nu ou com microscpios, considerada uma mistura heterognea, e aquela em que no se
consegue ver as substncias dissolvidas, nem com ultramicroscpios, considerada uma mistura
homognea.
Tanto as misturas homogneas, quanto as heterogneas, podem ser classificadas de
acordo com os tamanhos das partculas dissolvidas na mistura, e esta classificao pode ser de
trs tipos: soluo, colide e suspenso. Nas solues, as partculas dissolvidas so menores que
1 nm (10 ), e tambm so conhecidas por solues verdadeiras, por serem sempre homogneas,
pois alm de no conseguir se ver as partculas constituintes da mistura, no se consegue filtrar e
nem centrifugar, ou seja, no se consegue desfazer a soluo por processos fsicos, e alm disso a
soluo mantm a sua composio uniforme em todas as partes da mistura.
Segundo OConnor (1984), trs aspectos so importantes para o estudo das solues, que
so: quantidade, concentrao e composio.
As formas mais comuns de se expressar a relao existente entre a quantidade do soluto e
a quantidade do solvente ou da soluo so: concentrao, molaridade e ppm(partes por milho)
As solues esto presentes quase constantemente em nossa vida diria, pois somos
dependentes de praticamente dois tipos de solues naturais para viver, uma gasosa que o ar
que respiramos, e outra liquida que a gua que bebemos.
Sabemos que outras solues fabricadas pelo homem, poluem o meio em que vivemos,
destruindo o meio ambiente, gerando doenas, e com isto comprometendo a vida no planeta. O
estudo das solues pode contribuir para conscientizar o aluno sobre a necessidade de uma
postura crtica e ativa em relao ao uso dessas solues, como uma forma de respeito a
natureza.
Entre as solues que so facilmente encontradas em nosso dia a dia podemos destacar
os produtos de limpeza e beleza, como, por exemplo, perfumes e alvejantes. Nos remdios,
encontramos as solues para uso interno e externo e os medicamentos homeopticos. Em
produtos para a lavoura, temos herbicidas e inseticidas, dissolvidos em gua.. Assim, as solues
esto muito presente em nossa vida diria, e por isso a sua compreenso e o seu estudo
importante para ampliar o conhecimento do aluno sobre o meio em que em que vive e melhorar a
sua qualidade de vida.
O aluno poder entender como so fabricados os produtos de limpeza e o seu melhor uso
para no degradar o meio ambiente. Como so feitos os perfumes, e qual o valor agregado. Os
diversos tipos de remdios que existem, os perigos da super dosagem de medicamentos e o
significado de overdose de drogas, bem como diferenas entre remdios alopticos e
homeopticos.
Tambm poder cuidar da sua alimentao analisando o que est consumindo, pois, em
grande parte, corantes e conservantes so solues adicionadas aos alimentos.
Na proteo ao meio ambiente, poder o aluno usar o seu conhecimento para criticamente
se posicionar quanto ao o uso dos agrotxicos, reconhecendo os benefcios e malefcios que eles
trazem.

A partir do estudo de solues o aluno poder aprender como so conservados os animais


empalhados, a partir de visitas ao Museu Regional Olvio Otto, e como o funcionamento da
taxidermia de animais. Tambm poder entender como so conservados os cadveres, em visitas
ao biotrio e ao IML.
O aluno conhecer a utilizao das solues e sua utilidade na vida diria, a partir de
exemplos prticos que ocorre na cidade em que eles moram, Carazinho, e notar que a matria da
sala de aula no est muito longe de sua realidade, bem como mostrar para o aluno que ele
trabalha com ela no dia a dia.
Uma das formas para viabilizar o estudo de solues de maneira a promover a formao
de indivduos com uma viso ampla a respeito do assunto, capazes de analisar os problemas
sobre diferentes aspectos e tomar decises baseadas em argumentos coerentes, por meio da
construo de unidades de aprendizagem.
UNIDADES DE APRENDIZAGEM
Unidades de Aprendizagem (UA) podem ser compreendidas como um conjunto de
atividades propostas para trabalhar um tema:
Uma Unidade de Aprendizagem um conjunto de idias, de hipteses de trabalho, que
inclui no s os contedos da disciplina e os recursos necessrios para o trabalho dirio,
seno tambm metas de aprendizagem, estratgias que ordenem e regulem, na prtica
escolar, os diversos contedos de aprendizagem. (GONZLES, 1999, p.18)

A atividade, no contexto de uma UA, corresponde a cada uma das aes desenvolvidas
pelos alunos e professores, dentro de uma seqncia organizada que favorea a aprendizagem e
desperte o interesse do grupo pelo tema. Assim, exemplos de atividades que podem compor uma
UA so: pesquisa bibliogrfica, experimentos de laboratrio, apresentao de seminrios,
elaborao de projetos de pesquisa, redao de artigos, aula expositiva dialogada, resoluo de
exerccios, jogos educativos, discusso de filmes, visitas. Porm, um fator importante que deve
ser considerado na organizao dos espaos e tempos previstos para o desenvolvimento das
atividades o de privilegiar o dilogo, a verbalizao de idias, o confronto dessas idias, e a
elaborao pessoal e coletiva.
As UA baseiam-se nos trs pressupostos bsicos: questionamento, construo de
argumentos e comunicao. uma proposta basicamente interdisciplinar que rene as
concepes do saber cientfico, saberes culturais, crenas, ideologias, e outros, possibilitando
uma viso global do conhecimento humano, tornando possvel que o aluno se torne sujeito de
suas aes.
Com esta finalidade foi criada uma unidade de aprendizagem sobre solues para ser
aplicada numa turma de segundo ano de ensino mdio, na cidade de Carazinho.
A unidade de aprendizagem elaborada pode ser dividida em 5 partes e em cada uma
foram criadas sugestes de atividades para iniciar e orientar o restante do trabalho realizado
pelos alunos. A seguir ser apresentado um resumo das atividades realizadas durante o
desenvolvimento da UA sobre solues.
PARTE -1

Leituras de textos sobre remdios homeopticos, taxidermia e agrotxicos

Levantamento por parte dos alunos de questes, dvidas e curiosidades a respeito


do tema solues, que foram listadas no quadro negro. Este procedimento permite
que se faa um levantamento do conhecimento prvio que os alunos conseguiam
manifestar sobre o tema.

Categorizao das questes levantadas pelos alunos.

Aula expositiva-dialogada sobre os conceitos de misturas, disperses e


classificao das disperses, utilizando os exemplos das leituras e os citados pelos
alunos como enfatizado o conceito de solues.

PARTE - 2
A partir do levantamento de questes da categorizao das mesmas feita anteriormente
foram escolhidas cinco categorias principais. Os alunos foram divididos em grupos e cada grupo
de responsabilizou pela pesquisa de uma das categorias.
Cada grupo dever ampliar o nmero de questes sobre o tema da sua categoria.
PARTE 3

Pesquisa bibliogrfica com os alunos, na biblioteca da escola, nas bibliotecas das


faculdades existentes em Carazinho e na biblioteca municipal.
Visita ao Museu Regional Olvio Otto, localizado na cidade de Carazinho, para
explicaes sobre as solues usadas no Museu ou na fabricao de utenslios
usados antigamente.
Visitas a farmcias de manipulao de medicamentos, fbrica de produtos de
beleza, fbricas de produtos de limpeza, ao IML de Carazinho, fbrica de
temperos e bolachas.
Visita dos alunos ao Museu de Cincia e Tecnologia da PUC.

Essa parte da UA ser concluda ao procurar responder os questionamentos anteriores,


para posterior apresentao em grupo na escola.
PARTE - 4

Socializao das descobertas atravs da apresentao em grupo. Todos os grupos


devero socializar as respostas encontradas para os questionamentos anteriores
numa apresentao em grupo, e descrever como chegaram as respostas, que no
sero definitivas, pois havero novas perguntas.

Atividade prtica experimental sobre solues. Cada grupo realizar no


laboratrio uma atividade prtica sobre solues relacionada ao assunto a ser
trabalhado pelo grupo.

O grupo responder um teste formulado com questes retiradas da prova do ENEM, para
fazer uma verificao da porcentagem de acertos e do entendimento do contedo desta unidade
de aprendizagem,
PARTE - 5

Cada grupo dever fazer uma avaliao dos outros grupos, considerando o que lhes
pareceu significativo nas respostas aos questionamentos apresentados.
Cada grupo far uma auto-avaliao do seu trabalho, a ser lida para o grande grupo,
indicando se os objetivos do grupo foram cumpridos ou no.
O professor far uma anlise e uma avaliao final que ser lida para os alunos,
indicando se foram atingidos os objetivos do trabalho e se foi apresentado de forma satisfatria.
METODOLOGIA DE PESQUISA
A pesquisa apresentada neste artigo est avaliando contribuies de uma Unidade de
Aprendizagem para a compreenso dos alunos sobre o tema solues. Conforme j foi referido
na introduo, a proposta est sendo desenvolvida numa turma com 26 alunos do ensino mdio,
na cidade de Carazinho/RS. Por meio de um acompanhamento contnuo e de materiais
produzidos pelos alunos (textos, trabalhos, respostas a questionrios), sero obtidas as
informaes para anlise.
Em coerncia com a fase de execuo da pesquisa, a metodologia de anlise ser
diversificada, envolvendo avaliao dos resultados, com abordagem quantitativa (analisando
informaes obtidas nos bancos de dados do INEP) e qualitativa (envolvendo os sujeitos da
pesquisa). A anlise de instrumentos de pesquisa respondidos pelos alunos envolvidos,
considerando tanto depoimentos escritos como respostas a questionrios, envolver uma anlise
textual discursiva (MORAES, 2003), organizando e interpretando as informaes obtidas a partir
dos depoimentos e questionrios respondidos pelos alunos e observaes anotadas pelo professor
no seu dirio de classe, durante a realizao das atividades previstas na unidade de
aprendizagem, possibilitando anlise, reflexes e sistematizao dos resultados.
Alguns dados obtidos j esto sendo submetidos anlise e sero referidos na concluso
deste texto.
CONSIDERAES GERAIS
Como resultado parcial desta pesquisa em desenvolvimento, pode ser referido que houve,
em relao aos alunos, um aumento significativo do interesse em sala de aula. Os alunos esto
mais participativos em sala de aula, perdendo o medo de perguntar e de expressar a sua opinio,
tornando as aulas mais dinmicas e de melhor aproveitamento.
A partir de depoimentos dos alunos, a unidade de aprendizagem est atendendo s
expectativas da proposta , como diz Gerson, aluno da escola:
A dinmica da aula mudou em tudo, a vontade de sair fazendo perguntas para
todos, obtendo respostas, e as vezes no, me fez ver que nem todos as pessoas
sobem o que esto fazendo em sua profisso, e que se um dia ns estivermos
trabalhando, o que ns aprendemos em solues vai ser muito til em nosso
trabalho, nunca tive aulas melhores.
Maria Amlia constatou:

Nunca aprendi tanto em minha vida, pois ao ser provocada a responder o


questionrio, eu me vi interessada em realmente aprender para poder explicar aos
outros aquilo que eu no tinha noo, e por isso eu gostei, pois me senti desafiada.
Estas consideraes dos alunos indicam a importncia de investir em propostas
interativas para o ensino de Qumica, como as unidades de aprendizagem, pois, pelo desafio de
achar as respostas e de aprender h um aumento do interesse dos alunos, valorizando a educao.
O trabalho com unidades de aprendizagem gratificante tambm para os professores, que
tm a possibilidade de aprender junto com os alunos. A melhor maneira de se fazer uma aula,
no para os alunos, e sim com os alunos, construindo a aula juntos, com todas as dvidas e
todas as incertezas, ouvindo os alunos, deixando eles se expressarem, trocarem idias, discutirem
entre si, tentando responder aos seus prprios questionamentos a fim de compreenderem melhor
a realidade que os cerca e se tornarem cientes de sua cidadania.
Ao questionarem seus conhecimentos, ao se perguntarem entre si, pesquisando, lendo,
entrevistando pessoas da comunidade, organizando trabalhos para serem apresentados,
realizando visitas a indstrias, empresas e museus, avaliando trabalhos prprios e dos colegas, a
expectativa que os alunos possam crescer no s cognitivamente, mas como pessoas cientes de
suas limitaes e possibilidades.
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