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RESUMEN
En esta prctica se realiz el estudio cintico de la reaccin de saponificacin del acetato de
etilo sigue una cintica de segundo orden. Primero se prepararon las disoluciones, 500 ml
de NaOH 1M y se contrast con biftalato potsico (3 veces) para conocer la cocentracin
real de OH- al inicio de la reaccin. Luego se prepar 250 mL de acetato de etilo 0.2 M. Se
puso 25 ml de NAOH en un vaso precipitado de 100 ml y se introdujo en el bao
termosttico hasta que se equilibre a la temperatura de trabajo (23C, 37C o 50C).Para
iniciar la reaccin se aadi 25 ml de acetato de etilo ( equilibrado a la temperatura de
trabajo) y se empez a mezclar con el agitador al mismo tiempo que se pone en marha el
cronmetro.Se tom datos de condictividad cada 5 s hasta que alcance un valor
estacionario. Se trat de ajustar los datos obtenidos en prctica, eliminando conductividades
que salan demasiado aleatorios del resto de los datos obtenidos. Para determinar la
constante K a temperatura ambiente, se tomaron los datos hasta aproximadamente los 2
minutos; para hallar la constante K a temperatura de 37c , se hizo del mismo modo que el
anterior mencionado , y para la K a temperatura de 50 C, slo se consider 4 datos que va
del 1.917 a 2.167 minutos, para coincidir con la reaccin de segundo orden ,y de esta
manera obtener concordancia de los datos.
Palabras clave: conductividad, acetato de etilo, temperatura, NaOH
ABSTRACT
The saponifications kinetic study was performed to verify the secondt order kinetics that it
possesses. First 500 ml solutions were prepared NaOH 1M, and was compared with
potassium hydrogen bifthalate (3 times) to determine the actual cocentracin of OH- at the
start of the reaction. Then, 250 mL of ethyl acetate 0.2 M was made. It was placed 25 ml of
NaOH in a beaker of 100 ml and placed in water bath until equilibrate to the temperature
(23 C, 37 C or 50 C) .To initiate the reaction 25 ml of ethylacetate (equilibrated to
temperature) was added and began to mix with the stirrer while is placed on the
cronmetro.Se marha it took each data condictividad 5 s until it reaches a stationary value.
This was adjusted data obtained in practice, eliminating too uncertain conductivities leaving
the rest of the data. To determine the constant K at room temperature, the data were taken to
about 2 minutes; to K to find the constant temperature de37 C, was the same as mentioned
above, and for K to 50 C, only 4 data ranging from 1917 to 2167 minutes considered to
coincide with the reaction second order, and thereby obtain data consistency.
Keywords: conductivity , ethyl acetate , temperature , NaOH
2
Laboratorio de Cintica Qumica, Prctica 5
Departamento de Qumica, Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima-Per
1. INTRODUCCIN
La conductimetra es una tcnica
instrumental que tiene como objeto
determinar la conductividad de las
disoluciones de las sustancias llamadas
electrolitos, las cuales se caracterizan por
ser conductoras de la electricidad y por
presentarse en las mismas el fenmeno de
la ionizacin.
Las medidas de conductividad se utilizan
de forma rutinaria en muchas aplicaciones
industriales y medioambientales como un
modo rpido, barato y fiable de medir el
contenido inico en una solucin.1 Por
ejemplo, la medida de la conductividad
del producto es un modo tpico de
supervisar instantnea y continuamente la
tendencia del funcionamiento de los
sistemas de purificacin del agua.
2. MARCO TERICO
En esta practica se realiz un estudio
cintico de la reaccin de saponificacin
del acetato de etilo para el caso general de
las concentraciones inciales distintas de
los reactivos:
La cual siegue una cinetica de segundo
orden. El curso de esta reaccin puede
seguirse midiendo el descenso de
conductividad elctrica que se ha prducido
hasta el instante t, como consecuencia de
la desaparicin de iones OH- y la
aparicin de iones CH3COO- durante la
reaccin. Esto se deduce del hecho de que
la conductividad molar del in OH- es
mayor que la del in acetato y stos
3
Laboratorio de Cintica Qumica, Prctica 5
Departamento de Qumica, Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima-Per
ln
C AO
=kt
CA
( )
1
1
=kt
C A C AO
Donde:
CA: es la concentracin del compuesto
A en un tiempo dado.
CAO: es la concentracin inicial del
compuesto A
t: es el tiempo
K: es la velocidad especificada de
reaccin.
3. OBJETIVO
Determinar la energa de activacin y el
factor de frcuencia de la reacci{on de
saponificacin del acetato de etilo a partir
de la dependencia de la constante de
velocidad con la temperatura, para
detrrminar los aprametros de la ley de
velocidad en reacciones homogneas.
4. MATERIALES Y MTODOS
En esta seccin se describen los materiales
empleados durante el experimento y los
procedimientos seguidos para determinar
la energa de actiacin y el factor de
frecuencia
de
la
reaccin
de
saponificacin del acetato de etilo.
a. MATERIALES
4
Laboratorio de Cintica Qumica, Prctica 5
Departamento de Qumica, Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima-Per
Reactivos
Acetato de etilo
Hidroxido de sodio
Biftalato potsico
Fenolftaleina
5
Laboratorio de Cintica Qumica, Prctica 5
Departamento de Qumica, Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima-Per
Tabla N1:
Datos de conductividad
medida
cada 5 segundos con sus
respectivas repeticiones a la temperatura
ambiente, 37 C y 50C).
TAm
b
t
(min)
0
0.083
0.167
0.25
0.333
0.417
0.5
0.583
0.667
0.75
0.833
0.917
1
1.083
1.167
1.25
1.333
1.417
1.5
37C
1.583
1.667
1.75
1.833
1.917
2
2.083
2.167
2.25
2.333
2.417
2.5
2.583
2.667
2.75
2.833
2.917
50C
1.51
1.53
1.64
1.69
1.75
1.84
1.8
1.8
1.79
1.79
1.79
1.79
1.8
1.8
1.8
1.8
1.8
1.2
1.07
1.08
0.85
0.69
0.68
0.49
0.46
0.53
0.74
0.74
0.74
0.77
0.79
0.79
0.77
0.74
1.34
1.31
1.32
1.27
1.26
1.27
1.25
1.28
1.18
1.03
1.16
1.26
1.25
1.23
1.24
1.1
1.13
2.12
2.13
2.12
2.1
2.12
2.09
2.08
2.07
2.12
2.11
2.12
2.1
2.12
2.11
2.13
2.13
2.12
2.19
2.2
2.23
2.22
2.25
2.19
2.19
2.16
2.16
2.16
2.15
2.15
2.15
2.15
2.14
2.14
2.14
Determinacin de la conductividad
molar inicial a temperatura ambiente.
Tabla N2: Conductividad molar inicial a
temperatura ambiente
Tem
p.
C
27
Molarid
ad del
NaOH
(mol/l =
103
mol/cm
3)
0.05
Conductivi
dad (S/cm)
Conductan
cia molar
(S .
cm/mol)
1.84
36800
Determinacin de la constante K
(que es la pendiente) a temperatura
ambiente.
6
Laboratorio de Cintica Qumica, Prctica 5
Departamento de Qumica, Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima-Per
1.917
21.02857
14
Determinacin de la conductividad
molar inicial a temperatura de
37C.
1/C
20
22.599278
t (min)
0.083
0.083
7
Laboratorio de Cintica Qumica, Prctica 5
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23.622641
5
26.752136
8
27.699115
29.952153
1
25.867768
6
26.192468
6
21.736111
1
22.437276
22.763636
4
22.681159
4
22.763636
4
22.277580
1
23.099631
25.140562
2
25.975103
7
25.975103
7
24.263565
9
24.645669
3
26.302521
26.083333
3
29.528301
9
32.102564
1
32.102564
1
35.977011
5
35.977011
5
36.608187
1
35.367231
6
32.947368
4
31.3
30.990099
30.990099
30.837438
4
33.475935
8
33.475935
8
0.167
0.25
0.333
0.417
0.5
0.583
0.667
0.75
2.333
2.417
2.5
2.583
2.667
2.75
2.833
2.917
0.833
0.917
1
1.083
1.167
1.25
1.333
1.417
1.5
1.583
1.667
1.75
Determinacin de la conductividad
molar inicial a temperatura 50C.
1.833
1.917
2
2.083
2.167
2.25
Tem Molaridad
p C NaOH(mo
l/l =103mol/cm3
)
50
0.05
Conduc.
(S/cm)
1.84
Conduct
ancia
molar
(S .
cm/mol)
36800
8
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Determinacin de la constante K a
temperatura 50C
Tabla N7: Grfico para hallar K a
temperatura ambiente (50C)
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lnk=Y
1/T =X
Ea/R= pendiente
Sabemos:
R=8.3145 J . K 1 mol1
La ecuacin resulta :
y=1.1752 x +3.9411
Determinacin de energa de
activacin:
Tabla N8.
Temp.
Const. 1/T
ln K
K
23C(296K 0.9657 0.00337838 -0.034
)
37C(310K 1.1751 0.00322581
0.161
)
50C(323k) 1.3459 0.00309598
0.297
Ln k
-0.034
0.161
0.297
1.17528.3145
Ea=
Ea=9.7712 J / Kmol
6. DISCUSIONES
A partir de estos datos (Tabla N 1),
se hicieron los clculos que se
pidieron.
Se us la molaridad de NaOH es 1
mol/L ,dato del libro gua , ya que no
se lleg a identificar el valor real de la
molaridad.
Se consider que la saponificacin
del acetato de etilo sigue una cintica
de segundo orden (esto se represent
en los grficos de la inversa de la
concentracin Vs. Tiempo, que en
consecuencia debe resultar tener
pendiente positiva ).
Se ajust los datos obtenidos en
prctica, eliminando conductividades
que salan demasiado altas respecto al
resto de los datos obtenidos. Para
determinar la constante KTamb, se
tomaron
los
datos
hasta
aproximadamente los 2 minutos; para
hallar la constante K37C , se hizo del
mismo modo que el anterior
mencionado , y para la K50C, se
10
Laboratorio de Cintica Qumica, Prctica 5
Departamento de Qumica, Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima-Per
CHRISTIAN,
G.
2009.
Qumica
Analtica. Sexta Edicin. Editorial Mc
Graw Hill. Impreso en Mxico. p. 427.
HACH, C., KLEIN, R., GIBBS, C. 1997.
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Mxico: Editorial Limusa, S.A. 2002.p.
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11
Laboratorio de Cintica Qumica, Prctica 5
Departamento de Qumica, Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima-Per
20111017@lamolina.edu.pe
3
Universidad Nacional Agraria La Molina,
Facultad
de
Ciencias,
20111020@lamolina.edu.pe
4
Universidad Nacional Agraria La Molina,
Facultad
de
Ciencias,
20110117@lamolina.edu.pe
Conductividad
=1.84scm-1/(0.05*10molaridad
3
mol.cm3-1)
= 36800 S cmmol-1
Del mismo modo se determinaron las
otras conductividades molares.
2.Determinaciones
de
las
concentraciones halladas a partir de las
conductividades por regla de tres, por
ejemplo para la concentracin a 0.083
minutos a temperatura ambiente :
1.84
0.05
1.64
=0.04456522
molar
(A
0.58
3
0.66
7
0.75
1.53
1.56
1.55
0.04157
609
0.04239
13
0.04211
1/conce
nt.
20
22.4390
244
20.5586
592
20.7909
605
21.5204
678
22.4390
244
22.8571
429
24.0522
876
23.5897
436
23.7419
12
Laboratorio de Cintica Qumica, Prctica 5
Departamento de Qumica, Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima-Per
0.83
3
0.91
7
1
1.45
1.08
3
1.16
7
1.25
1.35
1.33
3
1.41
7
1.5
1.52
1.58
3
1.66
7
1.75
1.51
1.83
3
1.91
7
2
1.69
1.45
1.45
1.44
1.44
1.52
1.52
1.53
1.64
1.75
1.84
957
0.03940
217
0.03940
217
0.03940
217
0.03668
478
0.03913
043
0.03913
043
0.04130
435
0.04130
435
0.04130
435
0.04103
261
0.04157
609
0.04456
522
0.04592
391
0.04755
435
0.05
355
25.3793
103
25.3793
103
25.3793
103
27.2592
593
25.5555
556
25.5555
556
24.2105
263
24.2105
263
24.2105
263
24.3708
609
24.0522
876
22.4390
244
21.7751
479
21.0285
714
20
cond
uc.
R1
cond
uc.
R2
1.7
1.43
0.0
83
0.1
1.59
1.18
1.61
1.04
Con
d.
pro
m
1.56
5
1.38
5
1.32
Con
c.
1/Co
nc.
0.05
20
0.04
42
0.04
22.59
23.62
67
0.2
5
0.3
33
0.4
17
0.5
1.46
0.88
5
1.17
1.44
0.82
1.13
1.41
0.68
1.36
1.06
1.04
5
1.21
0.5
83
0.6
67
0.7
5
0.8
33
0.9
17
1
1.36
1.03
1.54
1.34
1.51
1.28
1.48
1.27
1.49
1.27
1.45
1.3
1.0
83
1.1
67
1.2
5
1.3
33
1.4
17
1.5
1.47
1.34
1.38
1.33
1.16
1.33
1.09
1.32
1.07
1.34
1.25
1.33
1.37
5
1.40
5
1.35
5
1.24
5
1.20
5
1.20
5
1.29
1.5
83
1.6
67
1.7
5
1.8
33
1.9
17
2
1.2
1.34
1.27
1.07
1.31
1.19
1.08
1.32
1.2
0.85
1.27
1.06
0.69
1.26
0.68
1.27
0.97
5
0.97
5
1.19
5
1.44
1.39
5
1.37
5
1.38
22
0.03
73
0.03
61
0.03
33
0.03
86
0.03
81
0.04
60
0.04
45
0.04
39
0.04
40
0.04
39
0.04
48
0.04
32
0.03
97
0.03
84
0.03
84
0.04
12
0.04
05
0.03
80
0.03
83
0.03
38
0.03
11
0.03
11
2
26.75
2
27.69
9
29.95
2
25.86
7
26.19
2
21.73
6
22.43
7
22.76
36
22.68
1
22.76
3
22.27
7
23.09
9
25.14
0
25.97
5
25.97
5
24.26
3
24.64
5
26.30
2
26.08
3
29.52
8
32.10
25
32.10
25
13
Laboratorio de Cintica Qumica, Prctica 5
Departamento de Qumica, Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima-Per
cond
uc.
R1
cond
uc.
R2
Con
d.
pro
m
1.20
5
2.10
5
2.1
0.52
1.89
0.0
83
0.1
67
0.2
5
0.3
33
0.4
17
0.5
2.19
2.02
2.19
2.01
2.21
1.9
2.17
2.06
2.13
2.1
2.14
2.03
0.5
83
0.6
67
0.7
5
0.8
33
0.9
17
1
2.14
2.03
2.12
2.03
2.12
2.01
2.08
2.08
2.05
5
2.11
5
2.11
5
2.08
5
2.08
5
2.07
5
2.06
5
2.08
2.14
2.12
2.13
2.06
2.12
2.09
1.0
83
2.13
2.16
2.14
5
Con
c.
1/Co
nc.
0.05
20
0.08
73
0.08
71
0.08
52
0.08
77
0.08
77
0.08
65
0.08
65
0.08
60
0.08
56
0.08
63
0.08
83
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67
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