CAMBIOS DE FASE DE LA NAFTALINA

Gibbs, Josiah Willard (1839 - 1903)

(New Haven, EE UU, 1839 - id., 1903) Fsico y qumico
estadounidense. A la edad de quince aos ingres en la
Universidad de Yale, donde obtuvo el primer doctorado en
ingeniera concedido por la mencionada institucin.
Durante un viaje a Europa entr en contacto con los
fsicos y matemticos de mayor prestigio de la poca,
cuyas novedosas aportaciones estudi con inters.
Centr durante un tiempo su atencin en el estudio de la
mquina de vapor deJames Watt; ocupado en el anlisis
del equilibrio de la mquina, Gibbs empez a
desarrollar un metdo mediante el cual pudieran
calcularse las variables involucradas en los procesos
de equilibrio qumico.
Gibbs dedujo la regla de las fases, que permite determinar los grados de libertad
de un sistema fisicoqumico en funcin del nmero de componentes del sistema y
del nmero de fases en que se presenta la materia involucrada. Tambin defini
una nueva funcin de estado del sistema termodinmico, la denominada energa
libre o energa de Gibbs (G), que permite prever la espontaneidad de un
determinado proceso fisicoqumico (como puedan ser una reaccin qumica o bien
un cambio de estado) experimentado por un sistema sin necesidad de interferir
en el medio ambiente que le rodea.
En 1871 fue designado profesor de fsica matemtica en Yale, tras la publicacin
de su labor fundamental, que incluy los ttulos Mtodos grficos en
termodinmica de fluidos y Sobre el equilibrio de sustancias heterogneas, este
ltimo de importancia trascendental para la posterior evolucin de la fsica y la
qumica modernas.
La descripcin adecuada de los procesos termodinmicos desde el punto de vista
de la fsica llev a Gibbs a desarrollar una innovadora herramienta cientfica, la
mecnica estadstica, que con posterioridad se revel til para la moderna
mecnica cuntica.
I.

OBJETIVOS

Investigar sobre la curva de fusin y de solidificacin de la naftalina.

Cambios de fase de la Naftalina

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II.

EQUIPOS / MATERIALES
1 Equipo de calentamiento
1 Soporte universal

2 Termmetros
2 Clamp o agarraderas

1 Tubo de prueba

1 Cronometro

1 Vaso de prex (500CC)

Agitador de vidrio

Naftalina

Agua

Papel milimetrado

III. FUNDAMENTO TERICO

Diariamente convivimos con sustancias slidas, lquidas y gaseosas. Bajo
determinadas condiciones es posible cambiar la fase de una sustancia. Es de
nuestro conocimiento por ejemplo que el agua lquida se puede transformar en
agua slida o vapor de agua. El punto fundamental en este estudio es el hecho
Cambios de fase de la Naftalina

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de la fase de una sustancia ser determinada por la temperatura (T) y por

la presin (p) a que est sometida. As, dependiendo de ese par de valores (T y
p), la sustancia puede estar en cualquiera de las fases (slida, lquida
o gaseosa), e inclusive en una situacin que corresponde al equilibrio entre dos
o entre tres fases. En estado slido, las partculas constituyentes del cuerpo se
presentan distribuidas en el espacio en un padrn bien organizado, ocupando
posiciones definidas, en funcin de la gran fuerza de atraccin entre ellas. Por
ese motivo, un cuerpo en estado slido presenta forma y volumen propio, o
sea, un alto grado de cohesin.
En estado lquido, las partculas del cuerpo no se encuentran tan fuertemente
ligadas como en el estado slido y pueden por eso, deslizarse unas en relacin
a las otras. Siendo as, un cuerpo en estado lquido no tiene forma propia, un
lquido siempre asume la forma del recipiente que lo contiene, a pesar de tener
un volumen propio.
En estado gaseoso, las partculas del cuerpo tienen una libertad total de
movimiento y prcticamente no ejercen fuerzas unas sobre otras. Por tanto, un
cuerpo en estado gaseoso no presenta forma o volumen propio, los cuerpos
gaseosos asumen la forma y el volumen total del recipiente donde estn
contenidos. Al cambio de fase de solido a liquido de una sustancia se le
denomina fusin, la temperatura asociada a este cambio se le denomina punto
de fusin. Al cambio de fase de lquido a solido se le denomina solidificacin, la
temperatura asociada a este cambio se denomina punto de solidificacin. En
estos cambios de estado necesariamente interviene una energa de naturaleza
trmica la cual es absorbida o disipada por el cuerpo. Esta tiene como fin hacer
ms activas las molculas que se encuentran ligadas por fuerzas atractivas; o
en todo caso a reagruparlas.
El punto de solidificacin coincide con el punto de fusin y durante
la solidificacin, el calor que fue absorbido en la fusin es liberado.

Cambio de Fase
El cambio de fase es un fenmeno trmico que una sustancia sufre al alterar
su estado fsico

Evaporacin
Es el tipo de vaporizacin lenta, que ocurre apenas junto a la superficie libre del
lquido. Ese fenmeno no requiere condiciones fsicas determinadas para
suceder. En otras palabras, no existe una temperatura determinada para un
lquido evaporarse. El agua de un tanque por ejemplo, se evapora a 5C, a
20C, a 60C , etc.

Ebullicin o Vaporizacin
Cambios de fase de la Naftalina

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Es la vaporizacin intensa y turbulenta que ocurre a lo largo de toda la masa

lquida, con formacin de burbujas de vapor junto a las superficies calentadas.
Estas burbujas aumentan de volumen a medida que se elevan en el lquido,
en virtud de la reduccin de la presin. Al contrario de la evaporacin, la
ebullicin solo sucede cuando es alcanzada una cierta temperatura, que
depende de la presin ejercida sobre el lquido por el ambiente.

Conceptos Bsicos
Punto de Fusin: Es la temperatura en la cual la sustancia cambia de su fase
slida a la fase lquida.
Punto de Vaporizacin: Es la temperatura en la cual la sustancia cambia de su
fase lquida a la fase gaseosa.

Punto de Condensacin: Es la temperatura en la cual la sustancia cambia de

su fase gaseosa a la fase lquida.
Punto de Solidificacin: Es la temperatura en la cual la sustancia cambia de su
fase lquida a la fase slida.

Sustanc Punto
ia
Fusin (C)

de Punto
de
Vaporizacin (C)

Mercurio

-39

357

Nitrgen
o

-210

-196

Alcohol

-115

78

Azufre

119

420

Hielo

-----

Plata

961

-----

Agua

-----

100

Cambios de fase de la Naftalina

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IV.PROCEDIMIENTO
Coloque dentro del tubo de prueba la naftalina y un termmetro que algunas
veces puede servir cono agitador (agite con cuidado), dentro del tubo de prueba.
1.-

mnaftalina

66.7 gr.

2.- Llene el prex con 400ml de agua.

3.- Coloque el sistema tubo de pruebas (naftalina + termmetros) dentro del
prex ms un termmetro adicional como se muestra en la figura.
4.- Coloque el agua y registre los valores de la temperatura del tubo de ensayo
cada 30 segundos hasta que la naftalina se funda y luego djela enfriar hasta que
solidifique (Registrar la temperatura durante todo el proceso).

TABLA N1

t(min)
0.5

T(C)
23.3

Temperat Inicial:
ura

T0=22
C

t(min)

T(C)

t(min)

3.5

36

Cambios de fase de la Naftalina

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6.5

T(C)
53.5

t(min)
9.5

T(C)
75.5

1.0

25

4.0

39

7.0

57

10.0

81

1.5

26.5

4.5

41.8

7.5

61

10.5

82

2.0

28.5

5.0

44.5

8.0

64

11.0

88

2.5

31

5.5

47

8.5

68

11.5

90

3.0

33

6.0

50.5

9.0

72.5

12.0

91

Registre la temperatura de fusin

T fusion =8 1 C

TABLA N2
Temperatura Inicial = 97C
t(min)

T(C)

t(min)

T(C)

t(min)

T(C)

t(min)

T(C)

97

5.0

90

10.0

82

15.0

77

0.5

96.2

5.5

89.2

10.5

81

15.5

77

1.0

95.5

6.0

88.2

11.0

80

16.0

76.8

1.5

95

6.5

87.5

11.5

79.7

16.5

76

2.0

95

7.0

86

12.0

78

17.0

75.7

2.5

94

7.5

86

12.5

77

17.5

75

3.0

93.2

8.0

85

13.0

77

18.0

74

3.5

92.1

8.5

84.5

13.5

77

18.5

73.5

4.0

92

9.0

83.5

14.0

77

19.0

73

Cambios de fase de la Naftalina

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T
=
18.0 91
min

4.5

T solidificacin=74 C

9.5

83

14.5

77

19.5

72

Indica en que instante y a que temperatura se realiza el proceso de

solidificacin.

V.

EVALUACION

1.- Trace la grfica de la curva de solidificacin: temperatura T versus tiempo t y discuta

cada tramo de la grfica.
De 0-11,5 minutos .Debido al aumento de temperatura, se empez a fundir la
naftalina.
De 11,0 hasta 11,5 minutos. Se lleg al punto de fusin a 80C, que es la
temperatura a la cual encontramos el equilibrio de fases slido - lquido, es
decir la materia pasa de estado se funde. Cabe destacar que el cambio de
fase ocurre a temperatura constante.
De 11,5 hasta 14,5 se sigue calentando y se funde la naftalina.
De 14,5 a 15,5 .Comenzamos a enfriar
De 15,5 a 16,0 .Ocurre la solidificacin a 80C, el cambio de la materia
de lquido a slido producido por la disminucin en la temperatura.
De 16,0 a 29,5. Disminucin de la temperatura.
2.- Coinciden el punto de fusin y solidificacin en el proceso?

Cambios de fase de la Naftalina

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Si, Porque durante el experimento al calentar el

agua, esto permita ganar calor a la naftalina que se
encuentra dentro del tubo de ensayo; dicho calor
ganado lleva a la naftalina inicialmente slida a un
progresivo aumento de dinmica entre las
molculas que la contienen disminuyendo la fuerza
intermolecular de cohesin iniciando la fusin,
pasando la naftalina de su estado inicial slido a
lquido, una vez que detenemos el incremento de
calor y sacamos el tubo del recipiente, entonces la
naftalina empezar a perder el calor que haba
ganado producindose un fenmeno de regresin
de estado; volviendo a su estado original slido y a
la temperatura original, cumplindose:

Qganado = Qperdido
3.- Si el punto de solidificacin de la naftalina se considera 80C A qu se debe la
diferencia observada en la grfica?
En el experimento hallamos que el punto de la solidificacin de la naftalina es
74.0 C y en la curva solidificacin, al dejarse enfriar, vemos que su temperatura
est disminuyendo dentro del cuerpo, lo cual no indica que est desprendiendo
calor. Si el punto de solidificacin fuera 80 C la curva tendra una pendiente
diferente y los valores de tiempo variaran tambin.
4.- Cuales son las posibles fuentes de errores de este experimento?

Al momento de observar si la sustancia estaba disuelta por completo pudo haber

una demora en ver la temperatura.
Fallas por la humedad
No saber usar adecuadamente el termmetro.
El material puede haber estado contaminado.
No haber medido correctamente el tiempo que se pide en el experimento.

5.- Es posible determinar la cantidad de calor por unidad de tiempo que se

desprende en el proceso de solidificacin?
Conocemos como flujo calorfico a la relacin dQ/dT. Adems por la experiencia
anterior tenemos: dQ/dT = mce dT/dt, entonces nosotros podemos
determinar la cantidad de calor por
unidad de tiempo ya que contamos con la cantidad de masa, el valor terico del
calor especifico
Cambios de fase de la Naftalina

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de la naftalina, y adems contamos con la temperatura por unidad de tiempo.

6.- Explique en que consiste la fusin franca y la fusin pastosa.

Fusin pastosa o fusin en los cuerpos amorfos
En los cuerpos amorfos, como el vidrio, el alquitrn y las materias plsticas, el
enlace entre las partculas es relativamente dbil. Por eso, toda la aportacin
de calor no slo favorece el trabajo de la liberacin, sino que tambin sirve para
provocar una elevacin de la temperatura durante la fusin. Por eso, para estos
cuerpos amorfos, se habla generalmente de punto de fusin pastosa, que es, de
hecho, el punto ms bajo en el cual estos cuerpos pasan por un estado parecido
al estado propiamente lquido.
Fusin tranca o fusin normal
La fusin tranca es la fusin es el proceso tras el cual un cuerpo slido pasa al
estado lquido, solamente los cuerpos cristalinos tienen un punto de fusin
definido. Los cuerpos amorfos, al ser calentados, se reblandecen y se transforman
poco a poco en cuerpos lquidos.

Conclusiones
Con una entrega constante de calor en un tiempo determinado se puede observar
el cambio de estado (fusin) de los 66.7gr de naftalina a temperatura de 80C
manteniendo esta temperatura hasta la fusin total de la naftalina, luego,
transcurrido un lapso de tiempo (15min aprox.) mientras se enfra el sistema se
vuelve a observar el cambio de estado (solidificacin) de la naftalina a la misma
temperatura de 80C, al tomarse los datos se puede ver con mayor precisin las
mesetas del cambio de estado en la grafica en papel milimetrado, as se llega
a comprobar la teora.

Recomendaciones

Antes del experimento revisar los instrumentos de trabajo

Poner el termmetro en forma vertical y no dejar que toque la base del vaso

Tener cuidado al momento de encender el mechero

Cerrar bien la llave por donde ingresa el gas al mechero despus del
experimento

Cambios de fase de la Naftalina

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Cambios de fase de la Naftalina

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