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Contaminacin
de aguas
Escobar
Mendoza,
Jessica
Universidad
Integrantes
Nacional
Agraria La Molina
LABORATORIO N
Quispe Roque, Josefina
Vivanco Cerna, Karina
1
MendozaRosemary
Mauricio,Vela
Patricia
Profesora:
Cardich
Determinacin de la
2016-II
Demanda Bioqumica
de Oxgeno
ndice
Introduccin
Objetivos
Materiales y mtodos
Resultados
Discusiones
Conclusiones y recomendaciones
Bibliografa
Anexos
Introduccin
LABORATORIO N 1
DETERMINACIN DE LA DEMANDA BIOQUIMICA DE OXIGENO
I.
OBJETIVOS
GENERAL
Determinar la ecuacin cintica de la Demanda Bioqumica de Oxgeno (DBO)
en mg/L para dos muestras de agua residual proveniente del reactor anaerobio
de la granja de porcinos de la UNALM.
ESPECFICOS
Determinar la constante cintica (k) en das -1 y la DBO infinita (L0) en mg/L para
II.
MATERIALES Y MTODOS
II.1.
Botella de BODTRACK II
Probeta graduada
Fiola
Pipeta
Piceta
Esptula
Barra agitadora
Tapn hermtico
BODTRACK II
Incubadora
Hidrxido de potasio (2 comprimidos)
Solucin tampn
Agua destilada
1000 ml de muestra de agua residual cada caso (entrada y salida del reactor).
-
II.2.
Procedimiento
II.2.1. Experimental:
- Recoleccin de la muestra en la entrada y salida del Reactor anaerobio
para tratamiento de aguas residuales de efluentes provenientes de
-
porcinos UNALM.
Tomando en cuenta que la muestra de salida del reactor tiene una valor
aproximado para la DBO5 de 350 mg/l, se diluyo 45 ml. de esta en 50 ml
de agua destilada (volumen final 95 ml. y factor de dilucin 2.11), dilucin
BODTrak II.
Ponemos una barra agitadora en cada botella.
Se aadi nutrientes y buffer a cada botella.
Tapamos hermticamente en el cuello de la botella.
Usando la esptula agregamos comprimidos de hidrxido de potasio en el
dilucin
-
III.
1
3
t
=( L 0K ) +
DBOt
[ ]
K
2
3
6L 0
1
3
1
3
K=
6b
1
L 0=
a
Ka3
RESULTADOS
III.1. Calculo de la constante de la velocidad (K) y DBO infinita (L0):
10
dias
10
dias
FUENTE: ELABORACION
PROPIA
- En la tabla N 2 y grfico N 2 se observan las variables respectivas para
determinar la constante de velocidad y la DBO infinita, los valores hallados
fueron: K = 0,534 y L0 = 1018,94 (mg/L), estos clculos se hicieron en base a la
ecuacin de regresin lineal (y = 0,0109x + 0,1225) por ser el que mejor se
ajusta a la dispersin de los valores medidos con el equipo y tiene un R2 igual a
0,8821, lo cual representa el grado que la variable X (tiempo) explica la variable
Y.
-
III.2.
-
ecuacin general, el detalle se muestra en los ANEXOS, se puede observar que los
valores mnimos y mximos son 1788,15 mg/L y 4479,78 mg/L respectivamente.
10
10
das
11
4500
4000
3500
3000
2500
DBO (mg/L)
2000
1500
1000
500
0
0
10
11
Tiempo (das)
12
- La tabla N 4 muestra el
este
ltimo,
siendo
esto
lo
13
DBO (mg/L)
600.00
400.00
200.00
0.00
0
10
dias
- Para el caso del grafico n 5, se ve una tendencia similar al grafico n 3, la de una curva con
crecimiento inicial exponencial y luego con una curva asinttica al mximo valor de DBO
(mg/L)
-
14
500
400
300
200
100
0
0
10
Tiempo (das)
15
11
16
IV.
DISCUSIONES
IV.1. Diferencia entre la curva de DBO terica y la real:
-
Con respecto a las diferencias entre las curvas de DBO tericas y las reales
observadas en los resultados, Ronzano & Dapena (2002) afirman que una curva de
DBO es en realidad mucho ms compleja que la resultante de la ecuacin general. En
realidad, la curva de DBO es la resultante de dos reacciones principales:
- A. Sntesis bacteriana: A partir de las materias orgnicas degradables. Generalmente
se completa en 1 2 das.
- B. Crecimiento de bacterias: Utilizando la biomasa sintetizada anteriormente como
sustrato.
-
Ilustracin 1. Ejemplo de curva real de DBO (Fuente: Ronzano & Dapena; 2002)
-
Normalmente, entre las dos reacciones hay una cierta parada, y as la curva
IV.2.
-
17
dL
=kL
dt
para el efluente de entrada al reactor anaerobio tiene un valor de L0= 4508,599 mg/L.
Segn Orozco, et al. (2008), la temperatura, concentracin de nutrientes y el pH son
factores que afectan la biodegradabilidad de la materia orgnica presente. Como se
sabe la muestra para la determinacin de la DBO fue tomada de las aguas residuales
del efluente de la granja de porcinos de la UNALM, es por ello que sus valores son
elevados. Esto se puede relacionar a lo que afirman Escalante y Alarcn (2000) en su
estudio
denominado
Tratamiento
de
Efluentes
Porccolas
en
Lagunas
de
18
tiene un valor de 1018,94 mg/L, lgicamente un valor menor que el de entrada. Esto
podra compararse con el estudio de Escalante y Alarcn (2000) donde se tambin
determin que efluente de porcinos que sali de la laguna anaerobia en estudio
present una menor concentracin de DBO (413 mg/l) constituyendo una eficiencia de
remocin alcanzada para ste parmetro del 30%. En general las tecnologas de
tratamiento actuales no son suficientes para producir efluentes de purines que permitan
minimizar los impactos ambientales. Por las altas concentraciones de Materia Orgnica
que poseen los purines de cerdo se llega a que el tipo de tratamiento ms utilizado en
stos son los del tipo anaerbico (Belmonte et al., 2008).
- Dicha diferencia en los valores de DBO se asemejan a la investigacin realizada por
Lpez (2009) donde las aguas residuales provenientes de la cra intensiva de cerdos
(purines) que estudi presentaron un valor de DBO promedio de 10755 mg/L sin
tratamiento con biodigestor y 2810 mg/L luego de un tratamiento con biodigestor
anaerbico.
- Es importante recordar que los valores de DBO obtenidos representan nicamente
una aproximacin al potencial real que existe en el cuerpo de agua para la utilizacin de
oxgeno por la actividad microbiana. Como sealan Orozco (2008) y Caldern (1997),
las condiciones naturales a las que se encuentra el cuerpo de agua a analizar no son
reproducibles en el laboratorio, por lo que habr que analizar los valores obtenidos con
cautela, ya que la deplecin de oxgeno causada por el uso de ste en la oxidacin de
materia orgnica puede causar muchos problemas en cualquier ecosistema acutico.
IV.3.
-
(1)
Esta expresin, como lo seala Gil (2003) se ajusta bien para la mayora de
(2)
19
CONCLUSIONES
Las curvas reales de DBO son ms complejas que las tericas, la concentracin
de las bacterias en el agua y la concentracin de la materia orgnica influyen en
VI.
RECOMENDACIONES
porcinos en la Universidad.
Es importante realizar la caracterizacin del agua residual a tratar, con el fin de
conocer que sustancias se encuentran presentes
VII.
BIBLIOGRAFA
BELMONTE M., RODRGUEZ D.C., HSIEH CH., POZO G., VIDAL G. (2008).
Estudios preliminares de trazabilidad a un purn de cerdo. XXXI Congreso
Interamericano de Ingeniera Sanitaria y Ambiental, Santiago, Chile.
20
Lagunas
de
Estabilizacin.
Mxico.
Disponible
en
la
web:
http://www.ciap.org.ar/ciap/Sitio/Materiales/Investigacion/Publicaciones
%20cientificas/Manejo%20de%20efluentes.pdf
Cerdo.
Universidad
de
Chile.
Disponible
en
la
web:
http://repositorio.uchile.cl/tesis/uchile/2009/lopez_c/sources/lopez_c.pdf
VIII.
ANEXOS
-
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
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35
36
37
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